【導讀】：草莓大福是什麼樣的？草莓大福好吃嗎？現在正是吃草莓的季節，說到草莓的做法，草莓大福就是其中一種，那麼草莓大福究竟是什麼？草莓大福味道怎麼樣呢？
“草莓大福”是一款日式點心，還有種叫法叫做“雪媚娘”。不過後者顯然更加女性化、更加花癡。雪白軟糯的糯米包裹着甜美的紅豆泥，再配上中間紅潤多汁的草莓，讓原本平凡的紅豆糯米糰靈動了起來。
喜歡吃甜食的MM不要錯過了哦！
每年3-5月正是吃草莓的好季節，應季的草莓個個鮮紅欲滴、果實飽滿，而且價格很便宜。如果這段時間不抓緊吃草莓，錯過又要等明年了。以往草莓的吃法無非就是洗乾淨了直接放進嘴裏，多一道工序就是沾點白糖再塞進嘴裏，稍微麻煩點的還可以榨草莓汁。
草莓營養價值
1、飯前吃草莓緩解胃口不佳
2、草莓對胃腸道和貧血有調理作用
現代醫學研究認爲，草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。草莓除了可以預防壞血病外，對防治動脈硬化、冠心病也有較好的功效。草莓中的維生素及果膠對改善便祕和治
療痔瘡、高血壓、高脂血症均有一定效果。草莓中含有一種胺類物質，對白血病、再生障礙性貧血等血液病亦有輔助治療作用。草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收。
3、鮮草莓有助於醒酒
酒後頭昏不適時，可一次食用鮮草莓100克，洗淨後一次服完，有助於醒酒；營養不良或病後體弱消瘦者，可將洗淨的草莓榨汁，再加入等量米酒拌勻即成草莓酒，早晚各飲1杯。
4、美白牙齒
因爲草莓中含有的蘋果酸作爲一種收斂劑，與發酵粉混合時產生氧化作用，可以去除咖啡、紅酒和可樂在牙齒表面留下的污漬。
5、有助於心臟健康
據英國《每日郵報》刊登英國一項新研究對此解析道，草莓所含的抗氧化劑花青素具有防止和修復細胞受損的作用。花青素有助於提高好膽固醇（高密度脂蛋白膽固醇）水平，同時還可以減少與心臟病有關的體內炎症。除了藍莓和草莓，富含花青素的食物還有紫茄子、李子和櫻桃等。
紅豆營養價值
清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等，可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等症。
將紅豆和鯉魚煮湯食用，對水腫、腳氣、小便困難等起食療作用，還能治療肝硬化、肝腹水，補體虛；紅豆與冬瓜同煮後的湯汁是解全身水腫的食療佳品；紅豆與扁豆、薏苡仁同煮可治療腹瀉。另外，紅豆還可與中藥同用，如紅豆配以連翹和當歸煎湯，可治療肝膿腫；紅豆配以蒲公英、甘草煎湯可治療腸痛等。紅豆的營養成分與綠豆相近，在某些成分上甚至超過了綠豆。因此，多食紅豆對身體大有裨益。
