首頁 > 健康生活 > 健康養生 > 一些名茶的功效與作用

一些名茶的功效與作用

來源:時尚達人圈    閱讀: 2.41K 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

一些名茶的功效與作用,茶葉是我們日常生活中都是看見的,中國人對於茶葉總是有着一種特別的情懷,很多茶葉都是非常出名的,小編和大家一起來看看一些名茶的功效與作用的相關資料。

一些名茶的功效與作用1

1、綠茶

新鮮茶葉晾乾以後直接下到100到200℃的熱鍋中炒制,做出來的茶就是綠茶。

功效與作用:抗衰老、降血脂、防動脈硬化、降低心血管疾病(綠茶本身含有茶甘寧,茶甘寧是提高血管韌性的,使血管不容易破裂);瘦身減脂、防齲齒、清口臭、防癌、美白及防紫外線作用;抗菌,具備整腸的功能;可改善消化不良情況,如由細菌引起的急性腹瀉,可喝一點綠茶減輕病況。

2、烏龍茶

烏龍茶又叫功夫茶,它是介於紅茶與綠茶之間的半發酵茶,製作方法有萎凋、搖青、炒青、揉捻、乾燥四個環節,湯色金黃或者橙黃,滋味醇厚。

功效與作用:美膚,抵抗衰老:飲用烏龍茶可以使血中維生素C含量持較高水平,尿中維生素C排出量減少。瘦身:不可多得的減肥品。防蛀牙:飯後一杯烏龍,茶中含有的多酚類具有能夠抑制齒垢酵素產生的功效。改善皮膚過敏。

3、紅茶

紅茶是一種經過完全發酵的茶葉,沖泡以後呈紅湯、紅葉。可分爲三大類:小種紅茶,工夫紅茶以及紅碎茶。

功效與作用:紅茶品性溫和、香味醇厚,可以幫助胃腸消化、去油膩、開胃口、助養生,促進食慾,可利尿、消除水腫。有強壯心肌功能。抗菌力強,用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒,並預防蛀牙與食物中毒,降低血糖值與高血壓。紅茶功效不遜於綠茶且更有益於心臟。對脾胃虛弱的人來說,喝紅茶時加點奶,可以起到一定的溫胃作用。

4、黑茶

黑茶製作上分爲殺青、揉捻、渥堆、乾燥四個環節,在加工時發酵時間較長,所以呈黑色。

功效與作用:補充膳食營養、助消化、解油膩、順腸胃;降脂、減肥、軟化人體血管、預防心血管疾病;抗氧化、延緩衰老,延年益壽;抗癌、抗突變、降血壓;降血糖、殺菌、消炎、利尿解毒、降低菸酒毒害。

5、白茶

只採摘細嫩、佈滿茸毛的茶葉,將其曬乾或者文火烘乾,過程中不揉不吵,最後白色茸毛完整地保存了下來,這種茶叫白茶。

功效與作用:白茶功效具有三抗(抗輻射、抗氧化、抗腫瘤)三降(降血壓、降血脂、降血糖)之保健功效,同時還有養心、養肝、養目、養神、養氣、養顏的養身功效。可治糖尿病、預防腦血管病、降血壓、抗病毒提高免疫力。

6、黃茶

在製作茶葉的過程中,經過短時間堆燜的茶葉屬於黃茶,黃茶黃湯黃葉,可分爲黃芽茶、黃小茶以及黃大茶,味道清悅醇厚。

功效與作用:黃茶是漚茶,在漚的過程中,產生的消化酶,可保護脾胃,提高食慾,幫助消化。消化酶能恢復脂肪細胞代謝功能,化除脂肪。黃茶中的茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等營養物質,防治食道癌。黃茶鮮葉中天然物質保留有85%以上,這些物質能殺菌、消炎。

7、普洱茶

普洱茶是以地理標誌保護範圍內的雲南大葉種曬青茶爲原料,並在地理標誌保護範圍內採用特定的加工工藝製成,具有獨特品質特徵的茶葉,按其加工工藝及品質特徵,普洱茶分爲普洱茶生茶和普洱茶熟茶兩種類型。

功效與作用:其一,普洱熟茶性溫和,暖胃不傷胃;其二,普洱茶可以降血脂;其三,血脂降了,自然也就能帶來減肥的功效了;此外,中醫還認爲普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益氣、延年益壽等功效。

一些名茶的功效與作用

本文內容就介紹到這裏,不同的茶對應不同的保健功效,所以我們喝茶需要根據個人情況選擇,只有合適自己飲用的茶,喝了之後對身體纔有好處。

一些名茶的功效與作用2

一些名茶的功效與作用 第2張

1、杭州市龍井茶

龍井茶,原是一個地名大全,也是一個泉名,而如今主要是茶名。西湖龍井茶產自浙江省杭州市的龍井村,在歷史上曾分成“獅、龍、雲、虎”四個類目,在其中多覺得以產自獅 峯的'老井的質量爲最好。龍井茶屬炒青綠茶,向以“色綠、香郁、醇美、形美”四絕而出名於世。好茶葉還需好小水泡。“西湖龍井茶、虎跑水”被並稱之爲杭州市雙絕。虎跑水裏有 機的氮化合物成分較多,而可溶礦物較少,因此更有利於西湖龍井茶香味、味道的充分發揮。衝調西湖龍井茶可採用玻璃茶杯,因其全透明,荼葉在杯裏慢慢屈伸,一旗一槍,,左右 浮沉,湯明色綠,記憶猶新,仔細觀賞,真可以說是一種造型藝術享愛。

