百合枇杷羹的做法

我們都知道枇杷是一種夏季水果，它不僅有着毛茸茸的外衣，還有一顆飽滿的內心，其實枇杷對於化痰止咳是很有效果的。那麼小編今天就來大家做百合枇杷羹，想學的朋友們，千萬不要錯過這篇文章哦。

枇杷具有助消化、生津止渴、化痰止咳、預防感冒、潤膚減肥等功效。枇杷中所含的有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有一定的`功效；枇杷中含有苦杏仁苷，能夠止咳化痰，治療各種咳嗽。

百合枇杷羹

原料：

鮮百合、枇杷、鮮藕各30克，澱粉3克，桂花2克。

做法：

1、將百合、枇杷、蓮藕分別洗淨；

2、枇杷去核，蓮藕切片，與百合一起煮；

3、將熟時調入澱粉，煮沸成羹；

4、食用時調入桂花，每日服用兩次。

功效：滋陰潤肺、清熱生津、化痰止咳。

枇杷能生津止渴助消化

枇杷具有助消化、生津止渴、化痰止咳、預防感冒、潤膚減肥等功效。枇杷中所含的有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有一定的功效；枇杷中含有苦杏仁苷，能夠止咳化痰，治療各種咳嗽；枇杷果實及葉有抑制流感病毒的作用，常吃可以預防四時感冒。

枇杷銀耳粥

原料：

粳米100克，枇杷40克，幹銀耳30克，冰糖10克。

做法：

1、將粳米淘洗乾淨，用水浸泡；

2、枇杷去皮去核，幹銀耳用溫水泡發並擇洗乾淨；

3、鍋中加水，將銀耳、粳米放入鍋中，大火煮沸；

4、轉小火熬製粥將成時，加入枇杷、冰糖，再煮5分鐘左右即可。

功效：美容潤肺、止咳防感冒。

貼士：

枇杷葉和枇杷核煮水具有清熱降火、潤肺止咳的功效，但每次選1-2個枇杷煮水即可。

多食枇杷易助溼生痰，繼發痰熱，所以不可食用過量。

枇杷最好新鮮食用，不可存放太久。