喝茶的禮儀和忌諱,茶文化的歷史在我國是非常悠久的,喝茶是中國人民日常生活習慣也是待客之道,所以喝茶有着很多的禮儀和忌諱,以下爲大家分享喝茶的禮儀和忌諱有哪些?
喝茶的禮儀和忌諱1
喝茶的忌諱
1、放置或使用茶壺時,壺嘴不能正對客人。
2、茶湯不宜倒入過滿、七分爲佳。
3、需依照先老後小、先尊後卑順序倒茶。
4、當客人的茶已喝去半杯時,應立刻給客人添上,及時添茶換水。
5、喝茶時不可發出怪異聲音、眼神。
6、頭泡洗茶,二泡飲用,不可將第一泡茶水倒入客人杯中。
喝茶禮儀規矩需要注意哪些
1、“壺嘴別沖人”
放置茶壺時茶嘴不能正對他人。茶嘴對着某人,就表示這個人是不受歡迎的人,有趕人離開的意思。這種說法源於舊時的“辭行酒(茶)”,舊時當有人要遠行時,大家以敬酒或敬茶的方式爲其送別,把壺嘴衝着將要離開的那個人,故此壺嘴沖人有了此人將要離開的意思。
2、“酒滿敬人,茶滿欺人”
因爲酒是冷的,客人接手不會被燙,而茶是熱的,滿了接手時茶杯很熱,這就會讓客人之手被燙,有時還會因受燙致茶杯掉下地打破了,給客人造成難堪。
3、“先尊後卑,先老後少”
到人家跟前說聲“請喝茶”,對方回以“莫拘禮”、“莫客氣”、“謝謝”。如果是較多人的場合,杯不便收回,放在各人面前桌上。
在第一次斟茶時,須要按照“先老後小”“先尊後卑”的順序來倒茶,到第二遍的時候,則可以不按此順序了。說完了喝茶的順序,再來說一說座次的順序。長輩或客人一般坐在泡茶人的.左側,斟茶時按照從左往右的方向進行。
喝茶的禮儀和忌諱2
喝茶的基本禮儀:敬茶禮儀
敬茶應雙手奉上,一般首杯茶要敬給桌上德高望重者。當賓主邊談邊飲時,要及時添加茶水,體現對賓客的尊重。客人則需善品,小口啜飲,滿口生香,而不能作;牛飲姿態。
客人用拇指、食指捏起茶盅,觀色嗅味,放於鼻脣之間細體味,入定出神,微合雙眼,仰首深吸氣,放神品論。
喝茶的基本禮儀:讓茶禮儀
在以茶待客的過程中,爲了表現對客人的尊重,主人要爲客人不時的斟茶,續水,這種做法也是有寓意的,表示了慢慢喝,慢慢敘。
而我國古代講究以茶待客不過三杯,第一杯叫敬客茶,第二杯叫續水茶,第三杯叫送客茶,所以不論是喝蓋碗茶還是功夫茶,讓茶應該儘量的隨便自然。如果過一而再再而三的勸飲,就有暗示;應該要走了之意。
客人回禮
1、第一道禮儀:
所謂的第一道禮儀是在泡功夫茶中,主人沖泡了第一泡茶品,請客人品嚐時,客人要表示對對方的尊重,以示回禮。
比較正式的回禮應該是起身,男性抱拳女性合十,一躬,坐下,雙手接過(或者雙手捧起茶杯)先聞香,後慢慢綴茶一口,放下茶杯,口中稱讚主人。
2、伸掌禮儀
伸掌禮儀是品茶中使用頻率最高的禮節,是主客雙方都要使用的禮儀。伸掌是表示;請與謝謝!
兩人對坐時均伸右掌行禮對答。兩人並坐時,右側一方伸右掌行禮,左側方伸左掌行禮。伸掌姿勢是將手斜伸在茶杯旁邊,四指自然併攏,虎口稍分開,手掌略向內凹,手腕要含蓄用力,不至顯得隨便。
3、續茶禮儀
往高杯中續茶水時,左手的小指和無名指夾住高杯蓋上的小圓球,用大拇指、食指和中指握住杯把,從桌上端下茶杯,腳一前一後,側身把茶水倒入客人杯中,以體現舉止的文雅。
喝茶的禮儀和忌諱3
喝茶有什麼講究
喝茶的講究有很多,喝茶講究季節。在不同的季節適合喝不同的茶,春天適合喝花茶,夏天適合喝綠茶,進入秋天以後適合喝清茶,而冬季則適合喝具有暖身效果的紅茶。喝茶的數量也有一定講究,每天喝茶的數量應該在5~10克之間,過多的喝茶會影響身體多器官功能。
喝茶的注意事項
1、平時喝茶的時候一定要注意不能過多喝茶,因爲有些人爲了減肥會大量的喝普洱茶,這時就會對身體造成一些不良影響,因爲普洱茶中含有的鞣酸會與人體內的微量元素鐵相結合,會生成一些人體不能吸收的物質,容易讓人體出現缺鐵性貧血。
2、在喝茶的時候還要注意,不能用泡好的茶湯送藥。因爲茶葉中含有多種能分解毒素的物質,它會讓藥物的藥用功效受損,如果喝茶送藥會影響藥物的藥效,會讓藥物功效下降對人們的病情恢復不利。
3、喝茶的時候還要注意,不能在睡前喝茶,不然身體吸收茶鹼咖啡鹼以後會讓神經興奮,容易出現失眠,另外還要注意在空腹狀態下不能喝茶,因爲空腹狀態下喝茶會傷胃,而且會讓人們出現頭暈乏力等類似於醉酒的狀態。