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代表秋天的糧食

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代表秋天的糧食。秋天的時候是很舒服的,而且每當秋季來臨,人們就開始注重自身的健康保養,應該秋季是春冬的過渡季節,這期間很容易讓人們上火,以下看看代表秋天的糧食。

代表秋天的糧食1

秋天的食物有玉米、小麥、馬鈴薯、花生、綠豆、葡萄、石榴、棗、蘋果、栗子。

1、玉米:是一年生雌雄同株異花授粉植物,是重要的糧食作物和飼料作物,具有豐富的營養價值,原產於中南美洲。

2、小麥:是小麥屬植物的統稱,代表種爲普通小麥,是一種禾本科植物,中國是世界最早種植小麥的國家之一。

3、馬鈴薯:屬茄科,是一年生草本植物,馬鈴薯的可食用部位是塊莖,是全球第4大重要的糧食作物。

4、花生:原名是落花生,是中國產量非常豐富,也被叫做長生果、泥豆、番豆等。

5、綠豆:通常是在春季4-5月份的時候種植,秋季8-9月份時成熟收穫。

代表秋天的糧食

秋天適合吃的食物

秋天適合吃的食物有:海帶、白菜、蓮藕、黃瓜、萵筍、芹菜等。水果方面,適合吃一些應季的水果,例如柚子、石榴、葡萄、鮮棗等。這些水果都是秋天成熟,並且含有豐富的維生素c,適合秋天食用。

代表秋天的糧食2

1、大閘蟹

大閘蟹作爲季節性美味,金燦燦的蟹黃讓人垂涎欲滴。清蒸大閘蟹,是品嚐美味的簡單途徑,起鍋、燒水、螃蟹入鍋、備好調味料、美味上桌。馬上龍蝦下檔後,螃蟹無縫鏈接上市,接檔武漢人的味蕾。蟹肥膏滿,是超過癮的享受。

2、西蘭花

西蘭花中含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿蔔素、能增強皮膚的抗損傷能力,還有助於保持皮膚彈性。

3、排骨藕湯

秋令時節,正是鮮藕應市之時。此時天氣乾燥,吃些藕,能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。蓮藕湯也是湖北名菜。武漢蓮藕,湖北省武漢市特產,具有獨特品質,不僅蓮藕外觀通長肥碩、質細白嫩、藕絲綿長,而且口味香甜、生脆少渣、極富營養,藥用食補兩宜。

4、胡蘿蔔

含有大量胡蘿蔔素有助於維持皮膚細胞組織正常機能、減少皮膚皺紋,刺激皮膚的新陳代謝、保持皮膚潤澤細。

5、石榴

秋季的石榴是一大亮點一個個大個頭,切開來露出紅如瑪瑙的晶瑩果實,特別勾引人的食慾。石榴性味甘、酸澀、溫,具有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效。石榴果實營養豐富,維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍。

6、梨

每份梨(約28克)含膳食纖維也在4克左右,其還富含維生素C和人體所需的微量元素銅。秋梨生吃味甜汁多,熟吃時可烘焙或水煮,質地變軟。

代表秋天的糧食 第2張

7、板栗

中國有句民諺叫:“七月楊桃八月楂,十月板栗笑哈哈”板栗,是另一種秋天標誌性的食材。時令美食在當下季節吃,也會對身體有益,秋季天乾物燥,板栗可以健腎補脾,益處多多。栗子營養豐富,維生素C含量比西紅柿還要高,更是蘋果的十幾倍。

8、南瓜

富含鉀,也是B族維生素和膳食纖維的良好來源。南瓜籽對男性前列腺具有保護功效。南瓜味甜口感好,除了炒着吃外,還可用來做餅或煮粥。南瓜澱粉含量較高,可以用來替代部分主食。

9、桂花米酒湯圓

桂花米酒湯圓是武漢地區美味可口的傳統小吃。鍋中清水煮開,加入米酒和湯圓,煮至湯圓浮起。其中孝感米酒是湖北省孝感市傳統的風味小吃,具有千年歷史的地方名吃,選料考究,製法獨特,價格低廉,它以孝感出產的優質糯米爲原料,以孝感歷史承傳的蜂窩酒麴發酵釀製而成。

