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餐飲合同模板集合九篇

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在人們愈發重視契約的社會中,合同起到的作用越來越大,它可以保護民事法律關係。你所見過的合同是什麼樣的呢?下面是小編爲大家整理的餐飲合同9篇,希望能夠幫助到大家。

餐飲合同模板集合九篇

餐飲合同 篇1

甲方:( )(以下簡稱甲方)

乙方:( )先生爲代表的廚師團體(以下簡稱乙方)

雙方經過相互信任、自願、平等、協商的協商,達成一致,甲方聘請乙方( )先生擔任酒店行政總廚,願意將本餐廳廚房人事管理、工資發放承包給乙方。

一、承包期限暫定 ____ 年,於 ________ 年 ____ 月 ____ 日起至 ________ 年 ____ 月 ____ 日止。將廚房承包給乙方工作。人員共 _____ 人。基本月工資定爲稅後工資人民幣 ____________ 元整 ( 大寫 : ___ 拾 ___ 萬 ___ 千 ___ 佰 ___ 拾 ___ 元) 。每月的工資發放爲次月的 ___ 日,由乙方代表代領代發、自由支配。

二、在基本工資的基礎上,確保菜餚毛利率 45% ——50%的基礎上,營業額(酒水、菜餚等)保底爲 _____ 萬,如超出 _____ 萬以上部分,按超出的總營業額的 ___% 提成作爲廚房的獎金,獎金於次月的 ____ 日連同基本工資一起發放,由乙方自由支配。

三、甲方負責乙方工作廚師的工作餐、住宿(集體宿舍),節假日補貼和其他福利,參照相關法規與酒店其他員工同等。

四、甲方支持乙方參加各類有利於酒店聲譽的各類社會活動。

五、甲方的權力和義務:

1 、提供乙方工作所需的設備和良好的工作環境的義務。

2 、甲方如對主幹廚師技術能力不滿,有要求乙方更換的權力。

3 、乙方須接受甲方領導和監督,如乙方違反相關店規,甲方有權利對乙方做出正當處罰(具體條例協規章制度中)。

4 、甲方爲乙方管理及技術保密,如發生泄露造成的一切損失和後果由甲方負責。

六、乙方的權力和義務:

1 、在保證餐廳正常運作的情況下,可自行安排人員休息、請假等事宜。

2 、在保證酒店正常運作和足夠技術力量情況下,廚房人事權利歸乙方代表。

3 、 乙方有遵守和執行酒店制定的各項指標和制度的義務。如衛生要求、菜餚出品要求、安全操作要求的要求、設備設施保管的要求。

4 、乙方技術人員變動,提前三日與甲方協商解決。

5 、廚房原料由乙方報單,甲方負責購買,乙方有權退回(拒用)一切不合格原料。

七、公傷事故的處理方法:乙方在廚房工作期間,如正當操作情況下出現的受傷等事故視爲公傷,由甲方負責參照相關法律法規處理。

八、如遇餐廳轉讓,甲方須提前1個月通知乙方。後來的法人不留用乙方的情況下,甲方須結清所有工資並補償半個月工資。如遇到非典等類似情況則按相關法規處理。

九、提前終止協議的處理方法:

1 、如果甲方提前終止協議,須提前一個月書面形式通知對方,甲方須結清所有工資並補償乙方1個月工償。

2 、如乙方提出提前終止協議,須提前一個月書面形式通知甲方,並賠償1個月基本工資給甲方做爲找用。

十、違約的處理辦法:

1 、欠發工資或獎金十天以上視爲違約。

2 、雙方未按協商的方法提前終止協議視爲違約。

3 、公傷事故未按協議方法處理視爲違約。

4 、雙方刻意刁難對方視爲違約。

5 、以上4項任何一方違約將賠償對方半個月基本工資。

十一、補充條款:

