隨着廣大人民羣衆法律意識的普遍提高，我們用到合同的地方越來越多，簽訂合同是爲了保障雙方的利益，避免不必要的爭端。那麼相關的合同到底怎麼寫呢？下面是小編收集整理的餐飲合同7篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
招租單位：
承租單位：
一、根據我們對四會常住人口，餐飲現狀的市場調查結合海倫城市廣場的商業性質，我們誠意承租____________________________作爲經營場地，我方願以_________元每平方每月支付給招租單位作爲租金。若能承租該商鋪我們完全能在短期內在四會範圍內成就一個知名度較高的餐飲品牌。
二、巴國經典簡介：
中檔消費：巴國經典主要經營精品川菜江湖菜輔以特色湘茶和少量其它菜系的名菜，價格適中，適宜於來自各地的上班一族、家庭、個人消費。
巴國經典隸屬於重慶和巴車雞煲的子品牌，主要以中餐爲主，成立於1998年至今已有________家分店及加盟店。我們本着以人爲本、以客爲先，穩中求進，不斷創新，精益求精的企業理念，全力將巴國經典打造成爲中國正餐知名品牌。
經營理念：健康美味、實惠營養、品味經典。
管理特色：以人爲本、人性化和制度化相結合、重視人才的引進和培養，以六常法餐飲管理爲基礎，以簡單化、標準化、程序化爲管理理念。
經營範圍：我們公司經營，精品川菜、湘菜、粵菜和其他代表性菜式， 以優雅的環境，以優質的服務，以出色的菜品，爲我們消費羣 體提供優質的服務，建立互信互惠的合作關係。
公司人力資源技術、經濟概述：
我們公司管理決策團隊彙集了目前國內同行精英擁有資歷深厚，技術出色的合作團隊，擁有穩定的多環節的供應商和合作夥伴。
優勢列舉：
1、我們從各個角度對市場進行調查，數據分析，作出準確的定位，平均消費 。
2、我們有專業的裝修設計公司，對我們的店面及廚房進行合理的科學的有特色的設計。
3、我們的菜品，豐富而不雜亂，一菜一味、一菜一格，力求每個出品都是精品。
4、我們有豐富的人力資源，有出色的前廳和後廚，管理團隊及各方人才，以良好的福利和發展空間，吸引人才，培養人才,成就人才！
5、我們力爭在20xx年前最少在廣東省二、三線城市開設五間以上的分店。
工程條件：
總用電量：100-120KW
出水管：4寸
化油池：1.5米*1.5米*1M
臺數：25張*（4-6人臺）=約150個餐位
包房5間*（8-12人臺）=約45個餐位
合計：195個餐位。
水每日用量：約12噸
電每日用量：約佔營業額的3%
天然汽：約佔總業額6%
租期：10年
預計裝修籌備期：2個月
總投資預算：貳百萬人民幣（包含運作備用資金）
以上爲我公司承租初步方案、望貴公司領導斟酌。
承租單位：
出租單位法人代表：
電話：
日期
餐飲業用工合同範本
編號____________
餐飲業農民工勞動合同書
甲方__________________________________
經營地址______________________________
乙方___________ 居民身份證號___________________
出生日期_____年_____月_____日
家庭住址_________________________________________
郵政編碼________________________
戶口所在地_____省(市)_____區(縣)______鄉鎮______村
根據《勞動法》和有關規定,甲乙雙方經平等協商一致,自願簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款.
第一條本合同_____年_____月_____日生效,_____年_____月____日終止.其中試用期至_____年_____月_____日止.
第二條乙方擔任________________________崗位(工種)工作.
乙方患有崗位工種及行業禁忌的疾病,應及時向甲方報告,並即時脫離工作 位.
甲乙雙方對乙方崗位(工種)的其他約定_____________________
___________________________________________________
第三條甲方應在乙方上崗前對乙方進行職業安全衛生,食品安全衛生,服 規範,職業道德,職業技能,甲方規章制度方面的培訓.
第四條甲方每年必須按國家規定組織對乙方進行健康檢查.甲方按照國家 勞動安全衛生的有關規定爲乙方提供必要的安全防護設施,發放必要的勞動保護 用品.
第五條甲方加強安全生產管理,建立,健全安全生產責任制度,完善安全生產 經營條件;健全內部服務和食品質量管理制度,嚴格實施崗位質量規範,質量責任 以及相應的考覈辦法.
