紫蘇能和雞蛋一起吃嗎？紫蘇是一種常見的植物，它可以入藥也可以當調味品供人們食用，它的功效對人體有一定的益處，介是中藥的食用也是有講究的，以下來了解紫蘇能和雞蛋一起吃嗎？
紫蘇能和雞蛋一起吃嗎
1：紫蘇和雞蛋是能一起吃的
很多地方都有用紫蘇煮雞蛋的習俗，因此有很多人都問紫蘇和雞蛋到底能不能一起吃的，其實紫蘇和雞蛋是能一起吃的額，而且吃了之後還有一些治療效果，對於感冒或者是身體虛弱的人來說是一劑很好的良藥。
2：紫蘇和雞蛋能治病嗎
有一些民間的人會用紫蘇和雞蛋來致命的，有些人說不好使是迷信，還有些人說確實好使，其實紫蘇本來就是有一箇中藥，所以有清肺解熱的用處，而雞蛋本身也有益於身體健康，所以紫蘇和雞蛋放在一起吃確實能夠解決身體上面的小問題的！
3：紫蘇和雞蛋怎麼吃好吃
紫蘇和雞蛋的吃法其實很簡單，有些地方將紫蘇變成碎末然後和雞蛋放在一起吃炒，還有地方直接就用紫蘇水來煮雞蛋了，無論是哪種吃法，都會讓紫蘇的味道滲透到雞蛋裏面，很討人喜歡的！
很多女人都喜歡吃雞蛋，而且有女人堅持每天吃雞蛋蛋，最近卻有人聽說女人每天吃雞蛋衰老快，這種說法是真的嗎？接下來我會帶大家去尋找答案，同時也會讓大家知道女人每天吃雞蛋的好處有哪些。
女人每天吃雞蛋衰老快
1：女人每天吃雞蛋衰老快是一種不正確的說法，沒有任何科學依據，大家不用相信，因爲雞蛋是一種高營養食材，女人每天吃雞蛋可以爲身體補充豐富營養不但不會衰老快相反，能延緩身體的衰老速度，能讓身體保持年輕健康狀態。
2：女人每天吃雞等不會衰老，快能放慢身體衰老速度，但生活中的很多原因會加快，女人身體衰老速度，特別是經常熬夜和飲食不規律，以及過度勞累等快會讓女人衰老速度加快。
女人每天吃雞蛋的好處
1：預防老年癡呆
中老年人堅持每天吃1~2個雞蛋，能有效預防老年癡呆發生，因爲中老年女人吃了雞蛋後，能吸收豐富的卵磷脂和卵黃素以及甘油三酯，這些物質能影響女人的腦神經，而且可防止他們的記憶力下降，能從根源上阻止老年癡呆發生。
2：美容養顏
美容養顏放慢人體衰老速度也是女人吃雞蛋的重要好處，因爲女人吃雞蛋後吸收的蛋白質和卵磷脂以及多種礦物質，在被身體吸收後，能直接作用於女人的皮膚，能提高皮膚彈性，阻止皺紋生成並能淡化皮膚表面的.色斑，還能讓人類膚色保持紅潤健康狀態，經常吃雞蛋還能提高女人身體多器官功能，能放慢女人身體衰老速度。
1、紫蘇茶的功效
1、消化和排便功能增強：對治療便祕有奇效，很多吃了菊粉的人明顯感到腸胃功能增強了，大便開始暢通。同時服用菊粉後，可以增強腸的蠕動能力，排出臭味氣體，從而恢復腸的健康，尤其是對一些習慣性便祕，頑固性便祕都有很好的防治效果。
2、美膚：由日本菊粉研究會提供的“美膚”表明：食用菊粉對皮膚有很好的功效。菊粉研究的先驅者中山先生曾經說，菊粉能減少皮膚的色素沉澱，有美白和美化皮膚的功效，使皮膚變得光華細嫩有光澤。
