食用枸杞的禁忌事項，枸杞是一種常見的藥材，中醫很早就有“枸杞養生”的說法，認爲常吃枸杞能“堅筋骨、輕身不老、耐寒暑”，下面我們一起來看看食用枸杞的禁忌事項。
食用枸杞的禁忌事項：
我們需要清楚的是，枸杞子能夠很好的起到溫熱身體的作用，但是在感冒的時候或者是身體出現炎症以及拉肚子的時候最好服用。
除此之外，一些患有高血壓或者是性格比較急躁的人羣以及我們日常生活中所說的'滿面紅光的人最好少吃，避免出現太補的情況。
在使用枸杞子的時候，清洗的時間也不能夠太長，否則也會導致營養成分的流失。所以說，正確的.清洗方式應該是將枸杞放入溫水之中稍微清洗一下，然後瀝乾水分使用。
枸杞的食用禁忌千萬不能夠忘記的一條，這種食物不能和太多的茶性溫熱補品一起服用，常見的就有綠茶、大棗、桂圓以及紅參，否則對於身體健康並沒有好處。
枸杞的養生功效
它常常被當作滋補調養和抗衰老的良藥。《神農本草經》記載：枸杞味苦寒，主五內邪氣，熱中、消渴，久服堅筋骨，輕身不老。
《本草匯言》認爲枸杞能使“氣可充，血可補，陽可生，陰可長，風溼可去，有十全之妙焉。”根據中醫理論，其主要功能是通過補腎而生精血，精生則充髓，骨髓充盛則陰血得以滋生，肝血自能隨之充盈。
本草綱目記載：枸杞，補腎生精，養肝，明目，堅精骨，去疲勞，易顏色，變白，明目安神，令人長壽。枸杞由於其延年益壽的功效又名“卻老子”，擅長明目，俗稱“明眼子”。
當代實驗和臨牀應用的結果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強壯肌體和延緩衰老的作用。對癌症患者配合化療，有減輕毒副作用，防止白血球減少，調節免疫功能等療效。
枸杞的作用
1、抗脂肪肝的作用
寧夏枸杞的水浸液(20%，8毫升/天灌胃)，對由四氯化碳毒害的小鼠，有輕度抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用還表現在，防止四氯化碳引起的肝功能紊亂(以膽鹼酯酶、轉氨酶的活性作指標)。
如給大鼠較長期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜鹼，可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害後之大鼠，肝中磷脂、總膽甾醇含量減低，事先或同時給甜菜鹼或枸杞水提取物則有所升高;同時對BSP、SGPT、鹼性磷酸酶、膽鹼酯酶等試驗均有改善作用。枸杞對脂質代謝或抗脂肪肝的作用，主要是由於其中所含的甜菜鹼所引起，後者在體內起甲基供應體的作用。
2、擬膽鹼樣作用
枸杞的水提取物靜脈注射，可引起兔血壓降低，呼吸興奮;阿托品或切斷迷走神經可抑制此反應。它還能抑制離體兔心耳、興奮離體腸管(在離體豚鼠小腸上，8毫克≌組胺1微克，其作用可被苯海拉明或阿托品所阻斷)、收縮兔耳血管等。
甜菜鹼無此作用，對兔耳血管則爲擴張作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有輕度降壓作用。故枸杞的上述作用爲甜菜鹼以外的成分所引起。
副作用
枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。最適合吃枸杞的'是體質虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
1、由於枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用。
2、枸杞子可滋補肝腎,但肝腎不虛也就沒有必要服。
3、它畢竟是藥品，藥品治療疾病是靠其偏性，也就是我們常說的藥性。補陰藥也爲虛證而設，凡身體健康無虛證者，不宜應用，邪實而正氣不虛者，不宜亂用補虛藥，以防“閉門留寇”。
枸杞的正確食用方法
枸杞是我們常用的一種補藥，對於我們的身體健康有非常好的作用，但是如果吃多的話也容易出現一些上火的現象，因此我們將告訴你如何正確食用枸杞。
枸杞怎麼吃更保健，看看專家的心得
炒菜、做粥的時候放一把。枸杞富含多種微量元素和維生素，能滋陰，增強免疫力，但只有在堅持食用的情況下，纔有藥物價值，偶爾吃一兩次是沒有效果的。
用枸杞泡水喝是最常見的，但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的.，遇熱容易被破壞。我推薦把幹枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥時，或者是蒸包子、煮水餃時，放一點枸杞作配料就可以了。
像普通食物一樣吃。枸杞之所以對眼睛有好處，是因其富含胡蘿蔔素、維生素、鈣、鐵等營養元素，俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症，常使用枸杞。
吃枸杞比較好的方法就是像普通食品一樣入粥飯、羹湯、菜餚裏邊，不僅滋補，而且不會上火。不過，枸杞並不適合所有人，那些體質虛弱、抵抗力差的人可多吃點。但因其溫熱身體的效果挺強，一些感冒發燒、發炎、腹瀉的人就最好別吃了。此外，枸杞也有“保質期”，有酒味的枸杞已經變質，不能再吃了。
