隨着法律知識的普及，越來越多事情需要用到合同，它可以保護民事法律關係。相信很多朋友都對擬合同感到非常苦惱吧，以下是小編爲大家整理的餐飲合同5篇，希望對大家有所幫助。
甲方：_______大酒店
乙方：
爲提高經濟效益，調動餐飲部管理人員及全體員工的積極性，經甲、乙雙方確定採用內部責任承包的方式進行管理，特制訂本協議：
一、員工身份
責任承包後，餐飲部管理人員、廚師長及員工（不含廚師）均屬酒店員工，員工管理（招收、辭退、獎罰等）按原程序執行，與酒店其它部門員工一樣享受酒店原有的福利待遇。
二、承包方式
1、由餐飲部經理、餐廳經理及廚師長共同承包。
2、各種原材料及進貨渠道、廚師人員的招收及費用由承包班子自行確定。
3、各項與酒店餐飲有關的專場費、部門回收的廢品收入歸乙方所有。
4、餐飲部原有的服務功能及工作程序不變。
三、承包費用及期限
1、自__________年_______月_______日至__________年_______月_______日止，期限爲一年。
2、全年應交承包款__________________元。
3、承包款項分三期繳付：合同簽定前付__________萬元，__________年_______月_______日前付_______萬，__________年_______月_______日前支付_______萬元。
四、雙方的職責及義務
甲方：
1、提供現有的廚房設施、設備及餐飲場所（包括二、三樓包廂、二樓大廳、咖啡廳西廚。其中二、三樓包廂應與ktv共同使用，三、十三樓多功能廳與酒店共同使用）供乙方使用。
2、每月15日準時發放經承包者簽字認可的員工工資、獎金及其它費用。
3、每月25日及時支付原材料費用，並按規定計算、支付費用。每月核算一次承包者的收益情況，雙方簽字確認，每季度結算一次承包者的經營利潤（承包期滿時統一覈算），但每季度結算後如有利潤，可按利潤的40%作爲流動資金先借支給乙方。預留的60%作爲質量保證金，待承包期滿結清。如出現賬款不夠成本支出時，承包者不得領取本人的收入，並停止借用流動資金。
4、保證員工的福利等與酒店其它部門員工同等待遇（廚師除服裝由甲方每年提供壹套外，其它福利由乙方負責解決）。
5、每天提供經收銀員確認的餐廳營業日報表給乙方。
6、按酒店現行的各項管理制度對乙方實行管理。
7、及時協調解決工作中存在的問題。
8、負責甲方公共場所內的保潔工作。
乙方：
1、所有廚師及員工必須持《健康證》方可上崗，並接受甲方的監督、檢查。
2、服從甲方的統一管理，保障食品衛生和工作場所的消防安全，如出現食品衛生問題以及受到有關部門的處罰，所產生的經濟及法律責任均自行負責。
3、廚師長（每週一）、餐飲部經理（每天）均應參加早會及酒店定期或不定期召開的會議。
4、對外所簽訂的各種協議、合同必須報辦公室備案。
5、乙方全盤接收酒店原在配給餐飲部的所有物品，承包期結束時必須完整移交所有的設施、設備與各種用品，日常或承包期滿時所需的檢修與更新所產生的費用從承包收入中扣除。
6、按酒店的現行各項管理制度進行管理，確保酒店服務與管理符合星級的標準，並主動做好與其它部門的協調工作。
7、乙方對酒店安排的對外活動（如禮儀小姐、迎賓以及其它集體活動等）均不得以任何藉口進行推辭。
8、酒店公關費用（含員工聚餐），菜金按_____折、酒水按進價結算，從承包款中抵扣。
9、按規定上交各項營業成本費用（見附表一），負責餐廳自身產生應收賬款的催收，並按合同上交全年承包款_____萬元。
10、部門的對外宣傳必須經辦公室審批。
11、必須保證早餐的質量及品種（見附表二）。客人的自助早餐按實際收回票數*9元/張結算，可衝抵應付的水電等費用。
12、自費補充缺損的餐具。
13、做好各類會議的接待工作，完成酒店臨時交辦的其他任務。
