隨着法律觀念的深入人心，隨時隨地，各種場景都有可能使用到合同，簽訂合同能夠較爲有效的約束違約行爲。那麼一般合同是怎麼起草的呢？以下是小編整理的餐飲業合同5篇，希望對大家有所幫助。
飯店裝修合同
發包人（甲方）：凌海市寶華燒烤
承包人（乙方）：凌海市紅萬家裝飾工程有限公司
依照《中華人民共和國合同法》及有關法律、法規的規定，雙方在平等、自願、協商一致的基礎上，就乙方承包甲方飯店裝修工程（以下簡稱工程）的有關事宜，達成如下協議：
第一條 工程概況
1、 工程地點：凌海市集貿街寶華燒烤
2、 總施工面積：
3、 工程承包方式：五包
乙方包工包料，原材料和輔料由乙方提供（詳見附件2:《發包人提供裝修材料明細表》
4、 工程期限天，開工日期爲 月日，竣
工日期爲20xx年 1 月 4 日。
第二條 工程價款
本合同工程價款（大寫）壹佰貳拾叄萬陸仟捌佰元整詳見附件3：（飯店裝修工程報價表）。
第三條 發包人的義務
1、開工前天爲乙方入場施工創造條件；
2、提供施工期間的水源、電源；
3、負責協調施工隊與鄰里之間的關係；
4、不拆動室內承重結構，如需拆改原建築的非承重結構或設備管線，負責到有關部門辦理相應的審批手續；
5、施工期間甲方仍需部分使用該場地的，負責做好施工現場的保衛及消防等項工作；
6、參與工程質量和施工進度的監督，負責監督材料進場，竣工驗收。
第五條 承包人的義務
1、 施工中嚴格執行安全施工操作規範、防火規定、施工規範
及質量標準，按期保質完成工程；
2、 嚴格執行有關施工現場管理的規定，不得擾民及污染環境；
3、 保護好原室內物品，保證室內上、下水管道的暢通；
4、 保證施工線現場的整潔，工程完工後負責清掃施工現場。
第六條 工程變更
工程項目及施工方式如需變更，雙方應協商一致，簽訂書面變更協議，同時調整相關工程費用及工期
工期延誤
1、 對以下原因造成竣工日期延誤，經甲方確認，工期相應順
延：
（1） 工程量變化和設計變更；
（2） 不可抗力；
（3） 甲方同意工期順延的其他情況。
2、 甲方未按期支付工程款，合同工期相應順延。
3、 因乙方責任不能按期開工或無故中途停工而影響工期的，
工期不順延；因乙方原因造成工程質量存在問題的，返工費用由乙方承擔，工期不順延。
第七條 工程驗收和保修
1、 工程質量驗收，除隱蔽工程需分段驗收外，待工程全部結
束後，乙方組織甲方進行竣工驗收。
2、 工程竣工後，乙方應通知甲方驗收，甲方應自接到驗收通
知後兩天內組織驗收，在工程款結清後，辦理移交手續。
3、 本工程自驗收合格雙方簽字之日起保修期爲個月。驗收
合格簽字後。
第八條 工程款支付方式
1、 雙方約定按以下方式支付工程款：
第一次：開工前三日支付肆拾壹萬貳仟貳佰陸拾柒元整； 第二次：工程進度過半支付肆拾壹萬貳仟貳佰陸拾陸元整； 第三次：雙方驗收合格支付肆拾壹萬貳仟貳佰陸拾陸元整； 工程進度過半是指：。
2、 工程驗收合格後，乙方應向甲方提供工程結算，並將有關
資料送交甲方。甲方審覈同意後，雙方填寫工程結算單（見附件3:《飯店裝修工程結算單》）並簽字，甲方與乙方結清工程尾款。
第十一條違約責任
1、 合同雙方當事人中的任何一方因未履行合同約定或違反國
家法律、法規及有關政策規定，受到罰款或給對方造成損失的均由責任方承擔責任，並賠償給對方造成的經濟損失；
2、 因一方原因，造成合同無法繼續履行時，該方應及時通知
另一方，辦理合同終止手續，並由責任方賠償對方相應的經濟損失；
3、 由於乙方原因，工程質量達不到雙方約定的質量標準，乙
方負責修理，工期不予順延；
4、 由於乙方原因致使工期延誤，每延誤一天向對方支付違約
金壹仟元。
第十二條 合約爭議的解決方式
本合同在履行過程中發生爭議，由當事人雙方協商解決；也可由有關部門調解；協商或調解不成的，按下列第 2 種方式解決：
（一） 提交仲裁委員會仲裁；
（二） 依法向人民法院提起訴訟。
第十三條 其他規定
1、 因工程施工而產生的垃圾，由乙方負責運出施工現場，並
負責將垃圾運到指定的地點；
2、 施工期間，乙方每天的工作時間爲：上午點至午點。
第十四條 附則
1、 本合同經雙方簽字（蓋章）後生效，合同履行完畢後終止。
2、 本合同簽訂後工程不得轉包。
3、
4、 合同附件爲本合同的組成部分，與本合同具有同等法律效
力。
甲方（蓋章）：
法定代表人：
委託代理人：
年月日
乙方（蓋章）： 法定代表人： 委託代理人： 年月 日
發包方： 公司（下稱甲方）
承包方：××××餐飲服務公司（下稱乙方）
根據雙方條件的需要，甲、乙雙方經平等協商，甲方食堂與乙方經營者的最終決定，作出明確雙方的權利與責任，共同制定以下合同條約：
一、伙食標準：
甲方員工每天（二、三）餐伙食費標準爲人民幣 元，（早餐 元，中、晚餐各 元）中級人員 餐爲人民幣 元；高級人員 桌，餐 元，夜宵一體式 元，供給乙方經營輸伙食。
二、用餐人數及期份結算付款方式：
a：用餐方式：
1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條爲準，但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員，方可作用期末結算證據。
2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條爲準，而有三天以上可報停，需經飯堂蓋章生效。
3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方，乙方可按數據（餐數、桌位）人數辦理伙食。
b：結算及付款：
1、按 日與甲方結帳一次，並在結帳後的三天內一次性付清。
2、甲方設有節日或週期，需加菜膳食，可按實用數據份量另計付款。
3、管理餐按實際用餐計算結帳。
4、甲方發生付款問題，須提前告知事因，否則乙方有權停止用餐。
三、甲方責任：
1、無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。