乙方嚴格遵守甲方的各項規章制度,防止服務質量事故.
乙方違反服務規範,勞動紀律及甲方規章制度,出現服務質量事故,甲方可以 根據規章制度的規定進行處理.
第六條甲方採用以下____形式向乙方支付工資:
(一)月工資____元,試用期間月工資____,甲方每月_____日前向乙方支付工 資.
(二)日工資____元,試用期間日工資____,甲方向乙方支付工資的時間爲每 月______日
甲方由於經營任務不足使乙方待崗的,甲方向乙方支付的生活費爲
___________元
第七條乙方每日工作時間不超過8小時,平均每週工作時間不超過40小時.
甲方由於生產經營需要,經與工會和乙方協商後可以延長工作時間,一般每日不得超過1小時;因特殊原因需要延長工作時間的,在保障乙方身體健康的條件下延長工作時間每日不得超過3小時,但是每月不得超過36小時.
甲方因工作需要執行特殊工時制度的,應事先報勞動行政部門批准.
甲方安排乙方加班或因爲顧客服務的需要,乙方延長工作時間的,甲方應按國家規定向乙方支付加班加點工資.
第八條甲方應按北京市規定爲乙方辦理工傷,大病醫療社會保險.
第九條乙方違反服務規範,質量管理規定及操作規程等規章制度,應按甲方 相應規定承擔責任.
第十條乙方有下列情形之一,甲方可隨時解除本合同:
(一) 在試用期間被證明不符合錄用條件的;
(二) 有偷拿財物,賭博,吸毒,打架鬥毆行爲的;
(三)嚴重失職,營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的;
(四)嚴重違反勞動紀律和甲方規章制度,符合甲方解除勞動合同條件的;
(五)嚴重違反服務規範,損害消費者合法權益的;
(六)私自向顧客出售違反法律法規禁止的食品飲料的;
(七)違反法律法規規定,被處罰拘留或勞動教養的;
(八)被依法追究刑事責任的.
第十一條乙方患崗位工種及行業禁忌的疾病,在醫療期滿後未不符合國家 和本市從事有關行業,工種崗位規定,甲方無法另行安排工作的,可以提前30日以 書面形式通知乙方解除本合同,並向乙方支付經濟補償金.
第十二條乙方解除本合同,應當提前30日以書面形式通知甲方.乙方擅自離 職,應當承擔對甲方造成的經濟損失.
第十三條乙方在履行勞動合同期間,因個人失職給甲方造成損失的,應當承 擔賠償責任.
第十四條甲乙雙方約定的其他事項____________________
________________________________________________
第十五條雙方因履行本合同發生爭議,應當自勞動爭議發生之日起,60日內 向甲方所在區縣勞動爭議仲裁委員會申請仲裁.對仲裁裁決不服的,可自接到裁決 書之日起15日內向人民法院起訴.
第十六條本合同未盡事宜或與國家,北京市規定相悖的,按照有關規定執行. 第十七條本合同一式二份,甲乙雙方各執一份.
第十八條本合同附件如下,與本合同具有同等法律效力.