14、負責乙方營業範圍內的保潔工作。
15、可根據酒店的銷售獎勵政策，自行制訂和調整有關銷售的獎勵措施。
五、其它
1、乙方如要購買固定資產（今後可能折價賣給酒店的用品），應通知總經理辦公室共同確定。承包期間餐廳購買的各種器皿和用品，在終止承包後，完好的部分甲方按時價的50%收回。
2、乙方員工購買員工餐廳的餐票按實際購買數*2。5元/張進行結算，從每月結算中扣回。
3、乙方使用的水、電、燃料等用量以工程部提供的數量爲依據，價格按有關部門收費標準執行。每月結算的費用直接從乙方營業款中扣除。
4、客房部所需要的果盤、小食物、蛋糕等按買價的50%與乙方結算，沒有價格標準的，按實際物品由甲、乙雙方共同確定。
5、早餐品種必須保證質量和數量，如發現品種數量減少，則按減少的數量，少一種扣20元。
6、甲方派一名管理人員對乙方的所有進出物品進行監督驗收，並簽字認可，其工資及福利由甲方承擔。
7、餐飲部根據酒店的銷售獎勵政策所制訂的內部獎勵政策所產生的獎勵費用從餐廳中扣回。
8、酒店統一對外宣傳，所有費用由酒店負責，如餐廳單獨的促銷，所產生的費用自負。
9、乙方應保持設施、設備的正常運轉，對影響營業和酒店形象的各個相關場所的設備、設施，甲方有權強行要求檢修，所更換的零配件費用由乙方負責。
10、稅收按實際營業額依據稅務規定的標準代收，發票使用數額不得超過營業額。婚宴、生日宴及其他非單位性質的大型接待不提供發票，如有特殊情況，報總經理審批。
11、原材料的費用由甲方結算後，由甲乙雙方共同支付。酒店每月與乙方結算後，預先扣除附表（一）應扣的營業成本及上交款後，剩餘的資金支付乙方確認的原材料費用，如出現不夠支付時，不夠部分由乙方自行負責。
12、消費單位可抵賬的，酒店每月結算時按實際數額結算給乙方，酒店其他部門的銷售人員產生的應收款由酒店負責。
13、乙方如需酒店外援（傳菜、盯臺、洗碗、DJ、金豬獻瑞等）人員，每人8元/次收取費用。
14、場所及主要設施如要改造及購買，由乙方申請，甲方審批後實施，費用由雙方商定。
15、酒店組織餐飲部人員對外創收，如禮儀、餐飲服務等，所收取的費用按人員比例支付給乙方。
16、乙方自行聯繫的會議，需要三、十三樓場地時，場租收入歸已。其他部門聯繫的場租歸酒店，如要求餐飲提供茶水等服務，甲方每場給予120元補貼，未要求提供茶水服務的每場給予100元補貼。
17、會議使用的場地在時間上發生衝突時，以預定先後順序爲準，特殊情況由酒店協調。
18、乙方委託甲方管理咖啡廳廳面，一年一次性向甲方繳納委託費________元，廳面水電費由乙方承擔。
六、違約責任
1、此協議經雙方簽訂後生效，如中途退出，必須提前兩個月通知甲方，除應正常交納承包費用外，並按已承包月份費用的10%交納違約金。
2、承包期結束前二個月應以書面形式提出是否繼續承包，否則甲方有權另行處理。
七、未盡事宜經雙方協商後另行訂立協議，另行訂立的協議與本協議同樣有效。
八、本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份。
甲方：
乙方：
簽訂日期：__________年_______月_______日
簽訂地點：
附表：
（附一）應扣的營業成本
1、發放的工資
2、原材料
3、工作餐
4、維修材料費
5、水、電費用的計量，按電錶、水錶實際數扣除，另加上20%的共攤部分。
6、燃料費（按油表實際數另加20%共攤部分扣）
7、各類物料、用品（含辦公用品、各類雜物）（按實際領用數扣）
8、郵電費（按房務中心計算的實際費用扣）
9、洗滌費（按實際費用扣）
10、稅收（按實際營業額、稅務規定的標準扣）
（附二）早餐質量及品種要求
①小菜12種以上
②麪點、糕點12種以上（含水煮類）
