枇杷的核有毒嗎

枇杷的核有毒嗎，枇杷的味道酸甜可口，深受人們的喜愛，枇杷不是人人都可以吃的，也有些人是不適合吃枇杷的，小編和大家一起來看看枇杷的核有毒嗎的相關資料。

枇杷的核有毒嗎1

1、助溼生痰

《隨息居飲食譜》中也提到：“多食助溼生痰，脾虛滑泄者忌之”，意思是枇杷吃多了會助溼生痰，繼發痰熱，因此，體內溼氣重，痰多稀薄，脾虛泄瀉者不宜多吃，否則會引起腹瀉。

2、糖尿病不宜

枇杷含糖量高，糖尿病患者應該忌吃，否則容易引起血糖波動。一般人每天吃3-5顆就行了。

3、果核有微毒

果核中含有苦杏仁甙，有毒，不過因其味苦，一般不會吃足以致害的分量。爲避免誤食，吃的時候最好先去掉皮跟果核。

4、吃枇杷要注意些什麼

吃的時候還是要注意以下幾點：

1、不宜多吃，一天吃3-5顆就好了。

2、去皮、去核，尾部有絨毛和髒東西，所以必須祛除。

3、3歲以下寶寶爲避免噎到，不宜直接咬，用小刀切碎後再吃。

5、吃枇杷注意事項

1、去枇杷的蒂部和皮：枇杷的蒂部即帶把的那頭 ，成熟枇杷的皮比較容易去，直接撕下就行了。

2、去尾：尾就比較麻煩，需先去皮後用兩根指夾着向上拔，則整個尾部就摘下來了。因爲尾部也有絨毛和一些髒物，所以必須祛除。

與枇杷搭配相剋的食物

1、白酒+枇杷：酒精容易使枇杷中的類胡蘿蔔素轉變成促氧化物質，攻擊正常細胞，不利於健康。

2、牛奶+枇杷：牛奶中的蛋白質與枇杷中的蘋果酸結合會生成有機酸，如果有機酸達到一定的含量，牛奶就會變性沉澱。

3、小麥+枇杷：小麥健脾止痢、益腎斂汗、除熱止渴，但與枇杷同食易生痰。

與枇杷搭配相宜的食物

1、石榴+枇杷：二者都含有蘋果酸與檸檬酸，有助於增進食慾，幫助消化，增加體能和耐力。

2、蜂蜜+枇杷：枇杷中的有效物質可抑制流感病毒，若配以有化痰止咳、疏肝理氣等功效的蜂蜜，可潤喉止咳，主治傷風感冒。

3、人蔘+枇杷：枇杷對肺病和胃病有很好的療效，若有人蔘、生薑、丁香等配合食用，可輔助治療反胃、嘔逆之症。

枇杷的核有毒嗎2

1、枇杷籽有什麼功效與作用

潤肺止咳 從中醫的角度來說，枇杷籽具有一定的藥用價值，可以起到潤肺止咳的.效果，對於肺熱引起的咳嗽、咽喉乾咳等情況有所緩解，可以輔助治療風熱感冒。 促進消化 枇杷籽中含有一定的有機酸含量，人體適量的食用，能夠刺激消化腺分泌，加快腸胃的蠕動速度，從而幫助食物的消化與吸收，在一定程度上增加食慾。 美容養顏 枇杷籽中含有多種維生素，具有一定抗氧化的作用，進入人體後，能夠對體內自由基有所抑制，從而起到延緩衰老的作用，可保持肌膚細膩、有光澤，對臉部色斑、發黃等情況有所緩解，達到美容養顏的功效。

2、枇杷核煮水有毒嗎

一般來說並沒有。 新鮮的枇杷核中含有一定的毒素，就是我們常說的氰苷類物質，水解之後會生成氫氰酸，能夠麻痹咳嗽中樞，使呼吸酶失去活性，出現呼吸困難等不適情況，從而影響自身健康，但是枇杷核用來煮水後，經過高溫殺菌，能夠對毒素的有效成分有所破壞，從而減少對人體的傷害，再食用並不會出現中毒情況，影響自身健康。

3、吃枇杷的禁忌

1、多痰咳嗽者少吃 枇杷雖然有緩解咳嗽的功效，能夠起到潤肺止咳的作用，但是對於咳嗽多痰者來說，並不建議食用，以免加重病情，不利於恢復，而且枇杷中含有豐富的糖分，有助於溼痰的形成。

2、脾胃虛寒者少吃 枇杷是一種寒性的水果，對於脾胃虛寒者來說需要少吃，以免增加體內含量之氣，導致寒氣過甚，而加重脾胃虛寒情況，從而出現腹瀉、腹痛等不適情況。

3、風寒感冒着不宜食用 枇杷具有潤肺止咳的作用，常用於治療感冒咳嗽情況，但是枇杷性寒，對於風寒感冒症狀並不能起到治療效果，還會加重病情，影響恢復。

4、經期女性不宜吃 枇杷性寒，而經期女性身體此時較爲虛弱，要避免受寒或食用寒性食物，以免對子宮收縮有所影響，從而出現痛經、宮寒等不適情況。

　4、枇杷核的食用方法

　　冰糖枇杷水

1、首先將枇杷核清洗乾淨，然後放入鍋中。

2、加入適量的水沒過食材，大火煮開後，轉爲小火煮15-25分鐘。

3、最後加入適量的冰糖，融化後即可飲用。

注：需將枇杷核煮熟，用筷子戳有明顯軟化即可，以免不熟，其中的有毒成分影響自身健康。