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提子有什麼營養價值

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提子有什麼營養價值,提子是生活中比較常見的水果,提子的營養價值比較高,有些人覺得提子比葡萄更好吃,但不是所有人都適合吃的,有不適宜的人羣,以下分享提子有什麼營養價值。

提子有什麼營養價值1

提子有什麼營養價值

提子中含有一定的蛋白質、脂肪、碳水化合物,膳食纖維以及維生素a、胡蘿蔔素以及核黃素,尼克酸、維生素c維生素e,以及鈣、磷、鈉、鎂、鋅、硒、銅、錳、鉀等成分。

提子中含有的天然聚合苯酚能夠與病毒和細菌中的蛋白質結合,可以起到抗病毒的作用,同時也有一定的防癌和抗癌的效果,同時還含有豐富的維生素b12,可以有效的治療貧血的作用。同時還有一定的抗動脈硬化的作用,也有一定的利尿、消腫的作用。

提子的營養價值以及功效

提子的營養價值非常高,每100克提子的營養成分含量爲熱量43.00千卡、蛋白質0.50克、脂肪0.20克、碳水化合物10.30克、膳食纖維0.40克、維生素A8.00微克、胡蘿蔔素50.00微克、硫胺素0.04毫克、核黃素0.02毫克、尼克酸0.20毫克。

維生素C25.00毫克、維生素E0.70毫克、鈣5.00毫克、磷13.00毫克、鈉1.30毫克、鎂8.00毫克、鐵0.04毫克、鋅0.18毫克、硒0.20微克、銅0.09毫克、錳0.06毫克、鉀104.00毫克。

提子中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時,若及時飲用葡萄汁,可很快使症狀緩解。提子中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑,可清除體內自由基,有抗衰老作用。

提子有什麼營養價值

提子的營養價值以及熱量

提子每100克的熱量是67千卡、蛋白是0.63克、脂肪是0.35克、碳水化合物是17.15克、維生素C是4微克。法國科學家研究發現,提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,並且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用。

提子內含有豐富的蛋白質,維生素,氨基酸等物質;提子內含有豐富的微量元素如鉀,鈣,鈉,錳等;還含有蘋果酸,酒石酸,檸檬酸等有機酸;提子中的葡萄糖,可以緩解低血糖的症狀;提子中含有的類黃酮有抗衰老作用;提子中含有一種可以預防癌症,抗癌的微量元素;提子還有抗病毒感染,殺滅細菌的作用。

提子的營養價值和不適宜人羣

提子含糖量極高,可達20%~30%,而又主要是葡萄糖,很容易被人體直接吸收,每100克果實中,含有蛋白質200毫克、鈣4毫克,磷15毫克,鐵0.6毫克,維生素A0.4毫克,維生素B,0.04毫克,維生素B,0.1毫克,維生素C4毫克,以及卵磷質、酒石酸,苯果酸、枸櫞酸和果膠等。

經常腹瀉的人最好少吃一點提子,因爲提子具有助消化的效果,如果出現腹瀉再吃提子,就會加劇腹瀉的症狀,所以腹瀉的人最好少吃一點提子。很多人體質虛弱,脾胃有虛寒的症狀,這時候大家最好不要吃新鮮的提子,容易導致體質下降,引發寒症入侵,如果需要補充維生素和氨基酸,最好以其他水果代替。

提子有什麼營養價值2

提子的營養成分

1、提子中含有糖、碳水化合物、蛋白質、脂肪、膳食纖維、維生素C、維生素A、維生素B12、維生素P、鉀、鈣、鐵、磷等多種營養成分,而且提子還含有像類黃酮、白藜蘆醇、聚合苯酚等物質。

提子的營養價值及功效

2、類黃酮:美容護膚

提子中不僅含有維生素C、胡蘿蔔素、花青素,還有一種強力氧化劑類黃酮,能夠清除體內的自由基,延緩衰老。經常食用提子是有助於維持皮膚細胞組織的正常機,刺激皮膚的新陳代謝,使得皮膚能保持潤澤細嫩,起到美容護膚的作用。