③熱菜10種以上（其中葷菜2種以上）
④牛奶、豆漿、稀飯4種以上
⑤現燙青菜2種以上、煎蛋
以上品種每少一種罰款10元。所有食品必須在7：00開始陸續提供，7：30前出齊；如有特殊要求，按下單爲準。
甲方：
乙方：
鑑於甲方需要乙方爲其員工供餐，且乙方具備提供該供餐服務的資格和能力，甲乙雙方依據中國法律規定，經友好協商，就乙方向甲方供餐事宜達成如下協議：
一、服務內容
1.1在本協議有效期內，雙方必須履行本協議所規定的各項義務。
1.2乙方按照協議規定的條件和時間向甲方提供団膳膳食服務。
二、供餐期限
2.1合同有效期爲半年，自20xx年11月01日至20xx年10月30日。
三、供餐規格
3.1乙方需按照以下價格向甲方提供午餐：餐費標準爲14元/份。雙方可以根據市場變化，協商調整價格，但應有書面記載簽字形成補充協議，以昭信守。
3.2菜品組合標準：
【2大葷+2蔬菜+湯+飯+飲料/水果】/份（菜品可供挑選）。
3.3供餐時間：週一至週五（節假日除外）11:30-13:00，結算按具體實發數爲準。
四、甲方的義務
4.1提供供餐場所
甲方應向乙方提供符合衛生部門要求的必要服務場地或場所（以下簡稱“供餐場所”），以便乙方能良好的履行本協議以及有效附件約定的義務。此服務場所位於甲方廠區內餐廳。
4.2報知用餐人數
爲配合乙方的正常供餐，甲方須於當天上午9：30之前報上當天用餐人員的大致數量。
五、乙方的義務
5.1人員配備：
5.1.1乙方應派遣訓練有素、符合餐飲服務健康標準同時領有健康合格證的人員來現場爲甲方提供高質量的服務並承諾建立從業人員晨檢制度，發現有咳嗽、發熱、腹瀉等症狀不得安排其參加當日的現場操作。
5.1.2乙方提供所有在甲方服務的人員名單及健康證，若有人員調動必須及時通知甲方並提供更新人員的健康證，甲方認可後才能開始進入現場操作。且現場操作人員的健康證到期後必須及時更新。
5.1.3現場操作人員必須嚴格遵守甲方的公司規章制度，若有違反現象，甲方有權要求乙方立即更換或做相應的處罰。
5.1.4乙方必須做到每日按時送餐，保證供餐時間，特殊情況下，應適當延長供餐時間。
5.2管理制度
5.2.1乙方安全使用和妥善保養甲方所提供的設備和用具，若有損壞，乙方需做相應的賠償。
5.2.2若發生食物中毒等意外事件，經上級衛生防疫部門認定確係乙方責任，甲方有權要求乙方賠償由此帶來的全部經濟損失，該等損失包括搶救費、後續醫療費、誤工費、交通費、直至喪葬費等，給甲方造成的重大損失和不良影響，甲方也有權一併主張賠償。
5.2.3乙方人員在服務的過程中，意外受傷乙方自行承擔擔責任。
5.3衛生及產品質量
5.3.1乙方爲提供約定的供餐服務可從乙方認爲合適的供應渠道採購製作食品所需的原材料和消耗材料，並保證所購原材料和消耗材料質量符合衛生部門規定的標準。
5.3.2乙方務必嚴格檢查進貨的衛生及質量，保證所有食物不隔餐使用以確保提供給甲方的飯菜質量。
5.3.3乙方需在供餐服務中保持衛生清潔，遵守甲方制定的衛生方面的規章制度，餐飲中剩餘物以及餐廳衛生均由乙方負責，餐飲垃圾應及時回收，全面負責甲方備餐間的整潔並承擔由此而產生的相關費用，同時遵守政府的有關衛生與健康規定。
5.3.4甲方人員在用餐期間若發現異物，乙方人員應及時對應解決，做相應的補償，若出現次數過多，甲方有權給乙方以相應的處罰措施。
5.3.5乙方根據本協議規定負責安排營養均衡、花色品種豐富的菜單及其它有關的供餐服務事宜，並須取得甲方指定工作人員的認可。
5.3.6乙方承諾所製作的食品符合衛生部門的要求，並對每天提供的主要食品留樣48小時。
5.4檢查監督
5.4.1乙方接受甲方授權人員在不影響乙方正常運營的前提下，檢查供餐場所及相關工作。
