吃湯圓後的禁忌，農曆十五是傳統的節日--元宵節，這天大家都會吃湯圓，湯圓雖然軟糯可口，但是也存在着一些飲食禁忌，不然也會給你的腸胃帶來一定的負擔。以下看看吃湯圓後的禁忌
吃湯圓後的禁忌1
1、早餐不宜吃湯圓
湯圓屬於高熱量、高糖分的食品，還含有油脂，但湯圓缺乏營養素，除了熱量和糖外並沒有太多其它營養。這樣的食品不適合當早餐吃，除了缺乏營養外，還因爲人早起時胃腸道功能是最弱，而湯圓外皮的部分多是糯米，黏性高、不易消化。因此早餐吃湯圓很容易消化不良，出現泛酸、燒心等情況，影響一天的工作和生活。
2、湯圓不能多吃
吃湯圓存在哪些禁忌點除了早餐不適合吃湯圓外，最好也別把湯圓當正餐，上午早飯後九、十點鐘或者下午加餐的時候吃點湯圓還可以，但每次吃個一、二兩也就足夠了。在吃湯圓的同時，不能再吃其它含糖高的食品；還要減少其它主食的攝入，一般來說是吃三個湯圓就要減去半兩主食。夜宵如果和睡覺的時間離得比較近，最好也別吃湯圓，否則如前面所說，這類食品不好消化、排空慢，也會加重胃腸道負擔。吃過湯圓後最好活動兩小時以上再睡覺。
3、吃湯圓別忘喝湯
經水煮，湯圓中的不少營養成分如微量元素、營養素就溶在湯裏。因此吃湯圓不能忘喝湯。喝湯可以促進消化吸收，即民間常說的“原湯化原食”。不過喝湯一定要注意別在湯裏再加糖。如果吃的是鹹湯圓，可以在湯裏放些小蝦米及蔬菜，補充營養，但最好不要再放油脂或調味料。
4、吃湯圓防燙傷
吃湯圓還要注意不能太燙，也不能大口大口地吃，否則很可能燙傷口腔和食管的黏膜。醫學研究已經證實，食物灼傷很可能引起食管癌、胃癌等相關疾病。
因爲湯圓餡料較之外皮更熱，一旦將湯圓囫圇入口咬破時，餡料可能燙傷口腔黏膜甚至食道。有的人吃湯圓時一被燙就很快把湯圓嚥下去，這種習慣危害更大。吃湯圓時，可分爲小塊食用，細細咀嚼有利於消化。家長在兒童哭泣和跑鬧的時候，不要餵食湯圓。
這些人最好不吃湯圓
糖尿病患者
最好不要吃甜餡湯圓，可改吃鹹味湯圓。如果把湯圓當點心吃，就一定要減少正餐中主食的量。
心血管病、高血壓病患者
應儘量少吃這種難以消化的食品，如果吃得太飽並吹到冷風，這類病人就容易引起急性心絞痛、心肌梗塞等。
潰瘍病患者
吃湯圓可促使胃酸分泌增多，加重對潰瘍面的刺激，嚴重者可誘發胃出血、胃穿孔等。
胃腸消化功能不良者
湯圓是由糯米麪做成的，黏性較大，不易消化，食後可導致胃痛、胃脹、噯氣、反酸甚至腹瀉。
急性胃腸炎患者
春節期間很多暴飲暴食的人易患急性胃腸炎，這時候如果多吃湯圓反而會加重胃腸道負擔。
老年人
老年人多有消化功能減退，牙齒脫落，而且吞嚥反射也比較遲鈍，可能會因急速吞嚥而引起湯圓卡喉，導致呼吸困難，甚至造成窒息，所以老年人吃湯圓一定要細嚼慢嚥。
吃湯圓後的禁忌2
湯圓適合冷水煮還是熱水煮?
煮湯圓適合用開水下鍋;
因爲我們吃的湯圓基本都是超市買來的速凍湯圓，需要用無溫度足夠的水溫才能煮的好，所以大家最好用開水下鍋煮湯圓，這樣可以保證煮出來的湯圓表皮完整美觀，並且餡料也能熟透。
湯圓吃多了有哪些危害?
1、導致難以消化：湯圓是糯米制成的食物，雖然美味卻並不好被消化，所以如果大家一次食用的湯圓過多，很容易導致消化不良、腹脹難受等不良症狀，影響人們的腸胃健康。
2、導致肥胖：湯圓不僅不好消化，還屬於熱量和糖分比較高的食物，所以湯圓吃多了還容易導致人們出現肥胖的情況。
吃湯圓都有哪些注意事項?
1、湯圓是非常難以消化的食物，所以不適合多吃，並且消化功能不好的人羣最好不要食用，以免加重身體的不適症狀，危害身體健康。
2、湯圓雖然是很常見的食物之一，但是並不適合所有人食用，比如肥胖人羣和糖尿病人羣都不適合食用湯圓，以免危害身體健康。
吃湯圓後的禁忌3
湯圓的成分是什麼
湯圓有着悠久的的歷史，有時候，湯圓不僅代表着沒事，更意味着一種情懷。從古時候開始，大部分的湯圓都是由糯米粉製作的，將糯米磨成粉，做成湯圓的皮，裏面再加入各種各樣的餡料。所以，湯圓是由糯米粉製作而來的`，糯米是發溼熱的食物，所以湯圓並不是發物，但是平時仍然不宜多吃，湯圓是元宵節的特色食品，在元宵節的時候，一家人一起吃一碗熱乎乎的湯圓也是很好的，但是湯圓中的熱量很高，害怕長胖的小仙女可不能貪嘴吃多了
湯圓的功效和作用
大部分的湯圓都是由糯米粉做成的，糯米中含有大量的蛋白質，微量元素和碳水化合物，能幫助人體補充很多必須的營養物質。湯圓中大量的碳水化合物可以很好的補充人體所需的能量，有效緩解人體的疲勞感。另外，糯米性溫，可以滋養身體，滋補禦寒，體寒的人羣可以吃點湯圓來抵抗寒冷。而湯圓中的豐富的維生素和碳水化合物不僅可以補充人體所需的營養，還可以提高人體的免疫力，增強體魄，讓人不容易感冒呢。對於脾虛胃寒的人，吃湯圓也可以起到一定的緩解作用。
湯圓的禁忌人羣
大部分都可以吃湯圓，雖然湯圓不是發物，但是仍有一些人不適合吃湯圓，湯圓是由糯米粉製作而來的，而糯米比較黏，不容易消化，對小孩和老人的腸胃來說，吃湯圓的負擔過重，不適合多吃。另外，湯圓中的含糖量很高，卡路里也很多，有糖尿病的人是不能吃的。而且涼了的湯圓是不能吃的，生冷的糯米制品中含有大量的脂肪，更加不容易被人體消化吸收，對腸胃造成了更大的負擔，所以千萬不要圖省事就直接吃涼掉的湯圓。