_______________________________________________________
甲方(公章) 乙方(簽字或蓋章)
法定代表人或委託代理人
(簽字或蓋章)
簽訂日期: 年月日
甲方： 肥礦集團蔚縣新陶陽礦業有限公司三礦
乙方：
甲、乙雙方在平等自願、協商一致、誠實信用的基礎上，就甲方內部職工食堂承包給乙方相關事宜達成一致意見。爲了明確雙方的權利和義務，特簽訂本合同，共同遵守。
第一條 承包對象
肥礦集團蔚縣新陶陽礦業有限公司三礦職工食堂。
第二條 食堂日常管理經營模式
1、甲方自主安排職工食堂廚房位置，餐廳場地等事宜。
2、乙方負責廚房日常設施及物品的維護，若出現人爲破壞情況乙方需照價賠償。
3、乙方自行承擔食堂日常水、電費用，由甲方安設食堂處電錶，乙方按照甲方電費繳費標準交納食堂電費。
4、乙方自行安排廚房員工及其服務人員，並負責員工的工資、住宿、安全、福利待遇及相關衛生健康證件的辦理。
5、乙方必須優先甲方人員就餐。
6、外來人員內部招待根據甲方要求另行安排。
第四條 承包期限及保證金
1、本承包合同有效期自 年 月 日起至 年 月 日(包括合同試行一個月)，合同期滿自動解除，若雙方希望繼續合作，需重新簽訂合同。
2、乙方向甲方繳納保證金 元，乙方在使用期間物品如有損壞，乙方不及時賠償，甲方有權從保證金中扣除，乙方應在10天內將保證金補齊，否則甲方有權終止合同。
第五條 甲乙雙方的權利義務
1、甲方的權利義務：
(1)甲方按照本合同約定監督乙方日常經營管理，督促乙方切實履行本合同義務。
(2)甲方可根據實際需要，向乙方提出變更就餐時間或安排一人、多人加餐。乙方應積極配合，並準時開餐，做到飯熱菜香。
2、乙方的權利和義務
(1)乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人員安排、菜餚的搭配與製作等食堂衛生的清潔、甲方外來客人的就餐接待等。
(2)本合同有效期內，乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程，並嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括：工作時間、工作職責、防火、防毒、防盜、衛生管理等各個方面。
(3)乙方承包的食堂以爲甲方服務爲唯一目的，不準改變用途，不準轉包。
(4)要做到環境優雅、食品衛生，質量精，秩序好，並注意做好勤儉節約工作，確保食堂安靜、安全。
(5)自覺服從甲方的管理，並接受甲方監督和指導。
(6)保證甲方人員就餐，讓甲方就餐人員隨時用餐。並做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。
(7)本合同有效期內，食堂消防、安全、衛生等由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔，並依照相關法律追究責任。
(8)餐後認真清洗餐具做好消毒工作，並做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。
第六條 違約責任
1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償並承擔相應的法律後果。
2、乙方在履行本合同的過程中，若明顯違反合同約定，無法達到合同約定的供餐標準和供餐時間要求的，經甲方三次書面催告後，乙方仍不改正，甲方有權單方解除合同並不支付違約金。
3、本合同正式生效後任何一方不準單方擅自終止合同，如確需提前終止合同，應提前30天書面通知對方，對方同意後，可解除合同，但需支付違約金-------元。
第七條 本合同期滿乙方應按本合同的規定將外包的物品(按照物品交接清單)完好無損的交付給甲方，如有損壞由乙方負責賠償。
第八條 其它條款
1、本合同一式二份，雙方各執一份，本合同自甲、乙雙方簽字蓋章之日起試行一個月，若雙方無異議，經雙方書面確認後正式生效。
2、本合同簽訂後，乙方------日內提供食堂就餐管理制度，交甲方審覈執行。
3、本合同如有遺漏之處，可在補充協議中明確，補充協議作爲本合同的組成部分。
甲方：
乙 方： 年
月 日
甲方：
乙方： （餐館）
就乙方承包甲方人員的餐飲事宜，經雙方的友好協商，達成如下協議：
一、甲方有權簽單人員名單如下（其餘人員無權簽單）：XXX、XXX
二、訂餐要求
訂餐時間： 年 月 日早（中、晚）餐
訂餐地點：
