在學習、工作乃至生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你所見過的作文是什麼樣的呢？以下是小編收集整理的食物的作文400字3篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
五臺的豆腐特別好吃。
我最喜歡的食物是豆腐。一個普普通通的豆腐，雖然比不上定襄的蒸肉，神池的月餅，但我最喜歡的還了自己家鄉的特色。
豆腐是用豆子做的。做豆腐關鍵是選好豆子。我每回村子裏都會精心地給豆子鬆土，澆水。因爲沒有它，就沒有美味的豆腐。媽媽每次買回豆腐，都會給我做好幾樣食品，什麼炸豆腐哇什麼烤豆腐什麼蔥炒豆腐，拌豆腐種類多多，也十分好吃。
最好吃的那要數豆腐丸子了，它是五臺特產。做的方法非常簡單：豆腐加上花椒、大料、鹽等然後做成腐丸子，放在油鍋裏炸，過不了多久香噴噴的豆腐丸子就出爐了，遠遠地，就聞到一個撲鼻而來。我聞着香味而來，看到了熱騰騰的腐丸子，抓起就水流進了嘴裏，入口脆而酥，滿嘴流油。
我念小學的時候全家都到了忻州，我在家樓底下有一家專門賣豆腐店，經常回家都會買一塊豆腐，媽媽給我做了豆腐，可味道十分難吃。我抱怨道怎麼這麼難吃？還是很懷念家鄉的豆腐。
於是，我又想起了故鄉童年時代的剝豆樂，還有那可口的豆腐。
紅燒牛肉麪吧。”媽媽的聲音從手機中傳來。算了，不就是泡麪嗎？有什麼好吃的，就一點牛肉，我還是上樓去寫作業吧。
過了四個小時，媽媽回來了，但是媽媽提着的東西讓我蒙了，紅紅的排骨、綠油油的大青菜、黃澄澄的.胡蘿蔔，琳琅滿目。“媽媽，紅燒牛肉麪不是泡麪嗎？你怎麼買了這些東西？”媽媽一臉自豪地說：“當然不是泡麪啦，我們自己做才比較好吃啊。”說完，轉身進了廚房。
大約過了十幾分鍾，“吃飯了！”媽媽發話了，我迫不及待，一個箭步衝下樓，桌上擺着一碗碼着棕色排骨、綠色青菜和黃色胡蘿蔔的牛肉麪，正散發出迷人的香氣。天啊，這哪是面，簡直是一副色彩分明的藝術品。
我正發呆，媽媽笑着說：“別發呆，快，吃一口嚐嚐，看看好不好吃？”我迫不及待挑起麪條，塞入口中，麪條非常好吃，很有筋道，而排骨非常嫩，入口就爛，還有青菜也非常的脆。但是最好吃的是胡蘿蔔，因爲吸收了湯汁，吃起來很是軟糯，讓人回味無窮。我大口大口地吃了起來，一點兒也不顧及形象。“吃慢點，鍋裏還有。”我來不及回答媽媽，一個勁地埋頭吃麪。
美食是每一個人都忘不了的東西，而媽媽做的東西我更加忘不了，因爲那裏面植入了母愛。
從小，我最愛吃的就是布丁，他那滑Q的口感在搭配上，底下焦糖微苦的滋味，彷彿置身於國外，那浪漫卻又帶點陌生。
有一年夏天，爸爸帶了一盒“豆花”回來，並告訴我們這是他小時候最期待的點心，而且那味道也不輸“布丁”喔!聽到這我顯露出反感的表情，我心想：豆花?怎們可能贏的了布丁？爸爸便揮揮手示意，全家人便坐下來一同享用豆花。我將豆花一放進口中，冰涼的豆花便衝撞我的舌尖，接着甜甜的黑糖味在我口中散開我再吃一口配料，珍珠Q嫩彈牙，仔細品嚐也有些許的黑糖香，而那紅豆甜而不膩的味道又將我的注意力轉移到他的身上。
爸爸對我說：“不錯吧!是不是復古中卻又有些創新的氣息啊？”以前的配料只有紅豆、綠豆、粉圓、米苔目較受歡迎，而現在不僅料增加更多樣，從前的粉圓變成珍珠、布丁也漸漸取代了豆花在孩子們心中的地位。從那時豆花的味道早已深深烙印在心中。
如今漫步在老街上，感受一下古早的風情、吃一冰心沁涼的豆花”看着性情純樸的老人家，將那人的事一股腦兒的全拋到九霄雲外，是不是炎炎假日中最好的選擇？
