水果撈裏面的奶是什麼奶 水果撈裏面的奶怎麼做

【導讀】：很多人愛吃水果撈，水果的清甜加上牛奶味道就是很好的，不過外面賣的成本還是很高的，自制也會方便很多，一起來看看具體制作方法。

水果撈裏面的奶是什麼奶

大體分爲三種，純牛奶、椰子奶、酸奶。其中爲了口感會加上煉乳進行調味。

酸奶水果撈是一款時下飲品店非常流行的一款酸奶製品，它是選取香滑濃稠的手工現釀酸奶，放入整顆鮮紅草莓，甜脆哈密瓜以及清香木瓜等大塊果粒，每一顆果粒都被濃濃稠稠的酸奶包裹。常吃酸奶水果撈，還能夠減肥美容、開胃消暑。

水果撈裏面的奶怎麼做

水果撈的奶分爲幾種，椰子奶，新鮮椰子，取出椰肉，切成小塊，混合牛奶，榨汁機打碎，過濾細渣，鍋中熬煮，加適量煉乳。加煉乳是爲了讓椰奶濃稠，還會增加甜味，看你想喝稠點的，還是稀點的，所以是“適量”。

純牛奶就可以了，不需要購買添加了果味的牛奶。可以使用甜沙拉60克，淡奶油50克，原酸奶80克，幼砂20克進行調製。如果想要簡單一點的，可以混合椰奶和煉奶進行調製。

自制水果撈

椰奶水果撈(水果+牛奶+椰汁兒+煉乳)

椰奶水果撈是我最喜歡的一款水果撈。濃郁的椰香混合着水果的香甜，入口冰涼爽口，醇滑甘甜，像初戀的味道。在脣齒間徘徊的縷縷清香，足以讓你回味悠長。 把牛奶、椰汁兒、煉乳倒在大碗裏，根據自己的口感喜好按一定的比例混合。放入冰箱內冷藏;事先挑選的水果洗淨切塊，放進冷藏好的椰奶裏就可以敞開肚皮享用了。

酸奶水果撈(酸奶+水果)

酸奶水果撈就是我們常說的酸奶水果沙拉。因健康美味，做法簡單，很多正在減肥的姑娘還把它當做主食來享用。 把自己平常喜歡吃的水果，洗淨切塊裝盤;把超市買來的酸奶倒在水果盤裏就可開吃了。香滑濃稠的酸奶配上香甜的水果，美味養顏還果腹。減肥的姑娘不要錯過噢。

紅豆水果撈(紅豆+水果+煉乳)

紅豆的顏色比較豔麗，挑選水果時注意色彩的搭配。 紅豆提前10個小時浸泡，泡發後倒入高壓鍋中加水煮開。放入冰糖，煮8分鐘後關火悶1小時左右;把挑選的水果洗淨切塊放到紅豆沙裏，加入適量煉乳拌勻即可開吃。