三、訂餐內容（如本條未填寫，則以雙方共同簽署的乙方價目表爲準）：
品名 規格 單價 數量 金額 備註
1、冷葷
2、燒烤
3、湯類
4、酒水
5、冰激凌
6、點心
7、其它
四、雙方責任與義務
（一）、甲方責任與義務：
甲方月結一次，並於次月開紿三日內一次性支付經結算應付之餐飲款項。付清款項後三日內，乙方應向甲方提供正式發票。
（二）、乙方責任與義務：
1、乙方須具備餐飲業經營資質，並提供《營業執照》、《衛生許可證》等相關證照複印件。
2、乙方須確保食品安全和質量，若由此引發一切事故或投訴，乙方需承擔全部責任。
3、乙方現場操作人員必須身體健康、統一着裝，且應持有《健康證》等相關上崗資質。
4、乙方須嚴格履行協議規定的時間、地點、訂餐內容。
5、乙方須保質保量地提供協議約定的所有品種，並負責食品的保鮮運輸、現場的製作和擺放、食品的盛取和遞送、撤場後的衛生清理。
五、違約責任
1、若甲方不按期支付所欠的餐飲費用，按每日萬分之三的承擔滯納金，超過十日，乙方除有權繼續追索欠款及滯納金外，還有權停止向甲方提供餐飲服務。
2、若乙方不能提供發票，甲方有權從下月應付費用中扣除本月未能提供發票部分的金額；
3、乙方因履約不當給甲方造成損失，則按甲方的實際損失向甲方支付賠償金。
六、本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，自雙方簽字蓋章之日生效。
甲方： 乙 方：
甲方代表： 乙方代表：
甲方蓋章： 乙方蓋章：
簽訂時間： 年 月 日
甲方：_______大酒店
乙方：
爲提高經濟效益，調動餐飲部管理人員及全體員工的.積極性，經甲、乙雙方確定採用內部責任承包的方式進行管理，特制訂本協議：
一、員工身份
責任承包後，餐飲部管理人員、廚師長及員工（不含廚師）均屬酒店員工，員工管理（招收、辭退、獎罰等）按原程序執行，與酒店其它部門員工一樣享受酒店原有的福利待遇。
二、承包方式
1、由餐飲部經理、餐廳經理及廚師長共同承包。
2、各種原材料及進貨渠道、廚師人員的招收及費用由承包班子自行確定。
3、各項與酒店餐飲有關的專場費、部門回收的廢品收入歸乙方所有。
4、餐飲部原有的服務功能及工作程序不變。
三、承包費用及期限
1、自__________年_______月_______日至__________年_______月_______日止，期限爲一年。
2、全年應交承包款__________________元。
3、承包款項分三期繳付：合同簽定前付__________萬元，__________年_______月_______日前付_______萬，__________年_______月_______日前支付_______萬元。
四、雙方的職責及義務
甲方：
1、提供現有的廚房設施、設備及餐飲場所（包括二、三樓包廂、二樓大廳、咖啡廳西廚。其中二、三樓包廂應與ktv共同使用，三、十三樓多功能廳與酒店共同使用）供乙方使用。
2、每月15日準時發放經承包者簽字認可的員工工資、獎金及其它費用。
3、每月25日及時支付原材料費用，並按規定計算、支付費用。每月核算一次承包者的收益情況，雙方簽字確認，每季度結算一次承包者的經營利潤（承包期滿時統一覈算），但每季度結算後如有利潤，可按利潤的40%作爲流動資金先借支給乙方。預留的60%作爲質量保證金，待承包期滿結清。如出現賬款不夠成本支出時，承包者不得領取本人的收入，並停止借用流動資金。
4、保證員工的福利等與酒店其它部門員工同等待遇（廚師除服裝由甲方每年提供壹套外，其它福利由乙方負責解決）。
5、每天提供經收銀員確認的餐廳營業日報表給乙方。
6、按酒店現行的各項管理制度對乙方實行管理。
7、及時協調解決工作中存在的問題。
8、負責甲方公共場所內的保潔工作。
乙方：
1、所有廚師及員工必須持《健康證》方可上崗，並接受甲方的監督、檢查。
2、服從甲方的統一管理，保障食品衛生和工作場所的消防安全，如出現食品衛生問題以及受到有關部門的處罰，所產生的經濟及法律責任均自行負責。
3、廚師長（每週一）、餐飲部經理（每天）均應參加早會及酒店定期或不定期召開的會議。
4、對外所簽訂的各種協議、合同必須報辦公室備案。
5、乙方全盤接收酒店原在配給餐飲部的所有物品，承包期結束時必須完整移交所有的設施、設備與各種用品，日常或承包期滿時所需的檢修與更新所產生的費用從承包收入中扣除。
6、按酒店的現行各項管理制度進行管理，確保酒店服務與管理符合星級的標準，並主動做好與其它部門的協調工作。
7、乙方對酒店安排的對外活動（如禮儀小姐、迎賓以及其它集體活動等）均不得以任何藉口進行推辭。
