給孩子給寶寶煲湯能否放中藥食材，寶寶的身體正在不斷長全，這時候雖然身體需要大量的營養，但是在煲湯時還是要考慮清楚食材是否可以加入。下面小編就爲寶媽們解答給孩子給寶寶煲湯能否放中藥食材。
給孩子給寶寶煲湯能否放中藥食材1
一、煲湯給小孩喝能不能放藥材
老廣一年四季都少不了各種湯水，尤其在乾燥的秋冬季節，喜歡煲點老火靚湯給全家人滋潤。老廣煲湯，喜歡在裏面放些中草藥。但這些含有中藥材煲出來的湯小孩子能喝嗎？專家指出，目前臨牀上最常見的誤區是給大人煲的含中藥材的湯，不管是壯陽還是滋陰，竟然也給寶寶喝，結果導致孩子身體越來越虛。
1、忌用清熱解毒的苦寒藥材
黃啓輝副教授說，一般而言，健康的小孩是正常體質，並不會陽虛或陰虛，因此，所有的壯陽、滋陰、尤其是含有苦寒藥材煲出來的湯水都不要給小孩喝，用了反而會破壞陰陽平衡。黃啓輝副教授提醒，對孩子而言，陽氣爲身體健康之本，家長要注意保護好孩子的陽氣，苦寒藥材易傷陽氣。如看到中成藥的說明書裏有清熱、解毒等功用的多爲苦寒藥，如果錯用了這些藥材來煲湯，那麼就會導致孩子脾腎受損。此外，西醫裏的抗生素，也會造成小孩自汗、盜汗、胃口差，相當於中醫苦寒之藥，家長也不可亂用、濫用。家長還要注意不要讓孩子吃多了生冷的東西，如雪糕、汽水等冷飲，這也容易傷了孩子的陽氣。
如果孩子有病，真要補，就必須按照醫生的指導，把握用量，不要覺得反正是湯水，而不是藥，喝多少無所謂。而且孩子病一好，就應該停止使用。如果孩子的確需要清熱解毒，則建議用一些平性食物來達到功效，如紅蘿蔔、馬蹄、竹蔗等。另外，必須記住的是，大人和小孩喝的湯不能混在一起喝，否則常常會適得其反。
2、宜用黨蔘、谷芽等健脾藥材
那麼平時想給小孩煲些湯水，可加些什麼藥材呢？黃啓輝副教授說，健脾胃的中藥，都能給小孩用。脾爲後天之本，寶寶脾胃功能差，應健脾，宜用健脾中藥煲湯。脾胃好了，孩子的體質就上去了，自然就少病少痛，平安長大。黃啓輝副教授說，常用的健脾胃中藥有黨蔘、谷芽、麥芽、山楂、獨腳金、淮山、茨實、蓮子、茯苓等。這些藥材有健脾開胃、消滯的作用，對脾胃虛弱的孩子，可以常常煲點喝，分量也無需太多，3歲以上的孩子每次10—15克便可以了。
還有太子參，又叫孩兒參、童參，有補氣益血、生津、補脾胃的作用，對小孩夏季久熱不退、飲食不振、肺虛、咳嗽、心悸等虛弱之症以及病後體弱無力、自汗、盜汗、口平等症都有很好的`輔助效果，平時也可以用來煲瘦肉湯給孩子喝。另外，調理脾胃時可多吃一些淮山黨蔘瘦肉粥，若平時痰多，還可加入一些健脾化痰的藥材，如南北杏，川貝等。
3、孩子傷風感冒未愈，不要進補
黃啓輝副教授說，小孩一般肺弱，傷風感冒、拉肚子、發燒、咳嗽、痰多時都不能進補。有的家長太愛護孩子，感冒沒好，就急急忙忙地想補回感冒時落下的虛弱，這樣恰恰會造成外感存內，孩子的感冒反覆不愈。比如黃芪，補氣效果明顯，有人用來醫治小兒盜汗，感冒的小孩出的汗會比往時多，有的家長就用它來煲湯給寶寶喝。其實這種做法並不恰當，黃芪性溫，感冒未清，不能使用。除非是明顯的氣虛，否則就是日常煲湯，也不能常用。還有的家長自己補血，阿膠、熟地、枸杞、當歸都是常用藥材，但是這些藥材對孩子而言，太過膩滯，除非中醫辨證認爲血虛非常明顯，否則都不要使用。