2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣 元，給乙方全權自由性使用（注：每人每天應用燃料費 元，水電費 元）
3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。
4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。
5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識；但不得破壞食堂的環境衛生，如有此事，乙方有權對於處理。
6、如有變動人數及開餐時間等事項，必須提前告知乙方。
7、如飯堂的設施出現故障，須及時幫助維修。
8、員工不能無根據的謠言，甲方將追究員工個人的責任。
9、員工投訴衛生、食量及伙食問題，甲方負責人須告知乙方主管人員，乙方應盡落實、提取結果、立即改正。
四、乙方責任：
1、廚房之工作人員，由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
2、根據甲方伙食標準及需求，調配、製成等應適合甲方員工的口味，符合能量消耗的伙食。
3、在承包期間創以品種多樣化，以質求量、色味合口的準則。
4、保持所用的食物有衛生質量、飯菜及湯式清潔無雜物，如發現食物衛生問題，乙方負全部責任。
5、要不斷聽取多數員工意見進行改創、而達到衛生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。
6、不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品，甲方可對食物衛生進行不定期檢查。
7、保持廚房的環境衛生，做到餐衝、日洗、三天大清洗，做到隨時檢查隨時達標的準則。
8、按規定的就餐時間準備飯菜，不得拖延；如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。
9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度，未經批准不得隨意出入禁區；如違反者，甲方有權將依廠規處理。
10、如廚房設備及工具移交後，乙方應合理使用，妥善保管，不得人爲損壞，否則折價賠償，如有發生失落損耗等一切由乙方負責。
11、做到服務周到文明待人笑面輕言。
五、違約責任：
1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐，乙方不負責任。
2、若有意外發生食物病害事故，乙方必須配合甲方進行調查，若查明責任在乙方的錯點，乙方應承擔所有責任。
3、若單方解約，必須提前十五天前以書面形式與對方協商，經雙方同意，可終止合同；否則後果自負
六、合同期：
乙方辦理伙食試用期 天，試用期後，甲方認爲經營合格，合同期暫訂爲 年，承包期滿是否要續訂或終止時，甲、乙雙方均於十五天前通知對方，另行協商。
此合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否則具有同等的法律效力。
生效日期： 年 月 日
甲方代表簽名： 乙方代表簽名：
蓋章： 蓋章：
簽訂日期： 年 月 日
授權人：(以下簡稱甲方)
法定代表人：
被授權人：(以下簡稱乙方)
法定代表人：
身份證號：
根據中華人民共和國有關法律、法規及規章的規定，甲、乙雙方在平等、自願、互利的基礎上，就甲方授權乙方使用“_______”品牌事宜協商一致共同締結本合同。
第一章總則
1.1宗旨
乙方認可甲方爲“_______”知識產權及相關經營模式的合法所有者。
甲方同意授權乙方在指定之區域使用甲方指定之品牌，乙方同意接受甲方的經營指導、技術支持及遵照本合同之約束，並給付甲方一定之報酬。
1.2定義
除非本合同另有特別說明，本合同中使用的字詞與表述的含義如下：
1.2.1 “授權標的”：是指甲方授權乙方使用的與授權經營體系相關的包括但不限於授權商標、招牌（店鋪標誌）等。
1.2.2 “授權經營體系”：是指甲方的授權經營體系，包括但不限於授權商標、專利和專有技術的使用權、經營模式等。
1.2.3 “許可標識”：是指與授權經營體系相關的識別符號，包括但不限於授權商標，招牌（店鋪標誌），特有的外部與內部設計（裝修、裝飾、顏色配置、佈局、傢俱等），制服，廣告等。
1.2.4 “授權區域”：是指甲方授權乙方使用授權標的的區域。
1.2.5 “授權使用費”：是指乙方使用授權標的所支付的一切費用，包括但不限於基本授權使用費、授權使用管理費、開業啓動金及其他約定費用（如有）。
1.2.6 “基本授權使用費”：是指簽訂本合同時，甲方向乙方收取的一次性費用。
1.2.7 “授權使用管理費”：是指乙方在使用授權標的過程中，乙方每年應向甲方支付的固定費用。
1.2.8 “保證金”：是指爲確保乙方履行本合同，甲方向乙方收取的一定費用。
1.2.9 “經營店”：是指乙方在認同並同意遵守授權經營體系的基礎上，獲得甲方授權而設立的從事授權經營活動的經營實體，包括但不限於個人獨資企業、合夥企業及公司等。
1.2.10 “經營手冊”：是指由甲方制定的指導乙方經營的各類書面操作資料，包括但不限於《店務操作手冊》、《產品製作手冊》、《營業手冊》、等。
1.2.11 “Know-how(專有技術)”：是指甲方擁有的具有一定價值、可利用、未被公衆所知，可以轉讓或傳授但未取得專利權的產品調理技術、製造方法、工藝、配方、標準操作程序（Standard Operating Procedure）(以下簡稱“SOP”)以及前項內容的組合。
1.2.12 “商業祕密”：是指甲方一切商業或技術祕密，包括但不限於授權標的之一切資料、知識產權、圖稿、Know-how（專有技術）、店鋪設計（Design）、商業計劃以及本合同有關之任何數據或信息、甲方的連鎖系統營運方式、經營方法、配方、“SOP”和各種手冊、特定商品的購入價格、主要產品的製造方法、以及其他關於授權經營體系之一切信息、技術祕密。
