蓮子的功效與作用是什麼，這種食物是有很高的營養價值的，具有一定的藥用價值，運用範圍廣，含有豐富的碳水化合物，功效十分強大，功效顯著的食材也要少吃，清楚蓮子的功效與作用是什麼，才能更好地生活。
蓮子的功效與作用是什麼1
蓮子是一種成熟的種子，營養價值極高，蓮子可以入藥，也能食用。一般來說，蓮子可以煲湯做粥，蓮子的功效非常多，有清熱降火的效果。蓮子的作用範圍廣，夏天的時候可以多喝蓮子湯。
1、清熱降火
蓮子能夠幫助清熱降火。特別是對於心火旺盛的人來說，吃蓮子能夠有效降心火、清心安神，另外對於因爲上火引起的口舌生瘡也有很好的調理作用。
2、促進睡眠
蓮子能夠幫助促進睡眠。蓮子中含有的維生素、微量元素豐富，具有很好的調節情感、放鬆情緒的作用，經常吃蓮子能夠有效鎮靜安神，促進入睡，提高睡眠質量。經常失眠、多夢的人可以在睡前吃蓮子來幫助促進睡眠。
3、降低血壓
蓮子能夠幫助降低血壓。蓮子中含有的大量的微量元素中以鉀元素最多，鉀元素能夠有效維持心臟功能，參與身體的新陳代謝，降低中老年人中風的危險，另外還能夠幫助擴張外周血管，有效幫助降血壓。
4、防癌抗癌
蓮子能夠幫助防癌抗癌。蓮子中含有的氧化黃心樹寧鹼能夠有效抑制鼻咽癌，另外子宮癌、肺癌患者也可以通過喝蓮子粥來幫助滋補身體，抵抗癌細胞。
5、改善肌肉彈性
蓮子能夠有利於保持肌肉的伸縮性。蓮子中含有大量的蛋白質、脂肪以及微量元素、荷葉鹼等物質能夠有效促進凝血，維持肌肉的伸縮性。
6、補精
蓮子能夠有利於精子的形成，提高男性的生育能力。蓮子中含有的豐富的磷是細胞核蛋白的.主要組成部分，能夠幫助機體進行正常的代謝，有效維持酸鹼平衡，促進精子的形成。
蓮子的功效與作用是什麼2
蓮子它善於補五臟不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢而不腐，對鼻咽癌有一定的輔助療效，帶心的蓮子還具有清心火，祛除雀斑的功效，但是不適合長時間的煎制。多食用蓮子還可以健腦，增強記憶力，並且能夠預防老年癡呆的發生。
黃曉莉：蓮子它善於補五臟不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢而不腐，所以蓮子對鼻咽癌有一定的輔助療效，這一切，就構成了蓮子它這種防癌抗癌的一個營養保健的功能。我們說蓮子中含有的棉子糖，對於久病、產後和老年體虛的人，更是常用的一個營養佳品。我們說帶心的蓮子，它還具有清心火，祛除雀斑的功效，但是不適合長時間的煎制。我們說中老年人如果多食用蓮子。還可以健腦，增強記憶力，並且能夠預防老年癡呆的發生
