【導讀】：小編給大家介紹一款少女系的草莓，它就是白草莓，擁有着少女般的甜美，顏色純潔有又無暇，小編就來說說日本白草莓好吃嗎？白草莓價格多少錢一斤2017？
它膚色雪白，果形完美，一口咬下去，果香四溢，連果肉都純白無暇，十分誘人。不過，相較於傳統的草莓，作爲舶來品且稀有品種的白草莓可以說是十分“嬌氣”的。
淡雪白草莓是日本奈良縣果農經過長達20多年的研發成果，有別於傳統的紅草莓，晶透水漾的雪白表面，隱約透出淡淡的粉紅色，猶如少女的嫩紅面頰般，香氣濃郁，吃一口彷彿戀愛般的美妙感覺。
爲了讓草莓粒粒飽滿碩大，果農們會將多餘的草莓在開花後剪除，每個花穗只留下3~5顆形狀漂亮的草莓，所以種出來的草莓纔會每顆都那麼漂亮，而且吃起來又香又甜。而在日本又以福岡、德島、奈良等地，以得天獨厚的氣侯種植出鮮豔欲滴的草莓，打開外盒即散發著濃濃香氣。果實碩大又飽滿，粒粒精選，美麗的紅色帶著鮮綠的葉片及細小的絨毛，都是新鮮首選！
在日本，淡雪也是非常稀有的名貴草莓，這一盒淡雪20~30粒售價約人民幣500~750元，比普通的紅色草莓貴很多。五個寶石盒包裝的125元（折算爲人民幣）。
精選禮品裝的更貴了，具體價格不詳據說這種日本白草莓要600元一斤，口感菠蘿味道。說實話我也沒太吃出來，感覺還是草莓味兒，但確實挺清香。
深受歡迎的日本甜品店Qu’il Fait Bon爲甜點愛好者做出了一款特殊的冬日特供——白草莓果餡餅。
我們可能從沒看到過紅色以外的草莓，但不得不說的是，這款用白草莓做的果餡餅從外型上看起來相當的誘人！這款果餡餅使用的特殊草莓品種被稱爲Hatsukoi no Kaori，在日語中的原意是“初戀的味道”。這是全世界第一個白色草莓品種。此前，山梨縣種子與植物供應商三好農業科技公司和福島縣水果培育者花了20時間聯合研製出了這一全新的品種。
“初戀的味道”僅含有少量的花青素，富含大量花青素的水果通常有着紅色的外表，花青素含量的減少造就了該品種草莓的白色外表。“初戀的味道”在成熟時會變成淡粉色，就好像是某個情竇初開的女子遇到了她的初戀，小臉漲得緋紅，同時也有着強烈的香味，以上兩點讓它獲得了這個名字。