10、棗

鮮棗脂肪低、膳食纖維、鉀元素和維生素C含量高。此外鮮棗還含有豐富的功能活性成分,如類黃酮、蘆丁以及多糖類,具有改善血脂、降低膽固醇,降血壓的作用。棗味甜,既可生吃,又可入湯或加入奶製品等甜食中一起食用,或者做成棗泥。

代表秋天的糧食3

秋天的'糧食有水稻、玉米、小麥、紅豆、地瓜、花生、芝麻等成熟。

1、水稻:水稻是秋季成熟的常見農作物之一,水稻分爲早稻、中稻和晚稻,其中中稻和晚稻都是在秋季成熟的。

2、玉米:玉米是禾本科一年生草本植物。玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性,營養價值較高,是優良的糧食作物。

3、小麥:小麥屬植物的統稱,是禾本科植物,是一種在世界各地廣泛種植的穀類作物,小麥的穎果是人類的主食之一。

4、紅豆:紅豆一年生直立或纏繞草本,種子供食用,煮粥、制豆沙均可。幹豆含蛋白質21-23%,脂肪0.3%,碳水化合物65%。

5、花生:花生屬薔薇目,豆科一年生草本植物,莖直立或匍匐,長30~80釐米,是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果,又名“長生果”“泥豆”“番豆”等。

秋天有玉米、小麥、馬鈴薯、花生、綠豆糧食豐收。

1、玉米:是一年生雌雄同株異花授粉植物,是重要的糧食作物飼料作物,具有豐富的營養價值,原產於中南美洲。

2、小麥:是小麥屬植物的統稱,代表種爲普通小麥,一種禾本科植物,中國是世界最早種植小麥的國家之一。

3、馬鈴薯:屬茄科,是一年生草本植物,馬鈴薯的可食用部位是塊莖,是全球第4大重要的糧食作物。

4、花生:原名是落花生,是我國產量非常豐富,且被廣泛食用的一種堅果,也被叫做“長生果”“泥豆”“番豆”等。

5、綠豆:通常是在春季4-5月份的時候種植,秋季8-9月份時成熟收穫。

10種代表秋天的果實是黃金梨、柿子、葡萄、獼猴桃、蜜柚、甘蔗、橙子、大棗、橘子、山楂。

1、柚子

一般在9~12月會上市的柚子,其成熟季節在秋季,此時果實中的營養元素最爲豐富,柚子皮還帶有陣陣清香,有很好的去除異味的效果。

2、柿子

秋季正好是柿子上市的時候,黃澄澄的果子掛在樹枝上,形成一道靚麗的風景線。它的口感也很好,還能抵抗秋天的乾燥,但是注意柿子不能在空着肚子的時候食用,否則會對人體造成一些影響。

3、橘子

作爲一種秋季常見的水果,橘子的成熟期主要在10~12月,食用時需將橘子外皮剝除後再吃。橘子的味道是甜中帶酸,非常的好吃。

代表秋天的糧食 第3張

4、獼猴桃

果肉爲深綠色的獼猴桃,是秋季很受歡迎的一種水果,其被稱爲水果皇后,果肉中包含的豐富營養元素,味道也非常好吃,大人小孩都愛吃。

5、黃金梨

黃金梨,梨的一個品種,落葉喬木,由韓國園藝試驗場羅州支場於二十世紀雜交育成的新品種,1984年定名。果實扁圓形,平均單果重350克,9月上旬成熟。成熟時果皮黃綠色,儲藏後變爲金黃色。果皮極潔淨,套袋時果皮成金黃色,呈透明狀。

6、葡萄

晶瑩剔透的葡萄也是秋天成熟並且受到很多人喜愛的一種水果,它具有悠久的栽種歷史,並且品種繁多,可將其生吃或者打汁或者做成葡萄乾食用,也可以將葡萄採摘下來釀製葡萄酒,都是不錯的吃葡萄的方法。

經濟價值

果實與人類的生活關係極爲密切。在人類的糧食中,絕大部分是禾本科植物的果實,如小麥、水稻和玉米等。人們常吃的果品,其中包括蘋果、桃、柑橘和葡萄等,它們富含葡萄糖、果糖與蔗糖,以及各種無機鹽、維生素等營養物質。

這些果實不僅鮮食美味可口,而且還能加工製成果乾、果醬、蜜餞、果酒、果汁和果醋等各類食品。此外,在中國民間習用的中藥材中,常用棗、茴香、木瓜、柑橘、山楂、杏和龍眼等果實或果實的一部分入藥。

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