苦丁茶的功效與作用及沖泡方法，我們生活中的茶葉有很多，不同的茶葉有不同的功效，苦丁茶是人們採集植物苦定的新鮮葉子，經過加工以後得到的飲品，下面是苦丁茶的功效與作用及沖泡方法
苦丁茶的功效與作用及沖泡方法1
1、清熱去火
苦丁茶不是苦性寒，能清熱去火也能養目提神更能調節情緒，平時人們因上火引起煩躁不安和牙齦腫痛，以及口舌生瘡，還有精神不振等不良症狀時，都能多喝一些苦丁茶，它能讓人體出現的不適症狀，儘快減輕。
2、降低膽固醇
淨化血液，降低膽固醇也是苦丁茶的主要功效，因爲它含有的鞣質和烏茶酸以及黃酮類化合物等物質，都能直接作用於人類的心腦血管，可以降低血液粘稠度，提高血小板活性又能加快人體血液中膽固醇的代謝，經常飲用可以阻止膽固醇升高，也能預防高血脂和動脈硬化。
3、預防緩解失眠
人們沖泡飲用苦丁茶，還能吸收豐富氨基酸和維生素，更能吸收一些微量元素鋅和鐵以及錳等對人體有益的營養成分，這些物質可以直接作用於人類的神經，能放鬆緊張焦慮的心情，而且能讓人們儘快進入睡眠狀態，平時人們多喝一些苦丁茶，能穩定情緒，預防緩解失眠，也能提高人們的睡眠質量。
苦丁茶的沖泡方法
1、苦丁茶的沖泡方法與其它茶葉相似，在需要的時候可以取3到5克苦丁茶，直接放在乾淨的玻璃杯中，衝入95度左右的開水，蓋好被子蓋，兩三分鐘以後，杯子中的苦丁茶，茶湯就能泡好，取出以後降溫即可飲用。
2、苦丁茶還可以採用冷泡法來沖泡，在需要的時候可以取十克左右的苦丁茶，直接放在大的.乾淨玻璃壺中，再加入純淨水，蓋好蓋以後燜泡三到五小時，這樣泡出的苦丁茶糖可以當涼茶飲用，它最適合人們在夏天天氣炎熱的時候喝，既能爲人體補充水分也以預防中暑。
苦丁茶的功效與作用及沖泡方法2
1、降三高
苦丁茶是降三高的茶飲品，對於高血壓、高血脂及血糖的患者來說，是一個很好的輔助保健茶飲，通過常飲苦丁茶可以有效的降低血壓、血脂和血糖。
2、消炎
明代醫學家李時珍《本草綱目》就有記載：“苦、平、無毒、南人取作茗，煮飲，止渴明目，消炎利便、通腸”。外用還可以殺菌、消炎防止暗瘡、粉刺等多種流行疾病。
3、提高身體免疫力
苦丁茶不僅有降三高的功效作用，還被人們譽爲長壽茶、美容茶等美稱。是一種最天然的多功能保健養生飲品茶。苦丁茶能夠雙向的調節機體代謝，增強人體內的免疫功能。
4、祛口臭
口臭的原因往往是由於一些細菌引起的，那些細菌會製造出難聞的揮發性硫化物，從而導致口腔異味。苦丁茶中含有的茶多酚能夠殺死口臭細菌，並阻止細菌繁殖，防止口腔異味。所以苦丁茶還能夠幫助人們消除口臭的作用。
2、苦丁茶的食用方法
苦丁茶的食用方法有泡一般採用茶的方法，苦丁茶在衝飲時，有單獨沖泡和與其他茶葉、藥材混合沖泡兩種泡法。苦丁茶既有保健的功能，還有藥用的功效，適合日常飲用。苦丁茶一般都是採用沖泡的形式，不管是直接茶葉沖泡，還是使用茶包的沖泡，水的溫度最好是要全開，並且選擇礦泉水等水質較好的水，每次沖泡的苦丁茶放的量要少一些。
1、單獨沖泡
這種沖泡也叫做單茶飲，單純將苦丁茶放入茶壺或者茶杯中沖泡。
2、混合其他茶葉沖泡
與其他茶葉，如烏綠茶、龍茶、毛尖、龍井、花茶等混合沖泡時，苦丁茶與其他茶葉相配的比例爲1：9，最高最好不超過2：8，否則，苦丁茶就會把其茶葉的味道蓋住。
