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有關餐飲合同彙編七篇

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隨着法律觀念的日漸普及,能夠利用到合同的場合越來越多,它可以保護民事法律關係。相信很多朋友都對擬合同感到非常苦惱吧,下面是小編收集整理的餐飲合同7篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

有關餐飲合同彙編七篇

餐飲合同 篇1

合同編號:_________

委託方:__________酒店(以下稱甲方)

承包方(自然人):(以下稱乙方)

身份證號:

雙方同意本着平等互利、協商一致的原則,就乙方承包甲方廚房管理事宜,特訂立本合同,以茲共同遵守。

一、承包內容

乙方承包甲方中廚房、西廚房的廚房日常運作與管理工作,負責甲方提供食品原材料之後的材料保管、清洗、製作、加工直至出菜品食品的全部工作,負責酒店客戶就餐食品及員工食堂食品的製作供應,負責廚房地面以上廚具及設施的衛生清理。

爲了便於管理,甲方任命乙方爲行政總廚,直屬上司爲酒店總經理。在承包期內,乙方務必應利用自身的專業技能、經驗和創新開拓精神,使廚房的經營狀況達到本合同約定之標準。

乙方承包內容不包括廚房餐具洗滌及廚房地面衛生清理。

本合同的“乙方”指:以承包方簽約人爲代表的簽約人及其聘用的廚師、打荷、廚工等工作人員。

二、承包方式

包工不包料。

乙方負責組織至少______人到甲方廚房工作(其中:中廚房廚師______人、西廚房廚師4______、廚工及打荷______人)。乙方人員需技術過硬,保證出菜質量。要求總廚、廚師實際水平要達到國家廚師一級標準。

甲方根據經營需要負責菜品原材料的供應。

三、承包期限:

自______年____月____日起至______年____月____日止,承包期爲:______年。承包期滿如乙方要求續簽,在同等條件下有優先權。

四、工作標準

4.1乙方承諾對廚房管理及廚房加工食品質量達到或超過四星級酒店標準。

4.2乙方應每週組織召開一次菜品討論會,並邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮,每週至少推出兩道新菜品。

4.3乙方應結合節假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節日菜,不定時舉辦如美食節等活動。

4.4乙方承諾對菜品進行嚴格的成本控制,全年中餐平均成本率小於______%,西餐小於______%;

五、工作薪酬

5.1乙方承包(中廚房+西廚房)的每月薪酬總額爲人民幣____________元(小寫______元,含節假日加班工資),本薪酬爲個人所得稅稅前工資,稅款由承包方(乙方)繳納。乙方必須安排員工不少於_____人工作,人均薪酬:____________元/月。

5.2每月薪酬組成=基本工資____________元+績效工資;

5.3基本工資91000元爲乙方的保底工資,不參與考覈。

5.4.績效工資考覈

績效工資考覈由:月度工資績效考覈+年度工資績效考覈組成5.4.1月度工資績效考覈:

每月從績效工資裏拿出______元作爲月度工資考覈基數;______營業額指標獎懲:

餐飲部實際當月營業額比預算每下降______%(以下備註不列入合同,僅供參考:______年月平均營業額=中餐______萬元÷______+西餐______÷______=______萬元,營業額每下降______%酒店減少預期淨利潤約______*30%=______萬元),扣減當月考覈基數______%(備註:扣乙方______*0.1=_______萬元),依次類推。

反之,獎勵當月考覈基數10%,依次類推。

5.5.薪酬發放:

5.5.1每月基本工資發放:每月10日前發放上月基本工資________元。乙方造冊簽字後交給財務部,財務部將該工資發放給乙方簽約代表,由乙方自行分配。

5.5.2每月績效工資發放:每月10日前辦理上月《績效工資考覈表》,落實上月績效工資_______萬元的扣減或獎勵金額,根據該表金額發放上月月度績效工資。程序同_______款。

5.5.3年度績效工資發放:每年合同期滿後的第一個月,辦理合同期內《年度績效工資考覈表》,落實合同期的年度績效工資_______萬元的扣減或獎勵金額,根據該表發放年度績效工資。程序同5.5.1款。

六、勞動合同管理

1、乙方所有工作人員都必須與甲方另行簽訂勞動合同,所有勞動合同都作爲本合同的附件。

2、乙方所有工作人員都必須嚴格遵守甲方的規章制度,服從分配,忠於職守,若出現嚴重失職和違反甲方規章制度的,甲方有權按照勞動法律規定予以辭退。

3、乙方所有工作人員都不得在合同期內從事第二職業或者在同行業單位兼職,若有違規,甲方有權按照勞動法律規定予以辭退。

4、其他有關事項,嚴格按照乙方人員與甲方另行簽訂的勞動合同執行。

七、場地設施

1、甲方向乙方提供目前屬於甲方廚房所有的場地和設施和用具的(正常經營所需的固定資產及易耗品)使用權。進場前甲方負責將設施及大型廚房用品等(固定資產)設施配齊維修保養好,上述物品經清點辦理《交接清單》後,交乙方管理使用,每年雙方不定期按照《交接清單》進行盤點,如有遺失,損壞,乙方按照甲方財務資產折舊餘額賠償或乙方採購同樣的設備進行賠償。

2、承包期內,食堂內的設施、用具由乙方負責管理,維修發生的一切費用,由甲方承擔,但乙方工作失誤造成的損失除外。

八、甲方權利與義務

權利:

8.1有權參與廚房廚師等主要崗位用工人選的考評、錄用及解聘,對不適合

崗位要求的人員,甲方有權要求乙方更換,乙方須無條件更換。

8.2乙方不遵守甲方管理制度,甲方有權根據甲方相關管理規定對乙方進行

處罰。

8.3甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發生,一旦發生類似事故,甲方有權追究乙方的責任並對乙方進行經濟處罰。

8.4乙方因其工作人員失職影響甲方正常工作(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。

8.5甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到飯菜質量(如變質等),甲方有權要求進行賠償或終止本合同。

