飲食行業職業道德規範

飲食行業職業道德規範，中國是一個禮儀之邦，從古到今，一直非常注意個人道德修養教育，特別是從事服務行業的，要增強責任感，成爲一個樂業、敬業的人。下面來看看飲食行業職業道德規範。

1、努力學習毛澤東思想、鄧小平理論，堅持四項基本原則，積極參加政治活動和業務學習，不斷提高政治、行業素質，牢固樹立“三服務、兩育人”思想，全面完成本職工作。

2、熱愛後勤，熱愛本職工作，全心全意爲師生、員工做好飲食服務，在服務中做到熱情、主動、耐心、周到、方便、實惠，增加“快、熱、精”服務，努力鑽研技術，不斷提高業務水平。

3、工作中任勞任怨，踏實肯幹，發揚不怕苦，不怕累、不怕髒，不怕麻煩的精神，主動搶重活，幹難活。

4、辦事公道，一視同仁，不缺斤少兩，價格合理，不損害進餐者利益。

5、遵紀守法，廉潔奉公，不優親厚友，不以權謀私，不賣人情飯。

6、遵守飲食服務行業的職業道德，積極開展文明用語，微笑服務。不說髒話，不頂撞、冷落、訓斥進餐者，做到打不還手，罵不還口。經常徵求進餐者意見，改進服務質量。

7、堅持“衛生五四制”的有關規定，杜絕購買製作、加工、出售超過保質期或腐爛變質的原材料和食品，在食品製作的.各個環節保持清潔衛生，防止食品污染，杜絕不清潔食品出售，嚴禁摻雜使假。

8、保持室內、外清潔衛生，做到整齊乾淨；保持餐具、炊具的清潔衛生；用具不接觸地，經常消毒，保持工具售飯，防止交叉污染；個人衛生做到“四勤”，創造良好的進餐環境。

9、工作中，講團結、講協作、相互幫助、齊心協力搞好飲食服務工作。

10、遵守公共秩序，愛護公物，艱苦奮鬥，勤儉辦伙，節約水、電、氣、原材料及炊具用品，杜絕浪費。

11、發揚主人翁精神，以食堂爲家，忠於職守，遵守安全操作規程，做好安全保衛工作。

12、服從命令，聽從指揮，提倡奉獻精神，努力完成領導交辦的工作。

1、強化管理，爭創效益 對項目的人財物進行科學管理，加強成本覈算，實行成本否決， 教育全體人員節約開支，厲行節約，精打細算，努力降低物資和人工消耗。

2、講求質量，重視安全 精心組織，嚴格把關，顧全大局， 不爲自身和小團體的利益而降低對工程質量的要求。加強勞動保護措施，對國家財產和施工人員的生命安全高度負責， 不違章指揮，及時發現並堅決制止違章作業，檢查和消除各類事故隱患。

3、關心職工，平等待人 要象關心家人一樣關心職工、愛護職工，特別是民工。不拖欠工資， 不敲詐用戶，不索要回扣，不多籤或少籤工程量或工資。充分尊重職工的人格， 以誠相待，平等待人。搞好職工的生活，保障職工的身心健康。

4、廉潔奉公，不謀私利 發揚民主，主動接受監督，不利用職務之便謀取私利，不用公款請客送禮。 如實上報施工產值、利潤，不弄虛作假。不在決算定案前搞分配， 不搞分光吃光的短期行爲。

5、用戶至上，誠信服務 樹立用戶至上的思想，事事處處爲用戶着想， 積極採納用戶的合理要求和建議，熱忱爲用戶服務，建設用戶滿意工程。堅持保修回訪制度，爲用戶排憂解難， 維護企業的信譽。