第二章品牌授權內容
2.1授權標的
甲方授權標的僅限於：
2.1.1授權商標：“___________”（本合同中簡稱“授權商標”）。授權商標的具體字體造型爲（如下）：
2.1.2乙方僅可以前述字體造型使用授權商標，不得擅自變更。
2.2授權範圍
2.2.1乙方僅可在“餐飲店”經營項目上使用授權標的。
2.2.2除此之外，乙方不可用其它任何方式在其他任何商品、服務等方面使用授權標的。
2.3授權區域與營業地
2.3.1本授權爲區域性獨佔授權，授權區域僅限於乙方在________店（具體地址：____________________________________________）經營餐飲服務的場所內。甲方不得再次授權他人在本合同中約定的授權區域內使用授權標的，甲方自身也不得在授權區域內使用授權標的。
區域保障範圍：_________(雙方另約約定的除外)
2.3.2乙方僅在前款所述的授權區域內開設經營店，乙方不得在授權區域之外（無論是中國境內還是境外）直接或間接使用或授權他人使用授權標的。
2.4授權期限
2.4.1本合同授權期限爲_________年，從_______年______月_____日起至________年______月______日止。
2.4.2乙方如要求續約，則必須在授權期限屆滿_________日前向甲方提出書面意向，經甲方同意後，_________日內重新簽訂授權合同。
2.5授權使用費及保證金
2.5.1基本授權使用費
乙方應在本合同簽訂同時向甲方一次性支付基本授權使用費人民幣_________元整。
除非甲方書面同意，否則該基本授權使用費一經支付乙方不得要求返還。
若雙方續約，如乙方於本合同履行期間，積極全面履行合同權責，且不曾有任何違約記錄，甲方同意收取品牌使用費%與乙方再續約年（但乙方須按甲方要求重新裝修經營店）。
2.5.2授權使用管理費
乙方的經營店正式開業後，每6個月都應向甲方固定支付人民幣_________元的授權使用管理費。
乙方經營店正式對外營業日作爲授權使用管理費起算日。
2.5.3開業啓動金
乙方應在本合同簽訂後，設備發貨前向甲方支付人民幣_________元整的開業啓動金（包含品牌使用費_________元、開業部分設備費用_________元、開業前技術轉移及培訓費用（_________元等）
除非甲方書面同意，否則該開店啓動金一經支付乙方不得要求返還。
2.5.4保證金
乙方應在本合同簽訂同時向甲方一次性支付人民幣_________元整作爲保證金，以確保本合同的完整正當履行。
本合同履行期間，如乙方未按合同約定支付相關費用或有本合同約定的其他違約情形時，甲方可要求從保證金中充抵，不足部分，仍舊可要求乙方繼續償付，乙方應在收到甲方書面通知後3日內補足保證金並繳足欠款、違約金、賠償金等。
本合同終止時，甲方得先行以保證金充抵乙方之欠款、違約金、損失賠償金等。若保證金有餘，甲方在確定招牌、授權商標及許可標識等已依本合同相關約定撤除完成之日起3個月內，甲方將保證金餘額無息返還乙方。
2.5.5授權使用費及保證金的支付
乙方需於本合同簽訂當天將基本授權使用費及保證金全額支付給甲方。乙方交納基本授權使用費或保證金時，須攜帶現金或支票至甲方處，或以匯款方式將款項匯入甲方指定的銀行賬戶。匯款所需費用由乙方負擔。
甲方賬戶：___________________________
賬戶名：_________
帳號：___________________________
開戶行：__________________
乙方需向下述賬號支付開業啓動金，該款項應於設備發貨前_______天內一次性支付。
賬戶名：_________
帳號：___________________________
開戶行：__________________
乙方需在本合同簽訂同時將第一次半年度的授權使用管理費_________元支付給甲方。自第二次起，乙方需提前三天向甲方支付下一半年度的授權使用管理費。
乙方若逾期支付上述授權使用費或保證金時，則每逾期一日應按當期應付金額的_________%向甲方另行支付滯納金，違約金之計算應自付款期限屆滿之日起至清償日止。逾期_________日的，甲方有權依據本合同第10.3.1、10.3.3條之約定解除本合同。
第三章信息披露和商業祕密保護
3.1信息披露
3.1.1甲方應向乙方披露有關授權標的的基本信息資料，若因信息披露不充分、提供虛假信息致使乙方遭受經濟損失的，乙方有權解除本合同，並有權要求其賠償所造成的損失。
3.1.2乙方應當按照甲方的要求如實提供有關自己經營能力的資料，包括主體資格證明、產權證明等。在授權經營過程中，應當按照甲方的要求及時提供真實的經營情況等本合同所約定的資料。若因信息披露不充分、提供虛假信息致使甲方遭受經濟損失的，甲方有權解除本合同，並沒收乙方已支付的保證金，同時甲方還有權要求其支付保證金_________倍的違約金。
3.2商業祕密的保護
3.2.1乙方同意就本合同存續期間內所知悉甲方之營業額祕密或“Know-how”等商業祕密不得對外泄露，亦不得違法或違反本合同約定使用或允許他人使用。本合同終止或解除後，乙方仍應繼續負保密責任。乙方並承擔其法定代表人或負責人、合夥人、股東亦相同保密義務。
3.2.2乙方承諾採取必要的防範措施，制定商業祕密保護制度，並與接觸祕密的人員簽訂保密協議。
3.2.3不論何種原因導致本合同未生效，雙方均承諾對對方披露的包含商業祕密在內的所有信息承擔保密義務，雙方也可另行簽訂保密協議。
3.2.4如有違背前三項中任意一項約定之情形，乙方應給付甲方人民幣_________元之違約金，若違約金不足以彌補甲方所造成的經濟損失，乙方還應承擔相應的賠償責任，甲方並得要求乙方立即停止該營業，或負責使第三人立即停止該營業，乙方並應將其營業或第三人營業所得之一切利益全部賠償甲方。