2、蘇州市碧螺春茶

產自江蘇吳縣蘇州太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春天從油茶樹採摘下的細嫩葉頭炮製而成;高級的碧螺春茶,0.5KG幹茶需要茶芽6-7萬隻,足見茶芽之細 嫩。炒出後的幹茶條索緊結,白毫顯出,顏色銀綠,翠碧誘惑,打捲成螺,故稱“碧螺春茶”。此茶衝調後杯裏藍天滾翻,芳香襲入,是中國知名的茗茶,常被做爲高 級禮物。

3、黃山毛峯

產自安徽黃山,關鍵遍佈在桃花運峯的雲谷寺、鬆谷庵、懸空棧道閹、慈光閣及半寺周邊。這兒山高林密,光照短,雲霧繚繞多,自然條件十分優異,油茶樹得雲霧繚繞之滋 潤,無暑寒之侵蝕,蘊成優良的質量。黃山毛峯採製十分細緻。做成的毛峯茶外形細扁微曲,狀如雀舌,香如海堂,醇美回甜。黃山名茶諸多,除毛峯外,也有休寧 的“屯綠”,安寧的“猴魁”,歙縣的“老竹大氣”這些,都各有特色,膾灸人口數量。

4、廬山雲霧

產自江西廬山。稱爲“匡廬秀甲天下”的雞公山,北鄰湘江,南傍鄱陽湖,氣侯柔和,青山綠水秀麗十分適合油茶樹生長髮育。廬山雲霧芽肥毫顯,條索秀麗,濃醇味甘,茶湯顏色清亮,是綠茶葉中的精典。

5、六安瓜片

產自皖西大別山區茶葉產地,在其中以六安、金寨、霍山縣三縣所商品最好。六安瓜片每一年春天採摘,成茶呈葵瓜子形,因此而出名,色翠綠色,香淡泊,味甘鮮,耐衝調。此茶不但可解暑止渴生津止渴,並且也有很強的促進消化功效和看病作用,明朝聞龍在《茶箋》中稱,六安茶當藥最有作用,因此被視作佳品。

6、恩施玉露

產自湖北恩施。湖北省產茶地有悠久的歷史,早在唐朝就已很知名,現仍是在我國的關鍵產茶地省區。恩施玉露是在我國保存出來的不可多得的一種蒸青綠茶,其加工工藝及 常用專用工具非常歷史悠久,與陸羽《茶經》所述十分相似。恩施玉露對採製的規定很嚴苛,芽葉須鮮嫩、勻齊,成茶條索緊細,顏色嫩綠,勻齊伸直,狀如松樹皮;湯色清亮 光亮,香味清鮮,味道醇厚,葉背景色綠明如鏡。“三綠”(茶綠、湯綠、葉底綠)爲其鮮明特點。日本國自唐朝從在我國傳到茶種及炒茶方式後,迄今仍關鍵選用蒸青方式 製做綠茶葉,其玉露茶製作方法與恩施玉露如出一轍,質量風格迥異。

7、白毫銀針

它是一種白牡丹茶,產自福建省北邊的建陽、水吉、鬆政和東部地區的福鼎等地。白毫銀針滿坡白毫色白如銀,長細如針,因此而出名。衝調時,“滿盞浮茶乳”,毫針挺 立,左右交疊,十分美觀大方;茶湯顏色黃亮清亮,味道芳香甜爽。因爲製做時沒經揉捻,茶漬較難浸取,因而衝調時間應稍增加。白牡丹茶味性溫涼,爲健胃消食醒神,去溼氣降燒, 常做爲藥用價值。在港澳,零售店鋪常將少量白牡丹茶炭焙進別的茶系,以提升其級別,從而獲得經濟收益。

8、武夷山岩茶

產自福建省崇安縣福建武夷山。武夷山岩茶屬半發酵茶,做法接近綠茶葉與綠茶中間。其關鍵種類有“金駿眉”、“白雞冠”、“水仙花”、“烏龍茶”、“肉桂粉”等。 武夷山岩茶質量與衆不同,它沒經窨花,湯色卻有濃厚的花束香,飲時甘馨爽口,回味無窮無究。18新世紀傳到歐州後,備受本地羣從的鐘愛,曾有“萬病之藥”美名。

9、安溪鐵觀音

產自閩南地區安溪縣。鐵觀音茶葉的加工工藝十分複雜,做成的荼葉條索緊結,顏色烏潤砂綠。好的鐵觀音茶葉,在製作過程因其咖啡因隨水份揮發還會繼續化作一層白霜;衝調 後,有純天然的花香,味道純濃。用精巧的工夫茶具品茗,先聞香,後嘗味,便覺滿口生香,回味無窮無究。近些年,發覺烏龍有運動健身美容護膚的作用後,鐵觀音茶葉更盛行日 本和東南亞地區。

10、小青柑

產自雲南省雲南西雙版納等地,因從古至今即在普洱茶集散中心,因此而出名。小青柑是選用綠茶葉或黑茶經蒸壓而成的各種各樣雲南省普洱散茶的統稱,包含沱茶、普洱茶餅、方茶、緊茶 等。小青柑的質量優質不但主要表現在它的香味、滋養,味道醇正,關鍵供藏族同胞食用。小青柑的呂質優質不但主要表現它的香味、味道等食用使用價值上,還取決於它有寶貴的 藥力,因而,國外僑泡和港澳同胞常將小青柑作爲健康養生妙品。

十大名茶的現有作用:茶對身體的健康保健作用有激動功效,抗菌消炎作、消除酒煙危害的功效,促進消化、降低血糖及血壓和防電磁輻射功效這些。因而,大家常常食用茶,不但是物質精神享有,並且也是運動健身預防疾病的一種重要途徑。

健康養生
生活保健
常見疾病
女性健康
單身
戀愛
婚姻
話題