【導讀】：很多人都很喜歡吃韓國三養火雞面，那麼韓國三養火雞面裏面的辣醬是什麼醬？三養火雞面的辣醬怎麼做？火雞面和方便麪有什麼區別？下面就和小編一起來了解一下吧！
甜辣口味的辣椒醬。
我在某寶上面買了3款韓式甜辣醬都是口味差很遠的，這個辣醬是商家的祕方哪有隨便能搞到的，老實去買火雞面吧!
材料
韓國辣椒醬3大匙，檸檬汁1大匙，蘋果泥1大匙，白芝麻炒香1小匙，香油2大匙，蜂蜜1大匙
做法
所有材料混和均勻即可。
材料及用量：糯米粉4小鬥，豆豉粉4小鬥，辣椒粉5小鬥，食鹽4小鬥，麥芽酵母粉1杯
製作方法：
1.將糯米粉用開水和麪，製成圓餅狀，中間穿孔後在熱水中煮熟撈出此時，煮糕的水不要倒掉， 將其保管好
2.煮熟撈出的糯米糕，放在銅盆中，在其溫熱時，打至其出現水泡
3.如果覺得有點稠硬， 可以倒入煮糕的水，做成糊狀
4.煮糕的水，挪到別的碗中，稍涼後，放入麥芽酵母勾芡的水，將其發酵此時，麥芽酵母勾芡的水要在製作辣椒醬之前夜調製每一杯麥芽酵母粉倒入4杯水，第二天使用上面的水
5.將發酵的糕水，用篩子篩好，重新煮後冷卻，將湖狀糕放入盆中這樣糕會變得柔軟，鬆懈
6.完全冷卻後，放入辣椒粉充分調勻
7.其上撒些豆豉粉，將其攪拌均勻
8.將辣椒醬放入缸中，並放到太陽下，其表面乾的硬邦邦時，在上面撒些食鹽大部分在辣椒醬表面還未乾時，就撒上食鹽，這樣食鹽會滲入辣椒醬中，對味道有影響
方便麪是中國的說法，火雞面是韓國的一種方便麪。方便麪已成爲中國的一種快餐食品，它具有方便，經濟與省時的特點。
火雞面在韓國也是非常流行的，當人們餓了的時候，又不想動手做飯，偶爾來一桶火雞面，也是一種不錯的選擇。
所以，嚴格來說，火雞面就是方便麪。他們並沒有多大的區別。 2017-05-24吃火雞面怎麼解辣 7種食物快速解辣 2017-05-24火雞面是拌的還是煮的 吃火雞面會胖嗎 火雞面多少錢一包