3.2.5甲方同意就本合同存續期間內所知悉乙方之營業祕密或乙方所有的列爲內部資料、機密或其他同義字樣等乙方已採取保密措施的數據及信息，包括但不限於商業、技術、生產或業務上尚未公開之一切文件、數據、產品及其他具有商業價值之物或權利等商業祕密不得對外泄露，亦不得違法或違反本合同約定使用或允許他人使用。本合同終止或解除後，甲方仍應繼續負保密責任。
3.3競業限制
3.3.1乙方及乙方法定代表人或負責人、合夥人、股東在合同有效期間及本合同終止後三年內，均不得出資、指導他人或以其他任何名義、方式兼營、經營與甲方授權內容相同或類似之店鋪。
3.3.2如名義上雖非乙方法定代表人或負責人、合夥人、股東之近親屬或其他第三方，但實際經營或控制乙方的其他人員，也適用於前款約定。
3.3.3如有違背前兩項中任意一項約定之情形，乙方應給付甲方人民幣_________元之違約金，若違約金不足以彌補給甲方所造成的經濟損失，乙方還應承擔相應的賠償責任，甲方並得要求乙方立即停止該營業，或負責使第三人立即停止該營業，乙方並應將其營業或第三人營業所得之一切利益全部賠償甲方。
第四章知識產權使用與保護
4.1知識產權的使用
乙方應按照本合同的約定和《經營手冊》的規定，規範使用授權標的、許可標識；
4.1.1必須在經營店內外的醒目位置懸掛“___________”字樣的招牌；
4.1.2必須在經營店內外的適當位置懸掛、張貼甲方授權使用的許可標識；
4.1.3必須在經營店內及相關產品上、服務中使用授權商標。
4.2知識產權的保護
4.2.1乙方不得以任何形式和方式擴大許可標識的使用範圍，未經甲方書面許可，不得有以下行爲：
不得將許可標識與其他商標、商號或標識組合使用。
不得在本合同以外的事業或項目上使用許可標識，及其他與許可標識類似的名稱或標識。
不得使用與許可標識相同或近似的名稱或標識成立商號或公司（包括但不限於不得以授權商標“___________”四個字中的任意2、3個字或全部註冊爲企業名稱），且不得許可本合同之外任何第三方（包括乙方的關聯方）有前述使用之行爲發生。
不得以任何方式製作、使用與許可許可標識近似、變形或淡化的商標或標識，也不得在任何國家或地區在任何類別上申請註冊或使用與許可標識相同、近似、變形或淡化的商標。
除爲授權經營目的之外，不得爲其他任何目的使用許可標識，也不得在本合同終止後繼續使用許可標識。
4.2.2授權經營中所涉及的許可標識的所有權和知識產權歸甲方所有，本合同終止後，甲方有權無條件收回，且無須對乙方做出補償。
4.2.3乙方在其授權區域內，如發生任何第三方仿冒甲方的註冊商標、許可標識時，應及時向甲方舉報，並有義務協助、配合甲方進行的訴訟、仲裁等維權行動。
4.2.4甲方提供乙方與履行本合同相關之所有書面資料或教育培訓的專業技能等知識產權歸甲方所有。
4.2.5乙方必須使用甲方指定之計算機設備及軟件，並由甲方設定與總公司連線傳遞營業資料。
4.2.6乙方需購買使用甲方所建議之監視器設備，並將賬號密碼提供甲方連線傳遞現場營運狀況。
4.2.7本合同期滿、終止或解約時，乙方應立即將上述相關條款所涉及之全部資料完整歸還甲方，並不得備份留存。
4.3乙方如有違背本章任意一項約定之情形，乙方應給付甲方人民幣_________元之違約金，若違約金不足以彌補給甲方所造成的經濟損失，乙方還應承擔相應的賠償責任。且甲方有權依據本合同第10.3.1、10.3.3條之約定解除本合同。
第五章經營店的開業
5.1經營店的開業條件
乙方取得開業，經營資格須具備下述條件：
5.1.1乙方須保證經營店符合法律、法規關於經營資格的強制性要求，取得《食品衛生許可證》等相關許可證，並具有經營授權經營體系項下經營活動的合法資格。取得相關許可的任何費用均由乙方自行承擔。
5.1.2完成甲方指定的實物培訓，並取得甲方授予的相關開業證書。
5.1.3確定本經營店營業店面地點與營業時間。
5.1.4使用“___________”之商標、招牌、包裝等所有標示“___________”的營業圖案，應先予以書面文件送交甲方審查，並經甲方書面覈准。
5.1.5本經營店內部之規劃圖、設計圖、配色及招牌等均由甲方統一規劃設計，所有設計圖紙須甲方審閱同意後方可進行施工。施工費用應由乙方負擔。施工完成後，須經甲方驗收合格後經營店才得營業。上述各項設計的知識產權歸甲方所有，完工後，全部規劃、設計圖紙應由乙方交給甲方，乙方雖經甲方授權使用，但未經甲方事先書面同意，不得擅自修改或再授權他人使用。
5.1.6乙方須將營業場所所在地的租賃合同交甲方一份備查。
5.2授權經營體系的提供
甲方應遵守本合同及《經營手冊》的規定，在經營店正式開業（不含試營運）前，向乙方提供代表授權經營體系營業象徵的書面資料，包括經營模式及相關管理制度、門店樣式、店堂布局定位方案、會計系統、產品質量標準、產品質量監測制度以及《經營手冊》等，並給予乙方有關經營店營業之各種指導及援助，以確保乙方順利開展經營店的運行。乙方應予以書面簽收。
第六章教育培訓
6.1開業前培訓
6.1.1乙方應於開業前依照甲方之通知，選派經營者或店長至少一人、經營店管理人員共______人至乙方開業處所，參加開業前培訓，培訓合格後始得開業經營。
6.1.2乙方不得招聘甲方現職或已離職（含停薪留職）員工，如有特殊需求招聘須經甲方書面同意後始得聘任。
6.1.3乙方負擔營運人員之住宿、車資、薪資、餐費等費用。
6.1.4乙方負擔乙方人員之住宿、車資、薪資、餐費等費用，乙方負擔場地、設備、原物料等費用。
6.2開業中培訓
6.2.1乙方應於開業中依照甲方安排之時間，接受甲方派遣講師至乙方處所進行新品更新之教育培訓及各項經營管理知識更新培訓。
6.2.2甲方安排之培訓，甲方不再收取培訓費用，若乙方需甲方提供額外培訓的，該部分講師之住宿、車資、餐費、講師費等相關出差費用由乙方承擔（相關出差費用標準詳見附件1）。
6.3保密義務
甲方所訓練、轉移一切有關技術、配方、培訓課程內容及經營管理之營業祕密，乙方須負嚴格保密義務，即使本合同有效期屆滿或終止、解除後，乙方仍負保密之義務，不得泄露給任何第三方或與甲方競業。