8.6根據酒店客戶和員工意見,甲方告知乙方整改,乙方應儘快調查落實整改,把處理結果告知甲方。

8.7乙方工作未達到本合同第四條所規定的工作標準,經過甲方三次書面警告後,乙方仍然不能達到雙方約定的工作標準,甲方有權解除本合同義務:

8.8負責廚房餐具洗滌及地面衛生清理工作,並承擔該部分員工工資

8.9整理結果告知甲方。

8.8負責廚房餐具洗滌及地面衛生清理工作,並承擔該部分員工工資。

8.9提供廚房設備的正常維修保養。

8.10免費提供乙方工作人員的工作餐及住宿。宿舍水電費有償使用由乙方承擔。

8.11提供廚房所用的水、電、燃氣,費用由甲方承擔。

8.12甲方負責提供乙方工作人員統一工作服裝。

8.13甲方必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變黴的食物,保證食用品的質量衛生,不得出售任何變質或受污染的食物。

8.14 乙方人員的意外險由甲方負責購買。若乙方員工在正常情況下因工受傷,由甲方和保險公司按照有關規定辦理。

九、乙方權利與義務

權利:

9.1乙方管理的員工,除工資外,在酒店內有權享受與其他員工同等待遇。

總廚師長等3名主要崗位(註明具體崗位)人員在餐飲淡季時,每人可享受一年一次爲期15個日曆天的年修假,報銷3人一年一次往返機票。

9.2乙方有權自主聘用乙方管理的工作人員,但必須到甲方人事部門辦理相關手續並與甲方簽訂勞動合同。乙方不得隨意解聘獲得甲方認可的總廚,廚師,在獲得甲方同意並解除勞動合同後方可解聘。

9.3自行行使乙方管理人員的工資分配權,保證員工隊伍穩定。

義務:

9.4根據廚房工作需要確定符合第二條的用工人選,按酒店人事管理規定履行入職手續,遵守酒店相關管理制度,按甲方規定時間出勤。

9.5乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院(或防疫站)的體檢,並領取飲食行業健康證。

9.6建立並嚴格執行各項廚房管理制度,嚴格按酒店操作規程及管理制度實施,特別是乙方需要建立消防、安全、衛生、出品、申購和驗收各環節的責任人制度。

9.7乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作,廚房用品用具嚴格實行一洗二過三消毒的規程,若發生責任事故,後果由乙方全部承擔,甲方有權進行日常監督和檢查,並按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

9.8負責乙方工作人員的自身安全,因乙方原因造成他人傷害的負責賠償。

9.9甲方有要求時,配合採購人員到市場購買原材料。

9.10.承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、用具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

十、違約責任

10.1一方提前終止合同,需提前一個月告知守約方,違約方賠償守約方一個月工作薪酬總額的違約金。在此期間,如乙方出現超出正常成本率的浪費,乙方承擔成本價的五倍的違約金。

10.2一方違約,守約方在書面明確要求對方改正違約行爲三次無效後,守約方有權終止本合同而不需賠償違約方任何損失。違約方應賠償守約方已發生的一切損失(不含預期損失)。

10.3甲方逾期支付乙方工資,每逾期一天,按應付款1‰支付違約金。

10.4因乙方廚房菜品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔,乙方承擔該菜品售價50%;

10.5乙方應做好食品衛生工作,若因乙方原因問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方全額承擔;

10.6若因乙方原因引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;

10.7乙方應合理使用甲方廚房的設備及餐具,嚴格管理,不得人爲損壞和丟失,否則按照甲方財務折舊餘額進行賠償或採購同等的設備進行賠償。

10.8乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,乙方應賠償甲方損失。

10.9乙方人員離職,沒有返還甲方的服裝、辦公用品等,乙方承擔該物品原價的違約金並從工資內扣除。

10.10因乙方原因,造成客戶誤餐或停餐,乙方承擔該預期消費金額10%的違約金。

十一、合同爭議的處理

本合同發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,由甲方所在地勞動仲裁機構仲裁。

十二、其它

12.1雙方員工應保持互相尊重、互惠互利、相互學習的態度,認真工作,若出現嚴重違紀,按照酒店管理制度以及相關法律規定處理。

12.2包期滿時是否續約或提前終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

12.3甲方的相關管理制度爲本合同附件。

12.4本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協議中明確,補充協議作本合同的組成部分,

12.5.合同自雙方簽字之日起生效,合同一式四份,雙方各持兩份,具有同等法律效力。

甲方(章):

授權代表人簽字:

簽約日期:_______年____月____日

乙方簽字:

簽約日期:_______年____月____日

餐飲合同 篇2

甲方(委託人):

新郎:

電話:

地址:

新娘:

電話:

地址:

乙方(酒店單位):

聯繫人:

根據《中華人民共和國合同法》《中華人民共和國消費者權益保護法》,爲明確雙方權利義務關係,經雙方協商一致,在自願,平等的基礎上達成以下協議,共同遵守。

委託情況:

甲方於______年____月____日____時,委託乙方提供____________酒店________廳(地址:南京市________區________路________號)舉行婚禮宴席。

乙方根據本合同,提供____________酒店________廳作爲婚宴場所,並提供婚宴服務,使用時間爲_________。

一、甲方義務:

甲方有義務積極配合乙方履行本合同,包括與乙方指定的負責人溝通,商討婚禮宴席的菜色及服務細節,告知自身對菜色及服務的基本要求等具體要求。

二、乙方義務

(1)乙方應按本合同“附件”所列明細,甲乙雙方共同認可的服務項目提供服務。

(2)應嚴格遵守合同的約定,安全、有效、保質保量、及時地完成各服務項目。

三、服務項目及報酬

總服務報酬爲人民幣____________________元(大寫)

其中各分項目(內容見附件)及相應報酬如下:

(1)菜餚________元/桌(大寫),備____桌

(2)開瓶費________元(大寫)

