蘆葦根的功效與作用，這種食物的功效是非常明顯的，每種食材都有適宜人羣和禁忌人羣，這是生活中比較常見的滋補品，還能提神醒腦、消除疲勞，以下是蘆葦根的功效與作用，希望可以幫你瞭解蘆葦根。
蘆葦根的功效與作用1
蘆葦根的功效：
成分：含蛋白質、維生素B1、B2、C、天門冬酰胺、多糖類、糠醛及水溶性糖類等。
性味：性寒，味甘
歸經：歸肺、胃經
功效：具有清熱生津，除煩，止嘔，利尿的功效。主治用於熱病煩渴、胃熱嘔吐、肺熱咳嗽、肺癰吐膿、熱淋澀痛。
蘆葦根的作用：
1、治療口臭：蘆葦根性涼，能清熱祛火，蘆葦根對虛火口臭，有明顯效果，蘆葦根可以配合生地，甘草。蘆葦根可以使煎出藥汁好喝，有加強效果。
2、抗癌：近年來，由於發現蘆葦根中天門冬酰胺能有效地抑制癌細胞的生長、擴散並能使細胞生長正常化，使蘆葦根身價倍增。
3、治療肺熱咳嗽，肺癰吐膿：蘆葦根清泄肺熱，兼能利尿，可導熱毒從小便出，故蘆葦根可治肺熱咳嗽痰稠及肺癰咳吐膿血。
4、治熱淋澀痛：蘆葦根功能清熱利尿，可用蘆葦根治熱淋澀痛，小便短赤，常配白茅根、車前子等用。
5、清熱生津：蘆葦根能清肺熱，化痰濁，用於風熱犯肺引起的肺熱咳嗽，痰稠難出。蘆葦根味甘能生津，性寒能清熱，可用於熱盛傷津口渴者。若用鮮蘆葦根汁則清熱生津之力更大。
6、治療口眼乾燥：治療乾燥綜合徵口眼乾燥，在複方中加入蘆葦根，有助於唾液分泌，改善口燥咽乾的症狀，蘆葦根似比石斛更爲有效。鮮蘆葦根根較幹蘆葦根更好，宜與生地、麥冬同用。
7、治療胃熱嘔噦：蘆葦根能清胃熱而止嘔逆，可用鮮品配青竹如、生薑等煎服。
8、實用價值：蘆葦杆含有纖維素，可以用來造紙和人造纖維。古代就用蘆葦編制“葦蓆”鋪炕、蓋房或搭建臨時建築。蘆葦的空莖可製造的樂器——蘆笛，蘆葦莖內的薄膜做笛子的笛膜使用，蘆葦穗可以作掃帚，花絮可以充填枕頭。
9、園林價值：種在公園的湖邊，開花季節特別漂亮。在歐洲國家的公園，經常可見到蘆葦優雅的身影。 培育出蘆葦最新品種。生長速度快。是景點旅遊、水面綠化、河道管理、淨化水質、沼澤溼地、置景工程、護土固堤、改良土壤之首選。
10、畜牧價值：蘆葉、蘆花、蘆莖、蘆根、蘆筍均可入藥良牧草，飼用價值高.嫩莖、葉爲各種家畜所喜食。大多數都作爲放牧地利用，也有用作割草地或放牧。除放牧利用外，可曬制乾草和青貯。青貯後，草青色綠，香味濃，羊很喜食、牛馬亦喜食。
蘆葦根的注意事項：
蘆葦根任何人都可以食用，沒有什麼副作用，但是也不能過多的食用。可以和清水一起煮，但不要重複多次煮。
蘆葦根的知識擴展：
一、蘆葦根的食用方法：
石膏蘆葦根粥： 石膏30克，鮮蘆根60 克．粳米100克。石膏、蘆根煎水取汁，入粳米加水煮粥食。清熱生津、除煩止渴，粳米養胃氣。用於溫熱病發熱、煩渴。
五葉蘆葦根湯：佩蘭葉、藿香葉、薄荷葉、鮮荷葉、枇杷葉各10 克，蘆根30克。加水煎湯，不可久煎．取汁，加白糖調味飲。用於溫熱病後，餘熱未盡．胸脘微悶，知飢不食，苔膩。
二、蘆葦根的傳說：
相傳從前有一戶姓田的`窮人，有一年在秋冬之交，由於孩子受了風寒，燒得滿面通紅，昏睡不起，窮人急忙去鎮上的藥鋪買藥。外號叫刀黑心的藥店店主慢悠悠地對窮人說：“要退燒，就得吃羚羊角，離了羚羊角，發燒退不了。”窮人急忙問道：“那羚羊角需要多少錢？”刀黑心說：“退燒需要五分羚羊角，名貴藥材，一分一兩，五分五兩銀子。”窮人哪裏有這麼多銀子，便向刀黑心哀求能不能少要點錢。刀黑心把臉一沉說：“窮鬼，買不起藥就別來，我還不想賣給你呢！”窮人聽了非常氣憤，但又沒有辦法，無奈之下只有忍氣吞聲走出藥店。 窮人剛一邁出藥店店門，就碰見了一個叫花子。叫花子同情地對窮人說：“退燒不一定要吃羚羊角不可，我教給你個法兒，不花一分錢，就可以退孩子的燒。”窮人聽了非常感激，急忙問道：“好師傅，什麼法兒？”叫花子說：“你趕快到池塘邊挖些蘆葦根，用水洗淨後，給孩子煎成湯藥喝，燒就自然退了，”窮人聽了連忙到村外池塘邊上挖了些蘆葦根，用水洗去根上的泥沙，切成半寸長，煎成湯給孩子灌下去。果然，三劑過後，孩子燒退病癒。從此以後，村裏的人都知道蘆葦根能解大熱，是一種退燒藥，誰家有發高燒的病人，便去挖些蘆葦根，再也不去藥店求那個刀黑心了，蘆根也就成了一味不花錢能退燒的民間草藥。
蘆葦根的功效與作用2
1、補充營養
平時人們用蘆葦根泡茶喝能爲身體補充多種營養，它含有豐富的植物蛋白和碳水化合物，還含有一些天門冬氨酸和纖維素以及木質素等多種有益營養，這些營養能加快人體代謝也能增強人類身體素質，並能阻止多種常見疾病發生。
2、增強免疫力
平時用蘆葦根泡水喝，能吸收豐富天然多糖，還能吸收多種對人體有益的維生素，其中維生素c的含量比較高，這種物質能促進人體的免疫細胞再生，並能增強人體自身免疫功能，經常用它泡茶喝能讓人體免疫力明顯提高身體抗病能力也會隨之增強。
3、滋陰潤燥
蘆葦根泡茶和能滋陰潤燥，也能潤肺止咳，人們因肺熱肺燥引發咳嗽導致痰液數量增加時，都能用蘆葦根泡茶喝，它雖然不能讓病情完全康復和，卻能讓症狀很快減輕，人們在用它泡茶的時候再加入貝母和瓜蔞以及菊花還有苦杏仁等中藥材，會讓它的治療功效更加明顯。
4、利尿消腫
蘆葦根泡茶喝能利尿消腫，它能緩解人類的小便短赤與澀痛，能讓身體內的多種水分儘快轉化成小便隨身體代謝一起排出體外。平時人們出現小便不利以及熱淋或者血淋等疾病時，及時用蘆葦根泡茶喝就能穩定病情也能讓病情明顯好轉，能讓患者痛苦明顯減輕。蘆葦根泡茶還能清熱利溼，它能防止人體因溼熱過重而誘發疾病，平時能用於人類溼熱黃疸和溼熱腳氣等症的預防，預防效果特別好。
