可以。
枸杞是一種營養價值很高的藥材，通常情況下新鮮的枸杞也是能吃的，經常適量服用能起到清肝明目、補血益氣、養精生血、安神益氣等功效，但爲了安全起見，最好在食用前將其清洗乾淨後，泡水服用最佳。
枸杞是一種我國有名的主要材，通常情況下新鮮的枸杞也是能吃的，它裏面富含多種對人體有益的營養物質，適量食用能起到清肝明目的功效，可將其泡茶或者直接食用，不僅對人體無害，同時還有利於人體的健康發展。
但新鮮採摘的枸杞中難免會有一些細菌或者其它的雜質，最好在使用前將其清洗乾淨，放在水中浸泡多次，這樣能將裏面的病菌清除乾淨，或者將其放在太陽光下曬幾天，再將其放在沖水服用，也是最爲安全健康的。
但在平時食用枸杞的時候也不要過多，由於裏面含有很多的糖類物質，如果吃多了容易引起上火的現象，通常每天大概適合吃30粒左右，經常服用的話還能起到補血益氣、養精生血、安神益氣等功效。
枸杞放了2年變黑不可以吃
枸杞是一種常見的中草藥，具有着增強抵抗力的作用，如果枸杞放了2年變黑了，不建議吃黑色枸杞的，黑色枸杞是變質的表現，如果食用變黑的枸杞，會給身體健康造成不良的.反應，造成腹痛腹瀉等症狀。
在保存枸杞時，可以將其放入保鮮袋裏，然後放在冰箱裏冷藏起來，，不容易出現變黑的情況，也可以將枸杞放在潮溼、陰涼的環境下，可以使枸杞保存的時間久一些，不容易出現變黑的情況。
通常新鮮的枸杞也不宜食用過多，它屬於溫性的食材，用量過度能造成上火，使身體感到不適，可能會造成頭暈目眩、流鼻血等現象，每天可以取出10g的枸杞泡茶喝，預防各種疾病。
新鮮枸杞可以直接吃，枸杞本身含有較爲豐富的營養，含有維生素A，有抗氧化的效果，可以清除其體內多餘自由基，以及延緩衰老，保護視力，也是一種調節血管的藥食同源的中藥，所以吃新鮮枸杞可直接吸收營養，有較好的補腎作用。
新鮮枸杞的口感比較好，入口酸甜，可用於藥物製劑、泡水喝等，也可以和其他的中藥一起泡水喝，比如和菊花、地黃等中藥，可起到不同的藥物作用，對身體起到更好的調理作用。
需要注意在吃新鮮枸杞的時候，一定要先用清水將枸杞洗乾淨，避免攝入不乾淨的枸杞，從而發生細菌感染。枸杞屬於一種溫補的食物，雖然適當吃新鮮枸杞可利於身體吸收營養，但是不可過量吃，特別是體熱體質的人羣，如果吃過多的新鮮枸杞，則容易會造成身體上火。
新鮮的枸杞通常能吃
新鮮枸杞通常和幹枸杞功效是一樣的，吃了可以起到相同的.效果，而且新鮮枸杞具有滋補肝腎，益精明目的功效，能夠起到滋肝腎之陰的效果，爲平補腎精肝血最佳藥品。
而且新鮮的枸杞還能夠對免疫具有促進的作用，可以調節免疫功能，增強身體抵抗力
同時還能夠對患者的造血功能有促進的作用，並且對於脂肪肝、高血壓、血糖高具有輔助降低的效果，所以新鮮枸杞能吃。
患者在吃的時候需要將新鮮的枸杞清洗乾淨再吃，以免枸杞上存在細菌和其他異物，患者在服用後引起腹脹、腹痛、腹瀉等胃腸道不適症狀。
患者在服用新鮮枸杞時，不可以與阿托品等相關藥物一同服用，以免抑制新鮮枸杞的膽鹼作用，產生不良反應。
新鮮枸杞子可以吃，因爲本身枸杞子就是一個藥食同源的食物。枸杞子中醫認爲性平味甘，入肝經、腎經，其主要功效是補腎益精、養肝明目，可以用來治療肝腎不足、精血虧虛，所導致的腰膝痠軟、頭暈目眩、耳鳴耳聾、遺精等症，常與女貞子、覆盆子、五味子、車前子等藥物合用在一起，稱爲五子衍宗丸，是一個治療腎精不足常用的藥物。
同時枸杞子還經常會與菊花、熟地黃、山茱萸、山藥等藥物配合在一起使用，用來治療肝腎不足所引起的頭昏目昏、視物模糊、雙目乾澀、視力減退等症，非常有名的一個方劑杞菊地黃丸，裏面的'杞就指的是枸杞子。
枸杞子甘平質潤，入腎能生精益髓而強筋骨，入肝則助精血上奉而明目益神，是滋補強壯之良藥，它不但可以入藥，也可以作爲零食食物直接食用，所以新鮮枸杞子可以吃。
新鮮的枸杞也是能吃的，功效和幹枸杞是一樣的。枸杞是一種多見的養生保健品，具有滋陰補腎、清肝明目、降血脂、潤肺止咳的功效。枸杞的吃法多樣，既可以直接吃，也可以用來煲湯、榨果汁、泡茶等。堅持使用枸杞能起到調節血管、保護視力、延緩衰老的作用。
