咖啡師資格證，咖啡師，是指熟悉咖啡文化、製作方法及技巧的專業製作咖啡的服務人員，隨着國民經濟水平的提高和消費水平的進步，咖啡師在我國已經成一爲一項綜合性強的職業，下面分享咖啡師資格證怎麼考？
滿足以下條件即可自行報名報考咖啡師資格證
從事相關工作一年以上，經本職業初級咖啡師正規培訓達規定標準學時數，成績合格。
相關專業中專學歷，連續從事本職業工作三年以上。 中級咖啡師(具備以下條件之一者)
取得本職業初級咖啡師資格證書後，連續從事本職業工作一年以上，經本職業中級咖啡師正規培訓達規定標準學時數，成績合格。
取得本職業初級咖啡師資格證書後，連續從事本職業工作兩年以上。
相關專業中專學歷，連續從事本職業工作五年以上。
相關專業大專及以上學歷，連續從事本職業工作三年以上。 高級咖啡師(具備以下條件之一者)
咖啡師，是指熟悉咖啡文化、製作方法及技巧的專業製作咖啡的服務人員。 約從1990年開始，英文采用 Barista 這個字來稱呼製作濃縮咖啡(Espresso)相關飲品的專家。意大利文 Barista(百瑞斯塔)，對應英文的' bartender(酒保);單數雙性;複數陽性 baristi，複數陰性 bariste。中文稱作咖啡師或咖啡調理師。
根據國務院2016年01月22日發佈的《國務院關於取消一批職業資格許可和認定事項的決定》(國發〔2016〕5號)，國務院決定取消61項職業資格許可和認定事項，其中包含咖啡師水平的認定。
考取咖啡師證可以去當地職業簽定部門進行報考，不過，因爲不是每一個地區都有咖啡師的簽定工作，所有報考前需要事先諮詢一下當地的職業簽定部門。咖啡師資格認證分爲三個層次：助理咖啡師（職業等級三級）、咖啡師（職業等級二級）和高級咖啡師（職業等級一級）。
一、助理咖啡師（具備以下條件之一者可申報初級職業資格）
1、具有高中及以上學歷，連續從事咖啡工作1年以上，經助理咖啡師正規培訓達到規定標準學時。
2、具有中專及以上學歷，經助理咖啡師正規培訓達到規定標準學時。
二、咖啡師(具備以下條件之一者可申報中級職業資格)
1、取得助理咖啡師職業資格證書，連續從事咖啡工作1年以上，經咖啡師正規培訓達到規定標準學時。
2、具有中專及以上學歷，連續從事咖啡工作1年以上，經咖啡師正規培訓達到規定標準學時。
3、具有大專及以上學歷，經咖啡師正規培訓達到規定標準學時。
三、高級咖啡師(具備以下條件之一者可申報高級職業資格)
1、取得咖啡師職業資格證書，連續從事咖啡工作2年以上，經高級咖啡師正規培訓達到規定標準學時。
2、具有大專及以上學歷，連續從事咖啡工作2年以上，經高級咖啡師正規培訓達到規定標準學時。
3、具有本科及以上學歷，連續從事咖啡工作1年以上，經高級咖啡師正規培訓達到規定標準學時。
SCA咖啡師證等級
除了Q-Grader，其他類別的課程會有初級、中級、高級三個階級。每個階級都有相應的課程與技能學習。初級咖啡師的考試較爲簡單，課程的學習內容以基礎理論以及實踐知識爲主。
如果已經在咖啡店工作過一定時間的小夥伴，基本不需要上認證課程，直接去考SCA初級證書。如果覺得自己咖啡知識以及操作技能已經有一定的水平，也可以跳過初級，直接去考SCA中級證書～SCA中級證書可以跳過初級直接考，但是SCA高級證書必須要先取得中級咖啡師證書。
咖啡師國家職業技能證書國際認可嗎？
早在2016年，出於簡政放權的要求，我國停止咖啡師職業資格鑑定，停發咖啡師職業資格證時。但是到了2021年，隨着中國咖啡市場規模的增長態勢持續向好，因此中國人力資源和社會保障部發布了咖啡師國家職業技能標準徵求意見稿。
但到截稿爲止（2022.8），咖啡師國家職業技能證書暫時還沒有確定。咖啡師國家職業技能證書只有在國內認可，國際暫時只認可通過SCA精品咖啡協會協會認證的相關證書。
考咖啡師證真的有用嗎？
那肯定是有用的。就像我們從小到大的各種考試一樣，規範的考試製度讓大家能瞭解自己的能力，讓大家知道自身的不足與欠缺。課程是爲讓大家有更多的知識或技能的`掌握程度，考證是對你是否學會了這些課程裏的內容。因此討論的並不是說證書有沒有，而是考證前的課程對你來說有沒有用。
考證猶如敲門磚，無論哪一個等級，它在一個相應的區域裏，就是給了你們學習基本原理/能更加規範操作的機會。又或者說考試就是一種標杆，給了大家一個參考值。
例如Q-Grade感官考試。感官本來就是非常主觀的事情，同一杯咖啡每個人都能有不同的看法、感受與理解。而課程爲大家提供了一個參考值，讓大家能在相同的參考範圍裏作出判斷，減少有大的差異的個人感官爭議。
做咖啡師一定要考證嗎？
不一定。這個可以根據個人的實際情況自行選擇，並不是所有的咖啡店都要求咖啡師必須要有咖啡師證。畢竟這些考這些證書的費用也不低，很多證書也不能跳級考，一整套下來1萬多2萬……就費用挺高的。而且不是考證了，工資一定會比普通咖啡師高，主要還是要看咖啡店主理人對於未來的考慮。
開咖啡店前主理人要考證嗎？
不一定，這個可以根據個人的實際情況自我選擇，並不是所有的咖啡店都要求咖啡師/主理人必須要有咖啡師證，畢竟費用也不低。認證證書並不重要，重要的是面對客人的時候，能不能發揮出自身的專業，讓客人覺得這次的消費是值得的。
