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吃的寒涼太多對身體的健康影響

來源:時尚達人圈    閱讀: 1.58W 次
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吃的寒涼太多對身體的健康影響,冷食和熱食是我們日常飲食中最常見的兩種類型飲食,而現在夏季到了,冷飲是我們大家的最愛,但是經常吃冷食會影響腸胃的健康,以下詳細介紹吃的寒涼太多對身體的健康影響

吃的寒涼太多對身體的健康影響1

1、拉肚子

寒性食物吃多了,最直接的表現就是容易拉肚子,這就是因爲寒涼的食物影響了胃蛋白酶、胃酸的分泌,從而影響了正常的脾胃功能,不僅容易拉肚子,還可能出現畏寒的情況,如果我們的腸胃長期處於這樣的狀態,是不利於身體吸收營養的,長期下去就會導致營養不良,免疫力下降,因此寒性食物的危害是很大的。

2、傷腎

另外寒性食物吃多了是容易傷腎的,腎是我們人體極爲重要的器官,如果腎受到了損傷,就會出現精神不足、容易疲憊甚至水腫等多種情況,因此要多吃一些溫食來進補,少吃寒性食物。

吃的寒涼太多對身體的健康影響

3、宮寒

女性的體質本來就屬於陰性,因此相對於男性,多吃寒性的食物會造成更大的傷害。很多女性有宮寒的'現象,就是因爲平時吃了太多寒性的食物,宮寒不僅會引起痛經、月經不調,嚴重的還可能引發不孕不育,另外,吃過多的寒性食物會讓身體的血液循環不暢通

一來會讓女性出現特別怕冷的現象,二來還會加速衰老的速度,所以女人想要永葆青春,就要少吃寒性的食物。而對於孕婦來說,經常吃一些寒性食物,對於寶寶以及自己的身體都會有非常大的傷害。

吃的寒涼太多對身體的健康影響2

涼性食物吃多了會怎樣

在平時的生活中經常吃一些涼性的食物,會導致腸胃黏膜毛細血管收縮,影響胃液、胃蛋白酶等消化物質的分泌,自然會影響營養的吸收,特別蛋白質、鐵等營養素的吸收和胃液分泌關係非常密切。

另外,還可能會腸胃造成刺激,導致脾胃虛寒,引起腹痛、腹瀉、便溏等不適。

吃太多寒性食物的補救

若是進食了過多的寒涼的食物,會容易傷到脾胃,建議可以通過生薑紅糖水改善,多喝熱水,或者還可以用熱水袋暖胃等給予一定的改善。

建議平時最好要控制寒涼食物的攝入,同時注意保暖,如出現不適感,建議及時就醫。

寒涼食物怎麼吃不寒涼

炒菜增加蔥、姜、蒜、花椒的攝入

蔥、姜、蒜、花椒都是性熱食物,在炒、拌以上寒涼蔬菜時,適當增加這些熱性調料,就可以緩解這些食物的寒涼,降低其對陽氣的傷害。

性涼蔬菜不要涼拌,儘量熟吃

以上體質的人羣,如果吃苦瓜、黃瓜、綠豆芽、木耳、萵筍等性涼食物時,最好不要涼拌,儘量炒食、熱食,如炒苦瓜、炒豆芽、炒木耳、炒萵筍等,這樣就會改變其寒涼屬性,降低對寒涼體質的危害。

吃的寒涼太多對身體的健康影響 第2張

性涼食物和性熱食物搭配食用

如果擔心涼性食物對身體的不利影響,那麼可以和“尖椒、韭菜、大蔥”等熱性食物同炒,“尖椒、韭菜、大蔥”都有驅寒暖胃、生陽氣的作用,一起炒就可以達到寒熱平衡了,如豆芽炒韭菜,尖椒炒茄子、蔥燒木耳等,這樣“豆芽、茄子、木耳”的寒性作用就會降低了。

常見的寒涼食物有哪些

冷飲

尤其到了夏季,很多人爲了消熱避暑,會飲用大量的冷飲,男性會大量地飲用冰鎮啤酒,女孩則嗜食冰激凌、喝冰鎮飲料,一般人又都有吃冰鎮西瓜等的習慣。這些寒涼之氣進入人體後,爲了對抗這些寒氣對人體的損傷,人體就要耗傷大量的陽氣,這樣人體的陽氣會不斷地受到消耗。