服務報酬支付期限:

(1)甲方應在本合同簽訂之日起____日內支付總服務報酬的____%即________元。

(2)____日前支付餘額____________元。

備註:

____________

甲方付訖定金後,乙方需出具相關收據。

乙方在收取全額費用後應開具統一發票交於甲方。

四、合同權利義務轉讓

乙方無法履行合同的,經甲方同意,可將本合同中乙方的全部或部分權利和義務轉讓給第三人。該轉讓使甲方遭受損失的,由乙方負責賠償。

在合同有效期內,任何一方對於不可抗力事件所直接造成的延誤或不能履行合同義務不需承擔責任(但必須出示有效證明),該方也應採取必要的措施以減少造成的損失。

五、違約責任

(1)甲方的違約責任:

甲方明確表示或者以自己的行爲表明不支付第一期服務報酬的,乙方可以單方解除合同,並要求甲方按總服務報酬的____%即________元,支付違約金。

甲方遲延支付服務報酬的,乙方可以催告其在__日內支付,並要求甲方按未付款項的____‰/日支付違約金。若催告期限屆滿甲方仍未付款的,乙方可以單方解除合同,並要求甲方支付違約金。

(2)乙方的違約責任:

乙方明確表示或者以自己的行爲表明不提供服務,甲方有權要求乙方採取補救措施,繼續履行或單方解除合同,並要求乙方承擔違約責任,支付違約金________元。甲方行使單方解除權的,有權要求乙方返還已收的所有款項。

乙方遲延提供服務的,甲方有權要求乙方按該項服務____元/小時支付違約金。乙方提供服務不符合約定要求的,甲方有權要求乙方按該項服務報酬____%即________元,支付違約金。

如因乙方服務質量發生爭議,雙方同意交由上海市消費者協會鑑定評估。如評估後確有問題,由乙方按上海市消費者協會的《中華人民共和國消費者權益保護法》規定,賠償甲方的損失;否則,甲方自行承擔責任。

六、合同附件

未盡事宜與附加條款

(1)本合同未盡事宜由甲乙雙方協商確定,並形成書面協議作爲本合同附件執行。

(2)本合同附加條款如下:

附件一:婚禮宴會廳的使用約定

附件二:草坪的使用約定

附件三:婚房別墅的使用約定

餐飲合同 篇3

甲方(用人單位)名稱:_______

法定代表人:_______________

地 址:________

聯繫電話:______

乙方(勞動者)姓名:______

家庭住址:______

居民身份證號碼:_______

聯繫電話:______

江西省勞動和社會保障廳印製

根據《中華人民共和國勞動法》和國家有關規定,甲乙雙方遵循平等自願、協商一致的原則訂立本勞動合同。

一、勞動合同期限

(一) 本勞動合同自 _____年___月___日起至_____年___月___日止。其中,試用期自_____年___月___日至_____年___月___日。

二、工作內容和工作時間

(二)根據甲方工作需要和任職要求,乙方同意在__________崗位上工作。經甲乙雙方協商同意,可以變更工作崗位,雙方簽署的變更協議作爲本合同的附件。

(三)乙方應按照甲方的要求,按時完成規定的工作數量,達到規定的質量標準。

(四)乙方每日工作時間不超過8小時、平均每週工作時間不超過40小時。甲方應當保證乙方每週至少休息1日。

甲方因生產特點不能按照前款執行時,經勞動保障行政部門批准,可以實行綜合計算工時或者不定時工作制。

三、勞動報酬

(五)甲方按月以貨幣形式支付乙方工資,每月___日支付工資,並由乙方簽字確認。

(六)試用期期間的工資爲____元/月。

(七)甲方實行計時或者崗位工資的.,每月正常工作時間工資爲____元/月。

實行計件工資的,每月底薪爲____元,計件單價爲____元或者完成工作額的____%提成。

甲方提供食宿條件或者等同於提供食宿條件的,不得計入乙方工資。

(八)甲方根據有關法律法規要求安排乙方延長工作時間的,支付不低於乙方工資150%的工資;安排乙方在休息日工作又不能安排補休的,支付不低於乙方工資 200%的工資;安排乙方在法定休假日工作的,支付不低於乙方工資300%的工資。

四、勞動保護和勞動條件

(九)甲方按照國家有關規定對女職工和未成年工實行特殊勞動保護。

(十)甲方爲乙方提供的宿舍等基本生活條件必須達到安全、衛生要求。

(十一)甲方必須對乙方進行職業道德、業務技術、勞動安全衛生及有關規章制度的教育和培訓。

五、社會保險

(十二)甲方應按國家和地方有關社會保險的法律、法規和政策規定爲乙方繳納基本養老、醫療、失業、工傷、生育保險費用;社會保險個人繳納部分,甲方可以從乙方工資中代扣代繳。

(十三)乙方在孕期、產期、哺乳期等各項待遇,按國家和地方有關生育保險政策規定執行。

六、勞動紀律

(十四)甲方依法制定的需要乙方遵守的勞動規章制度,應當在與乙方簽訂本勞動合同之前告知乙方,並有乙方簽字爲證。

(十五)乙方自覺遵守有關勞動法律、法規和甲方依法制定的各項規章制度,嚴格遵守安全操作規程,服從管理,按時完成工作任務。

(十六)甲方安排乙方的工作違法、不道德或者損害乙方身心健康的,乙方有權拒絕。

(十七)乙方有義務保守甲方的商業祕密。甲方對乙方的個人資料 ,未經乙方同意,不得公開或者泄漏。

(十八)乙方違反勞動紀律,甲方可依據本單位規章制度,給予相應的處理。

七、勞動合同的解除和終止

(十九)甲乙雙方單方面解除本合同,應符合《勞動法》第25條、第26條、第27條、第31條和第32條的規定。乙方有《勞動法》第29條規定情形的,甲方不得隨意解除本合同。

