吃什麼東西去油膩，每逢過節胖三斤，大魚大肉都往肚子裏塞，吃多了油膩的東西之後希望通過用吃清淡的東西來進行刮油，那麼吃什麼東西去油膩呢，下面一起來看看這篇內容瞭解一些關於去油膩食物的相關知識吧。
吃什麼東西去油膩1
過年過節飲食過膩怎麼辦
要多喝水
大魚大肉吃多了之後，腸胃不舒服怎麼辦？這時候，我們應該迫使自己喝大量的溫開水，溫開水進入腸道可以幫助腸道蠕動，這樣可以加快腸胃的新陳代謝，減少由於大量油膩食物對肝臟的傷害。
並且喝大量的水，還有助於清理腸道，有助於排便，將體內的油脂毒素排出體外。從而使得腸道盡快恢復到正常的狀態，減少油膩食物對胃黏膜的損害。如果覺得喝白開水沒有味道，我們也可以以茶代水，也是極好的。
多吃水果
吃水果的方法是極好的，特別是吃一些清腸的水果，比如香蕉或是橘子，在消化解油膩的同時，還可以補充人體所需的維生素。
瓜果中含有豐富的纖維素，鈣，鐵等營養成分，可以爲人體補充所需物質，有利於骨骼的發育，多食瓜果可以促進腸道蠕動，有利於清腸利便，排出人體內的有害物質。蔬菜中含有較多的粗纖維和水分能夠刺激胃腸蠕動，促進消化，並且有殺菌的作用。
巧用食醋
在吃肉類時，不妨蘸着肉吃，在醋裏走一遍，此時的油膩以去除了一半。需要注意的是，腸胃不好，胃酸過多的人，要適量食用，不宜過多，可以採取涼拌菜的方式食醋，效果更好。
喝粥代替主食
如果擔心自己吃太多的東西，可以在吃飯之前喝點粥，或者用粥代替主食，這樣就可以讓你沒有太多的空間去吃過多的大魚大肉了。同時還可以避免先吃大魚大肉所造成的蛋白質當做能量被浪費掉，還會增加了很多膳食纖維幫助促進腸蠕動，幫助增加飽腹感。
吃什麼食物可以快速解油膩
燕麥
具備降膽固醇和降血脂的作用，這是由於燕麥中含有豐富的膳食纖維，這種可溶性的燕麥纖維，在其他穀物中找不到。
玉米
含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿蔔素等，還富含膳食纖維。常食玉米油，可降低膽固醇並軟化血管。煮玉米，是最簡單的做法。
山藥
山藥有"神仙之食"的美譽，其黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化；減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。
銀耳
銀耳滋而不膩，爲滋補良藥，其富含膳食纖維，可加強胃腸蠕動，減少脂肪吸收。銀耳多糖屬植物多糖，有降低膽固醇、增強免疫力、抗腫瘤、抗衰老和美容潤膚等作用。
芹菜
含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分，也有降血脂、降血糖作用。另外，芹菜葉中含的胡蘿蔔素和維生素C較多，吃芹菜時不要把嫩葉扔掉。
山楂
山楂中所含的果膠是可溶性膳食纖維，有降低膽固醇，預防動脈粥樣硬化的作用。常吃山楂可除油解膩，促進消化。
洋蔥
洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助於血栓的溶解。
海藻
素有"海洋蔬菜"的美譽，其低熱量、低脂肪的特點令營養學家關注。藻類含有植物多糖等植物化學物質，具有抗氧化、調節免疫力、抑制腫瘤、抗感染、降低膽固醇、延緩衰老等多種生理功能。
吃什麼東西去油膩2
經常吃油膩的食物，就會導致肚子裏油脂過多，還會造成大肚子，燕麥具有降血脂、降膽固醇的效果，還含有豐富的食物纖維，容易被人體吸收，熱量含量也低，經常吃燕麥刮油脂快，玉米營養豐富，含有鐵、鎂、磷鈣和維生素。
多吃玉米就可以刮油，還可以降膽固醇、軟化血管，洋蔥營養豐富含有硫胺酸和環蒜氨酸，不含脂肪，可以抑制飲食引起的.膽固醇升高，腹中油脂過多可以多吃洋蔥。
大蒜也具有刮油脂的作用，可以降低總膽固醇和甘油酯的含量，可以幫助減肥。爲了防止腹中油脂過多，平時不要吃太多油膩的食物，飲食該保持清淡、易消化，適當的進食一些肉類即可。
患者可以吃一些菠蘿、陳皮、玉米、燕麥、酸奶、火龍果、檸檬、香蕉等食物，還可以吃紅豆薏米粥、小米粥、梨子、獼猴桃、草莓、葡萄柚、洋蔥、決明子茶、烏龍茶等。
都可以起到刮油的效果，可以清除患者腸道內的油脂，幫助脂肪的消耗，還可以起到潤腸通便的作用，將腸道內的毒素排出體外。
患者平時還要多吃一些新鮮的蔬菜水果，多飲水，並加強進行體育鍛煉，可以促進體內脂肪的燃燒。
吃什麼東西去油膩3
1、山藥
熱量57大卡/100g
山藥最大的特點就是含有大量的黏蛋白，可以防止身體的脂肪沉積在心血管上面。從而能有效的保持心血管的彈性，還能減少脂肪堆積在皮下。
山藥中還含有多種微涼元素、礦物質以及多種維生素，且山藥的熱量也不高，經常食用，對於減肥來說有很大的幫助。
2、綠豆芽
熱量：18大卡/100g
綠豆芽的營養很豐富，且價格便宜，是人們飯桌上很常見的一種食物。且豆芽中還具有清除血管壁中脂肪以及膽固醇的作用，常吃綠豆芽還能有效的防止心血管疾病。
綠豆芽不僅熱量低，常吃綠豆芽還能幫助你清熱解暑，利尿除溼，還可以防止皮下脂肪的堆積。
3、竹筍
熱量：19大卡/100g
熱量只比豆芽多了一點點，祖孫具有低脂肪以及多纖維的特點，經常吃還能有助於消化以及預防便祕。竹筍的脂肪以及澱粉的含量都很低，且純天然，是名副其實的減肥佳品。
竹筍中還含有豐富的蛋白質、氨基酸、多種維生素以及胡蘿蔔素。養生學家認爲，竹筍叢生之地的人多長壽，且少患高血壓，這跟經常吃竹筍有一定的關係。
4、凍豆腐
熱量：56大卡/100g。
冬季很多人都喜歡吃火鍋，而凍豆腐則是吃火鍋很常見的食物。豆腐經過冷凍之後會產生一種酸性的物質，這種酸性物質會破壞人體內的脂肪。經常吃凍豆腐可以幫助脂肪的排泄，經常吃還能使人體內積聚的脂肪不斷的減少從而達到減肥的目的。
而且凍豆腐具有很豐富的營養，熱量還低，吃它機能給人明顯的飽腹感，還不會增加熱量的負擔。
除了上面介紹的這4種食物外，還有一些蔬菜啊水果的熱量都很低，也可以適當多吃一些。
而對於肉類的話，豬肉最好少吃，可以多吃些雞胸肉、魚肉、牛肉以及蛋奶類的食物。