海鮮

在海鮮類產品中,除魚、蝦、鮑魚等極少數屬於溫熱之性,大部分均是寒涼的,像螃蟹、蛤蜊、生蠔等。所以,像螃蟹類的海鮮,一是不能吃太多,二是吃的時候一定要蘸着薑汁食用才行,用薑汁的溫熱制約它的寒涼之氣。

水果

大多是屬於涼性的,諸如西瓜、梨、臍橙等,如果大量食用這類寒性水果,日久同樣會出現陽虛寒盛的諸多症狀,如痛經、月經量少、月經後期甚至閉經的情況,因此,水果也不是吃得越多越健康,水果的食用也要有節制,空腹時不要食用,最好在飯後吃。

綠茶

同樣是茶,紅茶的性質偏溫熱,而綠茶的性質偏寒涼。綠茶有清熱去火的作用,適度飲用可以使人的咽喉、口腔、頭目等清爽舒適。但凡事就怕過度,綠茶喝得太多,就會削伐人體的陽氣,導致陽氣的不足。

吃的寒涼太多對身體的健康影響3

吃寒性食物對身體的危害

1、女性寒性食物吃多了,容易變成體寒,容易出現經期不規律、痛經、甚至是損傷子宮與卵巢。

2、長期食用寒性食物身體代謝護混亂,隨着年齡逐漸增大代謝越來越難,就會導致脂肪堆積而發胖。

3、脾胃虛弱的人最好少吃,會加重脾胃虛寒的症狀。

4、有胃病多吃容易造成腸胃功能的紊亂,導致腹瀉。

5、慢性支氣管炎患者不要吃,因爲寒性凝滯,寒主收引,寒涼食品若食用過多可使氣管痙攣,不利於分泌物的排泄,從而加重咳喘,使痰不易咳出。

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6、經常吃寒涼食物,會導致腸胃黏膜毛細血管收縮,影響胃液、胃蛋白酶等消化物質的分泌,會影響營養的吸收,特別蛋白質、鐵等營養素的吸收,會導致營養不良。

寒性食物有哪些

瞭解了寒性食物對身體的危害,我們不妨再多瞭解一些,來看看哪些屬於寒性食物,在食用時注意避免。

屬於寒性食物

1、蔬菜類包括苦瓜、絲瓜、冬瓜、黃瓜、豆腐、白蘿蔔、西紅柿、茄子、芹菜、油菜、絲瓜、綠豆芽、海帶、紫菜、蘑菇、空心菜等。

2、水果類包括梨、西瓜、香蕉、桑葚、柿子、甘蔗、蘋果、火龍果、哈密瓜、獼猴桃、山竹等。

3、松花蛋、豆製品等。

4、肉類包括甲魚、鴨肉、田螺、螃蟹等。

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健康吃熱食和冷食的方法

【空腹宜食熱食】

空腹的時候,要喝熱飲、吃熱食。無論在什麼時候,空腹進食前最好飲用一杯約40攝氏度的溫開水,幫助沖淡胃酸、溫暖腸胃。一般來說,沖泡溫開水,熱水和冷水的比例約爲1:1。

【早晨宜喝熱飲】

早晨是最不適合喝冷飲的時間。因爲早晨喝冷飲會對胃黏膜產生巨大的刺激,使血管收縮,容易導致胃炎。早晨應該以喝溫熱牛奶爲宜。

【冷食不宜飯後立即吃】

冷食不宜飯後立即吃,否則會傷害腸胃。冷食應該在飯後2個小時再進食。吃冷食的最佳時間是下午的3-4點,宜選擇半空腹狀態進食。

吃的寒涼太多對身體的健康影響 第4張

【早晨不宜吃生冷水果】

除了冷飲不適宜在早晨食用,事實上,生冷的水果也不適宜在早晨食用,尤其是冬天的早餐。生冷的水果,比如梨子、橘子等,容易過度刺激腸道,增加腸胃的酸度,容易導致腸胃疾病。

【冷熱食因環境溫度而調整】

在寒冷的冬天,可以適度提高食物的溫度來抵抗寒冷;在盛夏的炎熱天氣裏,可以通過適度降低食物的溫度來緩解身體的熱氣。在一天中,也可以根據早晨、中午、晚上、睡前這樣的時間段,根據實際情況來調整膳食的溫度。一般來說,早晨喝暖,中午吃適度,晚上吃暖,睡前喝暖。中午溫度比較高,人體的熱量也比較大,可以適度吃冷食。

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