第七章經營店的運營
7.1營業時間與方式
7.1.1甲方依據乙方之開業準備計劃，以書面通知乙方經營店正式開業日期，乙方應依據甲方指定之日開業。
7.1.2經營店的地址：______________________________________,
營業面積：___________平方米，店名：“___________”之_________店。營業時間：_____________，全年365天均保證營業。
7.1.3未經甲方書面同意，乙方不得擅自變更營業地址，營業面積。
7.1.4乙方須依甲方規定的商品項目、營業項目、營業時間、進貨方式與定價經營該店，乙方不得任意變更上述之規定營業，不得拒絕進貨、銷售，亦不得使用、陳列、銷售其自制或私自進貨之商品。
7.1.5乙方從甲方處（或甲方指定的供應商處）購得的貨物，乙方應當場檢驗貨物，如發生貨物有瑕疵，乙方應當場提出更換，如乙方當場未予以提出，則視爲貨物合格，甲方不再承擔任何責任。
7.2採購及銷售
甲方指定爲乙方採購物料及其他開店所需產品的直接供應商。具體採購、訂貨、供貨、結算事宜由乙方與貿易公司另行簽訂合同或訂單。
7.2.1注意事項
爲保證授權經營的品質，乙方對於本經營店所經營商品之採購及銷售，應遵守下列規定：
本經營店經營所需的所有制作或銷售設備、原物料、半成品、消耗品、包裝材料等，應向甲方或甲方所指定之供貨商採購。乙方未經甲方書面同以前，不得向甲方指定之供應商以外者進行採購。如經甲方同意乙方可自購前述貨品的，自購貨品的質量、品牌、規格及供貨商等事項也須經甲方書面認可。
甲方得隨時要求乙方提供有關採購及銷售之說明，乙方須與接到要求後二日內提出相關書面資料說明之。
未經甲方書面同意，不得利用本經營店之部分場地或櫃檯經營本合同約定內容以外之事業或活動，或銷售非甲方指定之商品。
一般備貨期爲個工作日，特殊訂製品不在此限；乙方採取數量高於平日數量之倍以上時，應於正常訂貨前日前向甲方提出採購需求。
乙方於本經營店銷售商品之價格，應按甲方經營“___________”之價格，除有其他經甲方書面同意之促銷活動外，不得任意調整各項商品之售價。
乙方必須維持適當之庫存品，勤於庫存品之管理，保持無缺貨、材料充足、新鮮度以確保“___________”品牌的商譽。如因疏於訂購或因不當採購，而造成不適當之庫存品而受到損害，應由乙方自行負責。
甲方向乙方所提供貨品的價格不含稅金、物流、倉儲等附加費用，上述費用均由乙方自行承擔。
7.2.2貨款結算
乙方向甲方採購之貨款應於訂單下達後先行以電匯方式將貨款付至甲方指定之賬戶。甲方在收到上述貨款後，通知相關供應商發貨。
甲方貨款收款指定帳戶資料如下
帳戶名：__________________
帳號：___________________________
開戶行：__________________
如因乙方遲延支付貨款導致發貨延遲，由此產生的一切責任由乙方承擔。
7.3廣告宣傳促銷
7.3.1甲方提供的統一促銷活動及營業結盟經營活動，乙方須配合遵守執行，不得擅自拒絕顧客參與上述經營活動及享有優惠。
7.3.2乙方未經甲方書面同意，不得自行從事任何廣告、宣傳、促銷活動。如甲方書面同意，乙方之活動內容及廣告、宣傳、促銷之印刷品等應事先送交甲方審查，經甲方書面覈准後，始得散發、刊登或播放。乙方經甲方覈准從事前述活動之費用，除雙方另有約定外，由乙方自行負擔。
7.3.3在甲方提供的統一促銷活動中，並執行本合約內條款之下，廣告文宣等費用由甲方、乙方一起負擔。促銷活動之贈品費用、折價成本由乙方負擔。廣告文宣及相關製作物等費用由甲方承擔。促銷活動之贈品費用、折價成本由甲方事先預估金額並通知乙方。
7.3.4季節性商品品項更新之廣告文宣用品的設計費由甲方負擔，但若乙方需廣告文宣用品的訂購，則費用由乙方承擔。
7.3.5每季新品上市時的首批訂貨量由甲方決定，乙方應大力配合甲方做宣傳推廣。
7.4營業主體之明示乙方於廠商等第三方有法律行爲時，應標明自身系被授權經營者的身份，絕不能有被第三方誤認爲系甲方的混淆標表示。
7.5經營責任
7.5.1在本合同有效期間，乙方自主經營、自負盈虧，甲方對乙方的營業額或利潤不作任何保證。乙方如發生營業虧損，不得對甲方提出異議或損害賠償之請求。
7.5.2本合同有效期間及合同終止後，甲方與乙方爲各自獨立經營。乙方對外之一切法律行爲，除系依合同約定或經甲方另以書面同意獲授權外皆系乙方之單方行爲，乙方應自行負責，與甲方無涉。乙方不得以甲方、甲方代理人或甲方受僱人之身份對外爲任何法律行爲，或對外承擔、承諾債務或擔保保證事宜。
7.5.3如乙方因其自身原因與消費者、廠商等其他第三方發生糾紛而自身遭受損失或給他方遭受損失時，乙方應自行負責處理，自擔其責，不得累及甲方，不得對甲方提出異議或損害賠償之請求。如因此給甲方造成損害的（包括但不限於可得利益損失、商譽損失），乙方須對甲方負全部賠償責任。但如系甲方原因所致，則甲方負有處理的義務。
7.6消費者投訴處理
7.6.1乙方應當遵守甲方統一制定的服務和質量保證承諾，自覺維護消費者的合法權益，並在經營店內設置消費者監督電話。
7.6.2乙方對消費者的投訴應當及時處理，對造成消費者權益損害的，應當及時採取補救措施。並應在接到投訴後的第一時間以書面形式如實通知甲方的窗口聯絡人，甲方的窗口聯絡人爲：
業務聯絡人：；
如因乙方未盡如實告知義務而使甲方名譽、企業形象受到貶損，則乙方應承擔相應的法律責任。
7.6.3消費者因乙方原因直接向甲方投訴的，甲方在查明確系乙方責任後，可在事先通知乙方的情況下，用保證金直接向消費者進行償付，亦有權向乙方追償。
7.7乙方如有違背本章任意一項約定之情形，乙方應支付甲方人民幣_________元違約金，若違約金不足以彌補給甲方所造成的經濟損失，乙方還應承擔相應的賠償責任，且甲方有權依據本合同第10.3.2、10.3.3條之約定解除本合同。
第八章店鋪維護及監督
8.1店鋪維護
8.1.1乙方必須保持本經營店之店鋪、建築物內外、雜物備品、庫存等供經營使用之所有對象處於清潔、明亮的狀態，不得疏於清潔保養。