————————————————————-——-————

十三、協議在執行中,經雙方協商可修改條款,但未修改前仍按原條款執行,協議經雙方簽字後生效。本協議一式兩份,雙方各執一份,具有同等法律效力。

甲方:---------------- 乙方:------------------

(法人代表簽字、酒店印章) (乙方代表簽字、私人印章)

簽定日期: 年 月 日 簽定日期: 年 月 日

餐飲合同 篇2

轉讓方(甲方): 身份證號碼:

受讓方(乙方): 身份證號碼:

本合同由甲、乙雙方就鵝掌湯鍋、幹鍋鴨翅技術轉讓事宜,於_______年______月______日 在____________________訂立。

甲方同意將鵝掌湯鍋、幹鍋鴨翅技術轉讓給乙方。甲乙雙方本着平等互利的原則,經友好協商,達成並遵守下列合同條款。

一 、 轉讓價格與付款方式。

1.甲方同意將鵝掌湯鍋、幹鍋鴨翅技術以______萬元整(人

民幣)大寫_____________萬元整。轉讓給乙方。

2.乙方完全同意此價格轉讓費,並在本合同簽訂日以現金

形式支付甲方______萬元整(人民幣)大寫_______萬元整,一次性支付給甲方。

二 、 甲方責任:

1. 甲方保證將鵝掌湯鍋、幹鍋鴨翅製作技術及流程教會乙

方所委派廚師。

2. 甲方在乙方經營期間向乙方供應鵝掌湯鍋特製調料粉,

每斤價格爲 元人民幣。

3. 甲方不保證乙方經營成果,不對乙方的經營後的盈利性

做出任何承諾。

三 、乙方責任:

1. 乙方委派廚師不得超過兩名,學習期間不得更換。

2. 乙方在學習期間不得私下挖甲方廚師,一經發現立即終止合同,技術轉讓費不予退還。

3. 乙方的經營權限僅限於內蒙古呼和浩特市區內,如乙方違約經查實合同終止甲方不再向乙方提供鵝掌湯鍋特製調料粉。

4. 乙方所經營店鋪不得使用含有” ”字樣的字號。

5. 乙方對鵝掌湯鍋、幹鍋鴨翅的製作流程及配方有保密責任和義務,不得傳授他人,否則甲方有追訴的權利。

四 、 合同生效的條件和日期

本合同經由各方代表人簽字、手印後生效。

五 、 本合同正本一式兩份,甲、乙雙方各執壹份,均具有同等法律效力。

甲方(簽字蓋章) 乙方(簽字蓋章) 年月日年月日

餐飲合同 篇3

甲方:(以下簡稱甲方)

乙方:(以下簡稱乙方)

根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定,雙方本着公平合作互利互惠之原則,經友好協商,就乙方承包甲方員工食堂達成如下協議:

一、經營方式:

1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水、電及燃料的供應和乙方廚工的住宿。

2、甲方負責廚房設備的維護,若財產發生人爲破壞,乙方照價賠償。

3、乙方自行採購、加工、自負盈虧。

4、乙方自行安排廚房員工,並負責廚房員工工資福利。

5、承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意後由甲方負責。

二、雙方權利及義務:

1、甲方權利及義務:

(1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。

(2)甲方對乙方飯菜質量、服務水平及衛生狀況進行監督,並有權要求乙方及時整改。

(3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,並加強對員工的教育。如乙方員工有不良現象發生,甲方應提出警告和處罰。

(4)在日常工作當中,由於乙方的疏忽造成開餐延誤過久,甲方則有權對乙方做出經濟處罰。

(5)甲方應在乙方進駐食堂半個月內,每天提前把就餐人數報於乙方,以供乙方備餐。

2、乙方的權利義務:

(1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事安排、菜餚的搭配與製作、就餐環境衛生、服務等。

(2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生標準,嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜餚的新鮮和衛生。

