抹茶怎麼喝呢

抹茶怎麼喝呢？抹茶是綠茶的精華濃縮，因爲有完整的茶葉，不僅可攝取到水溶性營養素，就連非水溶性營養素也能被人體利用。抹茶通常被加在甜點中，例如抹茶雪媚娘、抹茶蛋糕等等，那麼抹茶怎麼喝呢？

抹茶怎麼喝呢1

抹茶可以直接喝嗎

可以直接喝，但是一般人都喝不慣那個味道，經常會用抹茶製作抹茶蛋糕，甚至一些烘培店會製作抹茶慕斯等甜品食用。

抹茶蛋糕做法：

取適量雞蛋分離蛋黃和蛋清，先將蛋黃加入抹茶中攪拌均勻，同時打開烤箱加熱至165度。

然後加入適量白砂糖至蛋清中，反覆攪拌後倒入混合好的抹茶中待用。

這時在烤盤底部鋪上一層紙，並刷上一層油防止抹茶粘在紙上，將攪拌均勻的抹茶倒入烤盤中。

將烤盤放入加熱至165度的烤箱中，烤大約16分鐘左右後取出。

烤好的抹茶蛋糕冷卻後在上面倒上一層奶油芝士並撒適量的糖和紅豆。

然後沿着油紙的一邊慢慢的將製作好的抹茶蛋糕裹成圓柱狀。

最後根據自己的喜好將抹茶蛋糕切成塊狀，這樣美味的抹茶蛋糕就做好了！

抹茶可以洗掉嗎

1、用藍月亮手洗專用洗衣液原液塗抹在污漬處，完全覆蓋污漬，靜置5分鐘後(可輕輕搓洗)，加入藍月亮洗衣液常規洗滌;

2、如果無法徹底清洗乾淨，則嘗試以下“色漬浸泡法”：在半盆水(約2升)中加入藍色月光白色衣物色漬淨(600g規格)1瓶蓋(40克)，攪勻，放入衣服浸泡30分鐘，漂洗乾淨。若浸泡2小時後仍有污漬未去除，將衣服取出，往盆中再添加1瓶蓋本品，攪勻，放入衣物繼續浸泡。累計浸泡時長不超過6小時;

注意事項：白色衣物色漬淨適用於白色棉、麻、滌綸、滌棉、棉麻面料，請勿用於絲毛氨綸尼龍及其他不可氯漂衣物，勿直接使用原液。

抹茶食用方法

抹茶的直飲一般是按照中國原始的鬥茶的方式飲用，有一些獨特的方法，後來在日本被髮展成日本茶道，形成更加嚴格複雜的規則。

溫碗

先把茶碗連同茶筅一起用開水燙過。

調膏

碗裏放入2克抹茶，先加入少量的(幾克)的水，把抹茶調成漿糊狀，這樣可以防止十分細膩的抹茶產生抱團的現象。

點茶

用茶筅按照W的軌跡貼着碗底前後刷攪，使之拌入大量的'空氣，形成濃厚的泡沫。

“碧雲引風吹不斷，白花浮光凝碗麪”這是唐代詩人盧仝對抹茶的讚美。說了抹茶上面的泡沫的形狀和顏色，一級泡沫的濃厚，不易被風吹散。日本茶道把比較濃厚的抹茶(4克抹茶加入60CC的水)成爲濃茶，把比較少的抹茶(2克抹茶加入60CC的水)成爲薄茶。

抹茶怎麼喝呢2

何謂抹茶

抹茶是由碾茶製成，在新芽生長期需以稻草或黑布覆蓋，隔絕陽光照射，才能減少苦澀，保持甘甜。採摘的茶葉經過蒸、乾燥後，去除莖、葉脈，再用茶臼將葉肉碾磨成細緻粉狀，即爲抹茶。

抹茶的起源：

800多年前的鎌倉時代，日本佛教徒榮西禪師自宋朝帶回抹茶種子，以及泡茶方式後，抹茶逐漸在武家(意指以武力效命朝廷，如幕府將軍)社會流傳。直到400多年前，日本戰國時代的`茶道宗師千利休積極推廣茶道，才使得抹茶平民化。

抹茶的產地：

京都府宇治市和靜岡縣爲抹茶2大產地，靜岡抹茶種植面積廣、產量多，栽種茶葉時間較長，味道較苦澀;宇治抹茶種植面積小、產量少，因而單價較高，口味則清淡甘甜，2種風味各有人喜愛。

抹茶的品茗方式：

傳統抹茶依沏茶方式，分爲濃茶和薄茶。沖泡濃茶需先以熱水溫熱茶碗，放入5g抹茶後，將攝氏80度的熱水40c、c、分次倒入碗中，並且一邊攪拌;薄茶則是在溫熱過的茶碗放入2g抹茶，慢慢注入攝氏80度的熱水70c、c、，再以茶筅(茶刷)攪拌均勻。

刷抹茶必備器具

由左至右分別是茶碗、茶筅、茶杓，及底下的薄茶器。

抹茶薄茶簡易喝法

1、以茶杓挖取薄茶器中的抹茶粉，放入茶碗。

2、注入熱水後，左手扶住茶碗、右手拿茶筅快速地將抹茶刷至起泡。

3、左手捧着茶碗下方、右手扶茶碗，分3次品嚐。

4、喝完後用紙巾擦拭杯緣。