懷孕11周的營養食譜，懷孕的女人是需要照顧的，懷孕期間也要多加註意自己的體重變化，從懷孕到分娩一般要經歷38-40周的時間，孕婦可能會出現嗜睡的反應，懷孕11周的營養食譜，希望對你有所幫助。
懷孕11周的營養食譜1
懷孕11周的營養食譜：健胃蘿蔔湯
妊娠3-6個月是腦細胞迅速增殖的第一階段，稱爲“腦迅速增長期”。主要是腦細胞體積增大和神經纖維增長，使腦的重量不斷增加。
葉酸、鋅、維生素B6、維生素B12的補充繼續持續。
鈣和維生素D
鈣在人體生命中佔有十分重要的地位。“鈣乃生命之本”，實不爲過。人體99%的鈣集中在骨骼和牙齒中，簡稱爲骨鈣，其餘的1%廣泛分佈於人體血液和軟組織細胞中，被稱之爲血鈣。
骨鈣與血鈣的爭奪
中國廣大地區有這麼一句話，“生個孩子掉一顆牙。”這話說得有些偏頗，牙齒的損壞大多是準媽媽不注意口腔衛生造成的，但胎寶寶從媽媽身體裏吸收不少鈣質也是事實。血鈣不足，無法保證機體所需時，人體的自我調節系統就會自動地從骨骼、牙齒中吸取鈣質補充血鈣，開始一場骨鈣與血鈣的爭奪。
鈣的吸收
維生素D是鈣的好夥伴。充足的維生素D的攝入和適當的.負重運動可促進人體鈣的平衡，而維生素D的缺乏對鈣的平衡有不利影響。飲食中過量的磷、脂肪和過量的蛋白質都可導致骨鈣的流失。鎂是鈣的親密戰友，它在維持骨密度和肌肉、神經衝動方面，與鈣並肩作戰。
一般人不會缺乏維生素D，因爲皮膚在日光下可以合成維生素D，牛奶、肉類、雞蛋中也含有維生素D。只有缺少陽光照射且膚色較黑的素食者纔會出現維生素D缺乏。
懷孕第11周營養食譜推薦
芹菜炒豬肝
做法：豬肝切片焯水，放入料酒、澱粉、糖略醃；芹菜切段，焯水備用。起鍋熱油，以旺火炒豬肝，加入芹菜快炒，用鹽、胡椒粉、生薑汁調味，炒勻即可。
功效：豬肝富含蛋白質、鐵和維生素A，具有養血補虛汁效，對預防準媽媽貧血有很好的功效。
魚香肝片
原料：豬肝150g、精鹽、薑末、醬油、蒜末、白糖各5g，香醋、料酒各2g，豬油50g，奶肉湯15g，幹糰粉3g。
做法：
1、幹糰粉中加入6g的水調勻。
2、豬肝切成薄片。
3、料酒、精鹽及水團粉（先用2/3）混合，將豬肝片放入浸泡，待入味後放入已燒熱的油鍋內，隨即將薑末、蒜末及10g蔥加入，急炒幾下，待肝變色後將調好的白糖、醬油、香醋、肉湯及剩下的水團粉溶液倒入勾芡，待熟即可裝盤食用。
功效：養血補肝、清心明目、補益五臟，除能爲產婦提供必要的營養外，對於身體缺乏維生素A而有營養不良、貧血、夜盲症、乾眼病、皮膚病、結核病、出血症等的產婦，以及防治嬰兒維生素A缺乏都有極好的作用。
健胃蘿蔔湯
材料：豬肚1個、雞腿肉200克、蘿蔔350克、酸菜100克、紅蘿蔔50克、蘿蔔葉少許、蔥絲、薑末、花椒各少許、鹽適量、清湯適量。
做法：
1、豬肚用鹽洗淨，去除粘液後再衝洗乾淨切成小塊，放入沸水鍋內焯一下，撈出。
2、紅蘿蔔、蘿蔔葉和雞肉均切成3釐米丁狀，用滾水燙過；酸菜洗淨，瀝乾後切絲。
3、將豬肚、雞肉、薑末、蔥花、花椒、清湯倒入鍋內，用慢火煮30分鐘，然後放入酸菜和鹽用中火煮15分鐘，放入蘿蔔葉即成。
4、注意豬肚要反覆搓揉，去掉腥味。
功效：豬肚和蘿蔔都是健胃的食物，孕婦食用此湯，能增加食慾，幫助消化，減緩早孕反應症狀。
青椒香腸炒雞蛋
做法：烤香腸切丁；雞蛋磕入碗中，拌入少許鹽和水澱粉；青椒切丁。油鍋燒熱，先將雞蛋炒至凝固，盛出，再加油炒香腸和青椒，加鹽和胡椒略炒，加入雞蛋，炒勻即可。
功效：雞蛋含蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵等礦物質。多發育中的寶寶的神經系統和身體發育有很大作用。
懷孕11周的營養食譜2
一、菠菜炒雞蛋
原料：菠菜100克，雞蛋2個，蔥絲、鹽、植物油各適量。
做法：
1、將菠菜揀去老葉冼淨，切成3釐米長的段，用沸水稍燙一下，撈出，瀝開水分。
2、雞蛋打散，將雞蛋放入油鍋中炒熟盛盤。
3、鍋中放入油燒熱後，用蔥絲熗鍋，然後倒入菠菜，加鹽翻炒幾下。
4、再將炒熟的雞蛋倒入，翻炒均勻即可。
二、海米菠菜粥
大米洗淨，海米泡發，菠菜洗淨焯一下，切成段。鍋內加適量水煮沸，放入大米、海米一起熬煮成粥，待粥熟後再放菠菜，略煮即可。
三、薑汁菠菜
將菠菜去根、黃葉，用清水洗淨，放在沸水鍋中焯一下，放在冷水中過涼，撈出瀝乾水分，切成段；生薑去皮，用清水洗淨，切成絲後再剁成末，倒入菠菜。再將鹽、醬油、醋、香油和菠菜一起攪拌均勻即可食用。
以上就是對問題的一些闡述，希望本文對你有用！祝你好孕！
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固腎安胎丸：滋陰補腎，固衝安胎。用於早期先兆流產屬中醫腎陰虛證，症見：腰痠脹痛、小腹墜痛、陰道流血，可伴有頭暈耳鳴，口乾咽燥，神疲乏力，手足心熱。
孕康顆粒：健脾固腎，養血安胎。用於腎虛型和氣血虛弱型先兆流產和習慣性流產。
滋腎育胎丸：用於脾腎兩虛，衝任不固所致的滑胎（防治習慣性流產和先兆性流產)。防治習慣性流產和先兆性流產。
