山竹能和酸奶一起吃嗎?由於山竹的口味酸甜,營養價值也很高,經常有朋友自己做水果沙拉或者奶昔吃,這次就有朋友用山竹和酸奶搭配來做酸甜可口的山竹藍莓酸奶吃,那麼大家就有疑問了,山竹能和酸奶一起吃嗎?
山竹能和酸奶一起吃嗎1
1、可以同食
山竹極具營養價值,酸奶也是營養比較豐富的飲品,這兩者一起食用是不相剋的。但是山竹最好不要和高蛋白的食物一起吃,不然會一起身體不適,酸奶的蛋白含量沒有純牛奶的高,還是可以和山竹搭配着食用的,只是不要過量食用就行。
2、山竹營養
山竹是涼性的水果,含有大量的碳水化合物和檸檬酸,有降火解暑、生津止渴的功效。山竹不僅味道酸甜可口,還對身體有很好的補養作用,特別是對病後的恢復、營養不良和身體虛弱等能有效地調養。
3、酸奶營養
酸奶比純牛奶的風味更獨特,是一種營養豐富且是老少皆宜的飲品。酸奶在市場上一直很受歡迎,不僅是因爲它的口味獨特,還是因爲它有高的營養價值。酸奶中含有大量的乳酸菌,能改善人體腸道菌羣,促進消化和吸收,還能增進食慾。常喝酸奶能降低膽固醇,預防心血管疾病,酸奶的美容效果也是很好的。
4、食用禁忌
山竹中富含纖維素,多吃會導致便祕;山竹糖分含量較高,糖尿病患者和肥胖者要慎食;此外,山竹偏寒性,切忌與其他寒性食物同食,否則會對身體不利。
山竹能和酸奶一起吃嗎2
山竹和酸奶能一起吃嗎
1、可以一起吃。
從食物性味上來看,山竹性平,味甘、酸,入脾,肺,大腸經;而酸奶性平,味甘,酸,入心,肺,胃經,兩者性味一致,互不衝突,因此可以同食。
2、從食物成分上來看,山竹中含有水分、少量蛋白質、碳水化合物、纖維素、維生素、礦物質等等,而酸奶中含有水分,蛋白質、糖分,礦物質,以及鈣、鋅等多微量元素,兩者在成分上並不相剋,因此可以一起食用。
山竹和酸奶一起吃有什麼功效
潤腸通便
山竹含有膳食纖維素,可以促進腸道的蠕動,幫助身體順利排出糞便,而酸奶中含有膠質成分,也具有很好的潤腸通便的作用。
美容養顏
山竹和酸奶中維生素含量豐富,同食可以增強皮膚的抵抗力,改善皮膚粗糙,同時促進黑色素的代謝,因此具有不錯的美容養顏的'作用。
增強免疫力
酸奶含有較多的有機酸,食用可以殺滅體內一些有害細菌,其中含有的維生素C有利於增強吞噬細胞的吞噬能力;而酸奶中的蛋白質可以增強體液免疫的強度,因此可以提高自身免疫力。
促進消化
酸奶、山竹中含有大量的有機酸,有利於刺激胃液的分泌,進而增強消化能力,促進腸胃對食物的消化吸收。
酸奶和山竹一起怎麼吃
山竹酸奶沙拉
原料:山竹2個、適量酸奶、沙拉醬。
做法:
1、山竹洗淨、去皮去核,放入碗內。
2、拌入酸奶,攪拌均勻,然後再放點沙拉醬點綴一下即可。
山竹酸奶汁
原料:山竹2個、酸奶250毫升左右。
做法:
1、將山竹清洗乾淨,剝開去核。
2、然後放到榨汁機內,加入酸奶,榨汁完成後即可。
山竹不能和什麼一起吃
不能和性味寒涼的食物一起吃
一般情況下,適量吃些山竹可以清熱降燥,但不宜多食,容易寒氣過甚,更加不建議與柚子、草莓、螃蟹、西瓜等寒涼食物一起大量食用,會加重體內的寒涼程度,特別是體虛胃寒等人羣,可能會出現腹痛、腹瀉等不適。
酸奶不能和什麼一起吃
1、黃豆
酸奶中含有豐富的的鈣元素,而黃豆中含有一些特殊成分,兩者大量食用會影響腸胃對鈣質的消化吸收。
2、寒性食物
酸奶具有一定的潤腸作用,若是與寒性食物大量食用,對腸胃刺激較大,容易出現腹痛、腹瀉等腸胃不適的症狀。
常見的寒性食物有:西瓜、香蕉、梅子、木瓜、苦瓜等。