火龍果的壞處和好處有哪些，火龍果愛吃的人有很多，火龍果是生活中比較常見的一種水果，它的營養價值極高，它口感獨特，味道略甜，那麼現在分享火龍果的壞處和好處有哪些。
火龍果的壞處和好處有哪些1
吃火龍果有哪些好處
1、美容養顏
火龍果含糖量最低，並且富含維生素E和花青素，這兩種物質火龍果都含有，並且有抗氧化、抗衰老功效。火龍果富含的維生素C對女性皮膚有一定美白作用，而火龍果中的水溶性膳食纖維有潤腸、通便效果，長時間食用，對保持身材、降低血糖，能預防大腸癌的發生有明顯作用。
預防或是消除金屬中毒
因爲火龍果中含有水果中少有的植物性蛋白，蛋白質是一種膠質性物質，對金屬中毒有解毒功效。火龍果中的白斑白穩定性好、質優，所以解毒功能也很穩定。類如：工業廢水處理廠、廢氣處理回收廠的工人，很容易發生金屬中毒，可以常吃火龍果避免金屬中毒的困擾。
抗衰老
中老年患者吃火龍果能抗衰老、防止腦細胞變性，可以預防老年癡呆。若是單吃火龍果效果沒有這樣理想，可以將火龍果與鮮蝦一起烹飪。將蝦去皮後用布擦乾淨，醃製一段時間後，等醃出水分將水瀝乾，將蝦放入蛋清中上漿後裹上生粉。油鍋加熱後把蝦放入鍋中，蝦顏色變紅就出鍋，再將火龍果、西芹菜、鮮蝦放入鍋中略炒一下，撒上蔥花即可。
吃火龍果的壞處有什麼？
火龍果的果皮裏面因爲不含有機酸和單寧，所以不會像一般的水果皮那樣覺得澀口，但是由於它肉質化了，所以口感還是可以讓人接受的。
在吃火龍果時，可以用小刀刮下內層的紫色果皮他們可以生吃，也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯裏。
火龍果中有個品種肉是紅色的`，紅色的火龍果肉色鮮豔，有些人會對它的色澤暈眩，還有紅色火龍果的色素比較難消化，會隨人體排出來。
怎樣挑選火龍果？
在挑選火龍果的時候，要注意火龍果是橄欖狀果形，以鮮紅色外皮果大肉實、有芬芳香氣者爲優。有光澤、火龍果是熱帶水果，最好現買現吃。如需保存，則應放在陰涼通風處，而不要放在冰箱中，以免凍傷反而很快變質。食用鮮食、榨汁、做沙拉。火龍果在夜間可吸收二氧化碳，釋放氧氣，有環保、淨化空氣、保護環境的作用。
飲食禁忌有哪些？
1、火龍果不宜於牛奶同食。
2、火龍果屬涼性，有臉色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等症狀的寒性體質者不宜多吃;而女性字月經期間也不宜食用火龍果。
火龍果有預防便祕、促進眼睛保健、增加骨質密度、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。爲什麼火龍果有如此多的功效呢?下面小編就來爲您細細道來。
火龍果的功效與作用
1、排毒解毒、保護胃壁;
2、抗衰老、預防腦細胞變性，抑制癡呆症發生;
3、美白皮膚、養顏;4.減肥、降血糖、潤腸滑腸、預防大腸、預防大腸癌發生等;
4、火龍果果實汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等。花可乾製成菜、顏色可提煉食用色素。
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吃火龍果有什麼壞處嗎
正常情況下，健康的人羣吃火龍果對身體只有好處，沒有壞處存在，但平時吃火龍果時一定要適量，因爲火龍果性質寒涼，屬於寒性水果，如果人們食用過多，就會引發脾胃虛寒，嚴重時會誘發腹痛，這些也就是人們所說的吃火龍果的常見壞處。
火龍果的功效和作用有哪些
1、植物性蛋白。蛋白質分爲動物性蛋白和植物性蛋白，而植物性蛋白更容易被人體吸收，火龍果裏的這種植物蛋白很神奇，是一般蔬菜和水果中沒有的，它可以包裹重金屬，將重金屬排出體外，很多的兒童都會出現鉛超標，如果多吃一點火龍果，一定會幫助排鉛。
2、富含維生素C。維生素C有抗氧化和美白的作用，所以，女性多吃火龍果可以讓自己的容顏更白皙更美麗。
3、花青素。近些年研究發現花青素是一種具有強抗氧化的功效，而火龍果裏也含有這種花青素，因此，火龍果有抗氧化、抗衰老和抗癌症的功效。
4、葡萄糖。火龍果吃起來好像沒有其他水果那麼甜，是一種清香的口感，讓人很舒服。但是不代表火龍果就不含糖，火龍果裏沒有果糖和蔗糖，全部是葡萄糖，而葡萄糖是最容易吸收的，因此，如果患有糖尿病的病人一定要謹慎食用，這是一種吃起來不甜但是含糖量卻很高的水果。
5、排毒解毒、保護胃。這就是火龍果的植物蛋白的作用，可以有效的排出身體的重金屬以及毒素，同時蛋白質還可以很好的保護我們的胃粘膜。
吃火龍果的好處：
1、對於血管硬化有防治效果
火龍果中有着較高的花青素，花青素的抗氧化效用非常好，能夠非常有效地對動脈硬化症狀進行防治、也就能夠很好的預防腦中風現象.
2、有着很好的抗衰老、預防老年癡呆症。
火龍果的花青素能夠緩解自由基效用，有着很好的抗衰老的效果，對於腦細胞變性的情況也能防治和緩解，所以還能預防老年癡呆症。
3、有着很好的排毒養胃的效果。
火龍果中有着其它蔬果中很少有的植物性白蛋白，它可以通過與人體內的重金屬離子相結合然後經過代謝系統排出體外，這就有了很好 的排毒效果，這類白蛋白還能夠很好的保護胃壁。
4、有着很好的美白和減肥效果。
火龍果中富含非常多的維生素C，能夠有着很好的美白效果。其還富含水溶性膳食纖維，這就有了很好的減肥、降血糖的效果。
5、有着預防貧血的效果。
火龍果不同於其他水果，其含有很多的鐵元素，鐵是血紅蛋白和其他鐵質物質產生的必不可少的物質，所以，常常吃一些火龍果也能預防貧血。
