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秋葵茶的功效與作用有什麼

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秋葵茶的功效與作用有什麼,很多人對這種食物並不是很瞭解,長期食用能抗疲勞,提高抵抗力,否則中醫也不會沿用這種藥材多年,身體寒涼的人要儘量少吃,秋葵茶的功效與作用有什麼,養生必備。

秋葵茶的功效與作用有什麼

秋葵茶的功效與作用有什麼1

1、補充營養

秋葵茶是一種保健養生茶,是人們採集植物黃秋葵的葉子和花經晾曬加工後得到的健康茶葉,它能爲人體補充豐富維生素和礦物質,也能讓人體吸收一些微量元素硒,它們能維持人體正常代謝也能提高人體的健康水平。

2、延緩衰老

平時人們多喝一些秋葵茶,能吸收豐富的天然多糖,還能吸收一些微量元素硒和維生素a這些物質能清理身體內的過氧化脂質,並能阻止身體對自由基生成,能防止這些有害物質對人體細胞產生破壞,經常喝秋葵茶,能延緩多種衰老症狀發生,並能讓人類身體保持年輕健康狀態。

3、提高腸胃功能

提高腸胃消化功能,維持腸胃健康,也是人們喝秋葵茶的重要好處,因爲秋葵茶中含有的天然多糖能修復受損的胃腸黏膜,並能防止炎症滋生,它能促進腸胃蠕動,加快腸胃中食物消化和吸收,對人類經常出現的胃炎,胃潰瘍和消化不良都有明顯調節作用。

4、增強免疫力

人們在喝秋葵茶以後,還能提高身體內聚酯細胞的吞噬能力,能防止病毒在人體內滋生,它能讓人體免疫功能明顯增強。人們在喝秋葵茶以後,還能提高身體的抗過敏和抗輻射能力,能減少多種輻射性物質對人體的傷害。

秋葵茶的副作用

秋葵茶是一種營養價值極高的保健養生茶,它不含任何化學成分,平時人們飲用以後幾乎沒有副作用出現,只是它性質微寒,那些寒性體質的人在喝了它以後容易出現腹痛或者腹瀉,會對身體健康造成不良影響。

秋葵茶的功效與作用有什麼2

秋葵

秋葵黏液多並不意味着是“高級食物”。大家可能對秋葵黏黏的口感和裏面的白籽比較好奇,有人甚至將黏黏的液體當做是蛋白質含量高的象徵,其實它就是一種多糖,跟海帶表面的多糖很類似,對增強機體免疫力有幫助,但人體其實是缺少能分解這種多糖的酶,較難被吸收利用。白籽與辣椒裏面的白籽類似,吃進去也比較難消化。因此不要太迷信秋葵是多麼高級的食物。

1、“蔬菜偉哥”說法太誇張

有人稱秋葵是“蔬菜偉哥”,專家認爲不太科學。因爲這是從小鼠實驗中得出的秋葵能提高精液數量的結果,尚無證據表明這一結果在人身上也成立。即便真的成立,按數據推算也要吃好幾十斤的秋葵纔能有效果。

2、單靠秋葵減肥不靠譜

有說法稱秋葵含水量高,脂肪很少,多吃可以減肥。其實想要減肥還是要靠控制總熱量的`攝入,用秋葵代替高熱量的食物確實能起到一定的效果,但是能做到這點的蔬菜有很多,比如菠菜、空心菜、小白菜等,不是非秋葵不可。專家建議,各種蔬菜水果都要適量吃,將秋葵作爲一種增加食物多樣性的綠色蔬菜就好,不要太過神奇化。

當然,從營養角度講,秋葵還是含有豐富的維生素和礦物質的,每100克秋葵的嫩果中,約含有4毫克的維生素C、1.03毫克的維生素E以及310微克的胡蘿蔔素,富含鋅和硒等微量元素。顏色深一些的紅秋葵,在類胡蘿蔔素和花青素方面稍勝一籌,而綠色秋葵葉綠素含量較多。

如何挑選秋葵?

在烹調、挑選秋葵時,應做到以下幾點:

1、做之前焯燙三五分鐘。

秋葵做之前最好在沸水中燙三五分鐘,有助於去掉澀味,整棵焯燙比較好,水溶性維生素和可溶性膳食纖維損失較少,之後再切成粒或片。

2、與肉類同炒更美味。

秋葵可溶性膳食纖維比較多,與肉一起炒,可以幫助降低肉類膽固醇的攝入量。簡單的做法是直接焯熟後切段,與彩椒和熟牛肉加上亞麻籽油,或紫蘇油涼拌;或者切薄片星狀,蒸雞蛋羹時加入作爲配料食用。

3、越小的秋葵越嫩。

專家表示,長度爲5~10釐米的較佳(人的中指一般約爲8釐米,可作參考),買的時候要用手捏一下,選不發硬,有點韌度的;用手劃一下,破而有汁的比較新鮮。

4、放冰箱會被凍傷。

秋葵怕冷,買回來放冰箱會被“凍傷”,儲存在廚房陰涼處即可。秋葵易變老嚼不動,最好在買回家的24小時內吃完。

結語:看了本文,相信你對秋葵有了進一步的瞭解,也知道該如何挑選了吧。

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