二、三個典型的不適合孩子常喝的中藥湯
1、沙蔘玉竹麥冬煲老鴨
有位老人家體質屬於陰虛，常年喝沙蔘玉竹麥冬煲老鴨湯，這位老人家喝是對症，但她每次喝湯時也給年幼的外孫喝。幾個月下來，孫子就成了陽虛體質，動不動就感冒發燒、咳嗽、鬧肚子，反反覆覆，很鬧心。黃啓輝副教授說，沙蔘、玉竹、麥冬還有老鴨，都是滋陰、清熱的，對廣東的溼熱天氣來說是款很好的湯水。但這款清補涼湯小孩若長期喝，則會損傷陽氣，陽氣不足，就不能把溼氣排出體外，會造成孩子脾腎虛弱，按西醫說就是免疫力低下，孩子容易生病。
2、雞骨草煲豬橫脷
廣東人常用的雞骨草煲豬橫脷，豬橫脷是豬的脾臟，按照中醫以形補形的原則，小孩食用可以補脾，但黃啓輝副教授指出，雞骨草清熱解毒，對小孩而言卻過於寒涼，常喝也會傷了陽氣。
3、田七燉雞
廣東民間有種說法，用田七燉雞給孩子喝，可長高。對於這道湯，黃啓輝副教授說，田七有生熟之分，生田七是治療跌打刀傷的良藥；熟田七則可以補血補氣、祛淤生新，婦女產後可服用。但是，不管生熟田七，對孩子嬌嫩的身體都是藥性過猛，屬虎狼之藥，除非真生了病，否則日常食療不宜用。
四、適合兒童喝的中藥湯有哪些呢
兒童處於發育的關鍵時期。所以在選擇食物上，我要以他們的健康爲重，多吃一些可以促進骨骼發育，促進大腦發育的食物，由於兒童在生理結構上和大人存在着一定的差異，面對多變的環境，可以多給兒童喝一些湯，那麼您知道適合兒童喝的湯有哪些呢？
1、淮山排骨湯
原料：排骨、淮山、玉米、胡蘿蔔
配料：鹽、姜
做法：
1、排骨洗淨放花椒粒焯水備用。
2、排骨、姜放高壓鍋加水煲開、小火煲20分鐘。
3、胡蘿蔔、淮山切滾刀塊，玉米切段。
4、放入胡蘿蔔和玉米，小火開煲。
5、將高壓鍋內的食材全部轉入砂鍋，放淮山。
6、大火燒開，再小火煲30分鐘，放鹽出鍋。
2、黨蔘牛肉湯
主料：黨蔘100克，五花牛肉500克。
配料：蔥、料酒及適量水
製法：
1、將黨蔘用紗布袋裝好紮緊，牛肉切塊，同時放入鍋中，加入姜、蔥、料酒及適量水。
2、大火燒沸，去浮沫，改小火燉3小時，至牛肉熟爛，取出黨蔘，調味即成。
功效：補中益氣。
用法：可佐餐，也可單獨食肉喝湯。
給孩子給寶寶煲湯能否放中藥食材2
給孩子煲湯能放中藥材嗎
寶寶的體質比較特殊，平時的飲食不能太補，不宜使用溫陽藥物，常用的補血、補氣的藥材也需要辨證用藥，需要注意分量。大人煲的藥材湯給寶寶喝也是不適宜的做法。
一般來說，健康的寶寶是正常體質，並非陽虛或陰虛，所有的壯陽、滋陰都不需要，用了反而會破壞陰陽平衡。如果真要補，就必須按照醫生的指導，把握用量，不要覺得反正是湯水不是藥，喝多少無所謂。比如有些人在溼熱天氣，喜歡喝些加入沙蔘、玉竹、麥冬煲的老鴨湯，而孩子如果經常喝，則會損傷陽氣，變成陽虛體質，動不動就感冒發燒、咳嗽、鬧肚子。還有的家長，用田七燉雞湯給寶寶喝，認爲可以長高。但是田七有生熟之分，生田七可以散血消腫，是治療跌打刀傷的良藥；熟田七則可以補血補氣、祛瘀生新，但不論生熟，田七的藥性對於寶寶嬌嫩的身體而言，都過於猛烈，日常食療不宜用。
給孩子使用中藥注意事項
1含有激素的藥材可致性早熟 羊胎盤、人胎盤、人蔘、鹿茸、蜂皇漿等藥材中含有大量的激素，孩子長期服用會導致性早熟，影響正常的生長髮育。