白藜蘆醇:防癌抗癌

提子中含有的白藜蘆醇含量是比較高的,能有效的防止正常細胞的癌變,而且對於抑制已經惡變細胞的擴散也是有效果的,因此具有較強的防癌抗癌功能。

維生素B12:防治貧血

提子中含有的維生素B12成分,在人體的造血過程中是有比較重要的作用的,而且這類維生素人體是不能自行合成的,對其的吸收也是比較緩慢的,容易導致這類維生素的缺乏,使得造血功能下降,出現惡性貧血的情況,而食用提子是能夠補充維生素B12的,對於防治噁心貧血是有幫助的。

聚合苯酚:抗毒殺菌

提子中天然的聚合苯酚成分,可以跟病毒或者是細菌中的`蛋白質特異性化合,使得其失去傳染疾病的能力,對於像肝炎病毒、脊髓灰質炎病毒有一定的殺滅效果。

葡萄糖:緩解低血糖

提子中的糖分主要是葡萄糖,是能較快的被人體吸收的,當人體出現低血糖症狀時,及時的食用提子或飲用提子汁,可以幫助緩解症狀。

提子有什麼營養價值 第2張

維生素P:預防動作粥樣硬化

提子中富含的維生素P,能夠降低血管的脆性和通透性,保持血管的正常彈性,而且提子酒能減少低密度脂蛋白的含量,增加高密度脂蛋白,對於預防動脈粥樣硬化有比較好的效果,經常食用提子能減少冠心病引起的死亡。

提子的食用方法

3、提子酒

材料:提子、冰糖、玻璃瓶

做法:先將提子用剪刀剪成一顆一顆,洗乾淨瀝乾備用。然後在玻璃罐中放一層提子放一層冰糖,蓋上蓋子後放置1-2個月,進行過濾即可飲用,如果是在夏天,每隔一個星期最好打開一次蓋子。

提子黃瓜汁

材料:500g左右提子、1根黃瓜

做法:將提子洗乾淨並對半切開,黃瓜洗乾淨之後去皮切成小塊,一起放進榨汁機中榨成汁即可飲用。

提子玫瑰飲

材料:提子乾50g、幹玫瑰15g

做法:

1、將提子乾和幹玫瑰花都沖洗乾淨,並瀝乾水分。

2、將幹提子放入鍋中,並加入800ml左右的清水。先用中大火煮滾後轉成小火煮10分鐘。

3、關火後,打開鍋蓋,放入幹玫瑰花,然後無火燜1分鐘左右即可。

提子有什麼營養價值3

一、提子的營養價值

1、提子中富含葡萄糖,能很快的被人體吸取。當人體涌現低血糖時,若實時飲用葡萄汁,可很快使症狀緩解;

2、提子中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老,並可肅清體內自由基;

3、提子能比阿斯匹林更好地阻撓血栓形成,而且能低落人體血清膽固醇程度,低落血小板的凝聚力,對於防備心腦血管病有肯定作用;

4、提子中含有一種抗癌微量元素,可以防備康健細胞癌變,阻撓癌細胞擴散。

5、葡萄汁可以資助器官植手術患者淘汰排異反映,增進早日康復。

提子有什麼營養價值 第3張

食用療效:

1、抗病毒殺細菌。提子中含有自然的聚合苯酚,能與病毒或者細菌中的蛋白質化合,使之失去感染疾病的本領,尤爲對於肝炎病毒、脊髓灰質炎病毒等有很好的殺滅作用。

2、防癌抗癌。提子中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質,可以防備正常細胞癌變,並能剋制已經惡變細胞擴散,有較強的防癌抗癌功效。

3、抗貧血。提子中含擁有抗惡性貧血作用的維生素B12,尤爲是帶皮的葡萄發酵製成的紅葡萄酒,每升中約含維生素B12。12~15毫克。因而,常飲紅葡萄酒,有益於醫治惡性貧血。

4、低落胃酸利膽。提子中還含有維生素P,用提子種子油15克口服便可低落胃酸毒性,12克口服便可到達利膽的作用,於是可醫治胃炎、腸炎及吐逆等。

5、補益以及愉快大腦神經,。提子果實中,葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素的含量都很富厚,可補益以及愉快大腦神經,對於醫治神經衰弱以及解除過分委頓有肯定結果。

6、利尿消腫安胎.提子的根、藤、葉等有很好的利尿、消腫、安胎作用,可醫治懷胎惡阻、嘔吵、浮腫等病症。

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