青提的功效和營養價值，青提屬於提子的一種，吃起來酸甜可口，非常受消費者的喜歡。青提裏面還含有豐富的營養價值,食用之後有提高免疫力等好處。下面來看看青提的功效和營養價值。
青提的功效和營養價值1
青提的功效與作用
一、青提有抗氧化的功效作用
首先青提中的花青素含量最多，而花青素是非常有價值的一種成分，能夠延緩衰老，降低或者阻隔人體自由基的活動頻率，更好的中和體內的毒素，從而讓我們的身體成功抵禦住由於氧化而造成的皮膚和器官的衰老，讓我們變得更加健康年輕。
二、青提有明目的功效作用
青提可以緩解眼睛的酸澀感覺，長時間吃青提能偶有效的提高我們的視力，青提的這一特性特別適合在讀書階段的年輕學生或者患有眼部疾病的老年人來服食，而且青提中花青素成分還能有效阻隔造成眼部疾病的自由基，讓我預防眼部問題的產生。
三、青提具有增強記憶的功效作用
青提不僅對我們的人體有幫助，而且對我們人體最重要的大腦的益處更多。大腦隨着年齡的增長會變得遲緩，而青提的有效成分能夠減慢這個過程的發展，同時幫助大腦神經信息暢通傳遞，讓我們的大腦變得更加靈活，記憶更好。而花青素能夠幫助抵禦不好細胞的產生，讓我們的大腦細胞層面更加健康，漸漸的延緩我們大腦的衰老過程。
青提的營養價值
青提營養豐富,含有葡萄糖、無機鹽、維他命 B12、維他命 C 和蛋白質等。由於體內吸收葡萄糖後,可以立即把它轉化成身體所需要的能源,故此提子可助人快速恢復體力。葡萄亦具有調整睡眠和解除疲勞的功能,因爲葡萄糖、有機酸、胺基酸和維他命可補充大腦細胞活動所需,具有補腦作用,可治療神經衰弱,並提升睡眠質素。鮮爲人知的是,提子塬來可以滅菌殺毒,因爲它含有很多聚合苯酚,能把病毒或細菌中的蛋白質轉化,使之失去傳染能力。
此外,青提皮含有大量抗氧化物質白藜蘆醇,有研究發現,它具有治療皮膚癌的作用,同時可令血管裏的好膽固醇增加,預防血管硬化,可防治心腦血管病,並能降低癌細胞擴散的機會。此外,不少女士都有貧血的問題,以致經常感到手腳冰冷和精神狀況欠佳,若你是當中一分子的話,可多進食含有維他命 B12 的食物,如提子。維他命 B12 是人體重要的營養素,它是參與制造紅血球基本過程的要員,可促進紅血球形成和預防貧血。研究發現,維他命 B12 可用來治療惡性貧血,所以有抗惡性貧血因子之稱。
青提的功效和營養價值2
青提的營養價值
青提的營養豐富，含有各種營養物質，提子中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。食用青提還可以有效的補充維他命 C 和蛋白質等這些營養物質的。提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。經常吃一些青提，還可以起到不錯的補腦作用，對於幫助我們大家治療和緩解神經衰弱的效果是非常好的，並可以有效的提升睡眠質量。提子中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，並可清除體內自由基。提子中含有一種可以預防癌症，抗癌的微量元素。可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應，促進早日康復。
青提的含糖量高嗎
青提的糖分含量還是比較高的。一般青提這種水果，它的含糖量大概在10%到25%左右。有些品種的青提，它的.含糖量甚至能夠高達30%左右。青提這種食物，它裏面含有比較豐富的果酸、蛋白質以及多種維生素和微量元素。經常適當的吃青提能起到延緩衰老、保養皮膚，同時還能夠防治貧血、以及有預防動脈硬化的作用。但是需要注意，因爲青啤它的含糖量較高，正常人在吃青提的時候需要控制一下量，一般建議每天總量不要超過100克。否則如果長期大量吃青提，那麼有可能會導致糖分的過多攝入而引起肥胖，甚至時間久了還可能會誘發糖尿病的發生。
青提的功效和營養價值3
青提的皮可以吃嗎
青提的皮其實是可以吃的，一般青提的皮非常薄，營養物質比較高，富含多種維生素以及礦物質元素，能補充身體所需營養，在吃的時候，只要是確保清洗乾淨了，不用剝皮也可以吃，買回來的青提子先用清水沖洗乾淨，再加上一點鹽水或者是生粉浸泡下也是可以的。
青提皮的好處跟吃青提的肉上很相似，一般含有比較多的就是花青素，外表皮最多的就是微量元素和花青素了，對於保護心腦血管有一定的保健效果。延緩衰老是整個青提子有的一種特殊效果，除了花青素之外，青提含有的多種微量元素和礦物質也是有這個作用的。其中的維生素C和花青素有極強的抗氧化性，能清除體內自由基，氧化衰老。是衆多女孩子吃的水果經典美味之一。
青提的籽能吃嗎
提子的籽也是可以吃的，提子的籽能夠抗氧化、淡化色斑，提子的籽還能調節內分泌失調引起的皮膚乾燥，降低黑色素，美白肌膚，祛黃褐斑；提子的籽可以刺激細胞分裂與組織再生，活化表層細胞，減少皺紋，延緩衰老。人們食用提子籽後吸收豐富黃銅硫化合物和酚類化合物，能提高身體抗病能力也能抑制人體內多種病毒的活性，能防止它們對人體細胞產生傷害，它能維持各器官功能穩定，並能提高心臟功能，防止心血管病變，經常食用能提高人體健康水平也能防止多種疾病發生。
不過由於當前市面上的提子，大部分存在農藥殘留問題，所以在提子連皮吃之前一定要清洗乾淨。最好先用水沖洗，配以能有效清除農藥成分的洗潔用品，清洗兩分鐘以上。但不宜用清水、鹽水浸泡，因爲水的浸泡容易促進提子表面的殘留農藥滲透進入果肉。