(3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

(4)餐後認真清洗食具並做好消毒工作,食堂內部、用餐大廳保持清潔衛生。經常清理食堂內外水池,下水道,確保暢通。經常清理竈臺及炊事用品污垢。

(5)做好消除蚊、蠅、鼠害。乙方工作人員在工作期間若發生一切事故,乙方付全部責任,與甲方無關。

(6)冰櫃定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

(7)乙方按時開餐,不得隨意耽誤開餐時間。

(8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

(9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。不得隨意出入甲方車間和辦公區域,如有違反者,甲方可按甲方的規章制度處罰。

三、伙食標準:(以下餐標,不含稅金)

1、早餐3、50元

2、中餐8元1葷2素一湯

3、晚餐8元1葷2素一湯

四、開餐時間:

早餐:

中餐:

晚餐:

五、結算方式:

乙方先墊付甲方一個月伙食費,雙方於次月頭5個工作日內進行餐費覈算,甲方應在覈算後3個工作日之內,以現金或電匯的方式一次性付清給乙方,不得拖欠。

六、合同期限:

合同期限爲年。其中第一個月爲試用期,試用期滿後若雙方無異議則進入正式合同期。年月日至年月日。

七、合同終止條例:

合同期滿一個月前,若甲方有意終止合作關係,須提前20天通知乙方;乙方有意終止合同須提前30天通知甲方。

八、違約責任:

1、甲方員工就餐後有食物中毒事件,經醫院確診爲食用乙方飯菜且非因食用者個人因素所引起的,乙方負全部責任。甲方可隨時終止合同。

2、甲方無故拖欠乙方伙食費達30天,經乙方多次催要無果後,乙方有權終止合同。

3、一方無故隨意終止合同的,須賠償對方最後一個月餐費的20%

九、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,經雙方蓋章簽字後生效。

十、其他:

若市場價格普遍上漲,漲幅在15%以上的(以簽訂合同時價格爲標準)則乙方有權提出適當調高伙食標準的要求經甲方同意後裁決,從而不致影響飯菜質量。

2、未盡事宜,雙方協商解決。

甲方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日

乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日

餐飲合同 篇4

合同編號:___________

發包人(甲方):

承包人(乙方):

依照《中華人民共和國合同法》及有關法律、法規的規定,雙方在平等、自願、協商一致的基礎上,就乙方承包甲方餐廳裝修工程(以下簡稱工程)的有關事宜,達成如下協議:

第一條 工程概況

1、工程地點:

2、總施工面積:____平方米

施工內容:地面地磚墊層、地面地磚黏貼、加建10根立柱、9根橫樑、粉刷戶外牆板、戶內水泥板、護牆板、修建室內周邊水泥板吊頂、室內中間戶內牆板。

3、要求:線路安裝10M2、5公分水管安裝從廁所到廚房、

修建3米×4米×1.5米、走廊擴建3米×10.6米填方並打0.5公分水泥地板並有1米高的實心護欄且粉刷、地面地磚墊層、地面地磚黏貼、加建10根立柱、9根橫樑、粉刷戶外牆板、戶內水泥板、護牆板、修建室內周邊水泥板吊頂、室內中間戶內牆板、餐廳左面打一道2.3米門並開一道1.3米×1.5米的方窗並用水泥粉光滑及1.3米×1.5米×0.8米臺瓷磚(60×60)貼好、廚房幹格打通並用水泥粉光滑、竈臺4米2孔迴風竈用瓷磚(25×33)貼好(水龍頭、池各1個)

4、工程承包方式:

甲方請乙方裝修餐廳;乙方負責材料的購買及裝修,甲方負責驗收。

5、工程期限____天,開工日期爲________年____月____日,竣工日期爲________年____月____日。

第二條 工程價款

本合同工程價款(大寫)______________萬元整,甲方先支付乙方啓動資金____萬元(________)整,餘款等完工後上級撥款補足。乙方要給甲方該工程發票、乙方負責發票費。

第三條 施工圖紙

雙方商定施工圖紙採取下列第____種方式提供:

