秋葵有什麼作用和功效，即使還是有很多人不瞭解它的作用，但是一定食用過它，人們大多數喜歡用它煲湯，但是也可以進行生吃，生活裏很多食物都能夠直接食用，一起看看秋葵有什麼作用和功效。
秋葵有什麼作用和功效1
1、補腎
秋葵也是大家口中常說的羊角豆，其實秋葵的功效可多了，最明顯的一個功效就是補腎了，如果男人吃了秋葵的話，就可以讓男人的精力、體力全面提升，這和普通的溫陽補腎的效果是不一樣的。
2、補鈣
你一定沒有想到吧，秋葵居然還可以補鈣，秋葵裏面含有的鈣能量幾乎是可以和鮮奶相媲美的，且鈣的吸收率在50——60%,高於牛奶1倍，故是理想的鈣源。所以補鈣的時候不妨吃一點秋葵哦。
3、降血脂
秋葵對於高血脂患者而言，無疑是最好的降血脂食物，黃秋葵的粘性物質中含有50%的可溶性纖維素，能有效降低血清膽固醇，預防心血管病。
4、裝飾
秋葵植株高，夏、秋開花，花大美麗，適用於籬邊、牆角點綴，包可作林緣、建築物旁和零星空隙地的'背景材料。
5、減肥
黃秋葵爲低能量食物，是很好的減肥食物; 延緩衰老：黃酮含量爲2、8%,具有抗氧化、防衰老作用，防治糖尿病。
秋葵有什麼作用和功效2
降血脂
秋葵的膳食纖維與膽汁的結合率高於其它蔬菜(如蘆筍，青豆，胡蘿蔔，菜花)，進而減少對飲食中膽固醇的吸收。
降血糖
秋葵的粘液有豐富的可溶性膳食纖維，會阻止腸道碳水化合物的消化，進而降低葡萄糖的吸收，推測可降低飯後血糖。
抗氧化
秋葵葉萃取物能消除氧自由基，減輕腎小管間質疾病，減少蛋白尿，改善腎功能。
抗癌
秋葵多糖體的主要成分爲葡萄糖醛酸、鼠李糖、半乳糖、阿拉伯糖、甘露糖、葡萄糖等，推測秋葵多糖體對人體腫瘤細胞的生長抑制作用機轉，可能與其誘發腫瘤細胞凋亡有關。
減肥
秋葵中富含蛋白質、鈣、磷，有高蛋白質、高營養、低脂肪、低熱量、無膽固醇的獨特優勢，讓秋葵稱爲了減肥佳品，非常適宜減肥者食用。
消除疲勞
秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質、草酸鈣等，經常食用幫助消化、增強體力。食用秋葵可以迅速補充體力，消除疲勞。
