【導讀】：很多新媽媽想要給寶寶吃母乳，可奈何奶水不足。奶水不足怎麼辦呢？如何催奶，吃什麼能夠下奶，讓寶寶能吃上母乳呢？
隨着母乳餵養觀念的深入人心，越來越多的人堅信“母乳是嬰兒最理想的食品”。但許多媽媽在產後因各種原因，奶水不足不能餵飽寶寶，下奶成了燃眉之急。愛美女性網爲母乳媽媽們收集了許多下奶食譜，希望能助你“奶如泉涌”，實現母乳餵養的願望。
下奶湯煲制祕訣：民間最常用的食療方法是主料一般豬蹄、魚、雞等，煲制方法各不相同，卻大同小異。但加入一些輔料，催奶效果增加很多。
平常輔料：海帶、黃豆、花生、核桃、木瓜、章魚、幹黃花菜、黑芝麻等。
中草藥：如通草(若兩隻豬蹄可用通草15克)，中藥通草，有利水、通乳、消痛等功效，不管煮什麼湯，都放10克左右即可。還可加入王不留行、穿山甲，中醫有“穿山甲與王不留，婦人服了乳長流”之說。
下奶食譜全推薦
豬蹄類：
酸菜豬手煲
原料：豬手一隻、川酸菜、花生及調味料適量。
製作：
1.先將豬手斬開，放入開水中汆燙5分鐘，撈出瀝乾;
2.在煲中加冷水和各種原料，用大火煮30分鐘後改小火慢燉1小時，最後加鹽調味。
營養小特色：
花生與豬手都能夠補血和通乳，是媽咪產後補身的上品。如果加一些川酸菜，就會使這道菜的口感鮮美異常，有助於提高產後體弱媽咪的食慾。
豬蹄蔥白煮豆腐
豬蹄一隻，蔥白二節，豆腐60克，黃酒30毫升，將豬蹄洗淨切開，與蔥白，豆腐同放砂鍋內加水適量，文火煮30分鐘，再倒入黃酒，加入量食鹽，可下乳，或王不留行15克，豬蹄2只，同燉，飲湯食用，適用於乳房脹痛，肝鬱氣滯，乳汁不通者。
魚類：
烏魚絲瓜湯
原料：烏魚1條，絲瓜300克，鹽、味精、香油、黃酒、姜各適量。
製法：
1、烏魚宰殺洗淨，剁成塊;絲瓜洗淨切段;姜洗淨切片。
2、燒熱鍋，加油，放魚塊煎至微黃，鍋中注入清水適量，放入薑片、鹽、黃酒，用大火煮沸。
3、用小火慢燉至魚七成熟，加絲瓜滾約1分鐘，加味精、香油調味即可。
食用功效：溫補氣血，生乳通乳。
馬蹄野葛菜煲生魚
材料：馬蹄10個、野葛菜400克、生魚1-2條(約500克)、豬瘦肉100克、生薑3片。
烹製：將馬蹄洗淨，去皮，切對半;野葛菜洗淨;豬瘦肉洗淨，切塊狀;生魚宰淨，置鐵鑊中慢火煎至微黃，濺入清水2500毫升(約10碗水量)，武火煲沸後，改爲文火煲約2個小時，調入適量食鹽便可。此量可供3-4人用。
雞類：
山甲燉母雞
材料：老母雞1只、穿山甲(炮製)60克，蔥、姜、蒜、五香粉、精鹽等適量。
做法：母雞去毛及內臟，穿山甲砸成小塊，填入雞腹內。入鍋，加水及調味料，燉至肉爛脫骨即可食用。
功效：通草性味甘淡涼，入肺胃經，能瀉肺、利小便、下乳汁。王不留行是石竹科植物麥藍菜的種子，性味苦平，二藥合用治療乳汁不足，療效更佳。
烏雞白鳳尾菇湯
原料：烏雞500克，白鳳尾菇50克，料酒、大蔥、食鹽、生薑片各適量。
做法：烏雞宰殺後，去毛，去內臟及爪，洗淨。沙鍋添入清水，加生薑片煮沸，放入已剔好的烏雞，加料酒、大蔥，用文火燉煮至酥，放入白鳳尾菇，加食鹽調味後煮沸3分鐘即可起鍋。
用法：佐餐食用，每日1～2次，每次150毫升～200毫升。
功效：補益肝腎，生精養血，養益精髓，下乳。適用於產後缺乳、無乳或女子乳房扁小不豐、發育不良等。