(1)甲方自行設計並提供施工圖紙,圖紙一式二份,甲方、乙方各一份

(2)甲方委託乙方設計施工圖紙,圖紙一式二份,甲方、乙方各一份

第四條 發包人的義務

1、開工前____天爲乙方入場施工創造條件;

2、提供施工期間的水源、電源;

3、負責協調施工隊與鄰里之間的關係;

4、不拆動室內承重結構,如需拆改原建築的非承重結構或設備管線,負責到有關部門辦理相應的審批手續;

5、施工期間甲方仍需部分使用該場地的,負責做好施工現場的保衛及消防等項工作;

6、參與工程質量和施工進度的監督,負責監督材料進場,竣工驗收。

第五條 承包人的義務

1、施工中嚴格執行安全施工操作規範、防火規定、施工規範及質量標準,按期保質完成工程;

2、嚴格執行有關施工現場管理的規定,不得擾民及污染環境;

3、保護好原室內物品,保證室內上、下水管道的暢通;

4、保證施工線現場的整潔,工程完工後負責清掃施工現場。

5、精心施工,認真負責,打造精品工程,質量要求:

(1)所有牆壁外向對角瓷磚的鋪貼均採用45度切對角,切角過程包括:機器切割(不得出現磕碰瓷磚表面導致參差不齊)和人工打磨(用砂紙磨薄切角邊緣)。

(2)地面磚及牆面磚鋪貼後不得出現:接縫不嚴不平,板面紋理不順,反花、磕碰、分縫不勻等現象;瓷磚的鋪貼後還不得有出現地面不平和積水的現象。

(3)牆面括完ici後,不得有不平,括刷痕跡、劃傷及不光滑現象。

(4)工藝天花板不得有接縫不嚴不平,接角脫落及明釘眼等現象。

第六條 工程變更

工程項目及施工方式如需變更,雙方應協商一致,簽訂書面變更協議,同時調整相關工程費用及工期。

第七條 工期延誤

1、對以下原因造成竣工日期延誤,經甲方確認,工期相應順延:

(1)工程量變化和設計變更;

(2)不可抗力;

(3)甲方同意工期順延的其他情況。

2、甲方未按期支付工程款,合同工期相應順延。

3、因乙方責任不能按期開工或無故中途停工而影響工期的,工期不順延;因乙方原因造成工程質量存在問題的,返工費用由乙方承擔,工期不順延。

第八條 工程驗收和保修

1、工程質量驗收,除隱蔽工程需分段驗收外,待工程全結束後,乙方組織甲方進行竣工驗收。

2、工程竣工後,乙方應通知甲方驗收,甲方應自接到驗收通知後兩天內組織驗收,填寫工程驗收單,在工程款結清後,辦理移交手續,填寫《餐廳裝修工程移交單》。

本工程自驗收合格雙方簽字之日起保修期爲12個月。驗收合格簽字後,填寫工程保修單。

第九條 工程款支付方式

1、雙方約定按以下方式支付工程款:

第一次:開工前三日支付____________萬元;

第二次:工程進度過半支付__________萬元;

第三次:雙方驗收合格支付__________萬元;

工程進度過半是指:泥工和木工活結束。

2、工程驗收合格後,乙方應向甲方提供工程結算,並將有關資料送交甲方。甲方審覈同意後,雙方填寫工程結算單並簽字,甲方與乙方結清工程尾款。

3、工程款全部結清後,乙方應向甲方開具正式統一發票。

第十條 違約責任

1、合同雙方當事人中的任何一方因未履行合同約定或違反國家法律、法規及有關政策規定,受到罰款或給對方造成損失的均由責任方承擔責任,並賠償給對方造成的經濟損失;

2、因一方原因,造成合同無法繼續履行時,該方應及時通知另一方,辦理合同終止手續,並由責任方賠償對方相應的經濟損失;

3、由於乙方原因,工程質量達不到雙方約定的質量標準,乙方負責修理,工期不予順延;

