早餐食譜簡單快速的做法，正所謂，早餐要吃得好，午餐要吃得飽，晚餐要吃得少，早餐對於每個人來說都是特別重要的，尤其是女生，飲食方面尤爲重要。下面分享早餐食譜簡單快速的做法及相關資料。
早餐食譜簡單快速的做法1
八寶水波蛋
烹飪時間：預計15分鐘
原料：雞蛋2個、豬肉10克、豌豆10克、胡蘿蔔10克、香菇10克、蝦仁10克、青筍10克、魷魚10克、鹽1小匙、白糖少許、料酒少許、水澱粉少許
做法：
1、雞蛋打散，加入適量30℃左右的溫水，再加少許鹽、胡椒粉攪拌均勻，用濾網過濾到蒸碗中，蒸碗蓋上保鮮膜，待蒸鍋內的水燒開後放入蒸鍋，蓋上鍋蓋，留縫隙將蛋羹隔水蒸熟。
2、將其它所需原料洗淨，全部切小丁備用。
3、取來小湯鍋，加入適量清水燒開，先放蔬菜丁，再放肉丁、蝦丁，把需要的`原料都焯燙一遍。
4、取來小鍋燒熱，鍋內不用放油，加入一點點高湯，加入剛剛焯燙過的所有原料和鹽、白糖、料酒調一下味，燒開後，用水澱粉勾芡，將蒸好的蛋羹取出，把剛剛做好的芡汁澆在雞蛋上即成。
香蕉煎餅
烹飪時間：預計5分鐘
原料：麪粉120克、雞蛋半個、白糖15克、鹽1/4小匙、清水60毫升、香蕉1~2根、沙拉醬適量
做法：
1、先調製一份麪糊，將麪粉、雞蛋、白糖、鹽、清水，按照用量混合。麪糊不宜調得過稀。
2、香蕉切片，在香蕉片的表面拍上一層幹澱粉，再裹上面糊，放入小鍋中用中小火炸成金黃色，蘸上沙拉醬就可以吃了，非常簡單。
紫薯早餐餅
烹飪時間：預計25分鐘
原料：雞蛋1個、低筋麪粉175克、白砂糖30克、鹽1/3小匙、泡打粉1/2小匙、牛奶250毫升、無鹽奶油30克(將無鹽奶油熔化後使用)、杏仁碎適量(各種切碎的乾果或果乾都可以，如杏仁、核桃、腰果、葡萄乾、開心果、藍莓)、紫薯適量、白砂糖或蜂蜜少許
做法：
1、把蛋、低筋粉、糖、鹽、泡打粉，奶一起放入容器，用打蛋器混合均勻，再加入熔化的奶油，拌勻成麪糊，靜置一會兒發酵，然後加入杏仁碎。
2、平底鍋不放油，小火燒熱後，用小湯匙舀取適量麪糊，倒入鍋中，呈小圓餅狀，底部上色後翻面，再煎至上色就好了。餅的大小隨意，我做的.都是直3釐米左右的小餅。
3、把紫薯洗淨去皮切片，蒸熟後趁熱壓成泥，拌入白砂糖或蜂蜜即成紫薯泥。
4、將紫薯泥夾在兩塊小圓餅中間即可。
早餐食譜簡單快速的做法2
早餐最基本的要求做到三點：
①等待時間不能太長，要能在節奏快速的早晨迅速取得;
②必須好消化，不易消化的食物會造成腸胃一整天的不適，也會降低工作效率;
③需要熱食搭配。早上食用溫暖的食物，有助於讓尚未完全醒來的身體恢復元氣。
食譜1
購買：小饅頭、豆漿、豆腐乾、鹹鴨蛋、鮮橙。
製作：取兩個小饅頭加熱，鹹鴨蛋切兩半，食用其中一半，取豆腐乾50克盛在盤裏，鮮橙切開，搭配250毫升豆漿一起食用。
食譜2
購買：三明治麪包、肉鬆、花生醬、早餐奶、番茄。
製作：取兩片三明治麪包，在一片上抹一小匙花生醬，在另一片上抹約20克肉鬆，將一個番茄切片加在中間食用即可。牛奶飲用量爲250毫升。
食譜3
購買：全麥麪包、香腸、酸奶、雞蛋和黃瓜。
製作：取全麥麪包兩至三片，雞蛋煮熟，再取1/2根黃瓜切成小條並加少許鹽，配一根香腸，飲用200毫升酸奶。
食譜4
購買：漢堡麪包、奶酪、果醬、早餐奶、營養麥片、獼猴桃。
製作：漢堡麪包橫切兩半，抹一小匙果醬，中間加兩片奶酪;一個獼猴桃切片，加在麪包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加適量營養麥片飲用。
食譜5
購買：豆沙包、豆漿、腐乳、雞蛋、蘋果。
製作：取兩個小豆沙包加熱，雞蛋煮熟，取腐乳少量，與豆漿、蘋果搭配一起食用。豆漿250毫升。
早餐食譜簡單快速的做法3
學生早餐食譜大全及做法
1、肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐乾。
2、燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜。
3、黑棗粥，鮮肉小籠，苣筍豆乾。
4、皮蛋粥，果醬包，雪菜肉末。
5、菜肉餛飩，白果糕，鵪鶉蛋。
6、牛奶果羹，鮮肉青團，牛肉土豆丁。
7、牛奶、煮雞蛋或蛋羹、麪包片或饅頭片、軟米飯、肉末炒碎菜、豆腐白菜湯、水果、餅乾、牛奶、魚湯煮青菜龍鬚麪。
8、牛奶、煮雞蛋或蛋羹、麪包片或饅頭片、水餃、水果、小點心、雞肉末菜粥。
9、煮雞蛋或蛋羹、麪包片或饅頭片、軟米飯、燴魚泥豆腐青菜、水果、餅乾牛奶、紫菜餛飩。
10、牛奶、煮雞蛋或蛋羹、麪包片或饅頭片、蒸肉包大米棗泥粥、水果、小零食(如果丹皮)、西紅柿面片。
酸奶水果麥片
材料：蘋果半個、草莓、火龍果各50g、奇異果30g、天然全麥營養早餐麥片100g、酸奶200g。
做法：
1、蘋果、草莓洗淨切小塊，火龍果、奇異果去皮切小塊。
2、將酸奶與麥片拌勻，加入水果塊即可。
美味八寶粥餐
可以讓媽媽前一天晚上煮好八寶粥，第二天早上起來可以熱一下就好，同時可以清炒一盤青菜。早上配以全麥麪包一起吃，還可以加一個雞蛋，養生又養顏。
牛奶蔬果早餐
可以讓媽媽早上起來以後給你清炒一個蔬菜，熱一杯牛奶和一個饅頭。牛奶不要空腹喝，先吃點饅頭，然後喝牛奶，同時吃點媽媽炒的青菜。吃完早飯可以拿一個水果，留着課間吃掉。
