什麼水果富含維生素最多

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什麼水果富含維生素最多，維生素家族的種類有很多，不同的維生素對我們身體健康有着積極的作用，日常中要及時補充，而水果可以幫助我們攝入維生素，下面分享什麼水果富含維生素最多。

什麼水果富含維生素最多1

1、葡萄中含有的維生素很多，比如維生素B1、B2、B6、維生素C和維生素B，還含有其他礦物質。而且葡萄中有果酸，可以幫助人們消化。人們可以將它釀成葡萄乾，或者葡萄酒。葡萄的食用方法很多，而且其中含有的其他物質，還可以幫助人們緩解疲勞，減輕神經衰弱。

2、蘋果中含有的維生素很多。蘋果是常見的水果，其中含有非常多的礦物質和維生素C。蘋果的營養非常充足，而且容易被人們吸收。缺乏蘋果中的元素，人們的皮膚會變差。所以多吃蘋果，除了可以補充人體的維生素以外，還可以幫助人們皮膚變得光滑。

3、草莓含有維生素多，而且它酸甜可口，也比較常見。它含有維生素C、維生素E、維生素A、維生素B2、維生素B1以及維生素P。草莓中的維生素對人們的視力也有好處。視力不好的人也可以多吃點草莓。它還有促進人們消化，除了這些維生素之外，還含有很多其他的營養物質，擁有保健的功效。

什麼水果富含維生素最多2

第一位木瓜

木瓜又叫做果中之王，是一種營養價值極高的水果。木瓜鮮美兼具食療作用，尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以補償胰和腸道的分泌，補充胃液的不足，有助於分解蛋白質和澱粉。木瓜含有胡蘿蔔素和豐富的維生素C，它們有很強的抗氧化能力，幫助機體修復組織，消除有毒物質，增強人體免疫力，幫助機體抵抗包括甲流在內的病毒侵襲。木瓜果實中的有效成分能提高吞噬細胞的功效。

第二位草莓

草莓營養價值豐富，被譽爲是“水果皇后”，含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養物質。尤其是所含的維生素C，其含量比蘋果、葡萄都高7-10倍。而所含的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2，以及胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。每天四五顆草莓，就可滿足一個成年人一天所需要維生素C的量(50毫克)。

第三位橘子

橘子含有大量的水分、多種維生素、豐富的糖類物質，是維生素C和鉀的上等來源。柑橘果實營養豐富，色香味兼優，既可鮮食，又可加工成以果汁爲主的各種加工製品。柑橘產量居百果之首，柑橘汁佔果汁的3/4，廣受消費者的青睞。據中央衛生研究院分析，柑橘每100克的可食部分中，含核黃素0.05毫克，尼克酸0.3毫克，抗壞血酸（維生素C）16毫克，蛋白質0.9克，脂肪0.1克，糖12克，粗纖維0.2克，無機鹽0.4克，鈣26毫克，磷15毫克，鐵0.2毫克，熱量221.9焦耳。橘中的`胡蘿蔔素（維生素A原）含量僅次於杏，比其他水果都高。

第四位柑子

柑子含有豐富的維生素、有機酸、糖類物質等，對調節人體新陳代謝等生理功能很有好處。

第五位獼猴桃

獼猴桃的質地柔軟，口感酸甜。味道被描述爲草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。獼猴桃除含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪，一顆獼猴桃能提供一個人一天的維生素C需求量的2倍多；還含有多種維生素、氨基酸、水解酶和對人體有益的礦物質。

什麼水果富含維生素最多3

缺乏維生素A：夜盲、角膜炎。富含維生素A的食品：牛奶、雞蛋、胡蘿蔔、蔬菜葉、魚油等。

缺乏維生素E：不育、肌肉營養不良；富含維生素E的食品：植物油、牛奶、雞蛋和肉類。

缺乏維生素K：血友病；富含維生素K的食品：鮮蔬菜。

缺乏維生素D：佝僂病、軟骨病；富含維生素D的食品：魚油等。