8.1.2乙方不執行前項的保養管理，在接獲甲方書面或口頭通知後72小時內仍未見改善時，甲方得聘請第三方執行清潔保養工作，並由乙方負擔費用。
8.1.3乙方未經甲方書面同意，不得任意增加、變更、損毀店內外設備、店鋪設計或停止使用或借予、轉讓他人使用。
8.2店鋪監督及品管圈監督
8.2.1甲方有權隨時出入本經營店及建築物之內外，並得檢查、監督、輔導乙方之店內設備、庫存品及經營狀況，以提供乙方適當之經營指導。乙方接受甲方的檢查、監督的具體內容詳見附件2《品管圈監督管理處罰規章》。乙方及其人員如違反《品管圈監督管理處罰規章》的，願意接受甲方的處罰。
8.2.2甲方定期派遣督導人員至乙方店鋪，提供乙方經營指導，交通費及相關住宿費由甲方承擔。
8.2.3開業後乙方主動提出需甲方人力支持及技術指導，每位支持人員出差費用、講師費人民幣500元/天，交通費、餐費與住宿費由乙方按照附件1之標準於出差結束後三天內以電匯方式將出差費交給甲方。
8.3乙方如有違背本章任意一項約定之情形，乙方應支付甲方人民幣_________元違約金，若違約金不足以彌補給甲方所造成的經濟損失，乙方還應承擔相應的賠償責任，且甲方有權依據本合同第10.3.2、10.3.3條之約定解除本合同。
第九條雙方其他權利義務
9.1甲方權利義務
9.1.1甲方保證其對授權乙方使用的授權標的擁有完整的知識產權及所有權，或已取得有關知識產權人的許可得以授權乙方按本合同使用，絕無侵害他人權利之事情。
9.1.2甲方有權監督、覈查乙方使用授權標的的情況及適用授權標的的服務或商品質量，並提出相應意見，乙方應予以接受。
9.2乙方權利義務
9.2.1乙方應保障按時向甲方提交營業日報表，月營收報表、及所有相關會計賬簿，以及月原物料使用金額，並保證提交內容的正確性和真實性。
9.2.2未經甲方的書面同意，乙方不得將依本合同取得之權利轉讓或再授權給他人使用，也不得爲他人提供擔保或設定質押，不得將經營店租借或委託任何第三方經營，不得將經營店招牌出租、出借。如乙方違反本條約定的，應向甲方支付人民幣_________元違約金，且甲方有權依據本合同第10.3.1、10.3.3條之約定解除本合同。
9.2.3乙方保證所有的經營行爲皆爲合法，並不得影響甲方及授權標的的聲譽。乙方如有發生任何稅務、訴訟糾紛、債權債務等，由乙方獨立承擔相應責任，與甲方無關。
9.2.4甲方保證其授權行爲合法，甲方如發生任何稅務、訴訟糾紛、債權債務等，由甲方獨立承擔相應責任，與乙方無關。
第十章合同的變更、解除和終止
10.1合同變更
甲方因客觀情勢的變動或其他事由，得與乙方協商一致後將本合同及本合同附件之條款相應修訂。
10.2協議解除
10.2.1在本合同有效期間，經甲、乙雙方同意並簽署書面終止本合同的協議，本合同使得以解除。
10.2.2本合同解除後，甲方無需返還乙方已支付的授權使用費。保證金則依本合同第2.5.4之相關規定處理。
10.3甲方單方面解除
10.3.1甲方在乙方發生下述事由時，得不經催告直接解除本合同：
未經甲方書面同意，轉讓本合同之權利義務予第三人，或轉讓本經營店之經營權及重要資產，或未經提前書面告知甲方，擅自連續停業達_________小時或以上的；
將甲方之經營手冊、營業祕密級know-how等商業祕密泄露給任何第三人或競爭對手的；
未經甲方書面同意，與其他業者進行任何業務之合作的；
製作的會計賬冊或報表不實或妨礙甲方之稽覈工作的；
遲延付款達_________次（含）以上的（但經甲方事先同意者不在此限）、
乙方故意以不正當方式，侵害甲方或“___________”品牌之商譽，經甲方請求後，未在一個月內以適當方式恢復的；
乙方變更重要資產結構，致客觀上無法繼續經營本經營店業務的；
乙方故意違反競業禁止義務的；
乙方有其他違反本合同的.行爲的。
10.3.2乙方有下列行爲之一的，甲方有權以書面形式通知其改正，乙方應在接到通知後7日內更正，逾期未更正的，甲方有權以書面形式通知解除合同，解除合同的通知在到達乙方時生效：
超過本合同約定的期限未符合開業條件或未開業的；
乙方所簽發或經乙方背書之票據遭銀行退票的；
乙方單方面做出停業，分立、合併或解散之決議的；
乙方或乙方之法定代表人或負責人受到刑事追訴，或有其他累及甲方的名譽及信用之行爲的；
因管理和服務問題引起大量投訴或被主要媒體曝光批評，嚴重損害授權經營體系的商譽的；
乙方怠於處理因經營本經營店所發生之法律糾紛的；
乙方故意違反或拒絕接受甲方之經營及技術指導的；
乙方被國家主管機關撤銷營業許可、吊銷營業執照或被處以停止營業等行政處罰的；
乙方將向甲方採購之食品材料、包裝材料等轉賣予第三人的，或使用於非簽約店的；
乙方未經甲方書面同意，擅自向甲方指定的供貨商以外的第三人採購製作或銷售設備、原物料、半成品、消耗品、包裝材料等的；
乙方未經甲方書面同意，拒絕參與甲方統一的全國性促銷活動達_________次以上的；
乙方違背甲方經營價格，擅自調整商品售價的。
乙方擅自利用經營店之部分場地或櫃檯經營本合同約定內容以外之事業或活動，或銷售非甲方指定商品的。
乙方有其他違反本合同的行爲的。
10.3.3甲方解除本合同後，甲方無需返還乙方已支付的授權使用費，保證金亦不予返還。如保證金及按約應支付的違約金不足以彌補甲方因此遭受的一切損失的，乙方應予以補足。
10.4乙方單方面解除
10.4.1甲方有下列行爲之一的，乙方有權以書面形式通知其改正，甲方應在接到通知後_________日內更正，逾期未更正的，乙方有權以書面形式通知單方解除合同，解除合同的通知在到達甲方時生效，並要求甲方承擔相應的法律責任；
未按本合同約定向乙方提供本合同第5.3條所述代表授權經營體系營業象徵的書面資料；
未按本合同約定履行經營店開業前及經營過程中的培訓、技術指導義務；
喪失許可標識的所有權和使用權。
10.4.2乙方如因自身原因，擬單方面解除本合同的，應至少提前_________個月以書面方式通知甲方，並依下列約定，支付解約金於甲方：