(二十)本勞動合同期滿即行終止。甲乙雙方經協商同意,可以續訂勞動合同。

(二十一)解除或者終止本勞動合同後,甲乙雙方在七日內辦理解除勞動合同有關手續。

八、經濟補償與賠償

(二十二)甲方依法解除乙方勞動合同,應執行勞部發[1994]481號文件關於支付經濟補償金的規定。乙方根據《勞動法》第 32 條第 (二)、(三) 項規定解除本合同,甲方按勞部發[1994]481號文件規定支付乙方經濟補償金。

(二十三)甲方支付乙方的工資報酬低於本地最低工資標準的,要在補足低於標準部分的同時,依法支付賠償金。

九、其他約定

(二十四) 甲、乙雙方約定的其他內容如下:______________________。

十、勞動爭議處理

(二十五) 甲、乙雙方在履行本勞動合同時發生爭議的,可先協商解決;不願協商或者協商不成的,可以向勞動爭議調解委員會申請調解;不願調解或者調解無效的,可在爭議發生之日起60日內向當地勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對仲裁裁決不服的,可以在15日內向當地人民法院提起訴訟。

本勞動合同一式2份,甲乙雙方各執1份。

本勞動合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。

餐飲合同 篇4

甲方:

聯繫方式:

地址:

乙方:

聯繫方式:

地址:

甲乙雙方本着自願、平等、互惠互利、誠實信用的原則,經友好充分協商,就乙方代理甲方_________的相關事宜,訂立如下合同條款,以資共同恪守履行。

一、代理區域:_______________________________________________________________

 二、代理產品:_______________________________________________________________

三、代理權限:

1、甲方授權乙方爲_________地區的獨家代理商,全面負責該地區的經銷商管理。

2、甲方不得在乙方代理區域內另設其他代理或經銷商,如出現上述情況,甲方須退還乙方保證金,乙方有權立即終止代理合同及得到相應補償。

3、乙方嚴禁跨區域竄貨,對有跨區域竄貨行爲的乙方,甲方將取消其代理資格,本合同將自動終止。

4、乙方在代理經營甲方產品的同時,必須禁止經營其他對甲方有競爭有衝擊的同類產品。否則甲方有權追究乙方的違約責任。

5、對於乙方代理區域,乙方可以根據實際情況制訂銷售政策,原則上甲方不予干涉,但乙方對於自己以及下屬經銷商的經銷行爲負無限連帶責任。

四、代理期限

1、本合同的代理期限爲_________年,從本合同簽訂之日起至_____年_____月_____日止。雙方可根據本合同的約定提前終止或續期。

2、乙方要求對本合同續期的,應至少在本合同期限屆滿前提前_________個月向甲方書面提出。甲方同意的,與乙方簽訂續期合同。

3、甲、乙雙方約定,在本合同期限屆滿時,乙方滿足以下條件可以續約:

(1)較好地履行了本合同的義務,沒有發生過重大違約行爲;

(2)已經向甲方支付了到期的全部款項;

(3)簽署放棄可針對甲方提起訴訟和仲裁的文件;

(4)同意向甲方支付_________元的續約費。

五、最低代理銷售額

乙方承諾每月向甲方的訂貨量爲_________,乙方保證一個會計年度的營業收入均不得低於_________元。如果連續_________年不能完成銷售指標的,甲方有權取消乙方代理資格。

六、代理價格

1、配送價格:甲方向乙方統一配送產品的價格,按照成本價格加管理費的辦法確定,但管理費最多不得超過成本價格的_________%。成本價格由進項價格、進項稅、包裝費、運費及_________構成。甲方除向乙方收取資格審查費和銷售返利以外,不得向乙方收取其他費用或牟取任何利益。

2、銷售價格:乙方應當按照甲方建議(規定)的零售價格銷售產品(服務)。乙方不得擅自調整規定的產品銷售價格或以收取_________費用等方式變相加價。如果甲方建議(規定)的零售價格不符合本地區市場情況,乙方需調整銷售價格時,應當向甲方報告。甲方應當根據系統的統一性要求和乙方所處地區的市場情況綜合考慮,做出調整價格的決定。

七、佣金

1、乙方的佣金以每次售出並簽字的協議產品爲基礎,其收取佣金百分比如下:_________元,按_________%收取佣金。

2、佣金以發票金額計算,任何附加費用如包裝費、運輸費、保險費、海關稅或由進口國家徵收的關稅等應另開發票。

3、佣金按成交的貨幣來計算和支付。

4、甲方每季度應向乙方說明佣金數額和支付佣金的有關商務,甲方在收到貨款後,應在____天內支付佣金。

5、乙方所介紹的詢價或訂單,如甲方不予接受則無佣金。若乙方所介紹的訂單合約已中止,乙方無權索取佣金,若該合約的中止是由於甲方的責任,則不在此限。

八、商情報告

1、乙方有權接受客戶對產品的意見和申訴,並及時通知甲方,以關注甲方的切身利益爲宜。

2、乙方應盡力向甲方提供商品的市場和競爭等方面的信息,每_____個月須向甲方寄送工作報告。

3、甲方應向乙方提供包括銷售情況、價目表、技術文件和廣告資料等一切必要的信息。甲方還應將產品價格、銷售情況或付款方式的任何變化及時通知乙方。

九、推銷、宣傳與廣告

1、乙方是_________市場的全權代理,應收集信息,爭取客戶,盡力促進產品的銷售。

2、乙方有義務通過廣告活動,宣傳代理產品(服務),並按照本合同的規定負擔廣告與宣傳費用。

3、甲方通過制定總體廣告計劃及其他規定,實施產品的廣告計劃和發佈廣告;乙方應按照甲方的要求在代理區域內發佈促銷廣告,開展促銷活動。

4、乙方應當執行甲方對廣告活動的要求,不得違反規定發佈廣告。

5、乙方可自行策劃並實施針對代理區域市場特點的廣告宣傳或促銷推廣活動,但必須獲得甲方事先書面同意,並在甲方指導下進行。

十、購貨與銷售

1、乙方需貨時,應向甲方發出書面訂單,一般應在每月_____日以前向甲方下達下一月度訂單,並在提貨前全額支付貨款。

(1)甲方收到乙方全額貨款後交付貨物,交貨地點爲乙方所在地;