3、減肥：攝取菊粉後血糖會下降，血糖不會上升，腎臟的胰島素就不會分泌，胰島素不分泌，葡萄糖等就不會貯存在細胞裏，所以身體也就不會發胖。在此基礎上，適當的做一些運動會燃燒部分脂肪，達到瘦身的目的。
4、增加腸道有益菌：每天攝食菊粉能使結腸中的有益菌（雙歧桿菌)增加10倍，抑制病原菌和F·B菌等有害菌生成。
不過，由於紫蘇葉對胃腸有一定的刺激作用，胃腸道不好的人最好不要空腹喝，可以在飯後飲用，或在喝紫蘇茶之前，吃幾塊餅乾飽腹。
2、紫蘇葉泡水喝的功效
第一：治療風寒感冒
紫蘇葉並不大，但是顏色微微的發紫，形狀也看起來非常的常見，但是營養效果確是非常不錯的。專家研究發現，紫蘇葉中含有大量的脂肪、蛋白質以及糖分、膳食纖維、維生素還有胡蘿蔔以及微量元素。除此之外，紫蘇葉中還含有揮發油以及紫蘇醛等物質，令葉子散發出特異的香味。
如果身體患有風寒感冒，具體的身體症狀表現爲怕冷、咳嗽以及氣短還有腹脹，那麼可以將紫蘇葉泡水服用。一般情況下，我們服用紫蘇葉都是選擇嫩葉，不僅可以直接生吃，同時也可以泡茶或者是做湯、煮粥。在選擇紫蘇葉的時候，最好選擇葉片比較平展，並且沒有被蟲子咬過以及大量梗部的嫩葉。如果是將紫蘇葉進行醃漬服用的，那麼最好選擇老一點的葉子。
第二：抗菌作用
專家通過實驗發現，將紫蘇葉試劑放入試管中，能夠有效抑制試管中葡萄桿菌的生長。所以說，紫蘇葉具有一定的抗菌作用，服用之後能夠提高身體的免疫力。
第三：治療低血壓
從紫蘇葉中提取的紫蘇油在動物中進行了實驗，發現動物在服用之後會導致血糖上身。紫蘇葉中主要的成分就是紫蘇醛，這種物質能夠有效的升高體內的血糖含量。所以說，如果你的體質是屬於低血壓體質，那麼日常可以將紫蘇葉泡水喝，這對於身體好處多多。
第四：小兒退燒
專家研究發現，大多數的嬰幼兒出現發燒症狀的主要原因就是由於外部風邪感染所導致的。所以說，想要治療這些症狀，對身體進行發汗是一個最好的退燒選擇。如果孩子出現了這種情況，專家最好能夠用曬乾之後的紫蘇葉用開水沖泡之後給孩子進行洗澡，這對於退燒也有非常好的幫助。
這是因爲紫蘇葉具有芳香化濁以及辛溫解表的作用，服用之後能夠令身體快速發汗，有效的治療感冒。
第五：治療皮膚疾病
由於紫蘇葉進入身體止嘔能夠有效的促進發汗，增強身體中以及皮膚中的氣血循環，令身體中的毛細孔最大限度的打開，這樣汗水以及毒素就能夠完全排出體外，所以能夠治療皮膚病。建議，想要通過紫蘇葉來達到治療皮膚病的效果，那麼最好能夠選擇藥浴。
第六：治療慢性氣管炎
將紫蘇葉還有少量的乾燥生薑一起沖泡或者是煎煮，製作出來紫蘇藥液，然後每天早晚服用一次，十天爲一個療程，大約三個療程之後就能夠很好的促進慢性氣管炎或者是緩解了。不過需要注意的是，每一個療程的間隔時間最好能夠控制在三天左右，服用這種藥液能夠對咳嗽、氣喘還有痰多具有一定的效果。除此之外，服用之後還能夠提高睡眠質量、增加食慾，同時還有利尿消腫的作用。