簽訂本合同並未接受開業培訓、未開業經營的，已支付的基本授權使用費不予返還，開業啓動金在扣除已實際發生項目之費用後，予以退還，保證金則依本合同第2.5.4條之約定處理。
簽訂本合同並已接受開業前培訓、未開業經營的，已支付的基本授權使用費及開業啓動金不予返還，保證金則依本合同第2.5.4條之約定處理。
已開業經營的，已支付的基本授權使用費及開業啓動金不予返還。如乙方無本合同第10.3條所記載的重大違約事項，保證金按2.5.4條之約定處理。
10.5合同自行終止
10.5.1乙方若有下列情況時，本合同即自行終止：
合同期限屆滿，甲乙雙方不再續約時；
乙方宣告破產、解散時；
出現不可抗力情形致使不能實現合同目的時。
10.5.2因前款1、2項事由，合同終止的，甲方無需返還乙方已支付的授權使用費。保證金則依本合同第2.5.4條相關約定處理。
10.6合同終止後的權利義務
10.6.1本合同終止後，乙方應立即停止使用許可標識、其他與授權經營體系有關的任何標識及本合同所指的“商業祕密”之內容。
10.6.2乙方應在本合同終止之日起10日內返還甲方爲履行本合同而提供的所有含有許可標識的物品，包括但不限於SOP、經營手冊等文件及其任何複製品。
10.6.3違反本條第一及第二款之義務的，乙方應按日賠償甲方違約金人民幣_________元,直至乙方全面履行上述二款之義務。
10.6.4本合同終止後，除甲方接受外，乙方應按甲方要求在合同終止後15日內撤換營業地所有授權經營體系特有的內外部設計、裝修、裝飾、顏色配置、佈局、傢俱設備或清除與許可標識及其他與授權經營體系有關的任何標識。
10.6.5乙方爲本條約定的撤換行爲所發生的費用由其自行承擔。如乙方未按約撤換、或撤換不完全，乙方應按日賠償甲方違約金人民幣_________元，直至乙方全面履行上述義務。甲方亦可不經任何法律程序代乙方撤除，其費用均由乙方負責，乙方絕無異議。
10.6.6合同到期或提前終止的情況下，如乙方要轉讓經營店或將其相關機器設備等折價出售，則甲方在同等條件下享有優先購買權。
第十一章合同轉讓的限制
乙方其法定代表人、負責人或股東變更時，乙方須於變更前書面通知甲方，如乙方未書面通知甲方或經甲方認爲變更後的法定代表人、負責人或股東不適任爲本合同當事人之法定代表人、負責人或股東時，甲方有權依本合同第10.3.1條解除本合同。
第十二章違約責任
12.1本合同約定的各項條款，甲乙雙方均須自覺履行。
12.2如甲、乙任何一方違反本合同及附件的約定，不按約履行義務時，守約方有權要求違約方支付違約金，解除合同。如違約行爲給守約方造成損失的，違約方還應賠償其全部損失。
12.3如果雙方在履行本合同中產生糾紛無法協商一致解決的，則違約方應承擔守約方爲維護自己權益支出的（包括但不限於差旅費、訴訟費、取證費、律師費等）費用。
第十三章爭議解決
13.1本合同適用中華人民共和國法律、法規和規章。
13.2本合同項下發生的爭議，由甲乙雙方協商解決，協商不成的，皆同意提交_________申請仲裁裁決。
第十四章其他事項
14.1就本合同應遵守之各事項，乙方之法定代表人、店長、聘用員工等相關人員如有故意或過失之情事，視爲乙方自己之故意或過失。
14.2甲乙雙方有關本合同之聯絡事項應全部以書面形式進行，非經書面之通知、聯絡、答覆等，均爲無效，除非事後以書面形式予以確認。
14.3本合同及合同附件未定之事項基於互相信賴關係，甲乙雙方得以簽訂補充協議的方式來解決。補充協議與本合同具有同等的法律效力，補充協議與本合同不一致時以補充協議爲準。
14.4本合同簽訂前甲乙雙方以書面或口頭方式達成的任何意向或協議等在合同簽訂生效後均歸於無效。雙方權利義務關係以本合同爲準。
14.5一方向他方通知時，依下列通知地址爲準：
甲方：____________________________________
乙方：____________________________________
14.6本合同所列附件是本合同不可分割的組成部分，與本合同具有同等法律效力。
14.7本合同自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。本合同正本一式二份，甲乙雙方各持一份。
14.8本合同於________年_______月________日由甲乙雙方或其授權方的代表在_________（地點）簽署。
甲方：乙方：
地址：地址：
代表人：代表人：
日期：日期：
甲方：_______大酒店
乙方：
爲提高經濟效益，調動餐飲部管理人員及全體員工的積極性，經甲、乙雙方確定採用內部責任承包的方式進行管理，特制訂本協議：
一、員工身份
責任承包後，餐飲部管理人員、廚師長及員工（不含廚師）均屬酒店員工，員工管理（招收、辭退、獎罰等）按原程序執行，與酒店其它部門員工一樣享受酒店原有的福利待遇。
二、承包方式
1、由餐飲部經理、餐廳經理及廚師長共同承包。
2、各種原材料及進貨渠道、廚師人員的招收及費用由承包班子自行確定。
3、各項與酒店餐飲有關的專場費、部門回收的廢品收入歸乙方所有。
4、餐飲部原有的服務功能及工作程序不變。
三、承包費用及期限
1、自__________年_______月_______日至__________年_______月_______日止，期限爲一年。
2、全年應交承包款__________________元。
3、承包款項分三期繳付：合同簽定前付__________萬元，__________年_______月_______日前付_______萬，__________年_______月_______日前支付_______萬元。
四、雙方的職責及義務
甲方：
1、提供現有的廚房設施、設備及餐飲場所（包括二、三樓包廂、二樓大廳、咖啡廳西廚。其中二、三樓包廂應與ktv共同使用，三、十三樓多功能廳與酒店共同使用）供乙方使用。
2、每月15日準時發放經承包者簽字認可的員工工資、獎金及其它費用。