2。保護陽氣勿用苦寒之藥 家長在給孩子使用中成藥時，注意如果藥材有清熱、解毒等功用的多爲苦寒藥，如果錯用了這些藥物，那麼就會導致孩子的脾腎受損。家長不可亂用、濫用，以免損傷孩子的陽氣。
3。寶寶煲湯可用健脾藥材 健脾胃的中藥能給寶寶用。脾胃好了，寶寶的體質就上去了，常用的健脾胃中藥有谷芽、麥芽、山楂、淮山、茨實、蓮子、茯苓等，這些藥材有健脾開胃、消滯的作用，對脾胃虛弱的孩子，可以常常煲點喝，分量無需太多，3歲以上的孩子每次每樣10~15克即可。
兒童喝什麼湯最有營養
1、泥湫湯
功效：小兒多汗、體虛、病後流汗不止。專用於小兒斂汗。現在很多小孩出熱痱，其實可以先爲其斂汗，沒有這麼大汗了，痱子就不會這麼厲害。
配料：泥湫+茨實+淮山+苡米
做法：泥湫買回來，直接在袋子裏撒幾勺鹽。泥湫自然會不斷翻動，身上的“擅”（此字不會寫，就是身上滑滑的粘液）就會脫落。然後用水衝乾淨，不用劏的。然後少油落鍋，將泥湫爆炒一下，落四碗水，滾一下，然後轉落個細煲，加茨實+淮山+苡米一起煲濃。湯直接飲用，或用來煮麪煮粥。
2、魚骨湯
功效：增強鈣質、清潤、去溼 配料：大魚骨，選中段到尾，切件。紅蘿蔔+黃豆+雪耳
做法：起鍋略煎魚骨，紅蘿蔔去皮切片略微爆炒，然後加水，滾十分鐘後換落湯煲去煲，加黃豆和雪耳。湯直接飲用，或用來煮麪煮粥。 可以加綿茵陳，非常去溼。那是個中藥來的，用個煲湯袋裝着來煲。
3、大骨湯
功效：增強鈣質，健脾開胃
配料：豬骨（最好選用蔗渣骨那幾塊，和賣豬肉的講人家就明白的了。不要用桶骨，肥。）+茨實+淮山+苡米 如果用電子瓦撐，熬半天。最好一次買多些料，煲濃些，煲一大煲，然後買幾個小膠合分裝起來，放冰箱冷藏那格，凍成冰坨子，然後每天要用纔拿出來解凍。那就不用每天煲。
4、米湯
功效：清熱、有“米氣”
配料：大人煲粥，粥面濃濃的那層白漿。營養豐富，做法簡單。直接當水喝。 小孩病中、病後、熱氣，都可以飲用。
5、西湖牛肉湯
功效：增強鈣、鐵、（動植物）蛋白質。開胃。
配料：瘦牛肉+豆腐半塊
做法：牛肉剁爛，用鹽和少量蠔油調味。豆腐切成約0。5*0。5的小塊。當爛飯或粥快煮好時，將牛肉和豆腐一起放入，稍微煮一會就可。牛肉和豆腐都是極易熟的東西。最後加芝麻油調味（小孩多吃芝麻油好，芝麻對眼睛很好。） 牛肉含豐富動物蛋白，豆腐含豐富植物蛋白，兩者混合一起非常好。甚至可以打一個雞蛋黃進去，就更誘人了。
6、鮮味海鮮湯
功效：增強鈣質、各種微量元素、開胃。鮮香誘人。耐不久吃一次。無胃口的小孩，可用這兩種鮮物的美味激發其胃口。
配料：2小顆幹瑤柱+蠔士幹一個。
做法：將蠔士切成小塊，將配料煲水至軟、出味。然後加入面或米即可。如果寶寶過得一歲，可以將軟爛的遙柱撈出來剁爛，放翻入去，一起吃用。蠔士就大人吃左它吧。
寶寶喝湯有什麼好處
寶寶喝湯是一個非常好的選擇。因爲湯中含有一些食物的蛋白質，這些蛋白質變成氨基酸溶在湯裏面，而且有豐富的水溶性維生素，像維生素C和維生素B，還有一些像花青素這樣的植物化學元素，營養非常豐富，因此建議寶寶多喝湯，這樣對於寶寶增強體質、改善營養都是有好處的。 1歲前建議喝瘦肉湯，1歲後可以適當增加一些脂肪比較多的湯。