3、紫蘇的做法
1、蘇葉拌黃瓜
紫蘇葉洗淨，加鹽殺一下，切碎。黃瓜洗淨，去皮，切成絲，放入一小盆中，撒上精鹽、味精、白醋和適量白糖，拌勻，再把切好的紫蘇撒在黃瓜絲上，淋上香油，上桌前拌勻，裝人盤中，即可食用。
2、炸紫蘇葉
紫蘇葉一片片洗淨，用布擦乾，放在盤中；煎炸粉用適量水調好。鍋內倒入油，將紫蘇葉全部浸入調好的煎炸粉中，下油鍋文火炸至兩面金黃撈出放盤中；全部炸完後撒上椒鹽即可食用。
3、鮮紫蘇葉滾魚頭
紫蘇葉洗淨，切碎；魚頭開邊、去鰓、洗淨、鹽拌醃，拍上幹生粉，起油鑊下姜，下魚頭稍煎，濺入少許紹酒。加入清水1250毫升（5碗量)，滾沸至剛熟，下紫蘇葉、蔥稍滾，下鹽便可。此量可供3~4人用。
紫蘇，別名：桂荏、白蘇、赤蘇等；爲脣形科一年生草本植物，具有特異的芳香。
紫蘇的營養成分
紫蘇葉含揮發油，其成分主要有紫蘇醛、檸檬烯、β-丁香烯、α-香柑汕烯、丁香油酚及芳樟醇等，還含紫蘇醇-β-D-吡喃葡萄糖甙、紫蘇甙B、C及1，2-亞甲二氧基-4-甲氧基-5-烯丙基-3-苯基β-D-吡喃葡萄糖甙。地上部分含紫蘇酮、異白蘇烯酮、白蘇烯酮、紫蘇烯、亞麻酸乙酯、亞麻酸及β-谷甾醇等。另外還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、鉀元素、鈣元素、磷元素、鐵元素、胡蘿蔔素、維生素B、維生素B2、維生素C等；紫蘇子含有亞麻酸、亞油酸、油酸、蛋白質、谷維素、維生素E、2維生素B1、甾醇、磷脂等。
鎮靜安眠
紫蘇中含有紫蘇醛，有抗菌抑菌、升血糖、鎮靜安眠的功效，是紫蘇中發揮主要作用的成分之一。
抗菌消炎
紫蘇中含有芳樟醇，芳樟醇對大腸桿菌、變形桿菌、腸炎膜桿菌、葡萄球菌、釀酒酵母菌、白色含球菌、黑麴黴菌、革蘭陽性菌、革蘭陰性菌等17種細菌有很好的抗菌活性，還能抑制10種真菌的生長，因此紫蘇有很好的抗菌消炎功效。
促進智力發育
紫蘇中含有亞麻酸成分，亞麻酸是構成人體組織細胞的主要成分，在體內能合成、代謝，轉化爲機體必需的生命活性因子DHA和EPA，人體一旦缺乏亞麻酸，即會引導起機體脂質代謝紊亂，導致免疫力降低、健忘、疲勞、視力減退、動脈粥樣硬化等症狀的發生。尤其是嬰幼兒、青少年如果缺乏亞麻酸，就會嚴重影響其智力正常發育，而食用紫蘇能夠補充亞麻酸，特別是食用紫蘇子。
紫蘇，別名：桂荏、白蘇、赤蘇等；爲脣形科一年生草本植物，具有特異的芳香。
降低膽固醇
紫蘇中含有β-谷甾醇成分，β-谷甾醇具有降低血漿膽固醇、止咳、調節免疫、抗癌、抗病毒的功效，高血脂、免疫力差的人適合服用紫蘇。
降血壓
紫蘇中含有丁香油酚成分，丁香油酚具有抗菌、降血壓的功效，可用作局部鎮痛藥；丁香油酚還具有健胃的功效，能夠使胃粘液分泌顯著增加，而酸度不增加。