3、每月25日及時支付原材料費用，並按規定計算、支付費用。每月核算一次承包者的收益情況，雙方簽字確認，每季度結算一次承包者的經營利潤（承包期滿時統一覈算），但每季度結算後如有利潤，可按利潤的40%作爲流動資金先借支給乙方。預留的60%作爲質量保證金，待承包期滿結清。如出現賬款不夠成本支出時，承包者不得領取本人的收入，並停止借用流動資金。
4、保證員工的福利等與酒店其它部門員工同等待遇（廚師除服裝由甲方每年提供壹套外，其它福利由乙方負責解決）。
5、每天提供經收銀員確認的餐廳營業日報表給乙方。
6、按酒店現行的各項管理制度對乙方實行管理。
7、及時協調解決工作中存在的問題。
8、負責甲方公共場所內的保潔工作。
乙方：
1、所有廚師及員工必須持《健康證》方可上崗，並接受甲方的監督、檢查。
2、服從甲方的統一管理，保障食品衛生和工作場所的消防安全，如出現食品衛生問題以及受到有關部門的處罰，所產生的經濟及法律責任均自行負責。
3、廚師長（每週一）、餐飲部經理（每天）均應參加早會及酒店定期或不定期召開的會議。
4、對外所簽訂的各種協議、合同必須報辦公室備案。
5、乙方全盤接收酒店原在配給餐飲部的所有物品，承包期結束時必須完整移交所有的設施、設備與各種用品，日常或承包期滿時所需的檢修與更新所產生的費用從承包收入中扣除。
6、按酒店的現行各項管理制度進行管理，確保酒店服務與管理符合星級的標準，並主動做好與其它部門的協調工作。
7、乙方對酒店安排的對外活動（如禮儀小姐、迎賓以及其它集體活動等）均不得以任何藉口進行推辭。
8、酒店公關費用（含員工聚餐），菜金按_____折、酒水按進價結算，從承包款中抵扣。
9、按規定上交各項營業成本費用（見附表一），負責餐廳自身產生應收賬款的催收，並按合同上交全年承包款_____萬元。
10、部門的對外宣傳必須經辦公室審批。
11、必須保證早餐的質量及品種（見附表二）。客人的自助早餐按實際收回票數*9元/張結算，可衝抵應付的水電等費用。
12、自費補充缺損的餐具。
13、做好各類會議的接待工作，完成酒店臨時交辦的其他任務。
14、負責乙方營業範圍內的保潔工作。
15、可根據酒店的銷售獎勵政策，自行制訂和調整有關銷售的獎勵措施。
五、其它
1、乙方如要購買固定資產（今後可能折價賣給酒店的用品），應通知總經理辦公室共同確定。承包期間餐廳購買的各種器皿和用品，在終止承包後，完好的部分甲方按時價的50%收回。
2、乙方員工購買員工餐廳的餐票按實際購買數*2。5元/張進行結算，從每月結算中扣回。
3、乙方使用的水、電、燃料等用量以工程部提供的數量爲依據，價格按有關部門收費標準執行。每月結算的費用直接從乙方營業款中扣除。
4、客房部所需要的果盤、小食物、蛋糕等按買價的50%與乙方結算，沒有價格標準的，按實際物品由甲、乙雙方共同確定。
5、早餐品種必須保證質量和數量，如發現品種數量減少，則按減少的數量，少一種扣20元。
6、甲方派一名管理人員對乙方的所有進出物品進行監督驗收，並簽字認可，其工資及福利由甲方承擔。
7、餐飲部根據酒店的銷售獎勵政策所制訂的內部獎勵政策所產生的獎勵費用從餐廳中扣回。
8、酒店統一對外宣傳，所有費用由酒店負責，如餐廳單獨的促銷，所產生的費用自負。
9、乙方應保持設施、設備的正常運轉，對影響營業和酒店形象的各個相關場所的設備、設施，甲方有權強行要求檢修，所更換的零配件費用由乙方負責。
10、稅收按實際營業額依據稅務規定的標準代收，發票使用數額不得超過營業額。婚宴、生日宴及其他非單位性質的大型接待不提供發票，如有特殊情況，報總經理審批。
11、原材料的費用由甲方結算後，由甲乙雙方共同支付。酒店每月與乙方結算後，預先扣除附表（一）應扣的營業成本及上交款後，剩餘的資金支付乙方確認的原材料費用，如出現不夠支付時，不夠部分由乙方自行負責。
12、消費單位可抵賬的，酒店每月結算時按實際數額結算給乙方，酒店其他部門的銷售人員產生的應收款由酒店負責。
13、乙方如需酒店外援（傳菜、盯臺、洗碗、DJ、金豬獻瑞等）人員，每人8元/次收取費用。
14、場所及主要設施如要改造及購買，由乙方申請，甲方審批後實施，費用由雙方商定。
15、酒店組織餐飲部人員對外創收，如禮儀、餐飲服務等，所收取的費用按人員比例支付給乙方。
16、乙方自行聯繫的會議，需要三、十三樓場地時，場租收入歸已。其他部門聯繫的場租歸酒店，如要求餐飲提供茶水等服務，甲方每場給予120元補貼，未要求提供茶水服務的每場給予100元補貼。
17、會議使用的場地在時間上發生衝突時，以預定先後順序爲準，特殊情況由酒店協調。
18、乙方委託甲方管理咖啡廳廳面，一年一次性向甲方繳納委託費________元，廳面水電費由乙方承擔。
六、違約責任
1、此協議經雙方簽訂後生效，如中途退出，必須提前兩個月通知甲方，除應正常交納承包費用外，並按已承包月份費用的10%交納違約金。
2、承包期結束前二個月應以書面形式提出是否繼續承包，否則甲方有權另行處理。
七、未盡事宜經雙方協商後另行訂立協議，另行訂立的協議與本協議同樣有效。
八、本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份。
甲方：
乙方：
簽訂日期：__________年_______月_______日
簽訂地點：
附表：
（附一）應扣的營業成本
1、發放的工資
2、原材料
3、工作餐
4、維修材料費
5、水、電費用的計量，按電錶、水錶實際數扣除，另加上20%的共攤部分。
6、燃料費（按油表實際數另加20%共攤部分扣）
7、各類物料、用品（含辦公用品、各類雜物）（按實際領用數扣）
8、郵電費（按房務中心計算的實際費用扣）
9、洗滌費（按實際費用扣）
10、稅收（按實際營業額、稅務規定的標準扣）
（附二）早餐質量及品種要求
①小菜12種以上
②麪點、糕點12種以上（含水煮類）
③熱菜10種以上（其中葷菜2種以上）
④牛奶、豆漿、稀飯4種以上
⑤現燙青菜2種以上、煎蛋
以上品種每少一種罰款10元。所有食品必須在7：00開始陸續提供，7：30前出齊；如有特殊要求，按下單爲準。