5.4.2乙方將專門指派一名員工擔任現場服務主管，負責供餐服務現場的監督和協調工作已經同甲方的日常聯絡工作。
六、付款
6.1.1乙方根據甲方上月實際用餐數量於每月的_5__日交甲方覈實後，根據本協議3.1條款的價格於每月_10__日前開具合法有效發票。甲方在收到發票後應及時覈對，並於每月__25__日前以轉帳的方式向乙方付款。以上日期若遇節假日，相應順延。
6.1.2乙方承擔因提供本協議約定的供餐服務而產生的應繳稅費。
七、協議終止
7.1如果一方有下述7.1.1款情況發生，另一方可以立即書面通知對方終止或解除本協議。
7.1.1一方成爲解散、清算、破產程序的主體;或者該方的債權人接管其經營，或者一方的相當大一部分的財產或資產被政府、法院扣押、查封或沒收從而實質性影響其履行本合同的能力的。
7.2如果甲乙任何一方單方提前解除本協議，應提前一個月書面通知對方，一個月期滿協議自動終止;且雙方無須爲此承擔違約責任。
八、違約責任
8.1由於乙方過失而發生集體食物中毒等重大責任事故，甲方有權立即終止協議。
8.3乙方一月內發生三次送餐時間超過半小時以上的，甲方有權在當月結賬時扣除總金額的10%作爲違約金。
8.4乙方配餐質量下降，品種單調，引致甲方人員就餐滿意投訴的，乙方須立即整改，整改直至甲方相關負責人滿意爲止。
九、不可抗力
9.1協議任何一方因不可抗力無法全部或部分履行本協議所規定的義務時，可以解除此協議，但應急時通知對方以減少其損失。
十、爭辯、爭議解決方式
10.1本協議未盡事宜，經甲、乙雙方協商一致，可訂立補充條款。本協議補充條款具有等同於或高於本協議的效力。
10.2甲、乙雙方就履行本協議發生糾紛，應首先通過協商解決;協商解決不成的，應提交甲方所在地人民法院訴訟解決。
十一、本合同未盡事宜，由甲乙雙方本着友好協商的精神解決。
本協議一式2份，甲方1份，乙方1份，均具有同等效力。本協議經雙方加蓋各自單位公章後生效。
甲方（單位蓋章）
授權代表人：
地址：
郵政編碼：
聯繫電話：
乙方（單位蓋章）
授權代表人：
地址：
郵政編碼：
聯繫電話：
日期：年月
姓名：
性別：
編號：
××員工餐廳隸屬於××××公司，本合同根據有關勞動法規制訂，適用於本公司聘用的餐廳員工。
××公司員工餐廳（以下簡稱甲方）和先生/女士（以下簡稱乙方），於年月日，就招收/聘用事宜，經兩方協商，訂立本合同。
第一條
乙方自願受聘，甲方同意錄用，本合同自兩方簽字之日起生效。
第二條
試用期：乙方被甲方錄用後，要經過3個月的試用期。在試用期間，任何一方有權提前7天通知對方終止合同。如果甲方提出終止合同，須付給乙方半個月的平均工資作爲辭退補償金。但因乙方嚴重違反合同規定而被辭退，甲方不發給補償金。在試用期間，如發現隱瞞過去的不良行爲或患有不適合在大廈工作之疾病及犯有重大過失，嚴重違反合同者，甲方有權隨時解除合同。
第三條
員工職責要求：甲方有權根據工作需要和乙方業務能力、技術水平和工作表現等安排調動乙的工作。乙方必須遵紀守法，聽從調動，服從分配和管理，並履行本崗位職責，按時完成規定的指標和任務，認真執行本合同和甲方各項規章制度。與甲方簽訂合同後，乙方不能在合同期內受僱於其他任何單位。未經許可，不得兼職甲方以外任何職務。
第四條
工資福利待遇：乙方在試用期間和轉爲正式聘用職工後的工資和資金按其工作崗位和甲方的工資標準及獎勵辦法發給。
1.按國家規定，乙方每年享受元旦、春節、“五一”、“十一”共22天法定有薪假日。
2.按甲方規定享受有薪年假。
3.婚、產、喪、探親假按國家有關規定執行。
4.甲方實行每週五天，每天八時（不含吃飯時間）工作制。乙方應在政黨工作時間內完成本職工作，如需加班加點，按甲方規定，給予同等時間的倒休或發給加班工資。法定節假日加班工資爲本人平日加班工資的200%.
