【導讀】：春天是蒲公英生長的季節，蒲公英具有很好的藥用價值，一些人喜歡拿蒲公英泡水喝，那麼，蒲公英怎麼泡水喝？蒲公英泡水有什麼需要注意的事項？蒲公英如何泡水喝？
材料：水杯、蒲公英、開水、金銀花
做法：將水杯用開水沖泡一邊，然後再取出蒲公英放入杯中，加上開水沖泡兩三分鐘，然後就可以服用了。
建議：由於蒲公英的花瓣比較的細長，很多人抱怨服用的時候老是吃到花瓣，所以在服用之前可以用過濾網進行過濾之後再服用。這種茶飲一定要趁熱服用，不僅聞起來清香，合起來也非常的清爽。平時沖泡的時候也可以加入一些蜂蜜或者是糖，另外也可以搭配一些菊花或者是金銀花，清熱降火的作用大大加強。
蒲公英具有很好的清熱解毒的效果，非常的適合一些生產之後的女性催乳使用，並且對於治療乳腺炎也具有一定的效果。除此之外，經常服用蒲公英不僅能夠治療肝臟方面的疾病，同時還具有利尿、利膽以及治療消化不良還有便祕的作用，對於一些溼疹還有皮膚疾病效果都是很好的。
第一：用量不科學
很多人爲了能夠獲得更好更快的效果，所以喜歡自作主張的加大蒲公英的用量，其實這是非常不科學的。如果大量的服用蒲公英，那麼很容易一導致出現各種胃腸道不適的情況，例如噁心、想吐以及腹部不適還有拉肚子等等情況。這主要是由於服用大劑量的蒲公英之後身體中的腎小管變窄，而且肝細胞還有腎小管的上皮細胞出現了輕度渾濁、腫脹的情況，這就導致身體出現各種疾病。
第二：過敏反應
蒲公英並不適合所有的人羣服用，因爲有一小部分的將蒲公英泡水喝之後會出現過敏的情況。例如服用蒲公英水或者是蒲公英酒之後身體出現蕁麻疹或者是渾身瘙癢，這些都是屬於過敏的情況。另外，還有一些人在使用蒲公英注射劑靜脈滴注之後出現了臉色發白或者是青紫，甚至還會出現打寒戰的情況，這些都是屬於過敏，一定要立即停止用藥，然後到正規的醫院進行檢查和治療。相關推薦》》蒲公英泡水喝的五大功效
第三：陰寒證
藥不對症主要就是體現在寒熱不分的情況，沒有對身體的疾病進行辯證就直接使用蒲公英，這就會導致身體出現各種毛病。現在大多數的感染情況都是屬於熱症，所以使用蒲公英治療並不會生不良反應或者是病情價值的情況。但是，也有少數的感染情況是屬於陰寒的，這個時候身體中並不會出現發熱的情況，並且疾病的病程也比較的長，患者的身體體質情況比較差，這個時候如果大劑量的使用蒲公英來治療疾病，那麼不僅不能夠導致疾病好轉，甚至患者還會出現食慾下降、身體變差和疲乏，甚至出現盜汗還有臉色蒼白的情況，身體也會越來越差。所以說，日常生活中使用蒲公英一定要慎重，千萬不能夠簡單的將蒲公英看成是抗菌消炎的藥材，否則對於身體的傷害是比較大的。
蒲公英營養豐富，可用於保健。蒲公英的可食部分達80%，葉、花、花莖、根皆可食用。下面介紹蒲公英較全的吃法，選擇你喜歡的方式吃吧！
1、涼拌
蒲公英生吃，一般可用鹽、醬、醋等作涼拌，這樣的吃法使營養成分及維生素保留完好。當然如果你不能接受這味道，還可以用沸水稍微焯1-2分鐘，吃起來更有風味。
2、做湯
蒲公英可用來做多種湯食，比如蒲公英燉排骨、蒲公英蓴菜雞絲湯、上湯牛肉蒲公英、蛋花蒲公英湯。
3、做餡
用開水燙一下，去除苦味，切碎加入調料做餡，蒸菜心窩頭，做包子、餃子都可。如果你能接受苦味，不用燙也行。
4、素炒
清炒略發苦，如果能吃苦菜的朋友，這道菜清熱解毒潤腸胃是非常不錯的。
5、葷炒
可配豬肉(切成條)或者雞蛋快炒，味道香美。
6、蒲公英醃鹹菜
這種做法與平時我們吃的酸菜的做法差不多：曬至半乾，加20%食鹽、白糖及花椒等佐料，入壇封藏，10天后即可食用。當然這種方法的營養價值如何不敢恭維了，各位食友覺得好吃就可了。
7、乾製
開水燙煮滅菌，曬成乾菜，易於保存，每天煎湯或者泡水服用。
8、蒲公英粥
蒲公英30克，粳米100克，煮成粥，可清熱解毒。