4、由於乙方原因致使工期延誤,每延誤一天向對方支付違約金________元。

第十一條 合約爭議的解決方式

本合同在履行過程中發生爭議,由當事人雙方協商解決;也可由有關部門調解;協商或調解不成的,按下列第_______種方式解決:

(一)提交仲裁委員會仲裁;

(二)依法向人民法院提起訴訟。

第十二條 其他規定

1、因工程施工而產生的垃圾,由乙方負責運出施工現場,並負責將垃圾運到指定的地點;

2、施工期間,乙方每天的工作時間爲:上午9點至12點;下午2點至7點。

第十三條 附則

1、本合同經雙方簽字(蓋章)後生效,合同履行完畢後終止。

2、本合同簽訂後工程不得轉包。

3、本合同一式貳份,雙方各執___份,均具有同等效力。

4、合同附件爲本合同的組成部分,與本合同具有同等法律效力。

甲方(蓋章):

法定代表人:

委託代理人:

________年____月____日

乙方(蓋章):

法定代表人:

委託代理人:

________年____月____日

餐飲合同 篇5

甲方:

乙方:

根據《勞動法》和有關規定,甲乙雙方經平等協商一致,自願簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款。

第一條本合同年月日生效,年月日終止。

第二條乙方擔任崗位(工種)工作。乙方患有崗位工種及行業禁忌的疾病,應及時向甲方報告,並即時脫離工作位。甲乙雙方對乙方崗位(工種)的其他約定。

第三條甲方採用以下形式向乙方支付工資:月工資元,甲方每月日前向乙方支付工資。

第六條乙方每日工作時間不超過8小時,平均每週工作時間不超過40小時。甲方由於生產經營需要,經與工會和乙方協商後可以延長工作時間,一般每日不得超過1小時。因特殊原因需要延長工作時間的,在保障乙方身體健康的條件下延長工作時間每日不得超過3小時。

第七條乙方違反服務規範,質量管理規定及操作規程等規章制度,應按甲方相應規定承擔責任。

第八條乙方有下列情形之一,甲方可隨時解除本合同:

(一)在合同期間被證明不符合錄用條件的。

(二)有偷拿財物,賭博,吸毒,打架鬥毆行爲的。

(三)嚴重失職,營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的。

(四)嚴重違反勞動紀律和甲方規章制度,符合甲方解除勞動合同條件的。

(五)嚴重違反服務規範,損害消費者合法權益的。

(六)私自向顧客出售違反法律法規禁止的食品飲料的。

(七)違反法律法規規定,被處罰拘留或勞動教養的。

(八)被依法追究刑事責任的。

第九條乙方解除本合同,應當提前30日以書面形式通知甲方。乙方擅自離職,應當承擔對甲方造成的經濟損失。

第十條乙方在履行勞動合同期間,因個人失職給甲方造成損失的,應當承擔賠償責任。

第十一條本合同一式二份,甲乙雙方各執一份,具有法律效力。

甲方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日

乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日

餐飲合同 篇6

出租方(甲方):

承租方(乙方):

根據《中華人民共和國合同法》等有關法律、法規的規定,遵循平等、自願、公平和誠實的原則,雙方就租賃場地從事經營的事宜經協商達成協議如下:

第一條租賃場地乙方承租甲方位於羊街鎮甸龍村委會

第六小組下灣場地,面積13.6畝,用途以甲方允許經營範圍爲準。

第二條租賃期限

自________年____月____日起至________年____月____日止,共計________年(承租方基礎建設期____月不包含在內)。

第三條租金

1、本合同租金標準爲:貳拾萬________年(________年共計:壹佰萬元整)。

2、租金支付時間爲:________年一付每年的____月9號以前。

第四條甲方權利義務

1、爲乙方提供場地及相關配套設施(水電)和經營條件,保障乙方正常經營。

2、除有明確約定外,不得干涉乙方正常的經營活動。

3、負責租賃場地內的安全防範.

