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枇杷葉怎麼煮水止咳

來源:時尚達人圈    閱讀: 1.22W 次
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你知道枇杷葉怎麼煮水止咳嗎?你知道在我們中國的偉大食品文化中,有許許多多的食物可以讓我們得到營養,哪怕是葉子也被我們發現可以用來止咳,那你想知道枇杷葉怎麼煮水止咳嗎?那接下來我來告訴你吧。

枇杷葉怎麼煮水止咳

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1 準備食材:枇杷葉5~6片、冰糖1顆、清水800克

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第二步 清洗:取5--6片新鮮枇杷葉,在流動水中沖洗掉贓物,背部用刷子將所有絨毛刷洗乾淨;放入盆中,加水沒過枇杷葉,浸泡15分鐘,再用流動水沖洗一遍;將葉片剪碎,放入煮鍋內;

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第三步 蒸煮:鍋內倒入800毫升左右的水,開大火煮,葉片煮開後,用筷子將上面浮起的葉片攪動一下,然後轉爲中小火,此時加入一塊冰糖。煮20分鐘即可。

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第四步 收尾:煮好後不要馬上開蓋子,繼續燜一會兒。將枇杷葉子水倒出,此時還是茶色的,過一會兒就變成酒紅色,帶着淡淡的枇杷葉子的清香,煮出的水當成日常茶飲,每天可以少量服用,3-4次都可以,大人也可以用,止咳化痰效果很好。

5 枇杷葉怎麼煮水止咳:枇杷葉煮水止咳的注意事項 1、一定要將絨毛刷乾淨,否則不但治不了咳嗽,還會加重哦! 2、枇杷葉清瀉苦降,如果是寒咳或者有胃寒嘔逆者慎用! 3、雖然枇杷葉煮水對於治療咳嗽,其所具備的療效是不可否認的,但是畢竟每個人的體質不同、病症的輕重不同、病因不同,如果盲目地採用枇杷葉煮水的方法來治療自己活着家人的咳嗽,並長期服用,其實有可能反而會延誤到病情哦!如果服用一段時間的枇杷葉煮水,卻看不到咳嗽症狀有所緩解,朋友們應該及時到醫院就診,以免延誤病情。 4、運用枇杷葉最好的方法便是遵照中醫師的藥房來進行藥材的合理配比,纔可以對症下藥,逐漸緩解病症。

6 健康小提示 枇杷葉煮水最關鍵的部分不在於煮的部分,而在與給枇杷葉去毛的部分,因爲如果枇杷葉上的絨毛沒有取乾淨,隨便煮水的'話,不僅起不到止咳的效果,還會加劇咳嗽的症狀哦!有一個很簡單省事的方法,那就是先將枇杷葉用水浸潤使其軟化,然後鍘成一分半的絲,再放入水盆內(水面大約高出藥面2~3寸爲宜),用光禿的竹掃帚在水中不停用力攪拌數分鐘後,再換清水攪拌,沖洗數次,至用肉眼看不到茸毛爲止。

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在做枇杷葉煮水之前,要把採摘下來的枇杷葉沖洗乾淨,特別要注意的是,在枇杷葉的背面,還有一層絨毛,在擦除的時候,可用下圖中這樣的清潔布在清水中,細心的擦除。

擦除枇杷葉上面的絨毛後,把它放在清水下,再衝洗一次,以讓擦除下來附着在葉片上面的那些絨毛一一沖洗去。

然後就可以把枇杷葉從清水中撈出,檢查一下枇杷葉看有沒有洗淨,再用篩子裝起來,擱置一會,以瀝乾水。

接着再把枇杷葉放在菜板上,用刀切一下,粗細可自行決定,這樣便於煮的過程中,能受熱更均勻。

把切好後的枇杷葉放置鍋內,再撒上幾顆冰糖,然後倒入一些清水,水量也不用太多,可根據枇杷葉的多少來決定,適度即可。

然後,蓋上蓋,先開大火煮至水沸騰一會後,再用小火慢燉一會,然後就可關火放置那。

等枇杷葉水不燙時,就可以用容器裝起來了;枇杷葉煮出來的水,顏色有點與紅葡萄酒相似,如下圖。

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