5.病假需取得甲方醫務室的病假證明或醫院證明，病假工資按《勞動法》的.規定辦理。
6.乙方有正當理由，可請事假，請事假必須經過申請批准，甲方不發給事假期間的薪酬。乙方每月事假不得超過3天，超過3天者，甲方有權解除本合同。
7.員工因患疾病，病癒後仍不能勝任工作者，按有關規定給予處理。
第五條
乙方的醫療保健、勞動保護、勞動保險及國家對職工的各項補貼，甲方按國家有關規定辦理。
第六條
獎懲：乙方工作優良、業績顯著，甲方可根據獎懲條例給予精神和物質獎勵。乙方如違反本合同和各項規章制度，甲方有權視情節輕重給予口頭警告、書面警告，記過、記大過、降職、撤職直至解除合同。亦可同時給予經濟處罰。解除合同須徵得工會同意。乙方在合同期內，若提前辭職，應受到經濟處罰和行政處罰。
第七條
教育培訓：在乙方任職期間，甲方須對乙方進行職業道德、業務技術、安全及各種規章制度的教育和培訓。
第八條
勞動紀律：乙方應遵守國家各項法律、法令、遵守甲方各項規章制度。
第九條
凡因下列情況之一者，任何一方可提出解除合同：
1.因甲方營業條件變化而多餘的員工，又無法安排從事其他工作的，甲方有權解除合同，但需提前一個月通知工會和乙方。
2.乙方在合同期內因故不能繼續工作的，有權向甲方提出辭職，但需提前一個月遞辭職申請書。經甲方同意後辦理離職手續（由甲方出資培訓，在培訓期滿後，工作未滿規定年限的，須按甲方規定退還培訓費），但不享受補償金。未經甲方同意而擅自離職的，按除名處理。
3.乙方在合同期內達不到公司規定的員工職責要求，經甲方做工作仍不改者，甲方有權解除合同，乙方不享受補償金。
4.乙方嚴重違反甲方規章制度或屢犯錯誤不改或觸犯國家法規被辭退、除名、開除的，合同自行解除，不享受貼金。
5.合同期內，乙方如遇離退休等情況，按國家規定辦理。如遇參軍、支邊、扶貧等情況，甲方應給予大力支持，並保留乙方繼續工作的權利。合同內容自批准之日起自行中止。
6.凡是解除合同的員工均要退還由甲方分配給本人的住房。
第十條
因甲方原因提出終止合同，按國家及省市勞動部門的有關規定發給乙方3個月基本工資的補償金。
第十一條
下列情況，不能解除合同：
1.員工在本企業內因工傷、職業病，被勞動鑑定部門認識部分或完全喪失勞動能力者，勞動合同不能解除，合同期滿不能辭退，甲方須按國家有關規定妥善安置。
2.因病或非因工傷住院治療期間。
3.實行計劃生育的女員工，在孕、產、哺乳期內合同期雖滿，合同亦必須延續到哺乳期滿。
第十二條
由於無法預見或不可抗拒的原因使勞動合同內容不能全部履行或完全無法履行，屆時可根據情況經兩方協商更改合同內容。
第十三條
合同期限：有效期爲 年，自 年 月 日至 年 月 日。合同期滿前一個月，如兩方無異議，合同可自動順延或重籤。
第十四條
甲方制定的《管理規範》等規章制度是本合同的組成部分。
第十五條
合同變更：本合同一經簽訂，甲乙兩方必須嚴格遵守，任何一方不得單方面修改合同內容。如有未盡事宜需變更合同內容時，須經甲、乙和工會三方同意。合同內容如與政府有關政策、規定相牴觸時，須按政府規定及時修改。
第十六條
本合同一式三份，甲、乙兩方及工會各執一份，具有同等法律效力。本合同各項條款報上級主管部門及××市勞動局有關部門批准備案。
甲方（簽章） 乙方（簽章）
年 月 日 年 月 日
甲方(用人單位)名稱：_______
法定代表人：_______________
地 址：________
聯繫電話：______
乙方(勞動者)姓名：______
家庭住址：______
居民身份證號碼：_______
聯繫電話：______
江西省勞動和社會保障廳印製
根據《中華人民共和國勞動法》和國家有關規定，甲乙雙方遵循平等自願、協商一致的原則訂立本勞動合同。
一、勞動合同期限
