吃什麼水果可以幫助抗癌，癌症是一種聞之色變的病，所以平時一定要注意抗癌防癌措施，在我們的生活中有很多的水果都是有預防和抗癌的作用的，以下來了解吃什麼水果可以幫助抗癌。
1、這些水果可以幫助抗癌
草莓：很多人喜歡的水果，其果肉酸酸甜甜，可誰能想到草莓的抗癌作用也是不容小覷的。新鮮草莓含有的鞣酸物質可在體內產生一定的抗毒作用，能很好得阻止癌細胞的形成。
獼猴桃：也被稱爲奇異果，果實成熟期爲8月下旬至11月上旬。獼猴桃中含有豐富的維生素，可以促進人體腸胃道蠕動，促進消化和吸收，還可阻斷人體內致癌物質“亞硝胺”的生成。
葡萄：葡萄，或者是葡萄乾，都有着促進血液循環的作用。還能有抑制癌細胞惡變、破壞白血病癌細胞複製的能力。
山楂：富含多量的維生素C，而中醫認爲，腫瘤是實性腫塊，往往具有氣滯血瘀症狀，由於山楂可以活血化淤、健胃消食，又能抑制癌細胞生長，所以適宜多種癌症患者的治療。尤其是對消化道腫瘤，如腸癌、胃癌等，患者食慾不振也可適當食用。
蘋果，蘋果中含有大量的纖維素和維生素，經常食用可以使身體內膽固醇含量減少，控制膽固醇含量，促進排便，減少直腸癌發生概率。同時蘋果含有的豐富果膠，可以破壞致癌物的生成，有效防止癌症。
梨子，清潤解渴，富含的維生素B2、胡蘿蔔素、維生素C等，這些營養物質都具有防癌抗癌的作用，適用於咽喉癌、鼻咽癌、肺癌患者。多吃梨，能夠生津潤肺，減少身體炎症發生。
柑橘、柚子、橙子、檸檬等，都含有豐富的生物類黃酮可以增強人體皮膚、肺、胃腸道和肝臟中酶的活力。同時也可以增強維生素C的吸收能力，維生素C不僅是抗癌物質，還可增強身體免疫力，阻止致癌物質亞硝胺的形成。
2、抗癌蔬菜
蔬菜具有防癌作用。通過對40餘種蔬菜抗癌成分的分析及抑癌實驗，結果證實，有20種蔬菜對腫瘤細胞有顯着的抑制效應。它們是：熟紅薯、生紅薯、蘆筍、花椰菜、捲心菜、菜花、西芹、茄子皮、甜椒、胡蘿蔔、黃花菜、薺菜、苤（音瞥）藍、芥菜、雪裏蕻、番茄、大蒜、大蔥、黃瓜、大白菜等。
防癌抗癌的.水果
一、葡萄：葡萄中含有的白藜蘆醇可防止正常細胞癌變，並能抑制已惡變細胞的擴散。中醫認爲葡萄有益氣補血、除煩解渴、健胃利尿之功能，酸甜的葡萄對接受放療及手術後的癌症患者較爲適宜，可常食之。
二、草莓：草莓中含有鞣花酸，能保護機體免受致癌物的傷害，尚有一定抗癌作用。草莓有生津止渴、利咽潤肺之功用，對緩解鼻咽癌、肺癌、喉癌患者放療反應、減輕症狀有益。
三、香蕉：據研究發現香蕉提取物對黃麴黴素B1等三種致癌物有明顯抑制其致作用。動物實驗發現如果缺鎂，機體清除癌細胞能力大大消弱。而香蕉含鎂、鉀元素，有一定防癌抗癌作用。大腸癌患者放療後津傷血熱、口乾咽燥、大便乾結帶血者食之有益。
四、無花果：無花果肉中含抗瘤成份，能抑制癌細胞蛋白的合成。據6家腫瘤醫院通過對1300多例患者觀察，發現無花果對腹水癌、肉瘤、肝癌、肺癌等有一定抑瘤率，可作爲癌症患者的食療佳果。
五、獼猴桃：每百克果實含維生素C150毫克、其維C含量居水果之冠。獼猴桃能通過保護細胞間質屏障，消除食進的致癌物質，對延長癌症患者生存期起一定作用。咪酸甘、性寒的獼猴桃有清熱生津、活血行水之功，尤適於乳癌、肺癌、宮頸癌、膀胱癌等患者放療後食用。
1、草莓
在抗癌水果中，草莓的作用位居首位。新鮮草莓中含有一種奇妙的鞣酸物質，可在體內產生抗毒作用，阻止癌細胞的形成。此外，草莓中還有一種胺類物質，對預防白血病、再生障礙性貧血等血液病也能起到很好的效果。
2、柑橘類水果
橙子、橘子、檸檬、葡萄柚等柑橘類水果中，含有豐富的生物類黃酮，能增強人體皮膚、肺、胃腸道和肝臟中某些酶的活力。同時，它們可增強人體對重要抗癌物質 ——維生素C的吸收能力。維生素C可增強免疫力，阻止強致癌物質亞硝胺的形成，對防治消化道癌有一定作用。一項研究表明，平均每天吃一個柑橘的人，得胰腺癌的危險比每週吃少於一個者低1/3。
3、獼猴桃
近年研究證實，獼猴桃中含有一種具有阻斷人體內致癌的“亞硝胺”生成的活性物質，因而具有良好的抗癌作用。
4、梨
富含胡蘿蔔素、維生素B2、維生素C等，這些營養素具有防癌抗癌的作用，鼻咽癌、喉癌、肺癌患者應該多吃梨。
5、杏
適宜多種癌症患者食用。據研究，杏是維生素B17含量最豐富的果品，而維生素B17是極爲有效的抗癌物質，對癌細胞具有殺滅作用。
6、葡萄
尤其是葡萄皮中含有的花青素和白藜蘆醇都是天然抗氧化劑，也有抑癌功效，可抑制癌細胞惡變、破壞白血病細胞的複製能力。