(2)甲方可代乙方發貨,乙方承擔鐵路貨運或汽運費,航空貨運費等,發貨方式由乙方確定;

(3)甲方將在發貨後將貨運單據傳真或寄至乙方。貨運時間以貨運單據上標明的時間爲準。

2、乙方須在收到貨物後_________日內對產品的質量進行檢驗,因產品質量及包裝不符合質量標準的,或者產品的保質期已經超過規定標準的,由甲方予以換貨或退貨。

十一、監督、培訓及售後服務

1、甲方應當在不影響乙方正常營業的前提下,定期或不定期對乙方的經營活動進行輔導、檢查、監督和考覈。乙方應當遵循甲方或其委派的督導員在經營過程中的建議和指導。

2、乙方應當保持完整、準確的交易記錄,在每月_________日前向甲方遞交上月的總營業收入的財務報表。

3、在本合同有效期內,甲方每年應對乙方或其指定承擔管理職責的人員提供不少於_________次的業務培訓。培訓費用由甲方負擔,但參加培訓人員的差旅費自負。

4、在本合同有效期內,甲方應持續地對乙方提供開展經營所必需的營銷、服務或技術上的指導,並向乙方提供必要的協助。

5、甲方爲乙方提供的產品嚴格按照甲方提供的質保書和國家的相關規定進行質保服務。

6、乙方在銷售完成後,應按甲方要求填寫客戶登記表,並應於每月定期向甲方返回客戶登記表,以便於日後的銷售服務和例行巡檢工作。

7、當乙方發生售後服務要求時,乙方應書面通知甲方服務要求和內容,甲方應在收到乙方通知的_________小時內給予答覆,確認服務內容和時間,同時,甲方向乙方提供_________小時售後服務熱線聯絡服務。

十二、知識產權

1、甲方許可乙方使用甲方擁有的商標(商號、標誌)、專利、著作權、商業祕密等,乙方在代理區域內享有獨佔許可(排他許可或普通許可)的權利。

2、甲方對許可乙方使用的商標(商號、標誌)、專利、著作權、商業祕密等的權利做出下列限制和保留:

(1)僅限於銷售代理經營的目的;

(2)甲方許可的第三人在代理區域內以_________方式使用商業祕密;

(3)《商標許可使用協議》或《商業祕密許可使用協議》或《專利實施許可協議》或_________做出的其他限制與保留。

3、乙方應經常視察市場,如發現第三方侵犯甲方的工業產權或有損於甲方利益的任何非法行爲,乙方應據實向甲方報告。乙方應盡最大努力並按照甲方的指示,幫助甲方使其不受這類行爲的侵害,甲方將承擔正常代理活動以外的此類費用。

4、乙方不應與甲方或幫助他人與甲方競爭,乙方更不應制造代理產品或類似於代銷的產品,也不應從與甲方競爭的任何企業中獲利。同時,乙方不應代理或銷售與代理產品相同或類似的(不論是新的或舊的)任何產品。

5、乙方在本合同終止後的_________年內,乙方不能生產和銷售同類產品予以競爭,本合同終止後的_________年內,乙方也不能代理其他類似產品,予以競爭。

6、所有產品設計和說明均屬甲方所有,乙方應在協議終止時歸還給甲方。

十三、合同轉讓

1、在本合同有效期內,乙方應當獨立自主地經營代理業務,禁止以承包、租賃、合作、委託或其他任何方式將代理銷售業務全部或部分轉移給第三人經營管理。

2、未經甲方書面同意,乙方不得轉讓本合同。

(1)乙方要求轉讓本合同時,應當將轉讓的理由及轉讓條件、受讓人按照本合同規定製作的信息披露文件等情況報告甲方,由甲方作出是否同意轉讓的決定。

(2)乙方轉讓本合同時,在同等條件下,甲方指定的第三人有優先受讓的權利。在甲方向乙方發出優先受讓的通知後,乙方不得撤銷轉讓或變更轉讓價格與轉讓條件,否則,乙方在_________年內不得進行轉讓。

(3)乙方轉讓本合同,受讓人應當與甲方重新簽訂代理銷售合同。

十四、合同變更

1、爲適應市場競爭的需要,甲方有權對本合同進行適當變更,但變更必須是善意與合理的,且不得與主合同及合同附件中的附屬協議的內容相牴觸。

2、甲方應當將合同變更的原因、可行性及有關事項,在規定的變更時間前_________天通知乙方。

3、乙方應當按照甲方的規定在代理區域內實行變更,並及時將實施的情況報告甲方。

4、在本合同期滿續訂合同時,甲方有權以新制定的銷售代理合同代替本合同。對本合同的修訂應基於合理和善意的準則,且新制定的銷售代理合同文本應當適用於全部的代理銷售商。

十五、合同終止

1、本合同因下列情況而終止:

2、本合同終止後,乙方應立即停止使用與代理銷售有關的甲方任何的標識及知識產權。

3、乙方應在本合同終止之日起_____日內返還甲方爲履行本合同而提供的所有物品,包括文件及其副本或其他任何複製品。

十六、聲明及保證

1、甲方:

(1)甲方爲一家依法設立併合法存續的企業,有權簽署並有能力履行本合同。

(2)甲方簽署和履行本合同所需的一切手續均已辦妥併合法有效。

(3)在簽署本合同時,任何法院、仲裁機構、行政機關或監管機構均未做出任何足以對甲方履行本合同產生重大不利影響的判決、裁定、裁決或具體行政行爲。

(4)甲方爲簽署本合同所需的內部授權程序均已完成,本合同的簽署人是甲方法定代表人或授權代表人。本合同生效後即對合同雙方具有法律約束力。

2、乙方:

1、乙方爲一家依法設立併合法存續的企業,有權簽署並有能力履行本合同。

2、乙方簽署和履行本合同所需的一切手續均已辦妥併合法有效。

3、在簽署本合同時,任何法院、仲裁機構、行政機關或監管機構均未做出任何足以對乙方履行本合同產生重大不利影響的判決、裁定、裁決或具體行政行爲。

4、乙方爲簽署本合同所需的內部授權程序均已完成,本合同的簽署人是乙方法定代表人或授權代表人。本合同生效後即對合同雙方具有法律約束力。

十七、保密

甲乙雙方保證對在討論、簽訂、執行本協議過程中所獲悉的屬於對方的且無法自公開渠道獲得的文件及資料(包括商業祕密、公司計劃、運營活動、財務信息、技術信息、經營信息及其他商業祕密)予以保密。未經該資料和文件的原提供方同意,另一方不得向任何第三方泄露該商業祕密的全部或部分內容。但法律、法規另有規定或雙方另有約定的除外。保密期限爲_________年。

十八、通知

1、根據本合同需要一方向另一方發出的全部通知以及雙方的文件往來及與本合同有關的通知和要求等,必須用書面形式,可採用_________(書信、傳真、電報、當面送交等)方式傳遞。以上方式無法送達的,方可採取公告送達的方式。

2、一方變更通知或通訊地址,應自變更之日起________日內,以書面形式通知對方;否則,由未通知方承擔由此而引起的相關責任。

十九、爭議的處理

1、本合同受中華人民共和國法律管轄並按其進行解釋。

2、因履行本合同引起的或與本合同有關的爭議,雙方應首先通過友好協商解決,如果協商不能解決爭議,則採取以下第(_________)種方式解決爭議:

(1)提交_________仲裁委員會仲裁;

(2)依法向人民法院起訴。

二十、不可抗力

1、如果本合同任何一方因受不可抗力事件影響而未能履行其在本合同下的全部或部分義務,該義務的履行在不可抗力事件妨礙其履行期間應予中止。

2、聲稱受到不可抗力事件影響的一方應儘可能在最短的時間內通過書面形式將不可抗力事件的發生通知另一方,並在該不可抗力事件發生後_________日內向另一方提供關於此種不可抗力事件及其持續時間的適當證據及合同不能履行或者需要延期履行的書面資料。聲稱不可抗力事件導致其對本合同的履行在客觀上成爲不可能或不實際的一方,有責任盡一切合理的努力消除或減輕此等不可抗力事件的影響。

二十一、合同的解釋

本合同未盡事宜或條款內容不明確,合同雙方當事人可以根據本合同的原則、合同的目的、交易習慣及關聯條款的內容,按照通常理解對本合同做出合理解釋。該解釋具有約束力,除非解釋與法律或本合同相牴觸。

二十二、合同的效力

1、本合同自雙方或雙方法定代表人或其授權代表人簽字並加蓋單位公章或合同專用章之日起生效。

2、有效期爲_______年,自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日。

3、本合同正本一式_________份,雙方各執_________份,具有同等法律效力。

甲方(蓋章):

法定代表人(簽字):

簽訂地點:

簽訂日期:______年______月______日

乙方(蓋章):

法定代表人(簽字):

簽訂地點:

簽訂日期:______年______月______日

餐飲合同 篇5

聘任方:(簡稱甲方)

受聘方:

身份證號: (簡稱乙方)

甲乙雙方本着平等、自願、協商一致的原則,簽訂本合同。

第一條 甲方聘任乙方在酒店擔任餐飲總監一職。

第二條 聘任期爲三年,自 20 年 3 月 16 日起至 20 年 3 月 15 日止。其中試用期爲三個月,試用期自 20 年 3 月 16 日起至 20 年 6 月 16 日止。試用期內,甲乙雙方均可提出解聘,聘期期滿,本聘任合同續簽或終止。

第三條 乙方的義務

一、工作概要 在總經理的領導下,乙方全面負責甲方各餐飲部門(包括越湘春食府、西餐廳、美食街)的經營管理工作,包括餐飲部門的樓面、廚房、營銷與策劃等,超額完成酒店下達給各餐飲部門的工作任務和經營指標。