第五條乙方權利義務

1、有權監督甲方履行合同約定的各項義務。

2、應按照約定的用途開展經營活動,自覺遵守甲方依法制訂的規章制度。

3、應按期支付租金並承擔因經營產生的經營費用,包括水、電等生活費用。

4、應按照各級行政管理部門的規定進行生產經營。

5、將場地轉讓給

第三人的,應先徵得甲方的書面同意,並辦理相關手續。

第六條合同的解除

乙方有下列情形之一的,甲方有權解除合同,乙方應按照租金的10%的標準支付違約金:

1、利用場地進行違反犯罪活動及經營的。

2、將場地擅自轉租、轉讓、轉借給

第三人,或和其他租戶交換場地的。

3、逾期____日未支付租金的。

4、違反甲方依法制訂的規章制度情節嚴重或拒不服從甲方管理的。甲方或乙方因自身原因需提前解除合同的,應提前____日書面通知對方,經協商一致後辦理解除租賃手續,按照月租金的10%的標準向對方支付違約金,其他手續由乙方自行辦理。因甲方自身原因提前解除合同的,應減收相應的租金同時支付乙方在退場所產生的相關費用。

第七條其他違約責任

1、甲方未按約定提供場地或用水、用電等市場內的經營設施致使乙方不能正常經營的,應減收相應租金,乙方有權要求甲方繼續履行或解除合同,並要求甲方賠償相應的損失。

2、乙方未按照約定支付租金的,應按照銀行同期最高存款利息的兩倍向甲方支付滯納金。

第八條免責條款

因不可抗力或其他不可歸責於雙方的原因(包括政府統一規劃),使場地不適於使用或租用時,甲方應減收相應的租金。

第九條續租

租賃期滿乙方享有在同等條件下對場地的優先租賃權,如乙方無意續租的,應在租賃期滿前____日內書面通知甲方;雙方另行簽訂續租合同。

第十條爭議解決方式

本合同項下發生的爭議,由雙方協商解決或申請有關部門調解解決,協商或調解解決不成的,可以向當地人民提出訴訟。

第十一條其他約定事項

場地在租賃期限內所有權發生變動的,不影響本合同的效力。

第十二條雙方對合同內容的變更或補充應採用書面形式,並由雙方簽字蓋X作爲合同附件,附件與本合同具有同等的法律效力。

第十三條本合同自雙方簽字蓋X之日起生效。本合同一式貳份,甲方壹份,乙方壹份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

________年____月____日________年____月____日

餐飲合同 篇7

甲方:(以下簡稱甲方)

乙方: (以下簡稱乙方)

一、 合作方式

爲構建新一代餐飲服務體系,乙方願意與甲方合作,共同發展“豪佳基”連鎖事業,根據《中華人民共和國合同法》有關條例,雙方經過友好協商,乙方決定參加甲方的“豪佳基“連鎖事業,特簽訂加盟合同如下;

二、 經濟關係及合作細節

1、合作關係

乙方獨立經營,自負盈虧,一切債權債務由乙方自負,與甲方無關,乙方在經營中完全具有獨立管理決策的權利,自行運作,甲乙雙方之間不存在任何共同投資、僱傭、承包等關係,乙方員工招收也爲自行並獨立承擔勞務合同責任。

2、甲方負責培訓乙方指定或委任的廚工和操作員掌握豪佳基產品,調配和醃製、烹炸核心技術。

3、甲方爲乙方提供門面規劃設計、裝修圖及指導工作。

4、甲方爲乙方提供連鎖餐廳管理服務手冊。

5、乙方開業後,甲方後期免費爲乙方更新產品及技術指導。

6、甲方爲乙方後期免費策劃餐廳營運,宣傳活動(活動經費乙方自理)

