黑莓的功效與作用及圖片，這種水果是富含非常豐富的營養，相信很多人家裏都曾經吃過它，總的來說，這是一種對人的身體又很好作用的水果，再好的功效與作用也應該適量食用，下面看黑莓的功效與作用及圖片，教你正確養生。
黑莓的功效與作用及圖片1
水果黑莓被譽爲“生命之果”，含豐富的花青素和SOD，其功效也已經被證明。
1、抗癌：黑莓富含抗氧化劑花青素。研究發現，花青素具有抑制腫瘤細胞生長的作用。另外黑莓中還含有一種叫做C3G的黃酮類化合物，可有效治療皮膚癌和肺癌。
2、護眼：黑莓中所含的葉黃素可防止眼睛視網膜斑點形成，同時可防止紫外線損傷眼睛。
3、壯骨：黑莓是微量元素錳的極佳食物來源，一把黑莓可滿足錳的日需求量的50%。錳有助於人體形成結締組織，對強壯骨骼至關重要。
4、增強免疫力：黑莓中的維生素C含量是藍莓的兩倍。英國營養師厄蘇拉.阿倫斯表示，維生素C在人體中可發揮多種重要功能，有助於增強免疫系統、保持心血管健康、降低高血壓、同時改善人體對飲食中鐵的吸收，降低貧血危險。
5、助消化：黑莓中的纖維素含量高於大多數其它水果。一把黑莓含纖維素8克，比兩杯小麥中纖維素含量還高，有助於更好地滿足25克纖維素的日需求量。纖維素對消化道健康極其重要，有助於保持健康體重和降低高膽固醇。
6、癒合傷口：黑莓富含單寧酸。倫敦格蕾絲公主醫院首席營養師薩拉.威爾森表示，黑莓有助於拉緊皮膚組織，收縮血管，減少出血量。傳統醫藥中，黑莓是一種傷口癒合藥。
7、促進健康細胞分裂：黑莓中富含的葉酸(維生素B9)在健康細胞分裂和生長過程中發揮重要作用。建議孕婦多吃黑莓，以降低新生兒脊柱裂等出生缺陷。
黑莓的食用方法
1、黑莓可加入水果莎拉、果餡餅及早餐時使用的.美味的調味醬。
2、黑莓還可製成蛋糕上的裝飾、蛋糕的調味醬、布丁、冰淇淋、果汁牛奶凍、乳蛋糕和巴伐利亞奶油。
3、黑莓亦可加入果脯、果凍、糖漿、果汁、黑莓酒、白蘭地酒。
黑莓的功效與作用及圖片2
1、緩解消化不良
黑莓是一種促進消化的特殊水果。 這種水果富含酸性成分，尤其是蘋果酸和脂肪酸，以及單寧酸。 這些酸性成分被人體吸收，可以促進體內脂肪。 蛋白質和澱粉的消化可以加速身體，它們的吸收和利用可以有效地減輕人體消化不良。
2、治療鬚髮早白
黑莓還可以治療人類的白髮，因爲這種紫黑色的水果含有大量的天然黑髮，可以使人的頭髮變黑，變亮，也使人的白髮變成黑色，也適合人類。 早期頭髮具有顯着的緩解作用。
3、預防動脈硬化
黑莓含有大量的白藜蘆醇，還含有一些酚類物質和亞油酸亞麻酸。 這些物質是天然抗氧化劑，可以減少人體內低密度蛋白質的氧化反應，還可以軟化血管，增加血小板。 活動，對人類的高動脈硬化和中風具有顯着的預防作用。
4、預防癌症
黑莓含有多種天然抗癌成分，其中白藜蘆醇和蘆丁的含量相對較高。 這些物質不僅可以抑制人體組織細胞的癌症，還可以減少細胞再生。 它可以預防進食後的癌症。 它還可以抑制癌症的惡化。 此外，多吃黑莓可以預防腦出血，並且可以減少視網膜出血和高血壓等常見疾病的發生。
