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結婚辦酒席的注意事項

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結婚辦酒席的注意事項,結婚是我們的人生大事,跟自己的另一半攜手步入婚姻的殿堂,是一個非常有儀式感的事情,不同的地方辦酒席有不用的習俗,我們一起來看看結婚辦酒席的注意事項。

結婚辦酒席的注意事項

結婚辦酒席的注意事項1

1、根據準備的預估參加婚宴人數來定桌數

在婚宴進行之前,新人就會發出請柬,然後要根據自己發出的請柬的數量,來確定婚宴的桌數,但是最好是能多預定兩到三桌,以免賓客比預期的多。

2、提早安排好親朋好友的座位

在婚禮這樣正式而隆重的場合,在我國都會有一個比較傳統的習俗,就是會把新人的親友座位很有講究的進行安排,比如說把認識的人安排在一起,會比較有話題,婚宴上的氛圍也會比較好。

3、簽到處的安排

在簽到處,應該多安排幾位親友,這樣才能把參加婚禮的賓客及時的帶領到所安排好的位置上。

4、各方面都要合理安排

婚宴當天,不是所有的賓客都會準時出席的,可能因爲各種原因,有的賓客會遲些,所以要及時的供應不同時間段來的賓客的酒水。來參加婚宴的每一位賓客都是帶着祝福來的,都是貴賓,所以一定要做到面面俱到。

5、細節方面要注意把握

在所有的賓客到來之前,就應該檢測好現場各方面的設備是否正常,以便婚宴能夠順利的進行。

6、婚宴致辭環節

大部分的婚宴上,都會有一個不同的代表致辭的環節,所以新人應該大致的準備好致辭的臺詞內容,以免致辭時不懂說什麼而尷尬。

結婚辦酒席的.注意事項2

1、婚宴的菜單中,不要出現重複食材。

無論這個食材是主菜,還是作爲輔材都不要重複出現第二次,否則給人有一種濫竽充數的感覺,影響非常的不好。

  2、黑色的菜餚最多不能超過兩款。

舉辦婚宴是非常喜慶的事情,所以我們的婚宴菜色也要與之相符合,所以說黑色和深色的菜餚不建議上道餐桌上。如果說一定要有,比如說黑木耳,糖醋小排等之類,最多上兩道不能超過兩道,否則從視覺上就給人一種與婚慶不相匹配的感覺。

  3、不要做多刺的菜

結婚是件喜慶的事情,回來的時候大家歡聚一桌,有說有笑,祝福新人談天說地。所以說這個時候千萬不能有多次的菜,大家一邊聊天,我一不留意就卡到喉嚨,是件非常難堪的事情,即便不卡到喉嚨,大家吃一個菜把心思都放在了挑刺身上也是非常不好的。

  4、一定要有預備菜,上菜速度要快

吃婚宴不同於上飯店,上飯店點個菜,我們大家可以等一等,但是婚姻千萬不能讓朋友們等,親朋好友們落座後,若安置好後,菜就要上了,這時候我們可以提前預製一些菜,比如說涼菜等。而且上菜的速度不能拖了,一般來說好的流程就是客人們吃完一道菜,下一道菜就要上了。

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