三、合同簽約

1、甲方向乙方收取培訓指導費: 元,大寫

2、合同在雙方自願簽訂後,乙方須向甲方交納人民幣

元作爲保證金。

3、乙方期間如違約中止合作,甲方不予退回保證金,作爲甲方損失補償。

4、乙方門店開業前3天,乙方須向甲方交納剩餘指導費

元,大寫

四、本合同在甲乙雙方簽字或蓋章後生效,合同一式三份,甲方兩份,乙方一份。

合作地點: 營業面積:

甲方: 乙方:

簽約代表: 簽約代表:

身份證號碼: 身份證號碼:

聯繫電話: 聯繫電話:

年 月 日 年 月 日

餐飲合同 篇8

甲方:

乙方:

根據《勞動法》和有關規定,甲乙雙方經平等協商一致,自願簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款。

第一條 本合同_____年_____月_____日生效,_____年_____月____日終止。 其中試用期至_____年_____月_____日止。

第二條 乙方擔任________________________崗位(工種)工作。

乙方患有崗位工種及行業禁忌的疾病,應及時向甲方報告,並即時脫離工作崗位。

第三條 甲方應在乙方上崗前對乙方進行職業安全衛生,食品安全衛生,服務規範,職業道德,職業技能,甲方規章制度方面的培訓。

第四條 甲方每年必須按國家規定組織對乙方進行健康檢查。

甲方按照國家勞動安全衛生的有關規定爲乙方提供必要的安全防護設施,發放必要的勞動保護用品。

第五條 甲方加強安全生產管理,建立,健全安全生產責任制度,完善安全生產經營條件;健全內部服務和食品質量管理制度,嚴格實施崗位質量規範,質量責任以及相應的考覈辦法。

乙方嚴格遵守甲方的各項規章制度,防止服務質量事故。

乙方違反服務規範,勞動紀律及甲方規章制度,出現服務質量事故,甲方可以根據規章制度的規定進行處理。

第六條 甲方採用以下形式向乙方支付工資:

(一)月工資____元,試用期間日工資____,上班時間2個月以下按學生工對待,甲方向乙方支付工資的時間爲每月______日

(二)簽訂合同滿一年的`員工,根據企業經濟效益春節前享受全勤獎待遇。

(三)甲方由於經營任務不足使乙方待崗的,甲方向乙方支付的生活費爲 __________元

(四)雙方約定的工資不得低於本市最低工資標準.

第七條 乙方違反服務規範,質量管理規定及操作規程等規章制度,應按甲方相應規定承擔責任。

第七條 乙方有下列情形之一,甲方可隨時解除本合同:

(一) 在試用期間被證明不符合錄用條件的;

(二) 有偷拿財物、賭博、吸毒行爲的;

(三) 嚴重失職,營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的;

(四)嚴重違反勞動紀律和甲方規章制度,符合甲方解除勞動合同條件的;

(五)嚴重違反服務規範,損害消費者合法權益的;

(六)私自向顧客出售違反法律法規禁止的食品飲料的;

(七)被依法追究刑事責任的。

第八條 乙方解除本合同,應當提前30日以書面形式通知甲方。乙方擅自離職,應當承擔對甲方造成的經濟損失。

第九條 乙方在履行勞動合同期間,因個人失職給甲方造成損失的,應當承擔賠償責任。

第十條 雙方因履行本合同發生爭議,應當自勞動爭議發生之日起,60日內向甲方所在區縣勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對仲裁裁決不服的,可自接到裁決書之日起15日內向人民法院起訴。

第十一條 本合同未盡事宜或與國家規定相悖的,按照有關規定執行。

第十二條 本合同一式二份,甲乙雙方各執一份。

甲方(公 章): 乙方(簽字或蓋章):

法定代表人或委託代理人:

(簽字或蓋章)

簽訂日期: 年 月 日

餐飲合同 篇9

甲方:_______________________

乙方:_______________________

爲了搞好職工生活,提高飯菜質量,增加花色品種,轉變工作態度,更好的爲職工服務,甲方將食堂推向市場承包給個體經營,爲明確雙方的權利和義務,經過甲乙雙方友好協商,特訂立本合同。

