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太陽果爲什麼叫貝貝瓜 貝貝南瓜是轉基因的嗎

來源:時尚達人圈    閱讀: 2.21W 次
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【導讀】:太陽果爲什麼叫貝貝瓜?貝貝瓜南瓜是轉基因的嗎?太陽果其實就是小南瓜,屬於南瓜的品種。那麼太陽果取名叫貝貝瓜有什麼含義呢?下面來了解一下吧!

太陽果爲什麼叫貝貝瓜 貝貝南瓜是轉基因的嗎

太陽果爲什麼叫貝貝瓜?

立秋一過,金燦燦的南瓜又要閃亮登場,有沒有發現,在超市的蔬菜貨架上,一隻只小巧的名叫“貝貝”的小南瓜正在拓展它的版圖。常見的南瓜有各種形狀和顏色,扁圓的、長條的、綠色的、黃色的,但這隻只有拳頭大小的“貝貝南瓜”,卻像是食物界裏一個神奇的存在,它如板栗和巧克力般酥軟香滑,它可以輕易而絕妙地與各種食物搭配出不同的風味。當它與甜點融合,幸福感彷彿在你舌尖上跳躍;當它與鹹味相遇,香糯醇厚的南瓜香氣又暖人心脾。

南瓜果實營養價值很高,而小南瓜的營養成分較中國南瓜更高,主要是食部的含水量較低,幹物質含量提高,非還原糖和澱粉含量高,澱粉與全糖比率大於1,蛋白質高,纖維較少,維生素A、C含量高,是很好的保健食品。南瓜果肉內有一種特殊物質,可促進胰島素分泌,降低血糖水平,對防治糖尿病有特效。

太陽果爲什麼叫貝貝瓜 貝貝南瓜是轉基因的嗎 第2張

貝貝南瓜是轉基因的嗎?

南瓜轉基因研究的論文在網上也可輕鬆找到。說明轉基因專家基本上可以見到的東西都要做轉基因研究。具體是不是轉基因,經銷商是清楚的。經銷商應該向消費者承諾不使用、不經營轉基因產品。如果經銷商不做承諾,那就多半是轉基因的。

貝貝南瓜並不是南瓜的生產牌子,而是南瓜的品種名字。貝貝小南瓜是由日本米可多協和種苗株式會社於1998年通過雜交培育成功的,它的外觀十分漂亮誘人,瓜身上有小條紋狀的坑紋,有的呈綠色,也有一些是黃色的,伴有橙色的條紋。個頭很小,大約6兩左右,吃起來口感非常粉糯,甜度也很高,富含的胡蘿蔔素是普通南瓜的三倍以上,其中所含的糖以木糖爲主,而且能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,並參與人體內維生素合成,有降低血糖的功效。“貝貝”小南瓜買來後放個十天半月,味道更加香甜,這是因爲適當的儲存有助於糖分的積累。

太陽果爲什麼叫貝貝瓜 貝貝南瓜是轉基因的嗎 第3張

南瓜的營養價值

1、解毒:

內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用;

2、保護胃粘膜、幫助消化:

南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍癒合,適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化;

3、防治糖尿病、降低血糖:

南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,並參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效;

4、消除致癌物質:

南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用,有防癌功效,並能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力;

5、促進生長髮育:

南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內核酸、蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,爲人體生長髮育的重要物質。

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