(一) 本勞動合同自 _____年___月___日起至_____年___月___日止。其中，試用期自_____年___月___日至_____年___月___日。
二、工作內容和工作時間
(二)根據甲方工作需要和任職要求，乙方同意在__________崗位上工作。經甲乙雙方協商同意，可以變更工作崗位，雙方簽署的變更協議作爲本合同的附件。
(三)乙方應按照甲方的要求，按時完成規定的工作數量，達到規定的質量標準。
(四)乙方每日工作時間不超過8小時、平均每週工作時間不超過40小時。甲方應當保證乙方每週至少休息1日。
甲方因生產特點不能按照前款執行時，經勞動保障行政部門批准，可以實行綜合計算工時或者不定時工作制。
三、勞動報酬
(五)甲方按月以貨幣形式支付乙方工資，每月___日支付工資，並由乙方簽字確認。
(六)試用期期間的工資爲____元/月。
(七)甲方實行計時或者崗位工資的，每月正常工作時間工資爲____元/月。
實行計件工資的，每月底薪爲____元，計件單價爲____元或者完成工作額的____%提成。
甲方提供食宿條件或者等同於提供食宿條件的，不得計入乙方工資。
(八)甲方根據有關法律法規要求安排乙方延長工作時間的，支付不低於乙方工資150%的工資;安排乙方在休息日工作又不能安排補休的，支付不低於乙方工資 200%的工資;安排乙方在法定休假日工作的，支付不低於乙方工資300%的工資。
四、勞動保護和勞動條件
(九)甲方按照國家有關規定對女職工和未成年工實行特殊勞動保護。
(十)甲方爲乙方提供的宿舍等基本生活條件必須達到安全、衛生要求。
(十一)甲方必須對乙方進行職業道德、業務技術、勞動安全衛生及有關規章制度的教育和培訓。
五、社會保險
(十二)甲方應按國家和地方有關社會保險的法律、法規和政策規定爲乙方繳納基本養老、醫療、失業、工傷、生育保險費用;社會保險個人繳納部分，甲方可以從乙方工資中代扣代繳。
(十三)乙方在孕期、產期、哺乳期等各項待遇，按國家和地方有關生育保險政策規定執行。
六、勞動紀律
(十四)甲方依法制定的需要乙方遵守的勞動規章制度，應當在與乙方簽訂本勞動合同之前告知乙方，並有乙方簽字爲證。
(十五)乙方自覺遵守有關勞動法律、法規和甲方依法制定的各項規章制度，嚴格遵守安全操作規程，服從管理，按時完成工作任務。
(十六)甲方安排乙方的工作違法、不道德或者損害乙方身心健康的，乙方有權拒絕。
(十七)乙方有義務保守甲方的商業祕密。甲方對乙方的個人資料 ，未經乙方同意，不得公開或者泄漏。
(十八)乙方違反勞動紀律，甲方可依據本單位規章制度，給予相應的處理。
七、勞動合同的解除和終止
(十九)甲乙雙方單方面解除本合同，應符合《勞動法》第25條、第26條、第27條、第31條和第32條的規定。乙方有《勞動法》第29條規定情形的，甲方不得隨意解除本合同。
(二十)本勞動合同期滿即行終止。甲乙雙方經協商同意，可以續訂勞動合同。
(二十一)解除或者終止本勞動合同後，甲乙雙方在七日內辦理解除勞動合同有關手續。
八、經濟補償與賠償
(二十二)甲方依法解除乙方勞動合同，應執行勞部發[1994]481號文件關於支付經濟補償金的規定。乙方根據《勞動法》第 32 條第 (二)、(三) 項規定解除本合同，甲方按勞部發[1994]481號文件規定支付乙方經濟補償金。
(二十三)甲方支付乙方的工資報酬低於本地最低工資標準的，要在補足低於標準部分的同時，依法支付賠償金。
九、其他約定
(二十四) 甲、乙雙方約定的其他內容如下：______________________。
十、勞動爭議處理
(二十五) 甲、乙雙方在履行本勞動合同時發生爭議的，可先協商解決;不願協商或者協商不成的，可以向勞動爭議調解委員會申請調解;不願調解或者調解無效的，可在爭議發生之日起60日內向當地勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對仲裁裁決不服的，可以在15日內向當地人民法院提起訴訟。