一、 承包方式

甲方將食堂承包給乙方經營,食堂原有人員全部調出,另行安排工作。食堂現有的房屋、設施、炊事工具等屬甲方所有,轉交給乙方使用,合同結束如數歸還。

二、 經營模式

承包後的食堂在甲方的監督管理下實行自主經營,自負盈虧,費用自理,在保證職工就餐的前提下,通過努力增加花色品種,提高飯菜質量,改善服務態度,吸引職工就餐等優質服務來增加營業額,達到提高收入的目的。

三、 甲方的權利和義務

1、甲方願將職工食堂約_____平方米的窗口出租給乙方使用,月租金_____元,租期_____年,乙方一次性向甲方支付租金共計人民幣 元(大寫___________),並提供食堂現有的設備設施、炊事工具等給乙方使用,交接時登記造冊,並由乙方繳納保證金_________(大寫______________)保證金在合同期滿後,經甲方檢查後進行退換。

2、限額提供煤水電給乙方使用,由企管科負責測算標準,超額收費。煤炭月計劃20噸;水按時間供應,嚴禁長流水,否則按公司有關規定處罰;電費每月1200度。

3、在工廠正常生產的情況下,每月補助工資和費用合計_______元,停產或者放假超過一個月以上,補助標準另行協商。

4、監督檢查指導乙方的工作,確保乙方的經營滿足職工的生活需要,保證工廠的正常生產。

5、協助乙方制定食堂的制度建設,使之符合行業的標準要求,保證食堂衛生安全可靠。

6、協助乙方制定食譜和飯菜價格,保證花色品種滿足職工的生活需求,飯菜價格合理。

7、協調好食堂的外部關係,搞好食堂水電供應,保證食堂正持運轉。

四、 乙方的權利和義務

1、乙方直屬礦綜合辦管理,要嚴格遵守國家和礦井的各項管理規章制度,嚴格執行食品衛生行業的有關規定。建立健全食堂有關崗位責任制及各項管理制度。

2、必須接受甲方的監督檢查,服從管理,接受羣衆的監督。樹立爲職工服務的思想,服務熱情,態度和藹,禮貌待人,認真負責。

3、努力增加花色品種,提高飯菜質量,做到價格合理,讓職工有滿意感。

4、認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環境衛生,食堂衛生區始終要保持在良好狀態,不得發生食物中毒現象。在有蚊蟲的季節必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害。

5、乙方僱用的工作人員,要進行一次健康檢查,無健康合格證者,不準在食堂工作。炊事員上崗必須規範操作,一律穿工作服,操作間內嚴禁吸菸,出售食品一律用饅頭夾和勺具。

6、保管和使用好礦交給的房屋、設備設施、炊事工具等,合同結束如數交回,若損壞或者丟失按價賠賞。

7、搞好節約用煤、電、水工作,杜絕長明燈,煤、電、水按照定額使用,超額部分按照正常價格繳費。

8、乙方要搞好安全工作,確保職工就餐和自身安全,若出現食物中毒和各種安全事故,責任乙方自負。

9、乙方承包後,原食堂的債權債務由甲方負責,乙方不承擔任何責任;承包期間發生的債權債務由乙方負責,甲方不承擔任何責任。

10、乙方在承包期內不得將食堂轉租給第三方經營。

五、退出機制

1、如遇政策變化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一個月告知乙方,即自行終止合同。

2、如果乙方經營不善,造成食品價格高、服務質量差等因素,經甲方勸說不該的,甲方單方有權終止合同,如因乙方單方原因造成不能繼續經營的,需要提前一個月告知甲方。

六、承包期爲____個月,自________年____月____日至_______年_____月____日止,合同期滿視乙方服務質量決定是否續簽。

七、本協議未盡事宜,由甲、乙雙方協商解決。

八、本協議從甲乙雙方簽字之日起執行。

九、本協議一式兩份,甲、乙雙方各執一份。

甲方簽字: 乙方簽字:

______年____月____日

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