【導讀】：夏天是採收金銀花的季節，那麼新鮮金銀花怎樣曬乾不變黑？金銀花采摘後是直接曬乾還是洗後曬乾？金銀花曬乾後怎麼保存？來看看！
金銀花茶在加工過程中出現發黑的現象，其原因：
一是金銀花在陽光下曝曬時，您翻動了它；
二是您用烘乾法烘乾金銀花的。
晾曬乾燥：採後隨即進行乾燥，晴天晾曬。用竹箔或草蓆攤薄晾曬，厚度1釐米，不能多翻動。七成干時放在明處散熱發汗，再復曬至幹。達到花不變脆和破爛爲度。陰天雨天須微溫烘乾，先以35℃-40℃微溫烘2-3小時，再升高到50℃溫度烘至9成幹，不破損。種植面積大和產區應建烘房，嚴防發黴，提高商品質量。一般6-7公斤鮮花幹1公斤商品。
採摘後還是有灰塵的，建議洗後曬乾。
金銀花，又名忍冬（學名：Lonicera japonica）。“金銀花”一名出自《本草綱目》，由於忍冬花初開爲白色，後轉爲黃色，因此得名金銀花。藥材金銀花爲忍冬科忍冬屬植物忍冬及同屬植物乾燥花蕾或帶初開的花。
金銀花，三月開花，五出，微香，蒂帶紅色，花初開則色白，經一、二日則色黃，故名金銀花。又因爲一蒂二花，兩條花蕊探在外，成雙成對，形影不離，狀如雄雌相伴，又似鴛鴦對舞，故有鴛鴦藤之稱。
本種最明顯的特徵在於具有大形的葉狀苞片。它在外貌上有些象華南忍冬，但那個種的苞片狹細而非葉狀，萼筒密生短柔毛，小枝密生捲曲的短柔毛，與本種明顯不同。這個種的形態變異非常大，無論在枝、葉的毛被、葉的形狀和大小以及花冠的長度、毛被和脣瓣與筒部的長度比例等方面，都有很大的變化。但所有這些變化看來較多地同生態環境相聯繫，並未顯示與地理分佈之間的相關性。
金銀花自古被譽爲清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達又可祛邪。金銀花既能宣散風熱，還善清解血毒，用於各種熱性病，如身熱、發疹、發斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等症，金銀花藤也是很有用的。均效果顯著。
金銀花采收最佳時間是清晨和上午，此時採收花蕾不易開放，養分足、氣味濃、顏色好。下午採收應在太陽落山以前結束，因爲金銀花的開放受光照制約，太陽落後成熟花蕾就要開放，影響質量。不帶幼蕾，不帶葉子，採後放入條編或竹編的籃子內，集中的時候不可堆成大堆，應攤開放置，放置時間最長不要超過4小時。
採花時間在上午9-12時，有露水時和降雨天不宜採，如有烘乾設備也可採摘。上午採的花青白色質重，乾燥容易，香氣濃厚，出商品率高，質量好。中午以後和陰天採的花質較差，加工率低。從花的發育過程看，習慣分爲青蕾、綠白、大白針、銀花、金花凋萎花幾種情況。以花蕾上部膨大，長成棒狀，青白色時爲好，習稱爲大白針。這時花即將開放，爲最佳採摘時間，可以加工出優質商品。
金銀花商品以花蕾爲佳，混入開放的花或梗葉雜質者質量較遜。花蕾以肥大、色青白、握之乾淨者爲佳。5、6月間採收，擇晴天早晨露水剛乾時摘取花蕾，置於蘆蓆、石棚或場上雄開晾曬或通風陰乾，以1~2天內曬乾爲好。曬花時切勿翻動，否則花色變黑而降低質量，至九成幹，揀去枝葉雜質即可。忌在烈日下曝曬。陰天可微火烘乾，但花色較暗，不如曬乾或陰乾爲佳。
