【導讀】：蒲公英是一種常見的植物，生活中很多人會拿蒲公英來泡水喝就需要將蒲公英曬乾，那麼蒲公英怎樣曬乾？蒲公英曬乾後怎麼食用？下面一起來看看。
蒲公英是季節性的植物，所以想要長久的保存就需要曬乾，那麼蒲公英怎樣曬乾呢？下面就讓小編來教教大家。
蒲公英怎樣曬乾方法一
1、準備好吸水紙(無皺衛生紙)、瓦楞紙(包裝硬紙盒)、大鐵夾、鑷子等。
2、先在瓦楞紙上鋪2~3層吸水紙，再放一層花，這樣放三層花草後，上蓋瓦楞紙，四周用鐵夾夾緊(或用重物壓緊)，放在爐子旁暖氣上烘乾(夏天不可放在太陽下曬乾)。
3、經12小時即可達到烘乾的目的。
蒲公英怎樣曬乾方法二
1、先將蒲公英的根洗淨切成5毫米左右的小段。然後置於烤箱中，在200-300℃溫度中烘乾。
2、取出後在蒸籠中蒸15分鐘，取出後自然降溫。然後用粉碎機粉碎使顆粒在3毫米以下。
3、放到炒鍋中在500-1000℃的溫度下，炒至顏色到淺褐色爲止，取出降至常溫即可包裝。
蒲公英怎樣曬乾方法三
1、建議採摘蒲公英到田野處，不要到污水溝，垃圾場附近等地點，防止土壤污染，對蒲公英的生長也造成了影響，這樣的蒲公英食用對人體有害無益。
2、蒲公英洗淨後，瀝乾水分，放入竹蓋簾上放在通風處即可，中間要翻幾次，目的是全部乾透
3、晾好的幹蒲公英，放到紙袋或玻璃瓶內，就可以隨時使用了。
曬乾後的蒲公英最常見的食用方式就是泡水喝，不過除此以外還可以涼拌、做粥等。
泡水：以一杯開水沖泡一茶葉的量。將二匙的蒲公英浸泡於熱開水中10—15分鐘，即可飲用
涼拌：洗淨的蒲公英用沸水焯1分鐘，瀝出，用冷水衝一下。佐以辣椒油、味精、鹽、香油、醋、蒜泥等，也可根據自己口味拌成風味各異的小萊。
做餡：將蒲公英嫩莖葉洗淨水焯後，稍攥、剁碎，加佐料調成餡（也可加肉）包餃子或包子。
蒲公英粥：蒲公英30克，粳米100克，煮成粥，可清熱解毒，消腫散結
1、陽虛外寒、脾胃虛弱者忌用蒲公英。
2、蒲公英過敏反應：服用蒲公英煎劑、蒲公英酒浸劑後，出現蕁麻疹、全身瘙癢等過敏反應。蒲公英注射劑靜脈滴注後，亦偶有寒戰、面色蒼白、青紫或精神症狀。
3、蒲公英藥不對證：主要是寒熱不分，不加辨證而濫用蒲公英治療各種感染。臨牀上所見的感染多數爲熱證，用蒲公英一般不會有不良反應。但少數感染屬於陰寒證，無熱象，病程多較長，病人體質虛弱。
4、用量過大：常規用量煎服後，偶見有胃腸道反應，如噁心、嘔吐、腹部不適及輕度泄瀉。大劑量（30g/kg）灌服煎劑3天，可見實驗兔子肝細胞及腎小管上皮細胞輕度濁腫，腎小管變窄，其它無明顯改變。小鼠和兔亞急性毒性試驗，尿中可出現少量管型，腎小管上皮細胞濁腫。陽虛外寒、脾胃虛弱者忌用。