本勞動合同一式2份，甲乙雙方各執1份。
本勞動合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。
甲方：( )(以下簡稱甲方)
乙方：( )先生爲代表的廚師團體(以下簡稱乙方)
雙方經過相互信任、自願、平等、協商的協商，達成一致，甲方聘請乙方( )先生擔任酒店行政總廚，願意將本餐廳廚房人事管理、工資發放承包給乙方。
一、承包期限暫定 ____ 年，於 ________ 年 ____ 月 ____ 日起至 ________ 年 ____ 月 ____ 日止。將廚房承包給乙方工作。人員共 _____ 人。基本月工資定爲稅後工資人民幣 ____________ 元整 ( 大寫 : ___ 拾 ___ 萬 ___ 千 ___ 佰 ___ 拾 ___ 元) 。每月的工資發放爲次月的 ___ 日，由乙方代表代領代發、自由支配。
二、在基本工資的基礎上，確保菜餚毛利率 45% ——50%的基礎上，營業額(酒水、菜餚等)保底爲 _____ 萬，如超出 _____ 萬以上部分，按超出的總營業額的 ___% 提成作爲廚房的獎金，獎金於次月的 ____ 日連同基本工資一起發放，由乙方自由支配。
三、甲方負責乙方工作廚師的工作餐、住宿(集體宿舍)，節假日補貼和其他福利，參照相關法規與酒店其他員工同等。
四、甲方支持乙方參加各類有利於酒店聲譽的各類社會活動。
五、甲方的權力和義務：
1 、提供乙方工作所需的設備和良好的工作環境的義務。
2 、甲方如對主幹廚師技術能力不滿，有要求乙方更換的權力。
3 、乙方須接受甲方領導和監督，如乙方違反相關店規，甲方有權利對乙方做出正當處罰(具體條例協規章制度中)。
4 、甲方爲乙方管理及技術保密，如發生泄露造成的一切損失和後果由甲方負責。
六、乙方的權力和義務:
1 、在保證餐廳正常運作的情況下，可自行安排人員休息、請假等事宜。
2 、在保證酒店正常運作和足夠技術力量情況下，廚房人事權利歸乙方代表。
3 、 乙方有遵守和執行酒店制定的各項指標和制度的義務。如衛生要求、菜餚出品要求、安全操作要求的要求、設備設施保管的要求。
4 、乙方技術人員變動，提前三日與甲方協商解決。
5 、廚房原料由乙方報單，甲方負責購買，乙方有權退回(拒用)一切不合格原料。
七、公傷事故的處理方法：乙方在廚房工作期間，如正當操作情況下出現的受傷等事故視爲公傷，由甲方負責參照相關法律法規處理。
八、如遇餐廳轉讓，甲方須提前1個月通知乙方。後來的法人不留用乙方的情況下，甲方須結清所有工資並補償半個月工資。如遇到非典等類似情況則按相關法規處理。
九、提前終止協議的處理方法：
1 、如果甲方提前終止協議，須提前一個月書面形式通知對方，甲方須結清所有工資並補償乙方1個月工償。
2 、如乙方提出提前終止協議，須提前一個月書面形式通知甲方，並賠償1個月基本工資給甲方做爲找用。
十、違約的處理辦法：
1 、欠發工資或獎金十天以上視爲違約。
2 、雙方未按協商的方法提前終止協議視爲違約。
3 、公傷事故未按協議方法處理視爲違約。
4 、雙方刻意刁難對方視爲違約。
5 、以上4項任何一方違約將賠償對方半個月基本工資。
十一、補充條款：
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十三、協議在執行中，經雙方協商可修改條款，但未修改前仍按原條款執行，協議經雙方簽字後生效。本協議一式兩份，雙方各執一份，具有同等法律效力。
甲方：---------------- 乙方：------------------
(法人代表簽字、酒店印章) (乙方代表簽字、私人印章)
簽定日期： 年 月 日 簽定日期： 年 月 日
