紫砂壺適合泡什麼茶最好，紫砂壺的保溫性較好，用紫砂壺泡的話可以最大程度保留住綠茶本身的香味，可以吸取茶葉的茶香與茶味，以下詳細介紹紫砂壺適合泡什麼茶最好。
紫砂壺泡什麼茶最好：
紫砂壺具有保溫、增香的特點，此優點使得它只能泡一些耐沖泡、耐高溫的茶，比如老白茶（老壽眉等粗大葉子的茶爲佳）、黑茶、陳年普洱茶等。
老白茶、普洱茶、黑茶多爲粗老的茶葉或者存放時間較長的茶葉，具有醇厚的滋味，用紫砂壺沖泡，能夠保溫，相當於坐杯， 同時可以爲茶葉增香，讓茶葉的滋味更好地析出。
但紫砂壺的保溫特性，一般不適合紅茶、新白茶、綠茶、黃茶。綠茶、黃茶，多用芽頭嬌嫩的茶葉製作而成，不宜悶泡，若用紫砂壺沖泡，容易把茶葉悶壞，從而失去鮮爽的口感；
而新白茶，有白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉的劃分，即便是貢眉壽眉這樣茶梗粗大、葉片厚的茶葉，也不適合用紫砂壺沖泡，容易讓茶湯出現苦澀感。
紅茶，忌高溫長時間悶泡，否則非但沒有醇厚感，還有可能出現酸味。因此保溫性好的紫砂壺，並不是所有茶類都適用的。
紫砂壺的優點：
1、用紫砂壺泡茶，使用方便、出湯方便，且不易炙手。
2、紫砂器的冷熱急變性好，即可以放到火上燒，不宜爆裂
3、坯體能吸收茶的香氣，用常沏過茶的紫砂壺偶爾不放茶葉，其水也有茶香味。
4、紫砂壺泡茶，保溫時間長。
5、紫砂器使用的時間越長，器身就越光亮，這是因爲茶水本身在沖泡過程中也可以養壺。
1、綠茶
紫砂壺是比較適合泡綠茶的，綠茶是沒有經過發酵的茶類，用紫砂壺泡的話可以最大程度保留住茶葉本身的香味，沖泡的茶湯黃綠清澈，香味濃郁，喝起來的口感也比較好，給人一種沁人心脾的感受。
2、紅茶
紅茶也是比較適合用紫砂壺泡的，紅茶是發酵後的茶類，用紫砂壺沖泡後可以保留了茶葉裏天然的營養成分，經常飲用後對人體的健康比較有利，沖泡後的香味獨特持久，茶湯的口感醇爽。
3、白茶
白茶是比較適合紫砂壺泡的茶類，由於紫砂壺的透氣性很好，顏色嬌嫩精緻，與發酵後的白茶搭配可謂是相得益彰，給人一種堅實陽剛的感覺，可以讓白茶的香味更加醇厚，也會提升茶湯的口感。
一、紫砂壺適宜泡什麼茶？
紫砂壺用來泡那種半發酵茶或者是全發酵茶最好。比如說，鐵觀音、凍頂烏龍、普洱茶、單樅等。當然，不同規格的紫砂壺也有不同的特性，所以不同規格的紫砂壺適宜泡不同的茶，下面就具體談談。
二、紫砂壺泡什麼茶最好？
1、紫砂壺泡茶，一般是壺音頻率較高者，適宜配泡重香氣的`茶葉，如清茶；壺音稍低者較宜配泡重滋味的茶，如烏龍、鐵觀音。
2、容量在200ml以下的平矮紫砂壺最適合喝鐵觀音，因爲茶壺可以在瞬間達到高溫，正好滿足了鐵觀音的沖泡要求。（如書扁、合歡等）
3、普洱茶、紅茶要求保溫時間長，用較高深、窄長的250ml左右的紫砂壺飲普洱茶、紅茶的最佳（如石瓢、西施壺等）。
4、250ml左右的廣口紫砂壺是泡綠茶的較好選擇，因爲綠茶不適宜長時間的高溫浸泡，它要求茶具必須儘快散熱（如仿古壺、井欄壺等）。
三、方形紫砂壺適合泡什麼茶？
方形紫砂壺在製作丁序上的關鍵，在於泥料要練得非常勻稱，在片接時的困難度與失敗率高。方形器的內部角度，使茶葉不易滾動，水流容易被阻塞；但方形的外觀在造形上引人注目，因此她的美觀可以認爲是大於實用功能。用方形紫砂壺來泡普洱熟茶，能使普洱的陳味盡出，非常之適合。
四、扁形紫砂壺適合泡什麼茶？
扁形紫砂壺，適合泡條索狀的武夷茶。舉一個例子：一把段泥紫砂壺，用來泡飲經過焙火的武夷茶，這把紫砂壺總能掩飾焙火的燥味，而盡情表現茶所應有的風韻。
宜興紫砂壺製成扁形壺的比率較低。原因是此一壺形的燒結成功率（就是所謂的“良率”）較低，這壺身較扁平的壺形，具有十足的穩定感，能夠讓條索狀的茶葉沉穩地在壺裏，安心地釋出一身的香醇。
當注水時，由於扁形壺的壺壁較短，水流自然有了緩衝，加上壺內空間狹小，茶葉更容易不溫不火浸潤於水中，溫和地吐盡精華。扁平壺的空間不容一點私苟，正給了武夷茶巖韻精實發揮所在。因此，泡武夷陳年老茶，或是想要藉由壺降低茶葉焙火味，那麼扁形紫砂壺最適合。
五、圓形紫砂壺適合泡什麼茶？
根據經驗，圓形紫砂壺最適合泡烏龍茶。爲什麼呢？因爲烏龍茶茶幹呈卷球狀，圓形壺提供了足夠的空間，可讓半球狀的茶葉完全舒展。若你愛喝烏龍茶，買圓形紫砂壺最實在，原因是：圓形紫砂壺泡茶注水之後，圓形的器壁可讓水在壺裏順流而轉，更能溫潤地將水與茶葉做緊密結合，有利發茶。
用圓形紫砂壺適合泡烏龍茶，接下來可進一步考慮圓形壺所用的的材質，因爲同一把圓形壺所採用的材質不同，也會影響泡茶效果。唯有全面地瞭解，才能買到實用的圓形壺，不再“壺”裏“壺”塗！
用原礦紫砂制壺一般是買壺者最基本的要求，但哪一種泥料的發茶性最佳？朱泥？段泥？經過總結：朱泥傳導性最好，但不一定能將高山烏龍茶的香味表現得最好！重要的是你必須親身泡茶實證，才能抓到茶與壺的對位，才能知道泥料與發茶性的關係，才能迴歸到壺以茶爲本的原點。
