水果與體質10大巧搭配，水果是我們生活中不可缺少的，因爲水果能爲人體補充必需的維生素C，而水果種類很多，不同體質適合吃的水果不一樣的，下面是水果與體質10大巧搭配！
水果與體質10大巧搭配1
雖然說夏季水果要多吃，但是依照中醫的看法，人有體質，水果也有水果的性質，每一種水果的營養價值和藥用價值各不相同，一不留神，吃水果也會讓人不舒服，但如果根據自己的體質選擇水果，那麼滋養的功效則會事半功倍！
體質分類是傳統中國醫學的獨特理論，也就是一般常聽到的寒、熱、虛、實。
“寒體質”的人體內產熱量較少，所以手足較冰涼，臉色比一般人蒼白，喜歡喝熱飲，很少口渴，即使炎炎夏日，進入有空調的房間也會覺得不適，需要喝杯熱茶或加件外套纔會舒服。
相反，“熱體質”的人產熱能量較多，臉色紅赤，容易口渴舌燥，喜歡喝冷飲，夏天進入空調房間就倍感舒適。
體質虛是生命活動力衰退所造成，人的精神比較萎靡，心悸氣短；體質實則容易發熱、腹脹、煩躁、呼吸氣粗，容易便祕。
水果屬性VS身體體質
中醫認爲食物進入體內會產生“寒、熱、溫、冷”的作用。因此，每種水果都有它的“個性”。
中醫強調均衡、陰陽調和，所以體質偏熱的人要多吃寒涼性的食物，體質偏寒的人，自然多吃溫熱性的食物，吃水果的原則也一樣。
中醫認爲，熱性水果指的是熱量密度高、糖分高的.水果。這樣的水果吃下去，容易上火，身體能量會增加。
相反地，熱量密度低、富含纖維，但脂肪、糖分都很少的水果，就屬於寒性，這樣的水果吃下去，纖維和水分會佔據腸胃空間，讓人吃不下其他營養的食物，人吃多了就會越來越沒有能量、沒體力，也越來越怕冷、虛弱。
那麼各種體質該怎麼搭配水果呢？營養專家爲你指點迷津：
1、桃子：含鐵量居水果之冠
民間有句俗話“桃子養人杏傷人”。因桃子富含多種維生素、礦物質及果酸，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對身體健康相當有益。
2、杏子：止咳潤腸通便好
杏含有檸檬酸、蘋果酸、β胡蘿蔔素，主要用於止咳平喘、潤腸、通便。但是《本草綱目》記載“生食多，傷筋骨”。
3、西瓜：清熱解暑又利尿
我國民間有句諺語：夏日吃西瓜，藥物不用抓。說明夏季最適宜吃西瓜。西瓜富含維生素A、B1、B2、C，葡萄糖、蔗糖、蘋果酸、穀氨酸和精氨酸等；
有清熱解暑、利小便、降血壓的功效，對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。
西瓜雖好，但中醫專家認爲，西瓜屬寒性食物，易傷脾胃，所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用過量，否則會損傷脾胃而引發消化不良或腹瀉。
需要提醒的一點是，夏天感冒發燒的患者常常藉助進食西瓜來補水、退燒，但是因爲它屬於甘寒食物，不宜用於風寒感冒及感冒初期，特別是患有畏寒、無汗等症狀者不宜食用。
4、柑橘：檸檬烯有抗癌作用
柑橘果實能潤肺理氣，新鮮橘汁含多種肌酸、維生素，對人體新陳代謝有幫助，具有美白效果，還兼具多種保健功效。橘瓤表面的白色絲絡，含維生素P，能防治高血壓，具化痰功效。
有一種著名的精油，叫檸檬烯精油，這些精油是大多數橙橘類最主要的部分，目前研究指出檸檬烯具有抗癌作用。
5、木瓜：治療蛋白質消化障礙
木瓜不僅是一種美味的水果，還有醫療效果。木瓜中含有一種稱爲番木瓜（papain）的重要消化酶，可將蛋白質類食物分解成可消化的狀態；
可溶解高達其本身35倍的瘦肉，這就是人們會以木瓜來治療蛋白質消化障礙的原因。其在木瓜樹的葉部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。
6、菠蘿：分解蛋白質消血塊
每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達30毫克，並含有豐富的水分。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素，因此它能柔軟肉質、消解血塊。
7、草莓：減少日曬疼痛
草莓富含維生素C、B、鈣、磷和鉀，今日仍在植物性藥品中佔有一席之地。其葉部煮沸後可當做一種收斂劑，並能治療腹瀉、發燒、口內潰瘍及牙齦等疾病。
8、葡萄：抗氧化效果好
