柚子的功效與作用價值，柚子清香、酸甜、營養豐富，藥用價值很高，是人們喜食的名貴水果之一，也是醫學界公認的最具食療效益的水果。柚子的價值很高，以下分享柚子的功效與作用價值
柚子的功效與作用價值1
一、柚子的功效與作用
柚子的功效
柚子又叫西柚、金絲柚、蜜柚、沙田柚，柚子的功效：止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩，柚子的作用：降血糖、降血脂、減肥、美膚養容，柚子食用禁忌：柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉，故身體虛寒的人不宜多吃柚子。
中醫認爲，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用。現代醫藥學研究發現，柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。經常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養顏功能。
柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口癒合，對敗血症等有良好的輔助療效。此外，柚子含有生理活性物質皮甙，可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
名稱：柚子
別名：香欒、朱欒、雷柚、碌柚、胡柑、臭橙、臭柚。
性味：甘、酸，性寒。
功效：止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩。
主治：高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養顏功能。
來源：柚子是芸香科植物柚的成熟果實。
柚子的作用
柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫療作用;柚皮又名橘紅，廣橘紅性溫，味苦、辛，有理氣化痰、健脾消食、散寒燥溼的作用;柚子爲柚的種子，含黃柏酮、黃柏內酯、去乙酰鬧米林等，另含脂肪油、無機鹽、蛋白質、粗纖維等。功效與橘核相似，主治疝氣;柚葉，含揮發油，具有消炎、鎮痛、利溼等功效。
1、柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉，因此是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果;
2、柚子具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口癒合，對敗血病等有良好的輔助療效。
3、柚子中含有大量的維生素C，能降低血液中有膽固醇;
4、柚子能治食少、口淡、消化不良等症，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。
5、柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以減少動脈壁的損壞程度;
二、柚子的食用禁忌
柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉，故身體虛寒的人不宜多吃柚子。
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吃柚子的功效與作用
1、提高身體素質
人們吃蜜柚能吸收豐富營養，它不但含有維生素和膳食纖維，還含有多種礦物質和氨基酸這些營養被人體吸收後，可維持人體正常代謝，並能提高人體多器官功能，他能維持人體健康，也能增強人類身體素質。
2、保護心血管
保護心血管，提高人類心血管健康水平也是人們吃蜜柚的重要功效。因爲蜜柚這種水果中含有大量的維生素c這種物質不但能淡化色斑，美白肌膚，還能淨化血液，可清理血液中的膽固醇，能降低血液粘稠度，促進血液循環，它能防止血壓，血脂升高並能降低動脈硬化的發病率。
作用：具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等作用，可促進傷口癒合，對敗血病等有良好的輔助療效。能治食少、口淡、消化不良等症，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。
柚子一天吃多少適宜？
柚子不能一下子吃太多。吃多了會導致腹瀉或者產生嘔吐等症狀，一般正常情況下柚子中含有非常豐富的維生素羣成分，對人體基本都是有好處的`，一天吃200克基本是最佳的，任何東西吃多了都會有適得其反的效果出現。所以說適量很重要。
什麼時候吃柚子最好？
一般是飯後吃比較好，飯後吃兩瓣不僅僅可以減肥，尤其是減大腿，還可以補充身體上的營養元素，促進飯後的消化，和新陳代謝。
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1、降火散血
柚子有降火散血的作用帶有許多維生素D和C哦紅心柚不僅營養成分高，並且還具備健胃消食、潤肺止咳、補血補氣、清腸排毒、方便等作用，紅心柚子可推動傷口修復，對敗血症等有優良的輔助功效。
2、預防腦血栓
因爲紅心柚帶有生理學活性物質皮甙，因此可減少血液的黏滯度，降低血栓的形成，因此對腦血管病，如腦血栓、中風等也是有不錯的防止功效。
3、預防肝癌
鮮柚肉因爲帶有相近甘精胰島素的成份，也是糖尿病人的理想化食品。
4、潤肺止咳清腸排毒
中華民族醫藥學也覺得，紅心柚味甘酸、寒性，具備行氣止咳化痰、潤肺止咳清腸排毒、補血補氣健脾胃等作用，能治食少、口淡、消化不良等症，能促進消化、除痰解渴、行氣消結。
5、營養成分
紅心柚肉與皮，均含有枳殼，新陳皮和胡羅卜素，B族維生素、維他命C，礦物，糖原及揮發油等。因此柚子有降血脂、降低血脂、減肥瘦身、護膚養顏美容等作用。常常服用，對糖尿病、動脈硬化等病症有輔助醫治功效，對胖人有健身美容養顏作用。瓜瓤和外果皮都對化痰止咳有一定的作用。