8、酒店公關費用（含員工聚餐），菜金按_____折、酒水按進價結算，從承包款中抵扣。
9、按規定上交各項營業成本費用（見附表一），負責餐廳自身產生應收賬款的催收，並按合同上交全年承包款_____萬元。
10、部門的對外宣傳必須經辦公室審批。
11、必須保證早餐的質量及品種（見附表二）。客人的自助早餐按實際收回票數*9元/張結算，可衝抵應付的水電等費用。
12、自費補充缺損的餐具。
13、做好各類會議的接待工作，完成酒店臨時交辦的其他任務。
14、負責乙方營業範圍內的保潔工作。
15、可根據酒店的銷售獎勵政策，自行制訂和調整有關銷售的獎勵措施。
五、其它
1、乙方如要購買固定資產（今後可能折價賣給酒店的用品），應通知總經理辦公室共同確定。承包期間餐廳購買的各種器皿和用品，在終止承包後，完好的部分甲方按時價的50%收回。
2、乙方員工購買員工餐廳的餐票按實際購買數*2。5元/張進行結算，從每月結算中扣回。
3、乙方使用的水、電、燃料等用量以工程部提供的數量爲依據，價格按有關部門收費標準執行。每月結算的費用直接從乙方營業款中扣除。
4、客房部所需要的果盤、小食物、蛋糕等按買價的50%與乙方結算，沒有價格標準的，按實際物品由甲、乙雙方共同確定。
5、早餐品種必須保證質量和數量，如發現品種數量減少，則按減少的數量，少一種扣20元。
6、甲方派一名管理人員對乙方的所有進出物品進行監督驗收，並簽字認可，其工資及福利由甲方承擔。
7、餐飲部根據酒店的銷售獎勵政策所制訂的內部獎勵政策所產生的獎勵費用從餐廳中扣回。
8、酒店統一對外宣傳，所有費用由酒店負責，如餐廳單獨的促銷，所產生的費用自負。
9、乙方應保持設施、設備的正常運轉，對影響營業和酒店形象的各個相關場所的設備、設施，甲方有權強行要求檢修，所更換的零配件費用由乙方負責。
10、稅收按實際營業額依據稅務規定的標準代收，發票使用數額不得超過營業額。婚宴、生日宴及其他非單位性質的大型接待不提供發票，如有特殊情況，報總經理審批。
11、原材料的費用由甲方結算後，由甲乙雙方共同支付。酒店每月與乙方結算後，預先扣除附表（一）應扣的營業成本及上交款後，剩餘的資金支付乙方確認的原材料費用，如出現不夠支付時，不夠部分由乙方自行負責。
12、消費單位可抵賬的，酒店每月結算時按實際數額結算給乙方，酒店其他部門的銷售人員產生的應收款由酒店負責。
13、乙方如需酒店外援（傳菜、盯臺、洗碗、DJ、金豬獻瑞等）人員，每人8元/次收取費用。
14、場所及主要設施如要改造及購買，由乙方申請，甲方審批後實施，費用由雙方商定。
15、酒店組織餐飲部人員對外創收，如禮儀、餐飲服務等，所收取的費用按人員比例支付給乙方。
16、乙方自行聯繫的會議，需要三、十三樓場地時，場租收入歸已。其他部門聯繫的場租歸酒店，如要求餐飲提供茶水等服務，甲方每場給予120元補貼，未要求提供茶水服務的每場給予100元補貼。
17、會議使用的場地在時間上發生衝突時，以預定先後順序爲準，特殊情況由酒店協調。
18、乙方委託甲方管理咖啡廳廳面，一年一次性向甲方繳納委託費________元，廳面水電費由乙方承擔。
六、違約責任
1、此協議經雙方簽訂後生效，如中途退出，必須提前兩個月通知甲方，除應正常交納承包費用外，並按已承包月份費用的10%交納違約金。
2、承包期結束前二個月應以書面形式提出是否繼續承包，否則甲方有權另行處理。
七、未盡事宜經雙方協商後另行訂立協議，另行訂立的協議與本協議同樣有效。
八、本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份。
甲方：
乙方：
簽訂日期：__________年_______月_______日
簽訂地點：
附表：
（附一）應扣的營業成本
1、發放的工資
2、原材料
3、工作餐
4、維修材料費
5、水、電費用的計量，按電錶、水錶實際數扣除，另加上20%的共攤部分。
6、燃料費（按油表實際數另加20%共攤部分扣）
7、各類物料、用品（含辦公用品、各類雜物）（按實際領用數扣）
8、郵電費（按房務中心計算的實際費用扣）
9、洗滌費（按實際費用扣）
10、稅收（按實際營業額、稅務規定的標準扣）
（附二）早餐質量及品種要求
①小菜12種以上
②麪點、糕點12種以上（含水煮類）
③熱菜10種以上（其中葷菜2種以上）
④牛奶、豆漿、稀飯4種以上
⑤現燙青菜2種以上、煎蛋
以上品種每少一種罰款10元。所有食品必須在7：00開始陸續提供，7：30前出齊；如有特殊要求，按下單爲準。