葡萄籽的抗氧化效果不僅是維生素C的20倍，更是維生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OPC抗氧化劑，OPC是一種強效類黃酮；
主要存在於表皮與種子裏，紅色葡萄籽尤其是OPC的有效來源，是增加人體內抗氧化活動的潛在關鍵，可保護免疫氧化損傷，並延緩老化過程。
9、香蕉：抗憂鬱助睡眠
香蕉爲人類最古老的水果之一，其營養價值相當高，是天然鉀的來源，同時還含可以抑制引發高血壓、心血管疾病的鈉；
它維持正常血壓和心臟功能，還富有讓人遠離憂鬱的維生素B6及抗緊張的礦物質鎂，也是必須氨基酸：—色氨酸的來源。
其和維生素B6、菸鹼酸及鎂一起作用，是人體制造血清素的主要原料，具有抗憂鬱、鎮定、安眠之功效。
10、蘋果：降膽固醇預防膽結石
蘋果不僅含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素、礦物、蘋果酸等，還有一種寶貴的果膠成分。
果膠是一種可溶性纖維素，能促進胃腸蠕動，調理腸胃，並和膽固醇結合，幫助人體排出體外，達到降低膽固醇的目的。其中果膠也會和膽囊中的膽固醇結合排出，可以稀釋膽汁，有預防膽結石的效果。
水果與體質10大巧搭配2
夏天吃水果
夏季陽光燦爛，雨量充沛，是盛產水果的季節。夏日的炎熱的天氣讓人感到昏沉欲睡，加之大量流汗容易讓人口乾口渴，而清甜多汁、富含各種維生素和礦物質的水果正是夏季最好的養生佳品。
然而，吃水果也有講究，民間“桃養人，杏傷人，李子樹下埋死人”的順口溜就一針見血地指出了吃水果不當對身體造成的損害。
佛山市中醫院皮膚科羅文峯主任中醫師指出 ，每年夏季都會收到不少因進食水果不當來醫院看病的患者，如“榴蓮病”、“荔枝病”、“芒果性皮炎”等。
中醫一向有藥食同源的說法，人的體質有寒熱虛實之分，時令鮮果也有四氣五味之別。
夏季吃水果的總體原則是根據自己的體質情況選擇適合的水果，食不可過量，利用不同水果的屬性巧妙搭配，既可大享口服，又可滋養身體，避免水果病的發生。
中醫認爲，水果的性味可以粗略地分爲寒涼、溫熱、平和這三類。
寒涼性水果
寒涼類的水果在夏天非常普遍，如西瓜、山竹、香瓜、生梨、獼猴桃、柚子、香蕉、奇異果、柿子、荸薺、李子、枇杷、哈密瓜等，這類水果可以用“寒氣迫人”來形容其個性；
如果體質偏於虛寒，容易出現消化不良，大便稀溏，宮寒痛經，畏寒怕冷，體胖少動，小便清長等症狀的人羣不宜’多吃，而實熱體質的人則可以適當多吃這類寒涼性的水果。
溫熱性水果
溫熱類的水果也有很多，如荔枝、榴蓮、芒果、菠蘿、櫻桃、龍眼、石榴等等，廣東民間就有“一隻荔枝三把火”，“一個榴蓮三隻雞”的傳統說法；
用“熱情似火”形容這類水果的性味最爲貼切，凡是經常發生喉嚨腫痛，胃火牙痛，疔瘡腫毒，脾氣急躁易怒，頭痛失眠，月經先期量多，大便祕結等症狀的人切記要少吃，虛寒體質的人則可以藉此滋補身體。
平和性水果
至於性味平和也就是味甘性平，不寒不熱，像水蜜桃、蘋果、葡萄、椰子、山楂、木瓜等就屬於這類“性格溫柔平順”的水果，無論體質寒熱的人羣都可以適量進食，不用擔心水果性味與自身體質“相剋”。
特別是水蜜桃，自古以來就有“壽桃”之稱，可補中益氣、養陰生津、潤腸通便，可謂老幼咸宜。
值得注意的是，夏季天氣熱，即使是體質陰陽平衡的人，在這個季節裏吃太多溫熱水果也很容易上火，特別是正在發燒或有炎症的人也應儘量避免食用。如果長時間生活在涼爽的空調環境裏，也不能吃過多寒涼的水果。
此外，利用水果的不同屬性巧妙搭配也可以防止水果病的發生。
例如，在東南亞，人們把榴蓮和山竹視爲“夫妻果”，有果王、果後之稱，山竹的清熱降燥正好能克榴蓮的燥熱，如果吃榴蓮過多上了火，吃幾個山竹就能緩解其上火症狀，可以均衡寒熱，保護身體不受損害。
像荔枝、菠蘿、芒果這類熱性水果，也有辦法克其熱毒來享用它的美味。吃荔枝時可把其剝殼後浸入淡鹽水中，菠蘿也可如法炮製；
然後放入冰櫃冰冷後食用，芒果則可以在吃完後以淡鹽水漱口，淡鹽水本身就可清熱，這樣做可以預防熱性水果引起的上火和過敏症狀。
另外，也可飲用一些寒性的綠豆水以克其熱毒。
羅文峯認爲，中醫認同不偏不倚的中庸之道，水果畢竟不是能量性的基礎食物，無論哪一種水果都不能過量食用，否則會對人體內分泌系統、消化系統、免疫系統等產生不利影響，減肥一族在夏季實行的水果化生存更是要不得。