二、工作目標 通過努力,全面提高餐飲部門的管理水平,使甲方成爲湖南省最好的餐飲企業之一。

三、乙方聘任期的崗位職責

1、在總經理的領導下,全面負責各餐飲部門的管理工作,確保科學規範管理、出品質量和高效工作程序的應用。

2、在人力資源部的配合下,管理各餐飲部門的員工,招聘新員工、制定並實施培訓計劃、制定工作時間表及切實可行的規章制度。

3、確保有關衛生、安全工作程序和規章制度的應用實施。

4、確保所有供餐飲部門使用的設備和材料的正確使用。

5、組織並主持各餐飲部門的會議。

6、參與酒店管理委員會和部門經理會議。

7、嚴格控制部門預算外的支出情況,在超出預算的情況下,必須提出所超支部分的正當理由。

8、確保各餐飲部門的合理利潤率。

9、指導並配合出品總監確保食品的出品質量與標準。

10、指導並配合餐飲部門確保酒水及飲料的出品質量與標準。

11、保證餐飲部門服務環境及促銷氛圍的質量管理。

12、高度重視客人的反映和意見,並立即按照所要求的正確方式處理。

13、做到並保持與競爭者在出品價格、質量和活動方面具有競爭力。

14、指導並配合出品總監做好餐飲市場調研和新菜品的創新及研發工作。

15、在營銷部的密切合作下,制定並實施餐飲部門的營銷計劃。

16、不斷探索新的促銷和推廣活動方式使甲方餐飲部門的管理、出品、利潤率及服務質量在湖南省內同級別酒店中處於領先地位。

17、保證對餐飲部門的管理、出品、利潤率、服務質量和技術的變化能夠及時有效的同相關部門溝通。

18、定期向酒店總經理彙報餐飲營銷活動的實施效果。

第四條 崗位待遇

1、甲方爲乙方免費提供食宿,宿舍水電費及手機話費按甲方規定的副總級標準執行。

2、乙方的工資爲標準工資加提成。乙方的標準工資爲 6000 元/月,按甲方的制度計發,乙方的提成按甲方的考覈制度執行。

第五條 甲乙雙方其他權利和義務的履行和甲方對乙方的考覈、晉升,以及本合同的解除,按甲方有關制度執行。

第六條 附則

1、除發生不可抗力因素致使本合同不可履行外,甲乙雙方應嚴格履行本合同中各項條款的約定。

2、本合同未盡事宜,甲乙雙方協商作出補充規定,補充規定與本合同具有同等法律效力。

3、本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,兩份具有同等法律效力。

4、本合同自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方(蓋章) 酒店有限公司 乙方(蓋章)

代表人(簽字) 乙方(簽字)

年 月 日

餐飲合同 篇6

需方(以下簡稱甲方):

聯繫方式:

法定地址:

供方(以下簡稱乙方):

聯繫方式:

法定地址:

甲乙雙方自願本着誠信互惠原則,發展長期合作的關係,特立本合約書約定條款如下,謹供遵循。

一、商品質量

1、乙方所提供的商品應符合國家規定標準及法律、法令規定的標準,並提供國家有關職能部門覈准的檢測報告或合格證書,乙方對所提供商品的安全質量負責,並承擔因質量問題的引起的一切法律責任,以及賠償甲方所有損失(含商譽損失)。

2、乙方保證所提供之商品具有合法的授權生產或銷售。如商品屬侵犯商品專利權、商標專利權、商標專用權等知識產權或屬於假冒僞劣商品,而引起的一切法律責任及經濟損失,完全由乙方承擔責任損失,並負擔訂單金額之雙倍賠償甲方的商譽損失。

二、訂貨及交貨方式

1、甲方訂貨品種:如蔬菜、幹雜、肉類、禽類、蛋類和調料類等,需每天甲方將所需種類、規格、單價及數量告知乙方經乙方確認送貨。

2、乙方必須嚴格按甲方的要求,標準採購食品,必須提供各類食品的檢驗報告和食品合格的相關資料。

3、如果乙方購買不合格食品,一切後果和經濟損失由乙方負責。

4、甲方確定了各類食品的品牌、規格、單價後乙方購買本地的供貨產品不得超過行情的_____%,否則發現一次處於__________元(人民幣)的罰款。

三、數量及質量驗收

1、產品質量符合食品安全規定,禁止三無產品和臨期食品、保質期在四個月以上。

2、乙方送貨至甲方時,在甲方指定交貨地點驗收產品規格、數量、質量及價格。

3、食品簽收單據必須有廚師收貨負責人、庫管員和送貨人三人的簽字,所有商品必須過稱,所有袋裝或包裝必須拆貨驗收,餐廳相關部門不定時檢查。

四、結賬方式

甲方根據送貨單據給予乙方結算貨款,乙方必須帶齊相關的結算憑證及發票與甲方結賬。以現金或轉賬的方式支付貨款,付款後必須取得乙方負責人的簽收憑證。

五、合同生效日期及期限

1、本合同經雙方簽字蓋章後生效。

2、有效期爲:_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。

六、甲方的權利

甲方質檢部門有權對乙方所提供產品按照“產品標準”進行抽查檢驗,如發現有異味、異色、異樣(不屬產品本身味道、顏色、規格、重量與標準的)不符合甲方採購要求,甲方有權對整批產品拒收,並按照甲方要求,一般商品在一小時之內進行補貨,如果因補貨不及時或拖延,拒絕等原因,造成的損失由乙方負責,並向甲方賠償因此而造成的全部損失(按照銷售金額賠償)。

七、乙方的義務

乙方需按照甲方的訂單提供質優、量足、新鮮、無損壞、無擠壓的合格的食品,否則甲方有權拒收,由此造成的損失由乙方自負。乙方負責將產品保質保量地按約定時間送到甲方。

八、甲方每日將次日所需的採購的品種、規格、數量等用電話或其它形式通知乙方,乙方需在次日_________點鐘將甲方所需食品按質按量送到甲方指定的配送中心,在指定的位置堆碼整齊,經雙方驗收無誤後簽字(收貨必須由廚房負責人、庫管、送貨人三人到場方可收貨)。如某一食品供應有變化乙方應在接到定單當晚________點鐘前通知甲方,否則造成的損失由乙方負責。

九、甲乙雙方購銷的產品品種嚴格按照附表中約定的規格、單價執行(按照酒店市場菜價表)。如果出現節假日(五一、國慶、春節—臘月至大年等重要節日,供貨價格最多不高於市場價格的________%(甲方不得私自更換產品的規格,如有價格變動及時通知甲方負責人,否則視爲無效)。

十、甲方同意乙方作爲本餐廳的供應商。乙方以________元(人民幣)爲供貨保證金,如果甲乙雙方解除供貨合同必須提前________天通知對方。

十一、爭議解決

本協議發生糾紛,甲乙雙方應及時協商解決,協商不成時,任何一方均可向協議簽訂地人民法院提起訴訟。

十二、本合同壹式_____份,由簽約方各執_____份爲憑,未盡事宜協商處理。

甲方(簽字或蓋章):

簽訂日期:_____年_____月_____日

簽訂地點:

乙方(簽字或蓋章):

簽訂日期:_____年_____月_____日

簽訂地點:

餐飲合同 篇7

甲方(發包方):

身份證號碼:

聯繫方式:

乙方(承包方):

承包方負責人:

身份證號碼:

聯繫方式:

一、合同內容

甲方委託乙方對甲方需裝修的店內裝飾進行設計及施工。

二、乙方按甲方書面確認的裝飾方案進行施工(設計方案包括平面圖、水電圖、施工佈置圖、附件施工要求及施工工藝流程表等)。

三、甲方的權利和義務

1、甲方有權對不符合甲方設計意圖的地方要求返工的權利。

2、對乙方裝修過程中的重大質量問題,甲方除有要求乙方賠償的權利外,還有終止合同的權利。

四、乙方的權利和義務

1、乙方的權利

乙方有按時取得勞動報酬的權利,甲方應按合同約定的付款方式支付裝飾款。

2、乙方的義務

(1)乙方應做到安全文明施工,如有違法被罰則與甲方無關由乙方自負;乙方的施工人員必須注意安全,在施工期間發生的一切工傷事故與甲方無關由乙方自負;因乙方原因造成的火災事故,材料損壞,已完工的成品破壞由乙方負責賠償相應損失。

(2)自甲方交付乙方之日起,乙方應協助甲方保管施工現場各類物品,否則造成的材料丟失與誤工由乙方負責。

(3)嚴格按甲方要求施工,乙方有義務憑其豐富的經驗向甲方提供建設性意見供甲方參考,直至甲方滿意。

(4)愛惜甲方原材料,精打細算,如因故意或技術原因造成原材料的浪費、短少由乙方負責賠償。

(5)精心施工,認真負責,打造精品工程,質量要求:

① 所有牆壁外向對角瓷磚的鋪貼均採用45度切對角,切角過程包括:機器切割(不得出現磕碰瓷磚表面導致參差不齊)和人工打磨(用砂紙磨薄切角邊緣);

② 地面磚及牆面磚鋪貼後不得出現:接縫不嚴不平,板面紋理不順,反花、磕碰、分縫不勻等現象;瓷磚的鋪貼後還不得有出現地面不平和積水的現象;

③ 牆面不得有不平,刮刷痕跡、劃傷及不光滑現象。

④ 工藝天花板不得有接縫不嚴不平,接縫脫落及明釘眼等現象。

具體質量要求參照乙方在xx店的施工質量;施工質量要符合設計要求和國家規範標準,否則甲方有權要求乙方返工,返工所發生的一切費用由乙方負擔;施工過程中如因施工不當所造成的材料破損由乙方負責按原價賠償。

五、工程內容及合同金額

1、工程內容及單價按甲乙雙方認定的裝飾項目預算單按實際項目計算。

2、合同預算金額

本合同裝飾預算金額爲人民幣:(大寫)______________________________

本合同裝飾預算金額爲人民幣:(小寫)______________________________

(爲了防止乙方在設計過程中故意隱瞞一些必須要實施的工程項目,然後要求在施工過程中增加,乙方必須遵守在裝飾設計時就按合同,及時向甲方提出建議,並得到乙方的認可。)要求:最終裝飾總金額不得超出預算金額的___%,超出部分友好協商,協商不成功,則由乙方完全負責。

六、分期付款方式

1、首期:甲方先付工程預算造價的___%訂金給承包方(乙方),即籌備施工圖。

2、二期:乙方電工、水工材料進場開工十天內甲方付預算金額的___%給乙方。

3、三期:木工材料進場後十天內甲方付預算金額的___%給乙方。

4、四期:工程完工後二十天內進行驗收,合格後,甲方付預算金額的___%給乙方。

餘款___%作爲乙方對整個工程的質量保證金,在保修期滿後___天內支付給乙方。

七、合同工程完成期限:

本工程施工期限自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,共計_____天。

八、違約責任

1、甲方在乙方施工過程中發現有重大質量問題或乙方在設計過程中故意隱瞞一些必須要實施的工程項目,然後在施工過程中要求增加並擡高單價,甲乙雙方在協商不成功的條件下,甲方有權中止合同,合同中止後,乙方應該賠償甲方_____%的違約金作爲甲方另找裝飾公司的損失,而已經完工的合格工程量甲方可按照裝飾預算單價支付給乙方。除此類原因外,甲方未經乙方同意不得終止合同,否則甲方必須賠償乙方總工程款的_____%作爲違約金

2、乙方未經甲方同意中止合同,則乙方必須賠償甲方總工程款的_____%作爲違約金,並退回已經預付的所有款項。

3、而戰爭及自然災害的因素、法律、國家政策等不可抗力等原因造成合同無法履行除外。本合同未完善之外、雙方友好、平等協商解決,如協商不成按本合同及中華人民共和國合同法及相關的法律法規處置。

九、若由於甲方未能按合同規定的日期交付工程款給乙方,或由於甲方原因或因停電、停水造成的誤工,則工期順延。若乙方原因拖延工期,工期每拖延一天則乙方要付甲方誤工費___元。

十、本工程有部分材料爲甲方購買,此類材料的質量不在乙方的保修範圍內,但乙方有義務憑其豐富的經驗向甲方提供建設性意見供甲方參考直至甲方滿意;如因甲方拖欠此類材料造成的誤工,則工期順延。若乙方原因拖延工期,工期每拖延一天則乙方要付甲方誤工費___元。

十一、工程期間,裝飾押金爲甲方支付,辦理出入證等。工程所使用的水電費用如不超過_____元,由甲方負責,如超出部分則由乙方負責。

十二、甲方必須在工程完工後___天內進行工程驗收,不經驗收而經營則視爲甲方已驗收合格而經營。

十三、保修期限:自甲方驗收合格起算,保修時間爲___年。

十四、合同爭議的解決方式

本合同在履行過程中發生的爭議,由當事人雙方協商解決;也可由有關部門調解;協商或調解不成的,按下列第____種方式解決:

1、提交________仲裁委員會仲裁;

2、依法向________人民法院提起訴訟。

十五、其他

1、合同到期甲方如有意續約,應在計劃時間內與乙方進行協商。

2、本合同共_____頁一式_____份,甲乙雙方各執_____份。

甲方(發包方):

簽訂日期:_____年_____月_____日

乙方(承包方):

簽訂日期:_____年_____月_____日

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