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香榧子哪個牌子好 香榧子怎麼挑選

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【導讀】:香榧子哪個牌子好?香榧子怎麼挑選?愛吃堅果的人一定不能錯過香榧子,那麼香榧子什麼牌子好吃,下面來跟大家介紹一下挑選香榧子的方法。

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香榧子怎麼挑選?

香榧的枝繁葉茂,形體美麗,是良好的園林綠化樹種和背景樹種,又是着名的乾果樹種,浙江紹興會稽山脈中部一帶的香榧種子聞名世界,種仁、枝葉可入藥。

在挑選香榧的時候,也需注意香榧的種類。香榧細分可分爲細榧、芝麻榧、圓榧等。細榧就是人們平常買的那一種香榧,顆粒均勻、一頭尖,一頭稍圓,橄欖形,約2釐米長,果殼薄脆,殼面清潔,果仁黃色飽滿,手一捏就破,去種衣容易,空壞粒不超過5%,香榧仁色澤新鮮,米黃色,鹹味適中,香脆可口。芝麻榧比細榧小,也是兩頭尖尖,但質量較差。圓榧卵圓形,殼厚仁硬,完全談不上香脆可口,質量很差。

香榧的儲藏要放在陰涼密閉的空間裏面。

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香榧子怎麼吃?

每顆香榧一頭有兩隻眼睛,手指擠擠就破了,很方便。裏面的黑色果衣有藥用價值,吃了有益身體哦,不過就是會影響香榧的口感。去果衣就在殼裏面轉轉就好了。還有,就是孕婦最好不吃香榧,因爲有可能引起流產。其他的任何人吃都好。

孕婦能吃香榧子嗎?可以適量吃。吃香榧,多是用牙咬殼,這樣既費牙又不雅。其實,每粒香榧硬殼的一端都有兩道裂口,俗稱“香榧眼”。只要拇、食兩指按住“香榧眼”一捺,堅殼即一裂爲二。然後,將果仁按在殼中稍稍往復旋轉,果衣即可除盡。

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香榧子的食用禁忌

1.驅除腸道寄生蟲 榧中所含的大量榧子油,能有效地驅除腸道中絛蟲、鉤蟲、燒蟲、蛔蟲、薑片蟲等各種寄生蟲。並且具有殺蟲而不傷人體正氣的特點,是有效的天然驅蟲食品。

2.治療絲蟲病 臨牀研究證明香榧對微絲蚴有一定的殺滅作用,將本品與血餘炭制蜜丸服用,可使微絲蚴轉陰率達45%。

3.增強食慾,消積化谷香榧中所含脂肪油氣味微香略甜,能幫助脂溶性維生素的吸收,改善胃腸道功能狀態起到增進食慾,健脾益氣,消積化谷的作用。

4.強身健體,提高機體免疫力 香榧含有豐富的營養成分,可補充人體的必需營養物質。同時,香榧中大量的脂肪油具有潤肺止咳祛疾,潤腸通便的作用,有利於排除體內的致病毒素,達到強身健體,提高機體免疫力的效果。

5.消積墮胎,香榧含有一種生物鹼,能消症化積,對子宮有收縮作用,民間常用以墮胎。

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